茶荷和茶則的區(qū)別

茶荷和茶則的區(qū)別

茶荷和茶則的區(qū)別：茶荷是在泡茶前，將茶葉從儲(chǔ)茶罐中取出后盛放茶葉的器具，以備習(xí)茶之人很好的觀察欣賞茶葉的形態(tài)；而茶則又稱茶勺，用于茶罐量取茶葉，置于茶荷時(shí)使用，可確保投茶適量。兩者根本的區(qū)別為，茶荷為盛茶容器，而茶則為取茶容器。

茶荷和茶則的區(qū)別：

1.茶荷

茶荷是在泡茶前，將茶葉從儲(chǔ)茶罐中取出后盛放茶葉的器具。茶荷還有展示觀賞干茶的功用。干茶在茶荷之中，習(xí)茶之人可以很好的觀察欣賞茶葉的外觀條索，干茶的色澤，芽葉形態(tài)等等。除這二者之外，茶荷也可用來(lái)醒茶，讓干茶與空氣充分接觸。

2.茶則

茶則，則，規(guī)則，則取。茶則用來(lái)取用干茶到茶荷之中，茶匙則從茶荷之中將干茶撥到蓋碗或茶壺中。用茶則取茶，量與度都要合適，不能過(guò)量，也不能太少。

3.茶匙

也叫茶扒，茶撥，常和茶荷一起使用來(lái)將干茶撥入泡茶器具中。也用來(lái)將泡過(guò)的茶從器具中撥出。

材質(zhì)的選用：

從材質(zhì)上來(lái)看，茶荷的材質(zhì)最為廣泛，陶瓷，玻璃，木質(zhì)，竹制皆有，茶則茶匙則為木質(zhì)與竹制居多。因茶席上茶荷與茶匙常同時(shí)配套出現(xiàn)，在材質(zhì)的選擇上可根據(jù)二者的協(xié)調(diào)與搭配性入手選用，讓茶席更具觀賞性和美感。

功夫茶具怎樣選擇

如何挑選茶具?購(gòu)買陶瓷茶具要注意茶具的環(huán)保與質(zhì)量，好的陶瓷茶具對(duì)人休健康有溢，劣質(zhì)陶瓷茶具對(duì)人休健康有害。釉上彩陶瓷，這些陶瓷比傳統(tǒng)的漂亮不少，用于裝飾沒(méi)有什么問(wèn)題，但用于茶具問(wèn)題就嚴(yán)重了，因?yàn)橛陨喜手泻幸欢ㄎ：ψ饔玫你U等金屬元素，長(zhǎng)期使用會(huì)嚴(yán)重影響到我們的身體健康。x0dx0a步驟/方法x0dx0a挑選陶瓷茶具一定要選擇正規(guī)的商家，國(guó)家規(guī)定，將陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。x0dx0a購(gòu)買時(shí)注意看茶具的成色，用手觸摸茶具表面，看內(nèi)壁是否光潔，不要選擇脫釉、釉破損、裂紋的茶具，這類茶具使用過(guò)程中很可能會(huì)溢出金屬元素。x0dx0a在選購(gòu)陶瓷茶具的時(shí)，盡量不要選擇釉上彩、電鍍的陶瓷茶具，如真的非常喜歡，也一定要選擇茶具內(nèi)壁不要有彩繪。x0dx0a選擇高溫茶具，高溫茶具一般是指1300度左右的陶瓷，其釉水明亮，瓷體相比較通透，且敲打時(shí)發(fā)出的聲音清脆。x0dx0a在使用茶具前用沸水煮上5分鐘，或用食醋浸泡2-4分鐘，以溶出茶具中含有的毒物質(zhì)。x0dx0a

茶藝都有什么道具~學(xué)名都叫做什么？

泡茶、飲茶時(shí)所需的各種器具，以增加美感，方便操作。
1、桌布：鋪在桌面并向四周下垂的飾物，可用各種纖維織物制成。
2、泡茶巾：鋪于個(gè)人泡茶席上的織物或覆蓋于潔具、干燥后的壺杯等茶具上。常用棉、絲織物制成。
3、茶盤(pán)：擺置茶具，用以泡茶的基座。用竹、木、金屬、陶瓷、石等制成，有規(guī)則形、自然形、排水形等多種。
4、茶巾：用以擦洗、抹拭茶具的棉織物；或用作抹干泡茶、分茶時(shí)濺出的水滴；托墊壺底；吸干壺底、杯底之殘水。
5、茶巾盤(pán)：放置茶巾的用具。竹、木、金屬、搪瓷等均可制作。
6、奉茶盤(pán)：以之盛放茶杯、茶碗、茶具、茶食等，恭敬端送給品茶者，顯得潔凈而高雅。
7、茶匙：從貯茶器中取干茶之工具，或在飲用添加茶葉時(shí)作攪拌用，常與茶荷搭配使用。
8、茶荷：古時(shí)稱茶則，是控制置茶量的器皿，用竹、木、陶、瓷、錫等制成。同時(shí)可作觀看干茶樣和置茶分樣用。
9、茶針：由壺嘴伸入流中防止茶葉阻塞，使出水流暢的工具，以竹、木制成。
10、茶箸：泡頭一道茶時(shí)，刮去壺口泡沫之具，形同筷子，也用于夾出茶渣，在配合泡茶時(shí)亦可用于攪拌茶湯。
11、渣匙：從泡茶器具中取出茶渣的用具，常與茶針相連，即一端為茶針，另一端為渣匙，用竹、木制成。
12、箸匙筒：插放箸、匙、茶針等用的有底筒狀物。
13、茶拂：用以刷除茶荷上所沾茶末之具。
14、計(jì)時(shí)器：用以計(jì)算泡茶時(shí)間的工具，有定時(shí)鐘和電子秒表，可以計(jì)秒的為佳。
15、茶食盤(pán)：置放茶食的用具，用瓷、竹、金屬等制成。
16、茶叉：取食茶食用具，金屬、竹、木制。
17、餐巾紙：墊取茶具、擦手、拭杯沿用。
18、消毒柜：用以烘干茶具和消毒滅菌。

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