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柳華
2023-07-17 04:09:11
秋季的養(yǎng)生,想要補氣補血
最新回答共有5條回答
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逍遙子
回復秋季養(yǎng)生必備六大養(yǎng)顏滋補湯
秋季養(yǎng)生六大養(yǎng)顏滋補湯,食補一直是女人美容養(yǎng)顏功課里必不可少的部分
,在我們?nèi)粘I畹某R娛澄镏?div id="d48novz" class="flower left">一、竹蓀排骨湯
原料:排骨300克
,干貝3個,香菇5朵,冬筍1根,竹蓀約10根,蛤蜊約10粒,鹽1/2茶匙做法:
1
、先將竹蓀用熱水泡發(fā),以冷水沖洗干凈;2
、姜切片,蔥切斷;3
、排骨涼水下鍋,用開水焯過,撈出沖洗干凈置一邊備用;4
、將砂鍋中放清水,放排骨、少許料酒,蔥和姜,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲一個半小時;5、放入竹蓀再煲30分鐘
。放鹽和胡椒粉調(diào)味,最后撒香菜末即可。功效:補氣養(yǎng)陰
,潤肺止咳,清熱利濕,提高機體的免疫抗病能力。保護肝臟,減少腹壁脂肪的積存,有俗稱“刮油”的作用,從而產(chǎn)生降血壓、降血脂和減肥的效果。二、黃芪鱔魚湯
原料:鱔魚500g
,黃芪30g,生姜,紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許。做法:
1、將黃芪
、紅棗洗凈;鱔魚剖去腸雜,洗凈,切塊;2
、油、鹽起鍋放人鱔魚、生姜,炒至鱔魚半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內(nèi),加清水適量;3
、武火煮沸后,文火煲1-2小時,加食鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。功效:補氣養(yǎng)血,健美養(yǎng)顏
。適用于氣血不足所致面色少華、神疲乏力。三
、紅棗山藥湯原料:紅棗10粒,山藥300克左右
,桂圓肉若干,白砂糖。做法:
1
、將洗干凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮后切成小塊;2
、然后把二者一起放進水中燒開,直到煮的軟爛為止;3
、這時,再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖;4
、煮開,待桂圓肉軟爛后即可關火食用。功效:紅棗補血益氣,山藥健脾保胃
,這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓,好喝又養(yǎng)顏。 秋季養(yǎng)生六大養(yǎng)顏滋補湯2美容養(yǎng)顏湯
銀耳櫻桃養(yǎng)顏湯
材料:銀耳二朵
、櫻桃二兩、冰糖適量。做法:銀耳用清水浸軟
;櫻桃洗凈,去核。先將銀耳加水煮半小時,放入冰糖煮溶,最后加入櫻桃,煮片刻即可食用。功效:補氣養(yǎng)血
,白嫩皮膚。百合雞湯
材料:百合15克
、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只。做法:先將烏骨雞去毛及內(nèi)臟切塊
,放入炒鍋內(nèi)加水適量燉至半熟時,再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟,食雞肉、飲湯。功效:具有治療脾胃虛弱
、氣血不足之功效;常食可以使皮膚柔嫩,皺紋減少,消除雀斑,潤澤生輝。絲瓜美顏湯
材料:絲瓜兩條,玫瑰花
、菊花、白茯苓各三錢、紅棗(去核)十枚、瘦肉六兩、調(diào)味適量。做法:絲瓜削去硬皮
,切成塊;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時,最后加入玫瑰、菊花及調(diào)味品,煮片刻即成。功效:抗皺消炎
,美顏淡斑。銀耳雪梨燉瘦肉湯
用料:銀耳3克
、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個。做法:將瘦肉洗凈,沸水略煮后切塊
,再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內(nèi),加水300毫升,隔水燉1小時即可。功效:養(yǎng)陰潤肺,生津潤腸
,降火清心。木瓜紅棗蓮子蜜:補血養(yǎng)顏
材料:木瓜
、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖做法:首先,將紅棗
、蓮子加適量冰糖,煮熟待用。然后將木瓜剖開去籽,把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面,上籠蒸透后即可食用。功效:木瓜是盡人皆知的美白食品
,它的維生素A含量極其豐富。中醫(yī)認為,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美膚養(yǎng)顏、滋補催乳,對消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。美容食療時,木瓜可配牛奶食用,也可以用來制作菜肴或粥食。紅棗是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、補血養(yǎng)顏的傳統(tǒng)食品
,如果紅棗配上蓮子食用,又增加了調(diào)經(jīng)益氣、滋補身體的作用。紅豆西米露:美膚養(yǎng)顏
材料:紅豆450克,西米100克
,糖240克,椰漿1/2杯做法:西米浸泡30分鐘,撈出放入熱水中慢火煮至變透明
,冷水沖泡15分鐘,瀝干水;紅豆洗凈,加適量水,移入蒸鍋中蒸約40分鐘;鍋中放糖和適量清水煮至糖融化,加紅豆煮10分鐘,再加西米煮5分鐘,移入冰箱中冷藏,食用時再倒入拌勻的椰漿,牛奶即可。功效:紅豆有健脾利水
、解毒消腫的作用。紅豆對于腎臟、心臟、腳氣病等形成的水腫具有改善的效果。紅豆是非常適合女性的食物,因為其鐵質(zhì)含量相當豐富,具有很好的補血功能。西米有治療脾胃虛弱和消化不良的'功效,西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能。經(jīng)常喝可以清熱解毒
、祛暑止渴、利水消腫、美膚養(yǎng)顏、嫩白皮膚,是非常清爽好吃的美膚養(yǎng)顏粥,而且經(jīng)常吃紅豆西米露,能起到養(yǎng)生保健、預防疾病的目的。枸杞酒釀蛋:臉色滋潤
酒釀200克、枸杞5克
、鵪鶉蛋蛋液50克、冰糖適量煲枸杞酒釀蛋時,先將酒釀煮開
,然后依次加入枸杞、適量冰糖和攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最后大火煮開即可。枸杞子則是滋補肝腎的佳品,也是美容藥膳中常用的原料之一
,維生素a的含量也特別豐富。這些食物加在一起后,更能促進營養(yǎng)成分的吸收,女性食用后的臉色更加滋潤動人。羅漢果雪梨湯:美容養(yǎng)顏
材料:雪梨
、羅漢果、紅棗、枸杞、冰糖。做法:雪梨洗凈,切成塊
;羅漢果、紅棗、枸杞洗凈,在羅漢果上扎個小洞。把這些材料和冰糖都放入鍋中,加入水,熬煮半小時即可。功效:梨是“百果之宗”
,因其鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱。雪梨味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效。帶有甘甜清潤之氣味的羅漢果
,食藥兼之,中醫(yī)認為它能清肺、潤喉、止咳、潤腸。羅漢果雪梨湯,可以潤肺止咳,美容養(yǎng)顏。-
武漢-嚴**
回復補氣是秋冬季養(yǎng)生保健的重點之一,那你知道煲什么湯是可以補氣的嗎
?可以補氣的湯都有哪些呢?下面是由我分享的可以補氣的湯有哪些,希望對你有用。 可以補氣的湯可以補氣的湯做法 一
原料:烏雞
、紅棗、姜絲、枸杞、黃芪、當歸、黨參做法:
1.紅棗枸杞洗凈,紅棗對切兩半!黨參洗凈切段
,當歸黃芪洗凈和紅棗枸杞黨參一起泡在水里備用!2.烏雞切塊洗凈
,切姜絲,冷水下鍋,把姜絲和烏雞煮開!再倒掉水,這是為了去烏雞的血水和腥味,不要煮太久,開一下就可以倒掉血水了!3.把烏雞里的姜絲夾掉!把剛才泡著的紅棗枸杞黨參黃芪當歸包括泡著的水一起倒在鍋里,我一般提前幾個小時泡的!水不夠多可以再加一些冷水!一般都是煮多少湯泡多少水!
4.蓋上鍋蓋
,煮個二十分鐘,時間到,開鍋蓋,加鹽和雞精調(diào)味即可!可以補氣的湯做法二
原料:烏雞半只、豬肉150克
、紅棗20克、人參2支、枸杞10克、姜片2片、蔥段3克做法:
1.烏雞剖洗干凈
,豬肉砍件,人參,枸杞,紅棗等配料洗凈。2.水滾后
,放入烏雞,豬肉滾去表面血污后,倒出洗凈。3.將烏雞
,人參,枸杞,紅棗,姜蔥放入燉盅內(nèi),燉2小時后調(diào)入鹽,即可食用。可以補氣的湯做法三
原料:烏骨雞1只
,山藥1根,棗(干,大)10顆、食鹽6克,姜1小塊,料酒1大勺,大蔥1/3根,水適量做法:
1.先將大棗洗凈
,姜切片,蔥切成段備用。2.山藥沖洗掉外面的泥
,戴上橡膠手套將山藥去皮,切成塊,放入清水中浸泡,避免氧化變色。3.烏雞處理好
,清理內(nèi)臟后斬件,用溫水沖洗兩次,放入冷水鍋里,加入姜片和料酒,焯水。4.焯水后的烏雞塊撈起來
,放在流動溫水底下沖掉碎渣和血沫,控干備用。5.準備一個砂鍋
,放入控干水后的烏雞塊以及姜、蔥、大棗,倒入足夠的清水,開大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉1小時。6.1小時后加入山藥
,繼續(xù)以小火繼續(xù)煮30-45分鐘。7.在關火前的15分鐘,加入適量的食鹽繼續(xù)燉煮
,時間到了之后就可以關火,喝湯吃肉。 可以補氣的中藥1
、人參是最古老而又最名貴的一種補氣的中藥,人參具有大補元氣,益智安神之功效。人參中含有豐富的多糖類,維生素,皂甙對促進性激素,調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)均有著不錯的保健功效。特別是因為心臟無力而引起呼吸微弱的人來說,人生更有著起死回生之功效。人參不僅補氣的作用,同時對于減少膽固醇血癥的發(fā)生,對促進蛋白質(zhì)的合成,對恢復身體健康均有著很不錯的效果。但是并不是每個人都適合吃人參補氣的
。因為人參具有提神的作用,所以對于術后需要休息,或者有失眠問題的人來說都不太適合利用人參補氣。2
、黃芪味甘性微溫,具有補氣助陽之功效,黃芪中含有非常豐富的葉酸,氨基酸,糖類等對促提高身體免疫力功能,防止氣虛,降血壓,強心利尿促進中樞神經(jīng)系統(tǒng)均有著非常不錯的保健功效。同時臨床認為因為黃芪中豐富的硒元素,所以其還具有抗部品之功效。一般人均可利用黃芪補氣
,當然了如果有便秘或者實熱癥患者就不要使用了。3
、黨參是一種具有生津養(yǎng)血,補氣益氣,調(diào)理氣血兩虛,促進中樞神經(jīng)系統(tǒng),消除疲勞,提高免疫力的一種保健品。黨參在日常生活中的餐桌上我們常利用其同肉一起燉煮,保健功效非常不錯
。4、甘草具有補氣益脾
,潤肺止咳,清熱解毒之功效,可以說也是日常生活中最常見的一種相對比較廉價的補氣佳品。5、太子參又叫孩兒參
,是很多家長喜歡給孩子吃的一種清補的保健品,其具有生津止渴,益氣補氣之功效。特別是對于氣陰兩虛者有著很好的保健功效。另外對于夜間喜歡出汗的小朋友來說適當吃點太子參對提高免疫功能也是有著很大的幫助的。太子參雖好
,但是其最好不要用燉煮的,用開水沖泡著喝為好,再者一次性也不要吃太多了,否則容易引起相反的效果。-
松柏友
回復養(yǎng)生導讀 :喝什么湯
?天氣開始轉(zhuǎn)冷,想要身體好,適當是好選擇。進補首選是喝湯,那么進補喝什么湯比較好呢?下面我為您推薦適合秋季進補的養(yǎng)生湯。進補喝什么湯?
一、蓮子豬肚湯
蓮子有很好的滋補作用,古人認為它“享清芳之氣
,得稼穡之味,乃脾之果也”。秋天食用有養(yǎng)心安神、健脾、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等,對易患咳嗽、哮喘等肺部的人來說,蓮子還,達到潤肺的效果。新鮮的蓮子入湯有清熱的作用,對于心悸、失眠、煩躁不安等有一定的輔助療效。蓮子豬肚湯,不僅可以補虛益氣,而且還健脾益胃、有助消化。材料:豬肚1個
,水發(fā)蓮子(去心)40粒,花生油、精鹽、生姜、味精各少許,面粉適量。做法:
1、將生姜去外皮
,洗凈,切成細絲。豬肚用面粉、鹽分別揉搓,反復清洗干凈。2
、將水發(fā)蓮子放入洗好的豬肚內(nèi),用線縫合好,放入盤內(nèi),隔水燉至肚熟,取出晾涼后切塊。鍋置火上,放發(fā)生油燒熱,下姜絲煸香后放入豬肚蓮子燴炒,用精鹽調(diào)味即成。二、鴨肉山藥湯
秋冬進補前吃點山藥,更有利于補品的吸收
。山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合者進補前食用。中醫(yī)認為,鴨肉可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱,具有養(yǎng)胃生津、清熱健脾的功效。鴨肉適宜于體內(nèi)有熱、上火的人食用。《名醫(yī)別錄》中稱鴨肉為“妙藥”和滋補上品,民間認為老鴨湯是“補虛勞的圣藥”。鴨肉山藥湯,多喝不會上火哦!材料:鴨子一只(約1千克)
、山藥500克、蔥、姜、八角、料酒、鹽適量即可。做法:
1
、先將鴨子洗凈剁塊,山藥去皮切塊,姜切片,蔥切段;鴨肉焯水后,冷水下鍋煮,放入蔥、姜、八角、料酒。2
、40分鐘后,待湯表面浮出油花后,放入山藥,煮至食材酥軟,再加入鹽調(diào)味即可。三、芡實綠豆煲鴿湯
中醫(yī)認為
,芡實性味甘、澀、平,入脾腎二經(jīng),能、固腎止瀉,且有“補而不峻”、“防燥不膩”的優(yōu)勢。其效果強于山藥,祛濕效果優(yōu)于紅小豆,鎮(zhèn)靜效果強過蓮子,可以說是一種被埋沒的補益佳品。宋代文豪蘇東坡的養(yǎng)生之道中,有一條就是吃芡實。在綠豆鴿湯內(nèi)加入芡實,更增補益功效,特別在暑氣未盡的初中秋季,有固腎補脾防泄瀉的作用。材料:綠豆100克
,芡實100克,老鴿1只,脊骨600克,生姜10克。做法:
1
、先將老鴿剖好、洗凈,脊骨斬件;綠豆、芡實洗凈,用清水浸泡半小時至1小時。2、瓦煲燒水
,待水沸時,將脊骨、老鴿,出水,撈出沖凈。綠豆、芡實、老鴿、脊骨、姜入瓦煲內(nèi),加入清水,煲2小時后調(diào)入食鹽即可飲用。四
、木瓜花生排骨湯《》記載,“花生悅脾和胃
、潤肺化痰、滋養(yǎng)補氣、清咽止癢”,適合脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。的是,花生紅衣(即花生皮)補氣止血的作用更強。木瓜花生排骨湯能滋潤皮膚,潤腸通便
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