一壺侍一茶是什么意思

一壺侍一茶指的是一把茶壺（紫砂壺）僅用來沖泡一種茶葉，也被稱之為一茶侍一壺。一壺侍一茶具有三大優(yōu)點(diǎn)，一是不易串味，能增加茶香，并保持茶湯的醇厚度；二是長期泡一種茶，茶壺會(huì)更加細(xì)膩；三是能增加生活的儀式感。

什么茶選擇什么壺

壺質(zhì)影響泡茶的效果。

這里所指的壺質(zhì)主要是針對(duì)密度而言，密度高的壺，泡起茶來，香味比較清揚(yáng);密度低的壺，泡起茶來，香味比較低沉。

如果所泡的茶，希望讓它表現(xiàn)得比較清揚(yáng)，或者說，這種茶的風(fēng)格是屬于比較清揚(yáng)的，如綠茶、香片、白毫烏龍，那就用密度較高的壺來泡，如朱泥紫砂壺、大紅袍紫砂壺。

如果所泡的茶，希望讓它表現(xiàn)得比較低沉，或者說，這種茶的風(fēng)格是屬于比較低沉的，如鐵觀音、水仙、佛手，那就用密度較低的壺來泡，如清水泥紫砂壺、底槽青紫砂壺、紫泥紫砂壺。

為什么要一壺侍一茶

1、不串味

因?yàn)樽仙皦赜形叫裕瑫?huì)吸附茶味，一把紫砂壺只泡一種茶超過3個(gè)月后，這個(gè)紫砂壺內(nèi)會(huì)帶有這種茶味。

對(duì)茶味不敏感的話，隨便什么都可以泡，如果對(duì)茶味很敏感，很講究，那肯定要用一壺一茶。

2、包漿更漂亮

紫砂壺包漿是一個(gè)整體顏色，茶湯顏色有深淺，一把紫砂壺泡總是泡不一樣的茶，容易把壺養(yǎng)花掉。

比如一把壺既用來泡熟普又用來泡紅茶，再用來泡碧螺春，有可能把壺養(yǎng)成多種顏色，沒有哪種追求極致的那種漂亮。

3、更有儀式感

喝茶不僅是品的味道，也是在品一種感覺。對(duì)于講究的人來說，“一壺侍一茶”是喝茶的儀式感。

儀式感是什么？ 儀式感指用心對(duì)待生活中那些看似平凡的小事，并用具體的形式來表達(dá)情感。不同的泥料與壺形，皆有適泡的茶類，如此茶的味道最佳，壺的作用也發(fā)揮最大。

總結(jié)

如條件允許，我們盡量做到一茶一壺自然是好的，茶葉的滋味也能更加濃郁、香氣更加自然，常此以往，茶養(yǎng)壺，壺自然也能增益茶香。

如條件不允許，一茶可以不必侍一壺。

人是靈活的，可以泡完一種茶后，用溫水及時(shí)沖洗干凈，軟布擦干后放置陰涼處陰干；下次，要沖泡另一種茶時(shí)，再取出來使用即可。

本文地址:http://www.mcys1996.com/chaqi/2678.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 紫砂壺知識(shí)壺蓋越嚴(yán)密就真的好嗎

下一篇: 紫砂常見的8款茶壺款款都都是經(jīng)典