紫砂壺價值是養(yǎng)出來的(為什么紫砂壺要養(yǎng) 養(yǎng)紫砂壺哪些是要注意的)

紫砂壺價值是養(yǎng)出來的

宜興的紫砂壺養(yǎng)壺文化由來已久。歷史上流傳下來的傳說中，即有紫砂壺養(yǎng)壺文化方面的內(nèi)容，如“刷洗后售賣茶壺而身價不名”的傳說。雖然這一故事有失科學(xué)內(nèi)涵，但經(jīng)過良好滋養(yǎng)的紫砂壺泡茶功效優(yōu)于其他陶瓷茶具已是不爭的事實，而這些只發(fā)生在紫砂壺身上的傳說又說明了它和其他陶瓷茶具的不同。作為一件毫無生命特性的普通工藝美術(shù)品，經(jīng)過了火的洗禮，從窯中取出帶有“燥氣”、“土腥之昧”，生氣未發(fā)，壺韻隱藏。只有經(jīng)過了人的使用與悉心養(yǎng)護，紫砂茶具特有的“潤玉”光澤才能顯現(xiàn)。其特別之處在于，紫砂壺可“蘊育生香”，即經(jīng)過長期泡茶使用，壺體能夠散發(fā)清淡的茶香，用清水泡空壺，也可得清香。壺也越用越溫潤可人，如同“美玉”。而其他材質(zhì)的茶具則多不具備此種特點，也不需要經(jīng)過像紫砂壺這樣的養(yǎng)護。

在明代周高起《陽羨壺系》有：“壺經(jīng)用久，滌拭日加，自發(fā)閶然之光，人手可鑒。此為書房雅供。若膩滓斕斑，油光爍爍，乃為‘和尚光’，最為賤相。每見好事家藏列頗多名制，而愛護垢染，舒袖摩挲，唯恐拭去。曰吾以寶其舊色爾。不知西子蒙不潔，堪充下陳否耶？以注真茶，是藐姑射山之神人。安置炯瘴地面矣，豈不舛哉?！彼麑艍厥褂玫慕ㄗh是清除舊塵古跡，并以適宜的方法養(yǎng)護才可得砂壺之神韻。

無論用什么方法“開壺”(新壺第一次清理泥土氣味和雜質(zhì)等)、保養(yǎng)壺，主要目的還是使壺能夠得到最佳的滋養(yǎng)，壺體散發(fā)出茶香滋味，而經(jīng)過多次的使用之后胎質(zhì)發(fā)生更益茶性的變化。對壺的養(yǎng)護，最終還是肯定了茶人對茶味的追求，也反映了當(dāng)代中華茶藝文化的主流是以味為核心的泡飲之道。

自明代以來，泡茶法成為中國人飲茶方式之主流，尤其是壺泡法在江南已成為主要的泡茶、飲茶方式。江南茶飲的習(xí)慣是清飲，即一壺或一盞(杯)茶中只有茶和水，尤其是文人雅士重視精神享受的茶飲更是如此。有在茶盞中加入少許炒青豆或橙皮絲，或青橄欖三兩枚，那則是江南民間茶飲的一種方式。而即便是這樣，在紫砂壺中加入各種配料的飲用方式卻并不被茶人推崇。作為工藝美術(shù)品的紫砂壺，歷來為高手所制，均是價值不菲的“奢侈品”，非一般財力的常人能夠擁有。明代周高起《陽羨壺系》載：“近百年中，壺黜銀錫及閩豫瓷，而尚宜興陶，又近人遠過前人處也……至名手所作，一壺重不數(shù)兩，價值一二十金，能使土與黃金爭價?！鼻宕鷧球q《陽羨名陶錄》載：“宜興罐以龔春為上，時大彬次之，陳用卿義次之。錫注以黃元吉為上，歸懋德次之。夫砂罐砂也，錫注錫也，器方脫手，而一罐一注價五六金，則是砂與錫之價，其輕重正相等焉，豈非怪事。然一砂罐一錫注，直躋之商彝周鼎之列而毫無愧色，則是其品地也”。日本紫砂壺收藏家奧玄寶所著《壺圖錄》序(由甕江川田剛撰于明治九年丙子孟春月)言：“明制一壺，值抵中人一家產(chǎn)，而供陶時窯，徒尚其名，往往為黠商所瞞。于是藍田奧君錄其家藏及同好所藏，以著斯書?！碑?dāng)代制壺大師名手的壺藝作品更是價格高得驚人，如中國工藝美術(shù)大師呂堯臣先生的“陰陽太極壺”，在2006年以150萬元的人民幣拍賣成交，他制作的另一套“小石冷泉壺”以60萬元人民幣拍賣成交，顯示了當(dāng)代紫砂壺藝收藏文化的熱度。

紫砂壺若長期不用，它的胎體組織會緩慢地松散風(fēng)化，變得很脆弱，胎質(zhì)疏松。這從古代流傳下來的陶器即能辨之；若經(jīng)過泡茶使用，通過茶水滋養(yǎng)，可以使砂壺松散的胎體組織重新堅固起來，更能使紫砂壺保存的年代長長久久地延續(xù)下去。因此，如何用茶水滋養(yǎng)愛護好茶壺，是茶人壺友們非常重視的課題。長期以來，茶人壺友們對紫砂壺的養(yǎng)壺文化的探索無疑對人們?nèi)绾伪Ｓ谢蛟黾幼仙皦氐膬r值具有積極的意義。 【淘壺人提供】

為什么紫砂壺要養(yǎng) 養(yǎng)紫砂壺哪些是要注意的

說起紫砂壺可是時下最受人們喜愛的一款泡茶的器皿，而但凡用過紫砂壺的人都會有養(yǎng)壺這一說法，那么為什么紫砂壺要養(yǎng)？紫砂壺應(yīng)該怎樣保存？下面我就為大家一一講解，希望對大家有所幫助。

為什么紫砂壺要養(yǎng)

紫砂泥成份里面含莫來石、讓燒結(jié)出來的紫砂有種亞光的玉石質(zhì)感。再經(jīng)過后天的養(yǎng)壺。 可以達到玉化般的光澤效果。很有成就感哦。根據(jù)不同紫砂泥品種。推薦最容易養(yǎng)出效果的三種泥料：朱泥 紫泥 老段泥

紫砂壺應(yīng)該怎樣保存

閑置的分兩種，一種是泡過茶的，一種是沒有泡過茶的，兩者應(yīng)該放在干燥通風(fēng)沒有異味的地方，可以過一段時間用干凈的干的棉布擦拭，不要裝在盒子里密閉起來。區(qū)別在于泡過茶的，如果暫時不用，要打開蓋子，以防長時間壺里面滋生細菌。而沒有泡過茶的，可以蓋著蓋子放著。好的紫砂長期和空氣接觸，經(jīng)常用干凈的干棉布擦拭，也是會柔潤的光澤！

養(yǎng)紫砂壺哪些是要注意的

1、勿將紫砂壺放在灰塵多的地方為了能讓壺面的潤澤感更加持久，切勿將壺放置在油煙、灰塵過多的地方存儲。

2、壺內(nèi)忌浸置茶湯茶渣為了能讓培養(yǎng)出來的紫砂壺的光澤更加自然，泡完茶閑置時一定要保持壺內(nèi)的干爽，不留有丁點的茶渣和茶湯。不然容易使壺內(nèi)產(chǎn)生異味，影響很多。

紫砂壺怎么養(yǎng)？紫砂壺怎么養(yǎng)才亮？

紫砂壺長期保養(yǎng)下，不會使得茶壺更老舊臟，反而注重保養(yǎng)方法，會更加光澤亮麗，像新的一般。不少人困惑，紫砂壺怎么養(yǎng)才亮呢？關(guān)于，紫砂壺怎么養(yǎng)？紫砂壺怎么養(yǎng)才亮？我來為您一一解答！

紫砂壺怎么養(yǎng)
第一養(yǎng)壺需要耐心，持之以恒：

長期泡茶養(yǎng)護出來的效果才喜人。急功近利不可取，煮壺，抹油等等出來的效果不自然也沒有成就感。養(yǎng)壺純粹是一種自娛方式。

第二養(yǎng)壺需要細心：

認真處理細微，夾縫，死角的污漬清洗要仔細，長久疏忽很難清理。個人認為壺干凈有利身體健康，感官好，心情舒暢。

第三養(yǎng)壺需要小心：

防磕防碰，紫砂的價值不菲，磕碰受損的紫砂價值一落千丈。除了經(jīng)濟損失外，心理看到損壞的紫砂即使修補好了也不舒服(缺陷美的除外)。

第四養(yǎng)壺需要靜心，忌心浮氣燥：

今天外養(yǎng)，明天內(nèi)養(yǎng)，今天烏龍明天紅茶，(試驗過出來的效果同外養(yǎng)類似，壺內(nèi)無茶香味道是一種酸味)無好效應(yīng)。個人認為養(yǎng)壺是一個過程，主要在于享受其中的心得和紫砂養(yǎng)護變化的成就感。

第五養(yǎng)壺需要凡心：

無論多少價值的紫砂，都有實用的價值。不要因為一把便宜的壺而不精心養(yǎng)護，隨意處置,紫砂即使儲存量很多也是不可再生資源，您留一把壺，就是給子孫一份財富。反之一把貴重的紫砂不要小心到那里也不敢動一下，即使清洗也要留半分，后果可想而之。

第六養(yǎng)壺需要真心：

紫砂的養(yǎng)護需要一個積累的過程，用三天停半年，怎么也不會有效果的。個人結(jié)論紫砂屬于您怎么對待它，它就會回報您什么效果。

紫砂壺怎么養(yǎng)才亮紫砂壺是有靈性的，“養(yǎng)壺”的過程中，壺吸收了主人的情感和靈性，甚至是智慧、豁達、果敢、孤傲等個性特征，這就是為什么，不同的人養(yǎng)出來的壺是不一樣的原因了，其中除了方法的不同，還有投射在壺身上的情感是獨一無二的。

紫砂壺需要養(yǎng)，而且越養(yǎng)越潤，越養(yǎng)越富內(nèi)斂光澤感，這是很多壺友或者剛玩壺的人所希望達到的養(yǎng)壺效果，這種由時間的慢慢累積從而使茶汁浸潤和手的長久婆娑、灰塵、汗水甚至衣物皮膚經(jīng)久的摩挲，甚至空氣中塵埃的吹拂，層層積淀，滲入到壺中而在壺的表面逐漸形成一種“舊”的光亮感覺，就是所謂的“包漿”，就好像我們小時候家里的扁擔(dān)因長久使用而在扁擔(dān)的表面呈現(xiàn)一種油亮的感覺。以下是紫砂茶怎么養(yǎng)更亮的方法：

（一）茶湯內(nèi)的物質(zhì)在泡茶的過程中附著在壺表，經(jīng)過日積月累的不斷附著，因而形成的。可以通過不同的方式形成不同的包附效果；在每次泡完茶之后清理，晾干，擦拭會讓您慢慢的發(fā)現(xiàn)紫砂的那種溫潤，顆粒感之美。

（二）手氣閑暇的時候一壺在手，隨意的摩挲（必須在雙手清潔無油的狀態(tài)下進行）。寒冷的季節(jié)里，可以在泡完茶之后倒盡茶湯，趁著余溫摩挲，一方面“養(yǎng)”壺，一方面暖手，經(jīng)年累月下來，如同盤核桃般的讓紫砂壺上漿。請一定記得，必須在雙手清潔無油的狀態(tài)下進行！

（三）時間紫砂會隨著時間逐漸的“氧化”，這個“氧化”的過程是極其緩慢的，雖然緩慢，但是它的變化是會出來的，而這種變化也是人力所不可改變的“包漿”。紫砂壺的包漿過程乃是融入了時間的打磨和玩壺者情感的滲入，可以試想一下，每當(dāng)玩壺者，在喝茶的過程中，用手親撫他的愛壺，放松身心的同時，對壺的喜愛尤甚。久而久之，形成“人養(yǎng)壺壺養(yǎng)人”的精神境界。

紫砂茶具保養(yǎng)不可馬虎紫砂茶具喝茶能褒香所以廣受茶友們的喜愛，但是要享受這份茶香的同時，我們也要學(xué)會保養(yǎng)好紫砂茶具，簡單的清洗工作不能馬虎。紫砂茶具無論新舊，保養(yǎng)之前都應(yīng)將紫砂茶具內(nèi)外清洗干凈，把上面的油、蠟、茶垢等去除。保養(yǎng)紫砂茶具時，先用沸水將紫砂茶具內(nèi)外淋燙一下，既可以清潔，也能起到暖茶具的作用。

紫砂茶具上不要沾到油污，否則會留下油痕。保養(yǎng)紫砂茶具，表面淋些茶汁，用軟毛小刷子，將茶具中的積茶刷洗沖凈，再用清潔的茶巾稍加擦拭，然后置于干燥通風(fēng)處陰干，千萬不要用力搓洗。紫砂茶具的保養(yǎng)從細節(jié)開始，保養(yǎng)好你的紫砂茶具，才能讓茶味更香。

怎樣鑒別紫砂壺?

怎么分辨紫砂壺？？？
評判紫砂壺好壞的基本條件。

1、口蓋的平滑和密實度。

在拿到一件紫砂壺后，輕輕旋動壺蓋，如果在旋動壺蓋的過程中沒有阻塞，說明第一關(guān)便是過了。

由于紫砂的本身特性，口蓋之間會留有一些空隙，但是這些必須要在正常范圍之內(nèi)。我們所說的口蓋密實程度是以倒水的時候是否溢出茶水為標準，稍微溢出一點水很正常，如果隨著倒水的動作，茶水從口蓋中大量溢出，這是嚴重不標準的。
2、出水的流暢度和斷水的果斷度

由于壺型的不同，出水的圓潤度可能不一定相同，但是流暢度卻不會因為壺型而改變。斷水也不會因為壺型的不同而不果斷，但做完斷水的動作后，可能會有微量的水順著沖力沖出壺嘴，這可以接受，當(dāng)然，最好是涓滴不出。

3、壺的通氣度

用嘴對著壺嘴吹，把手指放在壺孔上，如果有氣息從壺孔涌出，那么說明這只壺的通氣度是很不錯的。通氣度、出水的流暢度和斷水的果斷度是相通的，如果您是在現(xiàn)場就拿到壺，您可以簡單的對著壺嘴吹氣辨別。

4、紫砂泥的辨認

中醫(yī)里有望、聞、問、切四種診斷方法，辨認紫砂泥則可用望、聞、聽、切四種方法。

1）望：真正的紫砂泥雖然五彩繽紛，但并不鮮艷，有黯黯的光芒，并不明亮，我們可以“望”出紫砂泥的色彩是否過于艷麗，是否油亮光澤。

2）聞：新壺一般只有塵俗火氣，而無其他味道。而略微泡養(yǎng)過后的紫砂壺便會有一股清淡的茶香。

3）聽：一般用壺蓋在壺口上輕輕劃過，如果是真正的紫砂壺，聲音應(yīng)如玉石般鏗鏘、清脆。

4）切：用手撫摸紫砂壺，剛剛出窯的可能有一點干澀，這是正常的，養(yǎng)過后就會變得玉潤。我們所說的“切”，實際也跟“望”結(jié)合，真正的紫砂壺表面看起來有顆粒感，顯得凹凸不平，但摸起來則是光潤的。

四種方法結(jié)合，就能辨出是正宗的紫砂泥，還是拌有化工泥或者是化妝過后的泥料。

4、壺的做工

1）壺身比例的和諧度。紫砂壺相當(dāng)講究各部分的比例和諧，只有在比例和諧的基礎(chǔ)上，才能實現(xiàn)1、2、3三點。首先，看壺嘴、壺的、壺把是否三點一線。其次平視紫砂壺正面，壺嘴和壺把胥出的角度是否相近，壺身是否圓潤有致或方中帶正。

2）光貨的好壞辨別。光貨是最容易辨別出好壞的器型，因為光貨全身上下毫無遮掩，稍有瑕疵便可看出來。

圓器的光貨，講究的是“圓、穩(wěn)、勻、正”，并要求“柔中寓剛”，在珠圓玉潤之中要有變化，壺體本身以及附件的大小、曲直要勻稱，比例要恰當(dāng)，整個造型要端正挺括。

方器光貨，講究“方中寓圓”，要求壺品線面挺括平正，輪廓線條分明。

3）花貨的好壞辨別?；ㄘ?，要表現(xiàn)自然形體最美的部分，并要符合功能合理、視覺美觀和實用的原則。也就是說，無論是用象形還是意象化的手段表現(xiàn)出來的植物、動物都應(yīng)具有美感，并要與壺身有和諧感，而且不能影響壺的實用價值，

4）筋紋器的好壞辨別。一件成功優(yōu)秀的筋紋器紫砂壺，其筋紋應(yīng)隨著造型形體的變化而深淺自如，筋囊線條紋理清晰，制作精工，口蓋準縫，任意調(diào)換壺蓋的方向合到扣上，都很爽滑吻合。

5、紫砂壺的精、神、氣、韻

真正優(yōu)秀的紫砂壺，不僅在實用功能和美觀上具有特異的優(yōu)點，更重要的是其精神氣韻的發(fā)揮。有的壺盡管有了藝術(shù)美感，但是沒有氣韻的襯托，只能是單薄的美麗，不能在真正意義上稱之為優(yōu)秀的紫砂壺。

從以上五點，我們可以看出好的紫砂壺是泥料和手工的精華組成，若愚在此簡單的說了一些辨認好的紫砂壺的辦法和方式，希望能幫助壺友們挑到值得的紫砂壺。......>>
如何分辨紫砂壺真?zhèn)?br> 市場上的紫砂壺林林總總一大堆，令人眼花繚亂，不知所措，寫些我個人在挑選紫砂壺時的一些方法，供大家參考吧。請大家記住，紫砂壺的感覺是養(yǎng)出來的，往往比較養(yǎng)眼的壺比較容易迷惑人。

1、顏色特別鮮亮、鮮艷的壺不看！（基本化料的，自然界色彩斑斕鮮艷的色是警示色）

2、拿在手里沒有分量感的不看！真正紫砂壺體重。 （假料，當(dāng)然一些薄胎壺比較輕的，但我一般寧愿錯殺！主要是覺得薄胎壺使用要非常小心，易碰壞）

3、綠色的、顏色怪異的壺不看！ （綠色、銅綠、非常紅的都是加化工料）

4、壺表面水色好的要小心！如果是未泡養(yǎng)過的壺，看上去水色就很好的，這種壺盡量不要！

一種情況是泥細，漿泥。壺表面漿厚，看壺的顆粒都被表面一層漿裹著，或者更本就看不出顆粒，這樣的“泥壺”不要，因為透氣性大大折扣，失去紫砂的味道了，紫砂壺應(yīng)注重“砂”感。

二種情況是泥料里含有化料，煉泥的時候加入了“芒粉”，做成的壺水色好看，壺顏色均勻。

5、看壺的原礦顆粒要清晰。有些加化料的壺，化料將顆粒包裹著的，顆?？粗磺逦觯ㄐ枰?0－30倍放大鏡看）。

6、原礦壺是有雜質(zhì)的，而且雜質(zhì)還不少呢，這些雜質(zhì)不光是鐵質(zhì)。這些雜質(zhì)通常表現(xiàn)為黑色顆粒，在壺表分布不均勻，所以很多真正原礦壺出窯時是比較難看的，看上去過分干凈和均勻的壺需要小心。

7、紫砂壺就要有顆粒感，原礦壺顆粒是比較清晰、干凈的。原礦顆粒看上去分布是不均勻的，饑較自然，和調(diào)砂不同的。調(diào)砂顆粒一般是“浮”在壺表面的，或者這些砂內(nèi)外滲透，但顆粒特點是分布比較均勻，有人為操縱的感覺。原礦顆粒在泥料里比較“和諧”，調(diào)砂顆粒就顯得比較“生硬“一些。

8、敲擊壺聽聲音，紫砂壺的聲音應(yīng)該是比較“悶”的那種陶罐聲，如果敲擊聽到的是“叮?！钡拇善髀?，這樣的壺不碰。聽聲是為了辨別一下壺的燒制溫度，“叮?！钡穆曇羰菈卮苫穆曇?，一般是漿壺或者是假壺（化料）。

9、透氣性不能做為檢驗原礦紫砂壺的充分條件，一些化料壺也是有透氣性的。
請問，如何鑒別一把紫砂壺的好壞？
一、嘴不流涎。

倒茶時茶水一丁點都不允許有順著壺嘴往下流。流涎嚴重是不能允許的，但是過于偏激就有點鉆牛角尖了，很多壺因為整把壺的造型而決定了壺嘴不可能做到毫不流涎，要綜合而論，不要因為一丁點的流涎而槍斃掉，那樣的話做紫砂壺師傅都得改行。

鮑敏霞：《一鳴驚人》

二、口不流涎。

是指倒茶時茶湯不能從壺口流出，實際上很多紫砂壺都做不到這點;符合這個標準的不等于就是一把好壺;稍有流涎的也不等于是劣壺;這里除了跟個人使用習(xí)慣有關(guān)外，還與壺型不同有相當(dāng)關(guān)系。

三、滴水不漏。

通過按壓透氣孔來控制茶湯的流出與停止，能做到收放自如是很多壺友所追求的，實際使用當(dāng)中卻很少有人以按壓透氣孔來控制茶湯的收放，使用起來是相當(dāng)?shù)牟蛔匀?，而有相?dāng)?shù)膲厥前磯翰坏綒饪椎?，比如石瓢?br>
四、淋水上壺，干得快的就是好料。

購買紫砂壺時可以做一下實驗,一般把水淋到紫砂壺上,干的快的會比價好。

五、全手工紫砂壺比半手工壺好。

全手工制作是傳統(tǒng)工藝，非?？简炞髡吖α?，而半手工成型的紫砂壺也精品不斷;不能以片言只語而論。

六、三點一水平。

紫砂壺蓋取下，倒扣桌面上，壺嘴、壺口、壺把三點是在同一水平上就是好壺，曾經(jīng)在電視上看到過一個“專家”如是傳授經(jīng)驗。按這個標準來選紫砂壺，大師都該下崗。

七、三點一直線。

這個問題原來專門寫過一篇博來論述。有些朋友以此為標準嚴格要求，有過而無不及，做紫砂壺的師傅都要氣得吐血。

八、蓋密無縫。

有些朋友相當(dāng)在意子口與紫砂壺口的間隙，選紫砂壺的時候總要左右晃一下壺蓋，要是能晃動的距離大一丁點馬上否定這把壺的價值，總希望壺蓋蓋上是紋絲不動的。子口與壺口要是一點間隙都沒有，想想看會不會好用?只要有一丁點的茶葉擋在壺口，壺蓋就合不上了，要取下蓋子也是惱人的事情。
如何辨別紫砂壺與化工壺區(qū)別
1、價格

買壺，首先會遇到價格問題。價格與質(zhì)量很大程度上是成正比的，若想以買白菜的錢買到豬肉，是不可能的。

一把質(zhì)量上乘的紫砂壺，需要優(yōu)質(zhì)紫砂泥料、耗時上百個小時、花費大量心血、做工技藝純熟，精工細作后方能成壺。這樣的紫砂壺價格通常不會便宜到讓人想買五六把。拋開名家如顧景舟、蔣蓉、徐漢棠這些大家之作，那些質(zhì)優(yōu)形美的紫砂壺，按原料、容積、美觀度也分不同價位，最普通的也在三百塊左右。要是有一百塊以內(nèi)的紫砂壺，就要小心它是不是真的紫砂壺。

化工壺的普通原料、模具工藝造成它的價格普遍不高，遠低于紫砂壺。所以價格也是鑒別化工壺的方法之一。

2、看壺的色澤和褶皺

色澤：

剛制成的紫砂壺色澤大多柔和不搶眼，雖以朱泥原料制成的紫砂壺色澤會較鮮亮，但并非那種刺眼的鮮亮，而是柔和、沉穩(wěn)的舒適色澤。

化工壺的色澤鮮艷亮麗，屬金屬氧化物添加過多的跡象，給人一種華而不實之感。若是買到大紅、大綠顏色的紫砂壺，就需要注意它是否是化工壺了。接下來用手去觸碰，手能夠較深的辨別出其屬性。

褶皺：

紫砂壺握在手中，有明顯褶皺感，用手摩挲整個壺，能夠清晰感到泥料顆粒凸起，有質(zhì)感。

化工壺握在手中，無明顯褶皺感，手感偏光滑細膩。

3、聞氣味

能令人產(chǎn)生愉悅感的氣味定然是好的味道。

第一個方法是將沸水淋于壺上，然后聞壺身被熱水洗滌后所散發(fā)出的味道，若是紫砂壺，散發(fā)出的氣味是帶有泥土的土腥味；若是化工壺，所散發(fā)出的氣味是特殊香味并且刺鼻。

第二個方法是將沸水注入壺內(nèi)，靜置15秒后，倒干壺內(nèi)的水，聞此時壺內(nèi)所散出的味道。紫砂壺的氣味為純正陶土味；化工壺的氣味較混雜同時帶有刺鼻感。

4、察壺的吸水性

用紅泥、段泥、朱泥、紫泥等不同泥料制成的紫砂壺，火候掌握恰到好處，將沸水淋于壺上，除了朱泥和部分段泥，其它泥料的紫砂壺會將部分水逐漸吸收，即為紫砂壺的吸水特性。

將沸水淋于化工壺上，水快速流過，很多化工壺不會產(chǎn)生吸水現(xiàn)象。

5、感壺的重量

真正的紫砂壺，因密度大，將其拿在手中會有一定的重量感，俗稱厚實感。

化工壺密度小，拿于手中較輕，感覺不到厚實感，倒會有一種輕飄感。

6、是否出現(xiàn)包漿

包漿指的是在紫砂壺表面經(jīng)長年累月后，自然形成的一層特殊光澤。年代越久的紫砂壺其包漿越厚，是歷經(jīng)歲月的打磨后自然形成。就和普洱茶一般，在時光中自我轉(zhuǎn)化，時光越久其厚度、香氣越發(fā)沉穩(wěn)。

舉一個最簡單的例子，農(nóng)民伯伯先買的鋤頭，柄處沒有出現(xiàn)包漿，而經(jīng)過長期使用后，柄處現(xiàn)出一層柔和的亮光，這就是包漿。
怎么鑒別正宗紫砂壺的優(yōu)劣？
一些不法壺商在制作過程中采用了劣質(zhì)砂泥，為了掩蓋劣質(zhì)砂泥色澤的不均勻，就在劣質(zhì)砂泥中添加各種化學(xué)添加劑，但是，在加入熱水后，這些劣質(zhì)紫砂壺就會發(fā)出化學(xué)品味道。 什么是正宗紫砂、紫砂泥原料的性能、化學(xué)成份，分子結(jié)構(gòu)，吸水率，透氣性、紫砂壺泡、注茗的功能、壺的造型、色的色澤、工藝技巧、以及裝飾手段、藝術(shù)風(fēng)格、名人名作、歷史沿革，欣賞紫砂、亦淺、亦深、亦玄、亦神，關(guān)健在于你如何進入賞壺之門，來加于體會。紫砂壺歷來多分成四個檔次：日用品壺（即大路貨）、工藝品壺（即細貨）、特藝品（即名人名家的作品）、藝術(shù)品（富于藝術(shù)生命的作品）。用五字法來概括：即，“泥、形、工、款、功”。前四個字屬于藝術(shù)標準，后一個字為功標準。 一是“泥”，紫砂壺得名于世，固然與它的制作技法分不開，但根本的原因是紫砂泥的特殊優(yōu)越性能更重要，許多陶瓷專著分析紫砂原材料時，均說含有氧化鐵的成份，其實含有氧化鐵的泥，全國各地多有，但別處就產(chǎn)生不了紫砂，只能有紫泥，這說明的關(guān)健不在于氧化鐵，而在于紫砂的“砂”字。根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)的分析，紫砂泥的分子確有與其它泥不同的地方，就是同樣的紫砂泥其結(jié)構(gòu)也不盡相同，由于原材料油，帶來的功能效用給人的官能感受也就不盡相同，所以評價一把紫砂壺的優(yōu)劣，首先應(yīng)該是紫砂泥質(zhì)的優(yōu)劣。 二是“形”。紫砂壺之形，是存世的各器皿中最豐富的了，素有方非一式，圓不一樣之贊譽。如何評價這些造形也是“仁者見仁”“智者見智”，因為藝術(shù)的社會功能是滿足人們的心理需要。既然有各種各樣的人，就會有各種各樣的心理，即大度的愛大度，清秀的愛清秀，古拙的愛古拙，喜玩的愛趣味，人各有愛，不能強求，筆者認為古最佳，因為紫砂壺屬整個茶文化的組成部分，它追求的意境，應(yīng)該是茶道所追求的意境，茶道追求的意境是“淡泊平和”“超世脫俗”。而古拙正與這種氣氛最為融洽，所以古拙為最佳。紫砂壺的造形全憑感覺，制壺的講等樣，等勢，按造形學(xué)講就是“均衡”。講許多高深的理論很可能越講越講不清。不是有名俗語，只可意會、不可言傳，藝術(shù)上的感覺全靠心聲的共鳴，心靈的理解，即所謂“心有靈犀一點通”。 三是“工”。藝術(shù)有很多相通的地方，國畫的大寫意，是屬于豪放之列，而紫砂壺的造形技法與國畫之工筆技法，有著同工異曲之妙，也是十分嚴謹?shù)?，如點、線、面是構(gòu)成紫砂壺形體的基本原素，在此砂壺成型過程中，必須清清楚楚，猶如工筆繪畫一樣、起筆落筆、轉(zhuǎn)彎曲折、抑楊頓挫都必須交待清楚。面須光則光，須毛則毛；線須直則直，須曲則曲；點須方則方，須圓則圓，都不能有半點念糊。否則就不能算是一把合格紫砂壺。按照紫砂壺的成型工藝特殊要求，壺嘴與扳要絕對在一直線上，并且分量要均衡；壺口與壺蓋結(jié)合要嚴緊。以上這些都屬于手工的要求。 四是“款”?？罴词菈氐目钭R。鑒賞紫砂壺款有二層意思，一層意思是鑒別壺的優(yōu)劣，壺的制作者、題詞、鐫銘的作者是誰，另一層意思是欣賞紫砂壺面上題詞內(nèi)容，鐫刻的書畫內(nèi)涵和印款。紫的裝飾藝術(shù)也是中國傳統(tǒng)裝飾藝術(shù)后部分，它具有傳統(tǒng)的“詩、書、畫、印”四化位一體的顯著特點，所以欣賞一把紫砂壺除了看神經(jīng)質(zhì)泥色、造形、制作的功夫外，還有文學(xué)、書法、繪畫、金石等等方面。所以一把紫砂壺的欣賞能帶給人們更多更美的享受。 五是“功”。所謂功是指壺的功能美。近年來。紫砂壺的新品層出不窮、但是有些制作藝人只講究造形美而往往忽視功能閏的現(xiàn)象時有發(fā)生，有些公平直接影響此砂壺功能的發(fā)揮，的的紫砂壺甚至?xí)霈F(xiàn)“中看不中用”的情況。其實紫砂壺與別的藝術(shù)品最大的區(qū)別應(yīng)于紫砂壺具有很強實用性。它的“藝”全在“用”中，“品”如果失去用的意義。“藝”亦不復(fù)存在了，所以千......>>
最簡單的方法鑒別紫砂壺是不是全手工
紫砂壺成型的方法有多種，但其中最被看好的是全手工紫砂壺，如何區(qū)分全手工跟其他成型的紫砂壺成了壺友最為關(guān)注的話題，各壺友也紛紛支招，一位壺友的結(jié)論如下： 1.先看壺鈕，這個壺鈕，泥門緊致，顆粒凸現(xiàn)。如果是借助模子成型的，要么有中分線，要么泥門松散，顆粒內(nèi)收。 2.看蓋子虛片拱起的做法，究竟是借助“?！边€是借助“范”這件蓋子，都是借助“范”的，因為要泥片壓在拱起弧度的實物上拍打，所以泥門依然保持緊致，因外部沒有受模具固定，所以活性和張力十足。若有固定外膜，泥片貼上去向外靠，則泥門會松散的多，也會平整的多。 3.看壺肩壺肩的部分，是整把壺接受拍打次數(shù)最多的地方，因為要在轉(zhuǎn)盤上旋轉(zhuǎn)式的拍打，本來就緊致的泥門會更加緊致。顆粒在擠壓中外凸，而且，旋轉(zhuǎn)中手工拍打身桶不可能十分均勻，受力點和受力重量不同，所以壺肩的部分，如果對著光看，旋轉(zhuǎn)的時候能看到輕微起伏的波浪紋。當(dāng)代做純手工壺的人，有部分人在打片完成之后，用箅子箅身桶，因用力太大，導(dǎo)致外觀破皮或者將身桶壓憋進去一點點，又或者打片的時候用力大了，拍子印留下的比較清晰。這些都可以通過后來的辦法修復(fù)。例如通過覆蓋脂泥蓋住痕跡。但被脂泥蓋住的部分泥門會略微感覺松散，因為脂泥沒有經(jīng)過拍打。所以或多或少會掩蓋了一點點外凸的顆粒。但即便覆蓋了脂泥，一樣可以清晰看到波浪紋和不規(guī)則的痕跡。多看便會知道。而且，覆蓋脂泥，不會是全部，只會是少數(shù)。大家切記，純手工成型的作品，遠觀色澤溫潤柔和，近看顆粒密布擠壓。 4.看腰部這個部分，是全壺幾乎不接受拍打的部分，所以這個局部的泥門是純手工成型作品最松的地方，荷塘今天用于考試的部分，其中就是剪切了腰部的泥料結(jié)構(gòu)特寫，用這個部分的圖片來考試，是可以考暈人的。只要看過做壺過程的人幾乎都清晰，一把壺接受拍打次數(shù)最多的部分是壺肩和壺腹。而不會有陶手拿著拍子去拍腰部的。所以，看泥門幾乎不需要看腰部，而是要多看壺肩和壺腹。 5.看壺腹這個部分接受拍打的次數(shù)僅次于壺肩，所以，看這個部分的泥門結(jié)構(gòu)，完全可以參考壺肩的結(jié)構(gòu)。壺腹收線長，轉(zhuǎn)動的時候，更容易看到不均勻的波浪紋。
紫砂壺怎么看好壞
怎么看紫沙壺的好壞？ 如何挑選一把好的紫砂壺應(yīng)具備什么條件?除了依個人主觀的偏好(有人愛花貨,有人愛方壺)為出發(fā)點外,可以以下幾個標準來判斷： 壺的造型結(jié)構(gòu)：一把壺的完成需由多部分相組合才行。其組合是否合乎理想，合乎物理性質(zhì)，是評斷這把壺的基本要件。以下就茶壺三要素壺嘴，壺把，壺身三個部分的組合加以敘述。

三點成一直線，：壺的嘴（出水口），壺把，鈕必須成一直線，換名話說，就是三點要對直（少數(shù)特殊造型除外）。

比例要勻稱：各部分組合比例，應(yīng)力求勻稱，同時要展現(xiàn)出落落大方的空間感。

出水順，握感輕：壺嘴的出水務(wù)必順暢，手握壺把時，握感應(yīng)力求輕盈，不費力。

一體成型感：壺嘴與壺身，壺把與壺身的連接部位，要處理得很自然，沒有任何破綻，宛如一體成型般。

茶壺的外觀：

茶壺的外觀可從多方面加以考慮。

美觀：近年來，市面上推出的茶壺形式琳瑯滿目，或高或矮或圓或扁，或幾何形狀或瓜果形狀。然而，每個人有每個人的審美觀點，因此，所謂的美并沒有一定的標準可言，只要合乎您的心意即可。

重心要穩(wěn)：用手提起茶壺是否感覺順手？重心是否恰到好處？端看該壺壺身與壺把的設(shè)計是否精準。購買新壺時，不妨要求賣主在壺中裝入約壺容量3/4的水。用手平平提起茶壺，緩緩倒水，如果感覺很順手，即表示該壺重心適中，穩(wěn)定，是一把好壺。如果提壺需用國緊握壺把才得以平穩(wěn)的話，即表示此壺的重主位置不對。除了重心要穩(wěn)之外，左右也需勻稱。抓起壺蓋時，壺口要平，要圓。

出水需急，長，圓：出水首先要剛直有勁，水束又長又圓，同時，傾倒壺水時，若能使壺中滴水不剩，即表示是一把好壺。

壺蓋，壺身緊密吻合：壺蓋與壺身的緊密度愈高，愈不會使茶香流失，壺蓋與壺身緊密吻合的茶壺才是一把好壺。壺蓋與壺身緊密度的測試方法是，茶壺裝水約1/2-3/4，用食指緊壓蓋上氣孔，傾倒壺水看看，若滴水不流即表示兩者緊密度極高；另外，用食指緊壓茶壺壺嘴，顛倒壺身，若緊密度夠，則壺蓋不會掉落。

其次，壺底壺面平滑工整，落款也工工整。通常一把壺至少會有二個以上的印章，大抵是在壺底，壺蓋，或把手上。

茶壺的品質(zhì)：

茶壺的制作方法有手手拉，挖塑及灌漿三種，每一種的價值多少有些差異。外行人很難從外觀判斷是屬于何種。此時，不妨抓起壺蓋，仔細端詳壺身內(nèi)部情形即可明白。一般而言，手拉壞較為粗糙，挖塑壺會留下刀刻的痕跡，灌漿壺則會有模痕。至于要判定其好壞，可從兩方面著手，即看色澤與聽聲音。

看色澤：據(jù)行家的說法，茶壺的色澤以滑潤為佳，一把好茶壺，其土胎色澤所呈現(xiàn)之滑潤感，的確很迷人。

聽聲音：茶壺因燒成火候的不同，硬度多少會有差異，因而聲音也就有清脆鏗鏘或混濁遲鈍之分。究竟清脆較好或是混濁聲較佳，并無一定標準。不過，根據(jù)多數(shù)行家認為，聲音較清脆鏗鏘的壺，較適合泡發(fā)酵，香氣高的茶；聲音較混濁遲鈍的壺則適合泡重發(fā)酵，韻味低沉的茶。

辨別壺身的方法是，將壺平放左手手掌上，以右手食指輕彈壺身。

在此必須特別強調(diào)的一點是，宜興陶土因含有石英成份，故制成茶壺后，放在燈光照照看，可看出點點點金光，這是其他地方陶土所沒有的特點。
怎么判斷紫砂壺的好壞
1、色澤：好的紫砂壺因其制作原料含石英，在燈光下可看到光澤；2、均衡度：把紫砂壺放在桌面上，壺嘴、壺口和壺柄在一條直線上；3、密封性：一是壺蓋和壺口吻合性好，蓋好后晃動無聲音；二是放二分之一的水在壺內(nèi)，蓋好壺蓋，按住氣孔倒水，流不出水的為密封性好。4、放滿水后倒水（不按氣孔）看水流的均衡性。5、放二分之一的水，再將壺放入有水的盆內(nèi)，看平衡度，能平穩(wěn)的屬于好壺。 紫砂壺的價格差異很大，家庭用的一般在150--300元左右的即可。6、好的壺能將水全部倒出，滴水不漏。

本文地址:http://www.mcys1996.com/chaqi/4146.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 常見紫砂壺玩壺過程中碰見的問題

下一篇: 立冬已至又到了紫砂壺的高危季節(jié)