紫砂小知識,|,什么是蟹殼青泥料

紫砂小知識,|,什么是蟹殼青泥料

蟹殼青是段泥料，紫砂泥料也叫五色土，有很多品種，主要的品系有紫泥類，紅泥類，段泥，其中段泥類紫砂泥料顏色最為豐富，而且段泥泥性弱，砂性強(qiáng)，透氣性非常好。

蟹殼青是創(chuàng)新配置的泥料，因其燒成后色澤黃中泛青，青中透黃，酷似生蟹外殼，段泥的主要品種有黃金段泥，芝麻段泥，青段泥，青灰段泥等等，蟹殼青就是青灰段。

蟹殼青紫砂壺日常保養(yǎng)的注意事項(xiàng)

1、 用完后的紫砂壺必須保持壺內(nèi)干爽，勿積存濕氣。

2、 放在空氣流通的地方，不宜放在悶燥處，更不可以為珍貴，用后包裹或密封。

3、 勿放近多油或多塵埃的地方。

4、 最好用完后把壺蓋側(cè)放，勿常將壺蓋密封。

5、 壺內(nèi)勿常常浸著水，應(yīng)到要泡茶時(shí)才沖水。

怎樣鑒別紫砂泥料？

紫砂泥料是制作各種紫砂器皿的主要原材料，產(chǎn)生于黃龍山巖層下數(shù)百米處的甲泥礦層之間，紫砂泥料有許多分類，常見的有紅棕泥、大紅泥、本山綠泥、白麻子泥及紅麻子泥等，用紫砂泥料制作而成的紫砂壺是飲茶愛好者的至愛，用紫砂壺泡茶更能突出茶湯的清香，長期使用，壺壁吸附茶氣，直接加入沸水也會有茶葉的香氣，因此，上乘的紫砂壺受到人們的喜愛和追捧，那么，怎樣鑒別紫砂壺的好壞呢?關(guān)鍵就在于鑒別紫砂泥料的好壞，下面，小編就為大家介紹鑒別紫砂泥料的方法。

一、看顏色

質(zhì)地純正的紫砂泥料顏色醇厚、濃郁，略顯暗淡，無論是哪種顏色，由其制作而成的紫砂壺表面像是抹上了一層油，并且越擦越亮，越擦越潤，而不夠純正或者非紫砂泥料制作的紫砂壺的顏色大多比較鮮艷、光亮，沒有醇厚的感覺。

二、看密度

真正的紫砂泥料密度較小，制作而成的紫砂壺質(zhì)量較輕，壺壁內(nèi)部有氣泡，而由類似紫砂的陶土制作出的自紫砂壺側(cè)手感較重，壺身表面略顯粗糙。

三、聽聲音

在紫砂壺中沖泡茶水，加入開水后，壺中有沉悶、沙啞的聲音，就說明泥料的透氣性好，內(nèi)部沒有結(jié)晶，這就是真正的紫砂泥料，這種紫砂壺不易變味，還能保持住茶葉的香氣，如果注入開水后發(fā)出清脆的聲音，則說明紫砂泥料不純正或者是仿冒品。

四、聞氣味

真正的紫砂泥料制作而成的紫砂壺沖泡茶水后沒有異味，茶湯不會變色，若是質(zhì)地不純正的泥料或是添加了化工材料的泥料，沖泡茶水后會有異味，時(shí)間較長之后，茶湯還會變色。

五、憑手感

真正的紫砂泥料非常細(xì)膩，制作而成的紫砂壺外表向紅豆沙一樣精細(xì)，手摸上去感覺細(xì)膩、圓潤，而類紫砂泥料的陶土則有較重的澀感，摻雜了化工原料的泥料又過于光滑，真正的紫砂泥料制作而成的紫砂壺隨著使用時(shí)間的長久會變得愈加古樸，愈加很沉，愈加有韻味，而其他原料制作的紫砂壺則沒有這種效果。

市場上各式各樣的紫砂壺非常多，為了挑選一把上好的紫砂壺，除了以上五點(diǎn)要點(diǎn)以外，大家還要注意不要選擇表面打蠟的產(chǎn)品，現(xiàn)在許多商家為了外表的漂亮，常常將紫砂壺進(jìn)行打蠟處理，這種紫砂壺一般都不是好壺，也沒有什么收藏價(jià)值，大家一定要仔細(xì)鑒別。

土巴兔在線免費(fèi)為大家提供“各家裝修報(bào)價(jià)、1-4家本地裝修公司、3套裝修設(shè)計(jì)方案”，還有裝修避坑攻略！點(diǎn)擊此鏈接：【/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】，就能免費(fèi)領(lǐng)取哦~

蟹殼青紫砂壺泡紅茶可以嗎

紫砂壺不建議用來泡紅茶因紅茶茶香高揚(yáng)的特點(diǎn)若是用紫砂壺泡折損掉部分茶香實(shí)為遺憾。

紫砂壺是中國特有的手工制造陶土工藝品，其制作始于明朝正德年間，制作原料為紫砂泥，原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)。從明武宗正德年間以來紫砂開始制成壺，名家輩出，500年間不斷有精品傳世。據(jù)說紫砂壺的創(chuàng)始人是中國明朝的供春。

從明正德嘉靖年間供春的樹癭壺、六瓣圓囊壺，到季漢生創(chuàng)意設(shè)計(jì)、曹安祥制作的。同時(shí)能泡兩種茶水的紫砂鴛鴦茶器—中華龍壺，再到佛門紫砂藝術(shù)家延芫制作的—法乳壺，每一把壺都獨(dú)具匠心，在壺的欣賞性上下足功夫。

近代的紫砂大師，首推顧景舟老先生，顧老潛心紫砂陶藝六十余年，爐火純青，登峰造極，名傳遐邇。建國后七老藝人：顧景舟、任淦庭、吳云根、朱可心、裴石民、王寅春、蔣蓉。

當(dāng)代紫砂代表人物：徐秀棠、徐漢棠、鮑志強(qiáng)、高海庚、何道洪、汪寅仙、呂堯臣、周桂珍、李昌鴻、顧紹培、呂俊杰、葛軍等也各自身懷絕技，制作與設(shè)計(jì)皆各有專長，皆為一時(shí)俊才。

紫砂相關(guān)知識?

概述
宜興紫砂陶藝術(shù)起源于宋代，經(jīng)歷明清兩代的成熟，發(fā)展到今天在壺的造型藝術(shù)上日臻完美、豐富，如何鑒別和欣賞這一門世界陶瓷門類中獨(dú)樹一幟的紫砂陶藝術(shù)，即對于紫砂陶藝術(shù)應(yīng)持怎樣的審美觀點(diǎn)，直接影響了制作者的創(chuàng)作構(gòu)思。所以，有必要談?wù)勛仙八囆g(shù)的審美問題。
砂壺之美可歸納為：造型美、材質(zhì)美、適用美、工藝美、品位美之五類。
編輯本段紫砂的造型美
紫砂壺造型千姿百態(tài)，方非一式，圓無一相，可說是一座壺藝造型的藝術(shù)寶庫。從形而言，有取材于自然，這里主要指動物和植物兩個(gè)內(nèi)容。動物,有飛禽、游魚、走獸和人體。植物,有樹木、藤草、花卉和蔬菜。這些都是壺藝造型、裝飾的題材。從形而言，有借形改裝，亦就是借古代陶瓷器、青銅器、漆器、竹木器、玉石器生產(chǎn)、生活用器具，如包、帽、秤砣、樂器等實(shí)物之形改裝成壺等。從形而言，有幾何形體、運(yùn)用點(diǎn)線面的結(jié)合構(gòu)成的壺體造型，有正方、長方、錐形、菱形、梯形、懸膽、張臂、扁長形、方圓組合等造型。從形而言，有自體伸縮，其中有整體的伸縮和局部的伸縮兩種，這和造型的放大縮小概念又有不同，而是指構(gòu)成造型的輪廓，整體的局部的向高度伸展，或向扁平壓縮和擴(kuò)張，達(dá)到效果。從形而言，還有抽象啟示，天上云紋的變幻、煙的縈繞、紋亂線組合、奇石山川的花紋，給人以偶爾一得的啟迪。以上這些都是紫砂壺傳統(tǒng)的、創(chuàng)新的壺體造型的源和家。
其次，造型有造型的神態(tài)，紫砂壺形制取裁確定以后，以工藝藝術(shù)的手法表現(xiàn)神態(tài)，其中一個(gè)是采用寫實(shí)的手法來表現(xiàn)，一個(gè)是以變化的方法來處理。寫實(shí)則力求形象逼真，變化經(jīng)藝術(shù)手法的處置表現(xiàn)在似與不似之間給人以濃郁的回味，或給人有動與靜的感受。
另外，一個(gè)造型還有一個(gè)造型的氣度，作品的氣度，亦包含著作者個(gè)性的表現(xiàn)和作者風(fēng)格的體現(xiàn)、氣質(zhì)的體現(xiàn)，有的壺造型清秀飄逸，有的古樸敦厚，有的輕快明朗，有的粗獷簡雅，有的對造型氣度的欣賞干脆擬人化，溫潤如君子，豪邁如丈夫，風(fēng)流如詞客，麗嫻如佳人，葆光如隱士，瀟灑如少年，短小如侏儒，樸訥如仁人，飄逸如神仙子，廉潔如高士，脫塵如衲子?？v觀造型的型、氣，構(gòu)成造型美，給人以先入為主的選擇。
編輯本段紫砂壺的材質(zhì)美
紫砂礦土，是一種自然特殊的礦土，即含鐵質(zhì)粘土質(zhì)粉砂巖，除紫泥外還有綠泥、紅泥，這三種泥統(tǒng)稱紫砂泥。由三種基泥單獨(dú)造制外，或以不同成份配比，不同溫度氣氛燒成，呈現(xiàn)出紫而不姹、紅而不嫣，黑而不墨，如鐵如石，胡金胡玉，備正文于一器，具百美于三停，遠(yuǎn)而望之，黑幼若君鐘鼎陳明庭，追而察之，燦若琬琰浮精英。這就是紫砂泥色淋漓盡致的體現(xiàn)，如在泥中和以粗粒生、熟泥砂，或調(diào)、鋪缸砂則谷皺周身，珠粒隱現(xiàn)，更自奪目。
編輯本段紫砂壺的適用美
由于紫砂材質(zhì)的獨(dú)特，給紫砂壺增添了更為理想的使用美。宜興茗壺以粗砂制之，正取砂無土氣耳，用紫砂壺泡茶，蓋既不奪香又無熟湯氣，不失原味，色、香、味皆蘊(yùn)。陶瓷工藝工程師和食品工程工程師曾做過聯(lián)合實(shí)驗(yàn),用三個(gè)月的時(shí)間對宜興紫砂茶具實(shí)用功能作研究，應(yīng)用TC-PⅡG全自動型測色、色差計(jì)等檢測手段，選用宜興紫砂壺、宜興朱砂壺、白瓷壺、玻璃杯四種茶具，沖泡綠茶、紅茶、烏龍茶，來測定茶湯中的色、香、味，水浸出物，即茶湯、茶色、茶多酚、咖啡堿、還原糖、茶氨酸、茶乳酪等項(xiàng)目含量的測定。兩種紫砂壺優(yōu)于瓷壺、玻璃杯，對維生素C、微生物檢測，以定量的方法確定，紫砂壺的實(shí)用功能最為理想。暑天泡茶，不易變味。
其一：壺宿雜氣，去茶渣，倒?jié)M開水鼓蕩卸出，即沒冷水中，急出除之，元?dú)鈴?fù)已。
其二，砂壺砂質(zhì)傳熱緩慢，保溫性強(qiáng)，提握撫摸不感炙手，且有健身作用。
其三：紫砂壺胎具雙重氣孔結(jié)構(gòu)，冷熱急變性好，寒天注入沸水，不會脹裂，溫水燉燒、烹蒸無需擔(dān)心開裂。
其四：紫砂壺使用經(jīng)久，滌拭日加，自發(fā)暗然之光，入手可鑒，真是久且色澤光明。
其五：紫砂壺易吸茶汁，內(nèi)壁不刷而無異味，壺經(jīng)用久，增積茶銹，定量注入沸水也有茶香，茶銹經(jīng)生物化驗(yàn)內(nèi)含灰黃霉素成份，有消炎清毒之作用。
其六：紫砂壺形制又有高矮之分，按茶沏泡之理，高壺宜泡紅茶，紅茶在焙制中是經(jīng)發(fā)酵，不避深悶，高壺沏泡更香濃。矮壺宜泡綠茶，綠茶在焙制中未經(jīng)發(fā)酵，不宜深悶，故扁壺泡綠茶則保持澄碧新鮮的色、香、味。
其七：用壺、養(yǎng)壺、壺面不可涂油，用壺不可用口直接對壺嘴去吮，這樣保持自然光，保護(hù)茶壺泡茶不失原味。
編輯本段紫砂壺的品位美
紫砂壺有商品壺、工藝壺之分，商品壺有細(xì)貨、粗貨之分，工藝壺有工藝品壺、特藝品壺、藝術(shù)品之分，工藝品壺應(yīng)按藝人的成就，作品比值比價(jià)的藝術(shù)價(jià)值來言。在歷史的文獻(xiàn)中記述名藝人的工藝杰作，贊譽(yù)為"貴重如珩璜"（佩玉）、"珍重比流黃"（黃繭織的絹）、"賦于雕漆"、"價(jià)凝（王傍加寥的下半部）琳"（美玉），周樹"臺陽百詠"曰"供春小壺一具用之?dāng)?shù)十年則值金一笏"。明朝熊飛曰"景陵銅鼎半百清，荊溪瓦注十千余"，說的是景陵銅鼎五十錢可以買到，荊溪的砂壺可價(jià)值一萬多。"茗壺圖錄"記述"明制一壺，值抵中人一家產(chǎn)"。這可見歷史已對砂壺估了價(jià)。文人的參與，提高了紫砂藝術(shù)的身價(jià)，歷來紫砂壺對社會有影響，吸引了不少文人，已步入高層次文化人收藏、欣賞的殿堂，它不僅保值、增值并體現(xiàn)了社會發(fā)展各個(gè)歷史時(shí)期的藝術(shù)價(jià)值和社會地位，同時(shí)也包含了紫砂壺藝的文化、文物的價(jià)值，名人佳作不僅"價(jià)埒金玉，而且為四方好事者收藏殆盡。"
紫砂壺的雕刻裝飾藝術(shù)集詩詞、書畫、文學(xué)、篆刻、金石藝術(shù)于壺體，今又創(chuàng)造了題詞、題跋，更進(jìn)一步的把紫砂藝壺推向高層次文化層，銘、鐫的內(nèi)容有與茶文化、陶文化相切的詞句，有哲學(xué)、倫理、道德、知識性的等等詞句，提高了裝飾層次，深蘊(yùn)文化內(nèi)涵，工藝品特藝品不如了藝術(shù)品的品位，成為賞品、藏品。砂壺之賞品、藏品，有的具有歷史價(jià)值，有的具有藝術(shù)價(jià)值，有的還具有示范后世的作品價(jià)值和科學(xué)價(jià)值，收藏，是一種美學(xué)，而不是"玩物喪志"，目的是在美的享受中陶冶情操，積累知識，增添生活意趣，啟迪愛國情懷。每個(gè)砂壺研制者和收藏者，都必須有一個(gè)端正的人生觀、創(chuàng)造意識和收藏意識觀。為此，意識、實(shí)力、弘揚(yáng)是要求收藏者認(rèn)真對待的三個(gè)方面。有志者事竟成，紫砂壺藝從現(xiàn)在起會有一個(gè)更廣闊、更美好的珍藏天地，得以健康發(fā)展的美好前景，這是必然的 .。
編輯本段收藏鑒定
泥料胎土
色象、顆粒度及光澤肌理。不同年代的不同礦脈各有特點(diǎn)，清后期的"天青泥"就與歷代泥料不同。
造型風(fēng)格
各個(gè)時(shí)代對美的感受和形式要求均有特定的標(biāo)準(zhǔn)，造型風(fēng)格，整體的比例，嘴、把、鈕的配制存在著差異。
工藝手法
工藝手法即使是同一師傅傳授也會有不同的風(fēng)格
氣質(zhì)神韻
最重要的標(biāo)準(zhǔn)，名家之作，由于獨(dú)具高超的藝術(shù)素養(yǎng)和熟練的專業(yè)技巧，以及對泥料性能的深入了解和窯溫的把握，其佳作自有一股不可模仿的神韻。
印章款式
印章款式是判斷真假的一個(gè)因素，但現(xiàn)代造假技術(shù)可以以假亂真，不可全信。
分辨新舊
流傳至今的真舊紫砂器不多,完美而又古樸雅拙的紫砂珍罕品,更難得到,舊的若屬真舊紫砂器,往往器表有一層自然的光澤,是由于久經(jīng)盤玩,慢慢地透出來的溫潤光澤,被稱之為"精光內(nèi)蘊(yùn)"新器造舊,決無此特點(diǎn),分辨新與舊時(shí),要特別謹(jǐn)防新器造舊術(shù)的欺騙,切勿只重器表而忽視了其內(nèi)在的素質(zhì).
提防拼湊
真舊明清紫砂保存至今,實(shí)屬不易,大都不甚完美,或有殘損崩裂.由是出現(xiàn)了各種修補(bǔ)拼湊術(shù),如用蠟補(bǔ)缺.粘合后,再涂泥作色的;以陶泥仿制,拼合后,再作舊的;加彩紫砂腿色,以顏料添補(bǔ)的;器物殘損,以金屬片鑲包,或以玉等嵌替的等等.鑒定時(shí),只要留心并細(xì)致查看,就會驚異的發(fā)現(xiàn)修補(bǔ)拼湊的痕跡,而且"虛位"很多,因?yàn)榻?jīng)過修補(bǔ).拼湊.調(diào)色后的紫砂器,其形制.色調(diào).質(zhì)地,與愿器皆不可能完全相同,總有差異,并或多或少的喪失了原作的風(fēng)貌和特征.
器形質(zhì)地
紫砂器的各個(gè)發(fā)展階段,都有其時(shí)代的烙印和標(biāo)志,概要?dú)w納有以下的主要特征:明代比較注重器形,紫砂器的造型高雅樸拙,器物較少有裝飾,故以素樸為主;清代前期,紫砂的造型豐富奇特,注重器物的裝飾.加彩.堆雕等異彩紛呈;清代后期,紫砂的造型趨向簡化,多取平面,注重雕刻詩詞書畫,器物的"文人"化味很濃.紫砂器的質(zhì)地,有粗幼之分,粗糙者不受歡迎,細(xì)膩油滑者為上品.一般講來,名家之作,精工細(xì)雕,胎質(zhì)比較細(xì)膩,表面皆較平滑.
題字用印
紫砂器題銘,據(jù)現(xiàn)有資料最早見于龔春壺把下刻"供春"二字,其后盛行.在紫砂器的發(fā)展過程中,許多陶藝大師的題銘風(fēng)格亦不相同,鑒別時(shí),應(yīng)當(dāng)明察秋毫.制砂者署名.制名,是在明清之際才出現(xiàn)的;真正流行在器上鐫刻詩詞的,始于清代后期的陳曼生,以后蔚然成風(fēng).

本文地址:http://www.mcys1996.com/chaqi/2597.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 紫砂小知識｜好的石瓢壺都有哪些特點(diǎn)

下一篇: 沖泡普洱茶你用的什么茶器(泡普洱用什···