玻璃茶器怎么用,,玻璃茶具適合泡什么茶

玻璃茶器怎么用,,玻璃茶具適合泡什么茶

玻璃茶器是一種透明的礦物質(zhì)，用玻璃泡茶給人一種色澤鮮艷，光彩照人的感覺(jué)，像平時(shí)我們?cè)诩依锱莶璧臅r(shí)候一般用玻璃杯泡茶比較多，現(xiàn)在泡茶的講究很多，那么下面講講玻璃茶器怎么用?玻璃茶具適合泡什么茶?一起來(lái)看看~

玻璃茶器怎么用? 玻璃茶具適合泡什么茶

玻璃，古人稱(chēng)之為流璃或琉璃，實(shí)是一種有色半透明的礦物質(zhì)。用這種材料制成的茶具，能給人以色澤鮮艷，光彩照人之感。我國(guó)的琉璃制作技術(shù)雖然起步較早，但直到唐代，隨著中外文化交流的增多，西方琉璃器的不斷傳入，我國(guó)才開(kāi)始燒制琉璃茶具。琉璃茶具唐代已經(jīng)起步，在當(dāng)時(shí)堪稱(chēng)珍貴之物。

唐代元稹曾寫(xiě)詩(shī)贊譽(yù)琉璃，說(shuō)它是“有色同寒冰，無(wú)物隔纖塵。象筵看不見(jiàn)，堪將對(duì)玉人”。難怪唐代在供奉法門(mén)寺塔佛骨舍利時(shí)，也將琉璃茶具列入供奉之物。在現(xiàn)代，玻璃器皿有較大的發(fā)展。玻璃質(zhì)地透明，光澤奪目，外形可塑性大，形態(tài)各異，用途廣泛。玻璃杯泡茶，茶湯的鮮艷色澤，茶葉的細(xì)嫩柔軟，茶葉在整個(gè)沖泡過(guò)程中的上下穿動(dòng)，葉片的逐漸舒展等，可以一覽無(wú)余，可說(shuō)是一種動(dòng)態(tài)的藝術(shù)欣賞。特別是沖泡各類(lèi)名茶，茶具晶瑩剔透，杯中輕霧縹緲，澄清碧綠，芽葉朵朵，亭亭玉立，觀(guān)之賞心悅目，別有風(fēng)趣，而且玻璃杯價(jià)廉物美，深受廣大消費(fèi)者的歡迎。玻璃器具的缺點(diǎn)是容易破碎，比陶瓷燙手。

玻璃茶具適合泡什么茶?

玻璃茶具主要適于泡的茶有：草花草、紅茶、綠茶、普洱茶、水果茶、養(yǎng)生茶及工藝花茶等和咖啡系列，有較高的觀(guān)賞性、趣味性。如果你喜歡欣賞沖泡茶葉時(shí)的茶湯之色，茶葉之姿，還有茶葉在沖泡時(shí)的沉浮漂移景象，那玻璃茶具是你最好的選擇。

高檔的名優(yōu)茶，特別是綠茶，更應(yīng)用透明的玻璃杯沖泡。邊沖泡，邊觀(guān)賞茶色茶形，邊飲用，別有一番情趣。紅茶，特別是紅碎茶，宜用高玻璃杯沖泡，使紅艷的茶湯更加誘人，別有一番“洋”味。

使用玻璃茶具泡茶，集色、香、味于一杯中，充分滿(mǎn)足了人們品茶賞茶的需求，是追求古典與時(shí)尚絕佳選擇，是健康生活不可或缺之器物?，F(xiàn)代的玻璃茶具已有很大的發(fā)展，玻璃質(zhì)地透明，光澤奪目，外形可塑性大，形態(tài)各異，用途廣泛。

當(dāng)然，玻璃茶杯質(zhì)脆，易破碎，比陶瓷燙手，也是美中不足。但這并不能難倒為消費(fèi)者著想的廠(chǎng)商，如在玻璃杯外面加個(gè)塑料外套，可以抗壓防撞，或者將玻璃與不銹鋼有機(jī)結(jié)合等，都能在一定程序上使玻璃茶器起到取長(zhǎng)補(bǔ)短的作用

玻璃茶具泡茶有哪些好處?

1、玻璃茶具泡茶在于散熱較快，有利于水溫的掌握，保持茶葉原有的風(fēng)味特點(diǎn);

2、在所有材質(zhì)的杯子里，玻璃杯是最健康的。玻璃茶具使用高硼硅耐熱玻璃吹制而成，在燒制的過(guò)程中不含有機(jī)的化學(xué)物質(zhì)，當(dāng)人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時(shí)候，不必?fù)?dān)心化學(xué)物質(zhì)會(huì)被喝進(jìn)肚里去。

3、玻璃表面光滑，容易清洗，細(xì)菌和污垢不容易在杯壁孳生。

4、在眾多玻璃茶具中，最常見(jiàn)的就是茶杯。用茶杯來(lái)沖泡茶葉，茶湯之色，茶葉之姿，還有茶葉在沖泡時(shí)的沉浮漂移，皆一覽無(wú)余，盡收眼底。所以，各種細(xì)嫩的名優(yōu)茶葉用玻璃茶杯來(lái)沖泡，是非常具有欣賞價(jià)值的。

玻璃茶具泡茶還是很方便的，日常生活中都能用的上，比較容易清洗而且具有很多好處~

你知道哪些關(guān)于玻璃茶具泡茶的知識(shí)？

玻璃茶具，在古代又稱(chēng)為琉璃。雖然我國(guó)的琉璃制作技術(shù)起步早，但是在古代琉璃主要是用于藝術(shù)品的制作，極少用于茶具制品，所以在古代始終沒(méi)有形成玻璃茶具的大規(guī)模生產(chǎn)。

但是隨著玻璃工業(yè)的興起，玻璃茶具也很快的崛起。玻璃茶具的產(chǎn)量空前，也最為常見(jiàn)，用它沖泡茶，茶舞飛揚(yáng)盡收眼底，家居待客不失為一種好的飲茶器皿?！√拼≡鴮?xiě)詩(shī)贊譽(yù)琉璃，說(shuō)它是“有色同寒冰，無(wú)物隔纖塵。象筵看不見(jiàn)，堪將對(duì)玉人”。難怪唐代在供奉法門(mén)寺塔佛骨舍利時(shí)，也將琉璃茶具列入供奉之物。宋時(shí)，中國(guó)獨(dú)特的高鉛琉璃器具相繼問(wèn)世。元、明時(shí)，規(guī)模較大的琉璃作坊在山東、新疆等地出現(xiàn)。清康熙時(shí)，在北京還開(kāi)設(shè)了宮廷琉璃廠(chǎng)，只是自宋至清，雖有琉璃器件生產(chǎn)，且身價(jià)名貴，但多以生產(chǎn)琉璃藝術(shù)品為主，只有少量茶具制品，始終沒(méi)有形成琉璃茶具的規(guī)模生產(chǎn)。那么玻璃茶具泡茶的好處是什么?玻璃質(zhì)地透明，晶瑩剔透，可塑性也極大，用它來(lái)泡茶，茶葉的姿色、色澤、沖泡過(guò)程的沉浮移動(dòng)盡收眼底，簡(jiǎn)直就是一種動(dòng)態(tài)的藝術(shù)欣賞。用玻璃茶具泡茶的好處就在于它的品賞價(jià)值。這樣一來(lái)，玻璃茶具就極其適合沖泡細(xì)嫩名優(yōu)茶、花茶、水果茶、養(yǎng)生茶、綠茶、紅茶、普洱茶。玻璃茶具晶瑩剔透，杯中輕霧縹緲，澄清碧綠，芽葉朵朵，亭亭玉立，觀(guān)之賞心悅目，別有風(fēng)趣。用玻璃茶具泡茶于茶香茶色于一身，更不會(huì)出現(xiàn)變味的情況。玻璃茶具泡茶的好處這么多，就沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)缺點(diǎn)么?玻璃茶具美中不足的是，質(zhì)地脆，易破碎，比陶瓷燙手。另外，在選購(gòu)玻璃茶具的時(shí)候，最懼怕驟冷驟熱時(shí)，玻璃茶具“啪”一聲裂開(kāi)，所以有條件的情況下，在購(gòu)買(mǎi)玻璃茶具的時(shí)候可以燒壺水試一下茶具的質(zhì)量。

綠茶用玻璃茶具泡好不好 玻璃茶具怎么泡綠茶

玻璃在古代被叫做“琉璃”。一般來(lái)說(shuō)綠茶用玻璃茶具泡是很好的選擇，因?yàn)椴ＡР杈呒炔粫?huì)“吃”綠茶的香味，還能觀(guān)賞綠茶茶葉逐漸舒展的過(guò)程。觀(guān)茶色、聞茶香、品茶味，十分美妙的意見(jiàn)事了。其中，玻璃茶具泡綠茶的方法也是很重要的。一起了解下吧。

綠茶用玻璃茶具泡好不好

好的綠茶首選玻璃茶具沖泡飲用。

因?yàn)樗粫?huì)吸收綠茶里面的香味，因?yàn)榫G茶在沖泡綠茶的時(shí)候最好是沒(méi)有蓋子，這樣的話(huà)就不會(huì)將茶葉泡熟了，第二點(diǎn)就是沖泡綠茶的時(shí)候，要注意水溫，泡綠茶的水溫不能太高，大約在80攝氏度左右就可以了，因?yàn)榫G茶是采用茶樹(shù)的鮮葉制作而成的，所以就害怕高溫將茶葉泡壞，因此我們?cè)跊_泡綠茶的時(shí)候，一般就會(huì)使用玻璃直筒杯，這樣的話(huà)就可以更好的掌握沖泡綠茶的一些方法以及技巧了。

綠茶茶湯色澤鮮艷，用玻璃茶具沖泡可以欣賞到葉芽在水中上下浮動(dòng)、翩翩起舞的優(yōu)雅姿態(tài)，以及葉片逐漸舒展的過(guò)程，是一種動(dòng)態(tài)的藝術(shù)欣賞，別有一番滋味。

玻璃茶具怎么泡綠茶

泡飲之前，先欣賞干綠茶的色、香、形。取一杯之量的茶葉，置于無(wú)異味的潔白紙上，觀(guān)看茶葉形態(tài)。名茶的造型，因品種不同，或條、或扁、或螺、或針……欣賞綠茶制作工藝，察看綠茶茶葉色澤，或碧綠，或深綠，或黃綠，或多毫……，再干嗅綠茶中香氣，或奶油香，或板栗香，或鍋炒香，或不可名狀的清鮮茶香……充分領(lǐng)略各種名茶的地域性的天然風(fēng)韻，稱(chēng)為賞茶。然后進(jìn)入沖泡。

采泡綠茶的具體操作，可視綠茶條的松緊不同，分別采用三種沖泡法。

一是沖泡外形緊結(jié)重實(shí)的名茶如龍并綠茶、碧螺春綠茶、都勻毛尖綠茶、蒙頂甘露綠茶、廬山云霧綠茶、福建蓮芯綠茶、凌云白毫綠茶、涌溪火青綠茶、高橋銀峰綠茶、蒼山雪綠綠茶等，可用綠茶上投法。

即洗凈茶杯后，先將85—90℃開(kāi)水沖入杯中，然后取綠茶投入，一般不須加蓋，綠茶茶葉便會(huì)自動(dòng)徐徐下沉，但有先有后，有的直線(xiàn)下沉，有的則徘徊緩下，有的上下沉浮后降至杯底；干綠茶吸收水分，逐漸展開(kāi)葉片，現(xiàn)出一芽一葉、二葉，單芽、單葉的生葉本色，芽似槍、劍，葉如旗；湯面水氣夾著茶香縷縷上升，如云蒸霞蔚，趁熱嗅聞茶湯香氣，令人心曠神怡；觀(guān)察茶湯顏色，或黃綠碧清，或乳白微綠，或淡綠微黃……隔杯對(duì)著陽(yáng)光透視，還可見(jiàn)到湯中有細(xì)細(xì)茸毫沉浮游動(dòng)，閃閃發(fā)光，星斑點(diǎn)點(diǎn)。綠茶茶葉細(xì)嫩多毫，湯中散毫就多，此乃綠茶嫩茶特色。這個(gè)過(guò)程稱(chēng)為濕看欣賞。

待綠茶茶湯涼至適口，品嘗茶湯滋味，宜小口品啜，緩慢吞咽，讓茶湯與舌頭味蕾充分接觸，細(xì)細(xì)領(lǐng)略名綠茶的風(fēng)韻。此時(shí)舌與鼻并用，可從茶湯中品出綠茶嫩茶香氣，頓覺(jué)沁人心脾。此謂一開(kāi)茶，著重品嘗茶的頭開(kāi)鮮味與綠茶茶香，飲至杯中綠茶湯尚余三分之一水量時(shí)(不宜一開(kāi)全部飲干)，再續(xù)加開(kāi)水，謂之二開(kāi)綠茶。如若泡飲茶葉肥壯的名綠茶，二開(kāi)綠茶湯正濃，飲后舌本回甘，余味無(wú)窮，齒頰留香，身心舒暢。飲至三開(kāi)，一般茶味已淡，續(xù)水再飲就顯得淡薄無(wú)味了。

二是泡飲茶條松展的名綠茶如六安瓜片綠茶、黃山毛峰綠茶、太平猴魁綠茶、舒城蘭花綠茶等，如用上投法，綠茶茶葉浮于湯面不易下沉。可用中投法，即在干綠茶欣賞以后，取綠茶入杯，沖入90℃開(kāi)水至杯容量的三分之一時(shí)，稍停二分鐘，待干茶吸水伸展后再?zèng)_水至滿(mǎn)，此時(shí)綠茶茶葉或徘徊飄舞下沉，或游移于沉浮之間，觀(guān)其茶形動(dòng)態(tài)，別具茶趣。

泡飲細(xì)嫩名綠茶，如用不透明的白瓷杯，當(dāng)然亦可，但不能透視綠茶在杯中變化全貌，不能充分領(lǐng)略綠茶湯中茶趣，是一不足。

三是普通綠茶適于下投法泡茶下投法按茶和水的用量之比，用茶匙攝取適量茶葉，置人茶杯(壺、盞)，將適量的開(kāi)水高沖入杯，泡成一杯濃淡適宜、鮮爽可口的香茗。采用下投法泡茶，操作比較簡(jiǎn)單，茶葉舒展較快，茶汁容易浸出，茶香透發(fā)完全，而且整個(gè)杯的濃淡均勻。因此，有利于提高茶湯的色、香、味，常為茶藝界所采用。

玻璃茶具泡茶的好處

1、玻璃茶具泡茶在于散熱較快，有利于水溫的掌握，保持茶葉原有的風(fēng)味特點(diǎn)。

2、在所有材質(zhì)的杯子里，玻璃杯是最健康的。玻璃茶具使用高硼硅耐熱玻璃吹制而成，在燒制的過(guò)程中不含有機(jī)的化學(xué)物質(zhì)，當(dāng)人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時(shí)候，不必?fù)?dān)心化學(xué)物質(zhì)會(huì)被喝進(jìn)肚里去。

玻璃茶具泡茶步驟

3、玻璃表面光滑，容易清洗，細(xì)菌和污垢不容易在杯壁孳生。

4、在眾多玻璃茶具中，最常見(jiàn)的就是茶杯。用茶杯來(lái)沖泡茶葉，茶湯之色，茶葉之姿，還有茶葉在沖泡時(shí)的沉浮漂移，皆一覽無(wú)余，盡收眼底。所以，各種細(xì)嫩的名優(yōu)茶葉用玻璃茶杯來(lái)沖泡，是非常具有欣賞價(jià)值的。

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