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茯苓粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么

時(shí)間:2025-09-12 18:32:23 閱讀：4196

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最佳回答

凌泉

2023-07-18 06:37:34



茯苓粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于茯苓它本身是有很好的可以幫助你去調(diào)理腸胃的作用針對(duì)于腸胃炎或者是腸胃上產(chǎn)生一些刺激的患者來說使用茯苓粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很不錯(cuò)的，也建議在平常的時(shí)候可以去喝一些茯苓粥的

最新回答共有5條回答

廣東熊**
回復(fù)
2023-07-18 09:09:01
5 保護(hù)心臟
茯苓粥的主要成分是茯苓
，茯苓有鎮(zhèn)靜、寧心安神的功效
，經(jīng)常食用茯苓粥可以緩解心悸的癥狀
，還能起到保護(hù)心臟的作用
。多糖有調(diào)節(jié)免疫的功能
，用茯苓配伍黃芪、人參等補(bǔ)氣健脾中藥
，藥效更佳。
6 茯苓粥的適宜人群和禁忌人群
1
、適宜人群：茯苓粥有健脾止瀉
、養(yǎng)心安神、保護(hù)心臟等功效
，具有補(bǔ)益身體功效，可以調(diào)理身體
，適合體質(zhì)虛弱者食用
。
2、禁忌人群：茯苓的淀粉含量高
，糖尿病患者要控制淀粉攝入量，因此不宜服用
。

松柏友
回復(fù)
2023-07-18 09:09:01

　　很多女性朋友應(yīng)該對(duì)于茯苓這味中藥是非常熟悉的
，因?yàn)槿绻?jīng)常食用茯苓的話
，對(duì)于延年益壽
、美容養(yǎng)顏可以起到很好的效果。下面我們一起來看看用茯苓粉制作的一款粥品介紹——茯苓粉粥
。
茯苓粉粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
　　茯苓：茯苓性味甘淡平，入心
、肺
、脾經(jīng)。具有滲濕利水
、健脾和胃、寧心安神的功效
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？芍涡”悴焕⑺[脹滿
、痰飲咳逆
、嘔逆
、惡阻
、泄瀉、遺精
、淋濁
、驚悸
、健忘等癥
。茯苓之利水，是通過健運(yùn)脾肺功能而達(dá)到的
，與其它直接利水的中藥不同。

　　粳米：粳米也是大米的一種
，傳統(tǒng)中醫(yī)中
，主要是使用粳米調(diào)和脾胃、健脾生津
，用于疾病中脾胃虛弱
、食欲差
、消化功能降低
，和受寒等癥?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？梢赃m用于脾胃虛弱、煩渴
、營(yíng)養(yǎng)不良
、病后體虛等，主要用于調(diào)理
。

　　紅棗：紅棗味甘性溫
、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣
、養(yǎng)血安神
、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)
、脂肪
、醣類、有機(jī)酸
、維生素A
、維生素C
、微量鈣多種
。

　　在煮粥的時(shí)候，如果同時(shí)加入茯苓和紅棗的話
，對(duì)于身體的保健是很有幫助的，特別是對(duì)于健脾滲濕
、調(diào)中止瀉的效果非常明顯
。
茯苓粉粥的做法
　　 主輔配料

　　茯苓細(xì)粉30克，粳米30克
，紅棗7枚
。

　　 制作方法

　　先將粳米
、紅棗加水適量煮粥
，粥將成時(shí)，加入茯苓粉
，用筷子攪勻煮沸
，加少許白糖調(diào)味。
茯苓粉粥的注意事項(xiàng)
　　每日1～2次
，可作早晚餐食用。

　　茯苓粉粥并不是簡(jiǎn)單的就是在煮粥的時(shí)候加入茯苓粉
，它還加入了紅棗
，兼具了補(bǔ)血的效果。不過大家在購(gòu)買茯苓粉的時(shí)候最好是去藥店買好茯苓
，讓工作人員打成粉比較好
。研磨成粉的時(shí)候
，最好是細(xì)一點(diǎn)
，這樣口感吃起來更好。

周口-李**
回復(fù)
2023-07-18 09:09:01

茯苓性甘、淡
、平，歸心
、脾
、腎經(jīng)，可利水滲濕
，健脾安神
，具有較強(qiáng)的利尿作用
，能增加尿中的鉀、鈉
、氯等電解質(zhì)的排出
。此外，還有鎮(zhèn)靜和降低血糖的作用
。可以緩解因肥胖
、平日飲食不節(jié)導(dǎo)致的痛風(fēng)
，或者局部肌肉、關(guān)節(jié)輕微的疼痛
。另外還兼有美容作用。
是個(gè)既簡(jiǎn)單又有藥用價(jià)值的膳食
。

周口-李**
回復(fù)
2023-07-18 08:08:51

茯苓大家都知道的吧
，是一種很常見的中藥材，它可以有促進(jìn)代謝的作用
，同時(shí)也可以增強(qiáng)人體的免疫力，是不錯(cuò)的一種食藥兩用食材
。茯苓怎么吃呢
，當(dāng)然是茯苓粥莫屬了，它適合什么人群呢
，來看的介紹
。

茯苓粥

三蘇長(zhǎng)壽秘方：“茯苓粥”此藥粥是宋代文學(xué)家蘇軾的弟弟蘇轍發(fā)現(xiàn)的。蘇轍少時(shí)多病
，夏則脾不勝食
，秋則肺不勝寒，久服藥不愈。一次
，他在和朋友交談中得知，練氣功
、食茯苓可治此病
。于是他按照朋友所說的做了一年，果然痊愈了
。此后
，他認(rèn)真研究《神農(nóng)本草經(jīng)》等醫(yī)學(xué)著作
，并制作了“茯苓粥”
。后把此方告訴其父蘇洵、其兄蘇軾
，全家服用
。

做法

取茯苓15克，同粳米50克煮粥
，每天1劑，清晨空腹服
。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

茯苓性甘
、淡、平
，歸心
、脾
、腎經(jīng)
，可利水滲濕，健脾安神
，具有較強(qiáng)的利尿作用
，能增加尿中的鉀
、鈉
、氯等電解質(zhì)的排出。此外
，還有鎮(zhèn)靜和降低血糖的作用
。可以緩解因肥胖
、平日飲食不節(jié)導(dǎo)致的痛風(fēng)，或者局部肌肉、關(guān)節(jié)輕微的疼痛
。另外還兼有美容作用
。是個(gè)既簡(jiǎn)單又有藥用價(jià)值的膳食。茯苓粥具有鎮(zhèn)靜安神的作用
，而且還可以降血糖，是不錯(cuò)的緩解肌肉酸痛的一種食譜
，而且還可以適合痛風(fēng)病人食用
，增強(qiáng)體質(zhì)。

食物相克

粳米：唐·孟詵：“粳米不可同馬肉食
，發(fā)瘤疾
。不可和蒼耳食，令人卒心痛
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！?/p>
清·王盂英：“炒米雖香
，性燥助火，非中寒便瀉者忌之
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！?/p>
茯苓：茯苓惡白斂
，畏牡蒙
、雄黃、地榆
、秦艽
、龜甲，忌米醋
。

關(guān)于茯苓粥的一些介紹，大家都有所了解了吧
，可以了解到的是茯苓粥的一些好處
，以及適合的人群，適合有血糖高的人群
，還有就是痛風(fēng)病人
，可以緩解關(guān)節(jié)疼痛
，而且還可以降血糖
，大家可以經(jīng)常食用，是不錯(cuò)的養(yǎng)生粥品。

茯苓粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么

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松柏友

周口-李**

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