建盞表面有很強的金屬感,敲擊有金屬聲音,第一想到的是會不會不衛(wèi)生?是否有毒物質(zhì)在里面?喝茶會不會對身體有害?相信很多人也會和我一樣有這樣的疑問。
有人非議建盞有毒,這是謠言。有毒無毒主要從兩方面看,一個是陶瓷原料,一個是燒成。
真正建盞必須是建陽坯土、建陽原礦釉。泥料釉料是否安全,還看燒成溫度,高溫瓷優(yōu)于中溫瓷和低溫瓷。高溫一般指 1280 攝氏度到 1350 攝氏度。建盞是在這樣的溫度燒制而成的,有害物質(zhì)都消失轉(zhuǎn)化了。
真正建盞是鐵系高溫自然結(jié)晶體,斑紋一次自然形成,沒有任何人工合成色釉,不是色釉彩繪,也不是二次上釉二次燒制。
建盞被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),也是祖先留給我們最寶貴的財富,在建陽當?shù)厥盏秸拇罅χС?,也是當?shù)氐慕?jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè),并在全國多個地區(qū)都有建盞協(xié)會,截止目前,當?shù)亟ūK協(xié)會和有關(guān)部門送檢建盞樣品 80 多批次無一存在安全問題。
所以高溫瓷器建盞和玻璃器皿是一樣是安全的,大家可以放心使用。
另外,建議挑選建盞,一定要在正規(guī)的地方購買。
建盞出自建窯,建盞或柴燒或器燒,釉料又是用植物灰做溶劑配制的,建盞的坯的鐵含量高達8%左右,釉的鐵含量高達7%左右。
真正的建盞是完全無毒的,但是購買時還是要注意是不是正品。
至于怎么分辨,之前有看過夫物盞集發(fā)過這類的文章
沒有。
因為建盞的釉料是通過礦石和草木灰按一定比例合成,并且礦石和草木灰多來自生態(tài)環(huán)境良好的閩北。同時燒制全程又是高溫(1200-1300攝氏度)處理,所以不存在有毒的可能性。
四大神獸建盞是以古代傳說四大神獸(青龍、白虎、朱雀、玄武)原型樣式而制成的。
建盞沒有危害。
真正的建盞必須是建陽水吉一帶的泥料和原礦釉為原料,加之高溫燒成(一般指1280℃-1350℃),在這樣的溫度燒制而成的,有害物質(zhì)都氧化分解,穩(wěn)定性和安全性優(yōu)于中溫瓷和低溫瓷。
建盞斑紋一次自然形成,沒有任何人工合成色釉,不是色釉彩繪,也不是二次上釉二次燒制,截至目前,建盞協(xié)會和有關(guān)部門送檢建盞樣品80多批次,無一發(fā)現(xiàn)存在安全問題。
新盞的保養(yǎng)
使用新盞,先用清水將盞內(nèi)外洗凈,去除燒窯過程中落下的灰塵及礦石釉灰,再用水煮上半個時辰,一則去除土味,也可以將建盞釉面上殘留的窯灰煮出,具有去霉、消毒與溫盞三種神奇功效。將煮過后將新盞放在干燥并且無異味處自然陰干后,便可以使用。
每天喝完最后一盞茶再用開水沖洗,去除附著在釉面上的茶垢,然后正常去清洗干凈,將建盞自然放置,通風便,也可以用柔軟茶布擦拭干凈。千萬不可以使用細砂布砂紙拋光布等擦拭建盞,這樣做會損傷盞的表面,使盞失去自然光澤、留下劃痕,從而對盞造成永久傷害。
以上內(nèi)容參考??-建盞
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