這個食物種子可化痰降壓還能解除胃部不適秋冬必備

說起“萊菔子”您可能不知道它到底是什么。

但是，說到它的另外一個名字您一定很熟悉——即蘿卜子，也就是蘿卜的種子。

而之所以稱之為“萊菔子”，其實與蘿卜本身的名字變遷有關(guān)。

要知道，現(xiàn)如今的蘿卜最早的名字是“蘆菔”，接著叫“萊菔”，而后才被稱為蘿卜。

因此，才有了“萊菔子”的誕生。

將成熟的蘿卜籽經(jīng)過炮制加工后就成為中藥萊菔子。

該藥首載于《日華子本草》：“水研服，吐風(fēng)痰，醋研消腫毒。不可以地黃同食。”

俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”，其實，蘿卜籽也有同樣的保健功效。

中醫(yī)認(rèn)為，萊菔子辛、甘，平；歸肺、脾、胃經(jīng)，能消食除脹，降氣化痰。

晚清時期，一位郎中正是憑區(qū)區(qū)3錢萊菔子換了個“紅頂子”。

相傳有一年慈禧太后做壽，她異常高興，便多吃了些御膳房為她特制的各種祝壽佳肴，結(jié)果一下子病倒了，精力日衰，面容憔悴。

宮中御醫(yī)以為太后勞神，便每日給予上等人參煮湯滋補，初始見效，可不久又出現(xiàn)了頭脹胸悶、神疲納差等不適，甚至脾氣暴躁，動輒流鼻血。

眾御醫(yī)驚慌失措，只得張榜招賢。榜尾曰：“凡能醫(yī)好太后之病者，必有重賞”。

3天過去，一位走方郎中對皇榜細(xì)加琢磨后，頗有所悟，便揭榜應(yīng)召。

這郎中入宮后，從隨身攜帶的藥箱內(nèi)取出3錢萊菔子，研磨后加了點面粉，用茶水拌勻，搓成3粒藥丸，美其名曰：小羅漢丸。囑日服3次，每次1粒。藥丸被太監(jiān)以綿帕包裹呈了上去。

太后服下1丸后，悶脹慢慢消除；2丸下去，食欲大振；3丸藥盡，1天內(nèi)鼻出血未發(fā)生。

又調(diào)養(yǎng)了幾天，慈禧的飲食和睡眠康復(fù)如常了。

慈禧大喜，隨即賜給郎中一個“紅頂子”。此后，京都曾一度流傳“三錢萊菔子，換個‘紅頂子’”的佳話。

萊菔子是腹脹、腹瀉、便秘等消化系統(tǒng)疾病的“克星”。

它功擅消食化滯除脹，尤善于消面食積滯。

對于因過食生冷油膩刺激之品，導(dǎo)致飲食停滯在胃，出現(xiàn)胃脘脹滿，不思飲食，噯氣呃逆，或腹瀉等癥，均可用炒萊菔子研末水沖服。

此外，萊菔子質(zhì)潤多油，故可以潤腸通便，對于秋冬季便秘者來說也是不錯的選擇。

萊菔子的另外一個功效是降氣化痰。

朱丹溪曾提出：“萊菔子治痰，有推倒墻壁之功”。

如《皆效方》“三子養(yǎng)親湯”治療氣實痰盛之咳嗽喘逆、痰多胸悶，其中就有萊菔子的參與。

尤其是在秋冬季節(jié)，老慢支發(fā)作后，很多人都有咳嗽痰多的癥狀，對此，推薦大家使用三子養(yǎng)親湯來進(jìn)行個人護(hù)理。

三子養(yǎng)親湯由白芥子、蘇子、萊菔子組成的，即取蘇子6克，白芥子6克，萊菔子6克加入冷水250毫升，煎煮25分鐘左右后晾涼喝湯，每天1次。

本方有溫肺化飲，降氣化痰的功效。適合痰多，舌苔白滑，腹脹、飲食不易消化的患者。

不過如果咳嗽咳痰厲害，或者同時伴有發(fā)熱時，要及時就醫(yī)。

另外，本方破氣，氣虛乏力、久病脾虛者不宜單獨使用，當(dāng)配合補氣健脾的食療方。

萊菔子為“化氣之品”。

眾所周知，高血壓多由肝陽上亢、肝氣上擾所致，當(dāng)血隨氣上逆，則體內(nèi)氣血運行失常。

萊菔子能降氣，氣機(jī)下降則血下行，氣血運行得調(diào)，血壓也隨之下降。

現(xiàn)代實驗研究也發(fā)現(xiàn)，萊菔子水煎劑有緩和且持續(xù)的降壓作用，這可能與萊菔子所含的芥子堿有關(guān)，它降壓的效果穩(wěn)定，是一味治療高血壓的效藥。

無論是哪個類型，都可以用萊菔子來降血壓，可用到15g。

有個食療方，用萊菔子芽加點兒醋，拌了當(dāng)涼菜吃，開胃消食又降血壓。

此外，萊菔子行氣而不破氣，在補氣藥中用萊菔子，補而不滯，但是用蘿卜就不行了，吃了補氣藥后千萬別吃蘿卜，那是破氣的，尤其是白蘿卜。

有學(xué)者通過臨床試驗得出，用萊菔子敷貼神闕穴可治療腹部手術(shù)后引起的尿潴留。

還有吞服炒萊菔子，可治療抗精神病藥物所致的排尿功能障礙。

除此之外，萊菔子還廣泛應(yīng)用于膽結(jié)石、泌尿系結(jié)石、急性胰腺炎等病的治療中。