玻璃茶具怎么選擇,玻璃茶具保養(yǎng)方法(如何使用茶具？怎樣保養(yǎng)茶具？)

玻璃茶具怎么選擇,玻璃茶具保養(yǎng)方法

很多朋友不知道玻璃茶具怎么選購(gòu)，今天給大家說(shuō)說(shuō)如何選購(gòu)合適的玻璃茶具以及玻璃茶具的保養(yǎng)問(wèn)題。一起來(lái)看看吧！

玻璃茶具怎么選擇

1、高硼硅玻璃是首選

市場(chǎng)上玻璃壺有耐熱和不耐熱之分。不耐熱玻璃的使用溫度一般為“-5至70℃”，耐高溫玻璃的使用溫度可高400至500度，且能承受“-30至160℃”的瞬間溫差。作為泡茶+煮茶工具，耐高溫且輕盈的高硼硅玻璃壺是首選。

高硼硅玻璃膨脹系數(shù)低，在瞬間溫差驟變的情況下不會(huì)發(fā)生炸裂現(xiàn)象; 耐高溫和耐酸性能也使得高硼硅不容易在日常的飲水使用中析出對(duì)人體有害的物質(zhì)。

高硼硅玻璃茶具重量上要相比含有大量重金屬離子的“生玻璃”要輕的多，在外觀上看起來(lái)跟普通玻璃也有差別，視覺(jué)上脫離了“生玻璃”硬、脆的感覺(jué)。

優(yōu)質(zhì)的高硼硅玻璃厚度均勻，陽(yáng)光照射下十分通透，折光效果好，且敲擊聲音清脆。

2、玻璃不是越厚越好

厚玻璃杯盛冷飲食品為宜，熱飲用玻璃杯薄比厚好。

厚玻璃杯因?yàn)槭菣C(jī)制的，在制造過(guò)程中的退火處理(讓茶具溫度緩慢自然下降，徹底消除應(yīng)力)不如吹制的薄玻璃杯好。厚玻璃的散熱速度不如薄玻璃快，開(kāi)水倒入時(shí)，杯壁內(nèi)側(cè)先受熱而迅速膨脹，但是外表沒(méi)有同步膨脹，于是破裂。薄的玻璃杯沖入沸水，熱能迅速傳開(kāi)，杯身均勻同步膨脹，則不易爆裂。

高硼硅玻璃一般也不會(huì)做得很厚，因?yàn)樵S多茶具是可以明火加熱的，玻璃太厚，隔熱太好，就無(wú)法很好地起到明火加熱保溫的效果。文章來(lái)源：

但是，抗撞擊也是一個(gè)很重要的指標(biāo)，不能說(shuō)能耐高溫了就不管抗撞擊了，太薄的玻璃抗撞擊性能是相對(duì)薄弱的。所以，耐熱玻璃茶具的厚度是經(jīng)過(guò)全面專(zhuān)業(yè)的考慮而制定的，過(guò)薄或過(guò)厚都不建議選購(gòu)。

還有，各個(gè)銜接部分最容易出現(xiàn)的內(nèi)應(yīng)力沒(méi)有消除也是常見(jiàn)的爆裂原因。在選購(gòu)時(shí)還應(yīng)留意把手、壺嘴等銜接處是否流暢自然。

3、壺蓋的松緊度要合適

購(gòu)買(mǎi)玻璃壺時(shí)，要檢查壺蓋與壺頸的松緊度。如果壺蓋和壺頸太松，則在使用是，很容易發(fā)生脫落。而如果絕對(duì)吻合，也很容易出現(xiàn)卡死現(xiàn)象，也容易造成損壞。

所以玻璃壺的壺蓋與壺身要保持一定的松緊度，壺蓋不緊不代表劣質(zhì)。

再者，玻璃茶具并非可以承受壓力的耐壓容器，如果蓋子太緊，過(guò)于密封，那么在內(nèi)部溫度發(fā)生變化的時(shí)候(不管是自然冷卻還是明火加熱)，空氣部分就會(huì)發(fā)生熱脹冷縮，氣壓差無(wú)法平衡的話，整個(gè)玻璃器皿就變成了一個(gè)壓力容器，超出耐壓負(fù)荷的情況下，會(huì)發(fā)生爆炸。

雖然壺蓋不能完全蓋緊并不影響茶具正常使用，不過(guò)為了滿足大家不蓋緊不放心的心理，市面上有很多玻璃茶具用的壺蓋是竹制蓋子+密封圈的組合，不失為很好的選擇。

4、留意杯口或杯底的小疙瘩

這個(gè)疙瘩，在生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)用語(yǔ)上稱為“玻滴”，是手工玻璃制品在完全成型后，剪去多余玻璃溶液的收尾部分，是手工爐前制作玻璃的一個(gè)特征。

將收口留在杯口或壺口可以防止各玻璃配件之間的絕對(duì)吸合，避免出現(xiàn)上文所說(shuō)在加熱過(guò)程中壺內(nèi)高氣壓無(wú)法釋放引起爆裂的情況。不過(guò)為了美觀，也有很多手工玻璃茶具特意將玻滴留在杯底。

這是玻璃茶具采用業(yè)界傳承數(shù)百年的爐前吹制加工工藝所特有的現(xiàn)象，是正常的并存在于所有手工吹制的玻璃器皿上，也是肉眼區(qū)別手工玻璃與機(jī)制玻璃器皿的一個(gè)重要特征。

5、允許手工痕跡或小氣泡

優(yōu)質(zhì)的玻璃茶具是由純正的材質(zhì)制成的，如材質(zhì)不純，玻璃上會(huì)產(chǎn)生紋、泡、砂的瑕疵。紋，指玻璃表面出現(xiàn)條紋;泡，指玻璃出現(xiàn)小空洞;砂，指玻璃內(nèi)含有沒(méi)有熔化的白色硅砂。這些瑕疵會(huì)影響玻璃的膨脹系數(shù)，容易使玻璃發(fā)生開(kāi)裂現(xiàn)象，甚至可能會(huì)發(fā)生因溫度過(guò)高而自動(dòng)炸裂的情況。

當(dāng)然，氣泡數(shù)量和大小是品質(zhì)高低的體現(xiàn)之一，但高溫加工環(huán)境下生產(chǎn)出“無(wú)任何手工痕跡無(wú)任何小氣泡”的概率幾乎為零，再貴的耐熱茶具也一樣會(huì)出現(xiàn)這個(gè)情況。但只要不影響美觀及使用的話，我們應(yīng)允許一些不可避免的手工痕跡和小氣泡存在。

玻璃茶具保養(yǎng)方法

新買(mǎi)來(lái)的玻璃茶壺可以用醋或檸檬汁洗凈，這樣一來(lái)消除茶壺在吹制中產(chǎn)生的細(xì)菌，又祛除了壺內(nèi)的異味。

使用了一段時(shí)間的玻璃茶壺，就容易滋生茶垢，可以用稀釋過(guò)的醋水，牙膏，檸檬汁和土豆皮來(lái)清洗。

如何使用茶具？怎樣保養(yǎng)茶具？

茶具的使用

要泡上一杯香濃的茶，茶具則必不可少。下面就為大家介紹幾種茶具的使用方法。

茶杯的使用方法

茶杯的種類(lèi)、大小應(yīng)有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來(lái)更流行邊邊聞茶香的聞香杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤，選擇適當(dāng)?shù)牟璞钆淦饋?lái)也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內(nèi)面最好上釉，而且是白色或淺色。對(duì)杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒適，“入口”順暢。

茶漏的使用方法

茶漏用于置茶時(shí)，放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

蓋碗的使用方法

蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、托碟三部份，置茶三公克于碗內(nèi)，沖水，加蓋五～六分鐘后飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次。

茶挾的使用方法

又稱茶筷，茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來(lái)挾著茶杯洗杯，防燙又衛(wèi)生。

茶巾的使用方法

茶巾又稱為茶布，茶巾的主要功用是干壺，于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

茶盤(pán)的使用方法

用以承放茶杯或其他茶具的盤(pán)子，以盛接泡茶過(guò)程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤(pán)子，茶盤(pán)有塑料制品、不銹鋼制品，形狀有圓形、長(zhǎng)方形等多種。

茶則的使用方法

茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹制。

如何選購(gòu)茶具

茶具，按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤(pán)等飲茶用具。茶具不僅具有使用價(jià)值，還具有藝術(shù)價(jià)值。那么，接下來(lái)就為大家介紹如何選購(gòu)茶具。

陶土茶具：

陶土茶具是指宜興制作的紫茶具。用紫砂茶具泡茶，即不奪茶真香，又無(wú)熟湯氣，能較長(zhǎng)時(shí)間保持茶葉的色、香、味。

茶具：

玻璃茶具素以它的質(zhì)地透明、光澤奪目，外形可塑性大，形狀各異，品茶飲酒兼用而受人青睞。如果用玻璃茶具沖泡，如龍井、碧螺春、君山銀針等名茶，就能充分發(fā)揮玻璃器皿透明優(yōu)越性，觀之令人賞心悅目。

瓷器茶具：

我國(guó)的瓷器茶具產(chǎn)于陶器之后，按產(chǎn)品分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等幾個(gè)類(lèi)別。白瓷茶具以色白如玉而得名。其產(chǎn)地甚多，而江西景德鎮(zhèn)的產(chǎn)品最為著名，是當(dāng)今最為普及的茶具之一。

漆器茶具：

漆器茶具較為著名的有北京雕漆茶具、福州脫胎茶具、江西波陽(yáng)、宜春等地生產(chǎn)的脫胎漆器等，均別具魅力。其中以福州漆器茶具最佳。

搪瓷茶具：

由于經(jīng)久耐用，攜帶方便，實(shí)用性強(qiáng)，在五六十年代我國(guó)各地廣泛流行，以后又為其它茶具所代替?，F(xiàn)代已很少采用了。

一般來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在通行的各類(lèi)茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好，玻璃茶具次之，搪瓷茶具再次之。特別是宜興紫砂用來(lái)沏茶最好。

怎樣保養(yǎng)茶具

每一個(gè)愛(ài)茶之人，都知道好好保養(yǎng)自己的茶具。下面為大家介紹一些保養(yǎng)茶具的方法。

1、一般對(duì)陶瓷茶具保養(yǎng)的方法主要體現(xiàn)在清潔上面，因?yàn)椴杈吆苋菀渍瓷弦粚硬韫?，?jīng)常有人說(shuō)茶具上的茶垢愈厚，泡出來(lái)的茶不見(jiàn)得愈或是香純。其實(shí)這個(gè)理論是錯(cuò)誤的，茶垢中還含有致癌物，如亞硝酸鹽等，它們對(duì)人體顯然有威脅。茶垢對(duì)人體健康是極為不利的。

2、如何保養(yǎng)茶具其實(shí)很簡(jiǎn)單，關(guān)鍵是，在每次喝完茶后，記得把茶葉倒掉，把茶具用水清洗干凈。能夠長(zhǎng)期保持這種良好的話，什么清洗工具都不用，茶具保持明亮光澤，但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做別的事情，清洗茶具的事情就忘記了。

3、經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的浸泡，很多茶具都上了茶色，用清水是洗不掉的。這個(gè)時(shí)候，茶具保養(yǎng)的正確方法可以擠少量的在茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均勻的涂在茶具表面。大約過(guò)一分鐘后再來(lái)用水清洗這些茶具，這樣，茶具上面的茶垢就很容易被清洗干凈了。

4、用牙膏清洗，既方便，又不會(huì)損壞茶具或傷害手，既方便又簡(jiǎn)單，茶友們都可以試試看。愛(ài)喝茶者也應(yīng)勤洗杯。對(duì)于茶垢沉積已久的茶杯，用牙膏反復(fù)擦洗便可除凈；對(duì)于積有茶垢的茶壺，用米醋加熱或用小蘇打浸泡一晝夜后，再搖晃著反復(fù)沖洗便可清洗干凈。

5、只有把握好如何保養(yǎng)茶具，茶具保養(yǎng)的正確方法后，適量飲茶才能生津解渴、除濕清熱、提神健腦，對(duì)人的健康大有好處。反之也會(huì)對(duì)身體造成影響的。

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