鈞窯產(chǎn)地在河南省禹州市西張神鎮(zhèn),鈞窯始建于北宋初年,鈞窯器皿的釉色比較豐富,五彩繽紛,艷麗絕倫,有玫瑰紫,海棠紅,茄皮紫,蔥翠青以及天藍,米色,月白,窯變等。
鈞窯址在河南省禹縣,燒造年代眾說不一。禹縣戰(zhàn)國時為韓都、名陽翟,至北宋、金曾置鈞州,故名。目前在河南禹縣境內(nèi)已發(fā)現(xiàn)宋、金時代的鈞窯址100多處,而且向四周擴展至臨汝、峽縣、新安、鶴壁、安陽、林縣、浚縣,北至河北的磁縣,山西的渾源以及內(nèi)蒙古的呼和浩特市,形成了一個遍及華北地區(qū)的龐大的鈞窯體系。鈞窯有以下特點:
宋鈞目前就傳世出土器物所見有兩種:一種為濁釉,稱暗釉。一種為亮釉,稱玻璃釉。前者為早期產(chǎn)品,后者為晚期產(chǎn)品。一般人認為亮釉鈞器為后仿是誤斷。
北宋鈞窯的胎土淘洗較細,胎色淺灰,釉汁肥厚,晶瑩勻潤,以天藍釉為多見。通過窯變,產(chǎn)生出絢麗多彩的月白、玫瑰茄皮紫、丁香紫等色調(diào),其中紅與天藍釉融為一體的"鈞紅"。這類器物,外壁施紅釉,內(nèi)里則為天藍或月白釉。
內(nèi)外都為紅釉的制品大多為后世仿品。鈞紅釉面上往往呈細小顆粒狀的黑疵斑點,多有蚯蚓走泥紋和細小棕眼,在器物口沿和邊棱凸起釉薄處,呈現(xiàn)米黃色。蚯蚓走泥紋是北宋鈞釉的一大特征。金元鈞瓷已基本不見蚯蚓走泥紋。清代及近現(xiàn)代的仿品常以開片來表現(xiàn)蚯蚓走泥紋。
北宋鈞窯一般多施滿釉,圈足底部刷一層醬褐色釉,俗稱芝麻醬釉。這種芝麻醬釉與器身的乳濁狀天藍釉沒有啥區(qū)別,只因圈足處施釉薄,釉下胎色和薄釉交融呈現(xiàn)淺醬色。洗類器三足局部釉厚處仍泛天藍色,釉層雖薄,但呈色光亮。后世仿品底部刷釉干澀,有斑駁不勻之感。
北宋鈞器的銘文不多見,有銘文的都是北宋后期宮廷用瓷。銘文主要刻一至十的數(shù)字,即器底一、三、五、七、九單數(shù)的施鈞紅釉;二、四、六、八、十雙數(shù)的施天藍,月白釉。
但器底的數(shù)字的真正用意是為了標明器物的大小規(guī)格,器物越大編號越小,"一"代表器物最大的。鈞窯的銘文一般都是在器物成型素坯時刻上的,然后在銘文上施芝麻醬釉。后世仿品往往在施過釉的胎上刻字,從而露出了馬腳。還有以刻北宋宮廷建筑名的,如"奉華殿"、"養(yǎng)心殿"、"重華宮"、"景陽宮"等,銘文字體的筆畫纖細。
從鈞窯實物看,宋鈞與金鈞均已達到鈞瓷燒制的高峰。今人重宋輕金只是個審美視角問題。金代鈞窯的胎質(zhì)細膩緊密、燒成后多呈淺灰或米黃色。釉面較滋潤,玻璃光比北宋要強,紅釉不像北宋那樣呈通體融為一色的玫瑰紅或茄皮紫色,而是在天藍或月白的釉面上加飾紅斑,紅斑的邊緣不清晰,有逐漸暈散的感覺。
器物一般多施滿釉,圈足足端處無釉,胎釉交接處不整齊,垂釉很厚,俗稱鼻涕釉。底部不再有芝麻釉,而施與器身相同的色釉,不見蚯蚓走泥紋,多有開片。燒造工藝采用大于圈足的墊餅墊燒,在板沿盤上采用三支釘支燒。由于支釘與器物粘連在一起,燒成后多是敲掉的,故支釘痕較大且高低不平。
元代鈞窯的產(chǎn)量不斷增加,但質(zhì)量下降。個別精品中其工藝水平卻堪與宋鈞媲美,只是為數(shù)不多罷了。鈞瓷起于唐代,北宋達到了鼎盛,而金元時代仿鈞品生產(chǎn)已經(jīng)達到了宋鈞水平。
多數(shù)胎質(zhì)明顯粗松,胎壁較厚,外壁施釉往往不到底,胎釉交接邊沿不整齊,釉面有琮眼氣泡,以天藍月白等色為多見。藍釉紅斑的斑塊邊界線清晰,與金代暈散的斑塊有明顯差別。并流行大型器。碗、盤類底足足端修削呈斜面,底中心凸起,除以釉色取勝外,常有貼花裝飾。
鈞窯的胎、釉屬于瓷胎,大多以灰色胎為主,灰中又分淺、深二種,另外又有灰白色、淡黃色,前者(灰色胎)精細固密,叩之呈金屬聲,此為早期產(chǎn)品?;野咨偷S色胎質(zhì)較粗松,叩聽其聲近乎瓦,此類多屬晚期產(chǎn)品。鈞瓷有兩種釉,暗釉和亮釉。亮釉鈞器釉質(zhì)較粗糙,釉層薄,開大小紋片,且釉上多棕眼,內(nèi)多魚子紋,外部著釉多不到足腳,圈部中心刷圈釉或根本無釉。
南宋后至元代,此種鈞器較多見。宋鈞"窯變"特征是出于釉藥中活動性配方,且與窯爐結(jié)構(gòu)關(guān)系密切,又有影響鈞瓷成品率的,則是所用燃料,窯裝之稀密,外在因素的寒暑、晴雨、風向、均要窯工們能有應(yīng)變配合能力。否則,即可出現(xiàn)古人所講的十窯九不成的結(jié)局。
陶瓷一直都是從古至今保存價值非常高昂的東西,如今大多數(shù)家庭的吃飯用具都是陶瓷制品。在古代也有著非常多有名的瓷器產(chǎn)地,鈞瓷就是其中有名的陶瓷。本期民族文化一起了解一下吧!
鈞瓷發(fā)端于東漢,是宋代五大名窯瓷器之一,漢族傳統(tǒng)制瓷工藝中的珍品,被稱為國寶、瑰寶。以獨特的窯變藝術(shù)而著稱于世,素有“黃金有價鈞無價”和“家有萬貫,不如鈞瓷一件”的美譽。是河南省禹州市神垕鎮(zhèn)獨有的國寶瓷器。
憑借其古樸的造型、精湛的工藝、復(fù)雜的配釉、“入窯一色出窯萬彩”的神奇窯變,湖光山色、云霞霧靄、人獸花鳥蟲魚等變化無窮的圖形色彩和奇妙韻味,被譽為中國“五大名瓷”之首。新中國成立后,在周**的直接關(guān)懷下,恢復(fù)鈞瓷燒制,鈞瓷得到了快速發(fā)展。特別是改革開放以來,鈞瓷生產(chǎn)工藝與水平都得到了劃時代的提升,鈞瓷不斷作為國禮現(xiàn)身世界。
北宋時期,社會環(huán)境相對穩(wěn)定,為陶瓷藝術(shù)的繁榮發(fā)展提供了有利條件。花釉瓷經(jīng)過長時期的探索,窯變技藝已經(jīng)日漸成熟,經(jīng)自然窯變形成的絢麗釉色玉潤晶瑩,已絕非唐時花釉瓷所能比擬。窯變釉以其驚心動魄的美麗震動了朝野,受到了文人雅士,王公貴族的喜愛。到了宋徽宗初年,終于引起了朝廷的重視,宋徽宗傳下旨意,在禹州鈞臺附近建官窯為皇宮燒制貢瓷,這就為鈞瓷藝術(shù)的全面發(fā)展提供了良機。
鈞官窯為皇家燒制貢品,只求器物精美,可以不計工時,不計成本,好的送入宮廷,壞的打碎深埋,不準流入民間,因而工匠們得以把最為動人心魄的窯變精品呈現(xiàn)出來。這些工匠在長期實踐過程中,創(chuàng)造性地建造了結(jié)構(gòu)合理、性能優(yōu)良的雙乳狀火膛柴燒窯爐。這種窯爐火網(wǎng)面積大,能使柴質(zhì)快速燃燒,升溫迅速。
火苗柔和,窯內(nèi)溫度分布均勻,有利于窯變效果的形成。同時,也研制了科學(xué)的鈞釉配方,銅紅釉的使用就是其中之一。正如《中國陶瓷史》所述:宋代的鈞窯首先創(chuàng)造性地燒造成功銅紅釉,這是一個很了不起的成就。鈞紅釉的創(chuàng)燒成功開辟了新的美學(xué)境界,對后代的陶瓷事業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠的影響。數(shù)十年之間,宋鈞官窯將鈞瓷窯變藝術(shù)推向了前所未有的高度,創(chuàng)造了鈞瓷藝術(shù)的輝煌。
宋鈞特別是官鈞窯的作品,窯變釉色自然溫潤,真正體現(xiàn)出火的藝術(shù)。我們能看到的宋鈞瓷窯變釉色大體上分為三類:一是窯變單色釉,主要有月白、湖藍、天青、豆綠等;二是窯變彩斑釉,以天藍紅斑或乳白紫暈為代表;三是窯變花釉,主要有丹紅、海棠紅、霞紅、木蘭紫,丁香紫等品種。其中以窯變花釉的藝術(shù)價值為最高,因為它最能代表鈞瓷自然窯變的風格神韻。大多數(shù)意境精妙的景觀圖畫,都是由花釉窯變自然形成,從而使瓷器成為藝術(shù)珍品。
鈞瓷始于唐,盛于宋,又經(jīng)歷了元、明、清直到今天,在這一千七百多年的歷史長河中,它始終閃耀著絢麗奪目的光彩,為世人所青睞,特別是宋代以來,鈞瓷一直被皇家定為御用珍品,只能皇家使用,不許民間收藏,享有“黃金有價鈞無價”之盛譽,“縱有家產(chǎn)萬貫,不如鈞瓷一片”、“雅堂無鈞瓷,不可自夸富”,鈞瓷其觀賞價值之高,藝術(shù)魅力之大,征服了一代又一代華夏子孫。
鈞瓷的神、奇、妙、絕,古往今來,吸引著不勝枚舉的中外名流學(xué)者、各界要人紛至沓來,觀光玩賞。新西蘭友人稱它是“無論放置在哪里,頓時萬物都增輝”,“窯工絕技,攝我詩魂”。書畫家韓美林譽之為“中華之魂”。
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