養(yǎng)盞用什么茶最好

養(yǎng)盞用什么茶最好，有人說(shuō)：“必須用武夷巖茶，因?yàn)槲湟膸r茶長(zhǎng)在巖石上，含有豐富的礦物質(zhì)，能夠更好與盞結(jié)合?！?/p>

武夷巖茶最好的正巖茶，有幾個(gè)長(zhǎng)在巖石上？普通的，大部分都是泥巴的山場(chǎng)，哪里有那么多鉀鈣鈉鎂鋁礦物質(zhì)？

巖茶適合養(yǎng)盞，其橙紅色的湯色，湯色深的茶，附著在結(jié)晶體易形成深色薄膜穩(wěn)定的包漿有了，七彩就有了。

因此許多人養(yǎng)盞，用熟普洱，茯茶，黑茶，鳳凰單叢，綠茶 等等都是可以的，但是武夷巖茶，紅茶還是最好養(yǎng)盞的茶。為何？熟普或者黑茶茶湯太濃，容易有茶垢，而綠茶，湯色太淺，包漿慢，養(yǎng)的就慢。

而武夷巖茶與紅茶，茶湯的濃淡，湯色最適中，尤其是足火的武夷巖茶或者陳年巖茶，茶湯酒紅色，濃淡適中。

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