枸杞子的功效與副作用有哪些

　　枸杞是很多人用來養(yǎng)肝明目、潤肺止咳的材料，此外，還有很多人用來食療、養(yǎng)生，那么，枸杞子有副作用嗎，枸杞子有什么功效，有什么作用，下面，為大家詳細的介紹，讓大家更了解枸杞，讓更多的養(yǎng)生者去食用健康的食材、藥材。

　　枸杞子的功效：枸杞子有補腎益精、補血安神、生津止渴的功效，還對消渴、男性的遺精、男性的虛勞咳嗽、女性的目眩、女性的頭暈、目昏多淚、男性的腰膝酸軟、男性的肝腎陰虧有治療功效。

　　枸杞子的作用：枸杞子有抗脂肪肝的作用，說枸杞子泡水有輕度抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積作用，還有促進肝細胞新生的作用。主要是由于其中所含的甜菜堿所引起的。枸杞子有擬膽堿樣作用，枸杞的水提取物靜脈注射后會引起血壓降低、呼吸興奮，還能夠?qū)ρ軘U張作用。

　　枸杞子的副作用：枸杞子雖然有很好的滋補和治療功效、作用，但是不是所有的人都適合服用的，因為枸杞本身就是溫?zé)岬牟牧希巧眢w有炎癥、腹瀉的人、感冒發(fā)燒的人就要吃了，吃了反而會加重疾病。此外，高血壓、性情太過急躁的人、肝腎不虛的人也不要吃枸杞。要是平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人也不要吃枸杞。虛寒的人也不要吃枸杞，會有滑脫泄瀉之弊。枸杞子不要吃的太多，吃太多會造成眼睛紅紅脹脹的問題。

　　枸杞作用、枸杞功效、枸杞副作用就介紹這么多，相信大家都了解了，說枸杞是補陰藥，不能亂吃，每天吃一點可以起到養(yǎng)生的作用，但是有些人是不能吃的，有些人要少吃的，一定要根據(jù)自己的情況去選擇養(yǎng)生。

枸杞子的主要功效是滋補肝腎，養(yǎng)血精，明目。它具有滋補肝腎、養(yǎng)肝明目、潤肺生津的作用。按正常劑量服用枸杞子未見明顯副作用，但脾虛便溏者不宜服用枸杞子。枸杞子屬于茄科植物。中醫(yī)認(rèn)為，枸杞子味甘、性平，歸腎經(jīng)和肝經(jīng)。具有滋補肝腎、補益精血、安神定志、養(yǎng)肝明目、潤肺生津等作用。枸杞子是一味補腎的中藥。

一般來說，吃枸杞會起到美容和抗衰老的作用。因為枸杞子性溫，效果好，所以在感冒、發(fā)燒、發(fā)炎的時候最好不要吃。一次吃得太多或長期大量吃也會有副作用。例如，男性會出現(xiàn)遺精和強烈的性欲。此外，枸杞中的糖含量也相當(dāng)高。如果長期食用有高血壓，特別是糖尿病患者，建議不要多吃。但對于平素脾虛、大便稀少的患者來說，過量食用會加重腹瀉癥狀，所以不應(yīng)使用枸杞。

枸杞子吃多了會引起身體上火，進而引起尿黃、鼻衄、眼痛、咽痛等癥狀，甚至導(dǎo)致虛寒。適量的枸杞子可以滋陰補腎，明目益肝。值得注意的是，服用枸杞子時，也應(yīng)在中醫(yī)醫(yī)生的辯證指導(dǎo)下使用。不能盲目使用，以免增加不良反應(yīng)的風(fēng)險。陰虛人群，吃枸杞容易上火。此外，我們應(yīng)把握好用量。過量也會造成眼睛紅腫、不適的現(xiàn)象。另外，如果感冒發(fā)燒的人喝了枸杞子水，會加重身體的不適感。

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枸杞泡水的功效

1、補腎：枸杞子自古就是補腎良藥。

2、防脫生發(fā)：用枸杞子泡水非常適合脫發(fā)患者服用，可以有效改善人體的內(nèi)循環(huán)，給頭發(fā)的生長營造自然健康的環(huán)境。

3、增強免疫：枸杞子能夠全面增強人體的免疫能力，對于抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用，對于人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進作用。

枸杞子泡水喝的害處不大，一年四季喝都不會產(chǎn)生太大壞處。其最大的副作用是過量食用會導(dǎo)致上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅腫不舒服。

枸杞子泡水喝的杯數(shù)其實是沒有限制的，但是總體用量每天要控制在20G以內(nèi)，不要過量服用。

擴展資料

枸杞的挑選方法

1、看顏色：想要選擇好的枸杞可看它的顏色，好的顏色并不是很鮮艷，會有些暗紅，甚至有的會發(fā)黑。因為在處理的時候多是用自然晾干的方法，有的部位就會變?yōu)楹谏?。而顏色鮮艷的多是硫磺熏的。

2、看大小：市場上售賣的多是人工栽培的，因此選的時候不是非要選個頭大的，只要是大小均勻的就行，就說明是經(jīng)過挑選的。

3、看濕度：品質(zhì)好的枸杞會很松散，抓起來一把不容易粘在一起。若是黏在一起的多是說明沒有干透或者是已經(jīng)開始返潮了，這樣的保存的時間短，不久就會壞掉。

4、聞氣味：硫磺熏出來的會留下氣味。買的時候可抓起一把聞，要選沒有刺鼻味道的，這樣的熏的不太嚴(yán)重或者沒有被熏過，品質(zhì)也就更好。

人民網(wǎng)--枸杞泡水功效驚人?如何正確泡枸杞才養(yǎng)生

--枸杞子

枸杞的作用與功效與禁忌

枸杞的作用與功效與禁忌，枸杞是生活中常見的食材之一，而且枸杞子是對人體健康有著重要的意義，我們常常會在生活中用它來泡一些茶來養(yǎng)生，以下分享枸杞的作用與功效與禁忌

1、 免疫調(diào)節(jié)

枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。

2、 抗衰老

免疫衰老與細胞凋亡密切相關(guān)。枸杞多糖(LBP)，能明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高淋巴細胞的增殖能力。

3、 抗腫瘤

枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，而且可通過神經(jīng)--內(nèi)分泌--免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。

4、 抗疲勞

枸杞多糖能顯著增加小鼠肌糖原、肝糖原儲備量，提高運動前后血液乳酸脫氫酶總活力;降低小鼠劇烈運動后血尿素氮增加量，加快運動后血尿素氮的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。

5、抗輻射損傷

枸杞子有抗Y射線輻射、保護機體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護機體的免疫功能。

6、 調(diào)節(jié)血脂

枸杞子能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對預(yù)防心血管疾病具有積極作用。

7、 降血糖

枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內(nèi)超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高胰島細胞的抗氧化能力，減輕過氧化物對細胞的損傷，降低內(nèi)二醛生成量，這表明枸杞多糖對胰島細胞有一定的'保護作用。

8、 降血壓

枸杞多糖可降低大鼠血壓(收縮壓和舒張壓均見效果);降低血漿及血管中丙二醛、內(nèi)皮素含量，增加降鈣素基因相關(guān)肽的釋放，防止高血壓形成。

9、保護生殖系統(tǒng)

枸杞多糖可使睪丸受損傷的大鼠的血清性激素水平升高;增加睪丸、附睪的臟器系數(shù)，提高大鼠睪丸組織SOD活性，降低丙二醛含量，使受損的睪丸組織恢復(fù)到接近正常水平。

10、 提高視力

人體的視網(wǎng)膜光感受器是由視黃醇和視蛋白所構(gòu)成，枸杞中所含豐富的B一胡蘿卜素可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，而維生素A可生成視黃醇，從而提高視力，防止黃斑癥。

枸杞子枸杞子食用的注意事項

1、枸杞子泡水喝的害處不大，一年四季喝都不會產(chǎn)生太大壞處。其最大的副作用是過量食用會導(dǎo)致上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅腫不舒服。

2、枸杞子泡水對食用人群沒有限制，只是針對某些身體不適癥狀時需暫停食用 。

3、枸杞有溫?zé)嵘眢w的效果，故性情太急躁、患有高血壓的人盡量少吃。

4、脾胃薄弱的人要少吃。

5、正在感冒發(fā)燒、脾虛、腹瀉、身體有炎癥的朋友最好不要吃。

6、枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。

以下就是枸杞茶的四個好處

1、滋養(yǎng)肝臟

現(xiàn)如今人們的生活節(jié)奏越來越快，很多人為了生活都是日夜的奔波，這種不規(guī)律的生活導(dǎo)致人們的身體出現(xiàn)了越來越多的健康問題，很多人年紀(jì)輕輕就患上了肝癌，所以要經(jīng)常的用枸杞泡水喝，因為枸杞茶可以在一定程度上修復(fù)受損的肝臟細胞，也可以很有效的預(yù)防脂肪肝。

2、保護眼睛

可能很多人聽說過枸杞可以明目，這是有一定的科學(xué)依據(jù)的，因為枸杞中含有大量的維生素和胡蘿卜素，這些物質(zhì)可以有效的改善視力，所以如果平時經(jīng)常覺得眼睛勞累的話，可以通過喝一些枸杞茶來緩解。

3、美容養(yǎng)顏

枸杞中含有的胡蘿卜素還有一個很重要的作用，那就是抗氧化，一般來說人體的衰老就是一個氧化的過程，所以說多喝枸杞茶確實可以起到美容養(yǎng)顏的功效，對于一些愛美的女性來說，枸杞茶不失為一種美容良品。

4、防脫發(fā)

現(xiàn)如今很多年輕人因為生活壓力過大都備受脫發(fā)問題的困擾，也有些人年紀(jì)輕輕就出現(xiàn)了很多白頭發(fā)，這時候也可以和一些枸杞茶，因為枸杞茶中含有的鐵元素等物質(zhì)可以幫助細胞造血，從而達到預(yù)防脫發(fā)的功效。

紅棗枸杞泡水怎么泡

1、紅棗枸杞泡水喝時，需要把準(zhǔn)備好的紅棗提前處理一下，正常情況下300毫升的杯子可以準(zhǔn)備10顆紅棗核8克枸杞以及適量的冰糖，而紅棗在準(zhǔn)備好以后要用清水洗凈晾干，表面水分以后再用刀把它切成小塊，去掉中間的棗核。

2、把切好后的紅棗果肉直接放在無油無水的鍋中用小火慢慢炒，炒到紅棗外表的顏色變深后取出降溫，等它完全降溫后，再與準(zhǔn)備好的枸杞一起放在杯子中加入，準(zhǔn)備好的冰糖，沖入95度左右的開水，燜泡三分鐘，里面的湯汁就能取出飲用，這樣泡出的紅刺枸杞水口感誘人，營養(yǎng)價值還特別高。

紅棗枸杞泡水喝的做法

1、紅棗枸杞泡水喝時需要準(zhǔn)備4~5個大紅棗和5~6顆枸杞子，還要準(zhǔn)備五個桂圓和適量的冰糖，把準(zhǔn)備好的桂圓去掉外殼，得到桂圓肉后直接放在杯子中，而準(zhǔn)備好的枸杞則要放在溫水中，浸泡10分鐘，認(rèn)真清洗干凈后取出瀝掉水分再放在杯子中。

2、紅棗也要提前放在溫水中浸泡，等它變軟后才能把它遮住中的臟東西清洗干凈，清洗完以后要把紅棗掰成塊狀放在被子中，紅棗桂圓和枸杞全部放到杯子以后，要加入準(zhǔn)備好的冰糖最后才能用沸水沖泡，沖水以后要把杯子蓋蓋好，五分鐘以后打開杯子蓋調(diào)勻飲用。

紅棗枸杞泡水喝時還可把準(zhǔn)備好的食材放在養(yǎng)生壺中加清水煎煮，煮好以后取出代茶飲用，那樣得到的紅棗枸杞水滋味會更加誘人。