泡茶同樣也講究著用心,用心才能泡出好茶,用心才能品味出不同茶不同的香。有好的普洱茶,卻沒有好的茶具怎么能行,那么泡普洱茶用什么茶具?下面由小編我為你所講解!
泡普洱茶用什么茶具
紫砂壺(強(qiáng)烈推薦)
由于普洱茶最為適宜用高溫來喚醒茶葉及浸出茶容物,而紫砂壺的透氣性好且保溫性好,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐熱的特性。紫砂壺還能提升普洱茶的香氣,滋味更醇厚所以選用紫砂壺沖泡是最好的。
蓋碗杯(最常用)由于蓋碗清雅的風(fēng)格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣賞普洱茶湯的色澤變化,所以蓋碗杯是現(xiàn)代茶藝最常用的沖泡普洱茶的器皿。具保溫功能、干凈衛(wèi)生、方便自行調(diào)整茶湯濃淡。
傣族竹制器具
普洱茶產(chǎn)于西雙版納,是傣族生活的地方,傣族習(xí)慣以竹制器具來泡制普洱茶,用竹子泡茶它擁有竹子清新的香味,讓普洱茶該有的陳香透著思思縷縷的悠香,湯色清亮紅潤!是普洱茶最自然的搭配器具,具有濃濃的傣族民族氣息!
泡普洱茶八大順序(通用)
一、百鶴沐浴(洗杯):用開水洗凈茶具。
二、觀音入宮(落 茶):把鐵觀音放入茶具,放茶量約占茶具容量的五分。;
三、懸壺高沖(沖普洱 茶):把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌,使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng)。
四、春風(fēng)拂面(刮泡沫):用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫,使其清新潔凈。
五、關(guān)公巡城(倒普洱茶):把泡一、二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。
六、韓信點(diǎn)兵(點(diǎn)普洱茶):茶水倒到少許時(shí)要一點(diǎn)一點(diǎn)均勻地滴到各茶杯里。
七、鑒賞湯色(看普洱茶):觀嘗杯中茶水的顏色。
八、品啜甘霖(喝茶):乘熱細(xì)啜,先嗅其香,后嘗其味,邊啜邊嗅,淺斟細(xì)飲。飲量雖不多,但能齒頰留香,唯底回甘,心曠神怡,別有情趣。
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