如何選購玻璃茶具,這幾招輕松幫您搞定

如何選購玻璃茶具,這幾招輕松幫您搞定

玻璃在古代被稱為“琉璃”，是一種有色半透明的物質(zhì)，一般用含石英的砂子、石灰石、純堿混合，然后在高溫下熔化成形，再冷卻塑造而成。用玻璃茶具泡茶，有很多優(yōu)點，當(dāng)然也有不足之處。在眾多茶具中，玻璃茶具因其透亮、光滑的外觀，而獨樹一幟，很多茶友對玻璃茶具也都情有獨鐘。那么該如何選購玻璃茶具呢?下面小編教這幾招輕松幫您搞定玻璃茶具選購。

要選購玻璃茶具首選得明白玻璃茶具的優(yōu)缺點：

玻璃茶具的優(yōu)點

先說優(yōu)點吧，玻璃茶具的優(yōu)點主要包括以下幾個方面：

1、外觀光彩奪目。玻璃質(zhì)地透明，可塑性強，所以用玻璃制成的茶具形態(tài)各異，光澤奪目。

2、泡茶可觀茶舞。玻璃茶具質(zhì)地通透，泡茶時，能直觀地觀賞茶葉在杯中沉浮的優(yōu)美姿態(tài)，同時茶湯的鮮艷色澤也一目了然。

3、最大限度保留茶香。玻璃茶具密度高，氣孔率小，吸水率低，也不會吸收茶的味道，泡不同的茶不會串味。用玻璃茶具來沖泡細(xì)嫩的綠茶，茶香不易被吸收，清冽的原味得以保留。

4、易清洗。玻璃茶具泡茶后容易清洗，味道不殘留。

5、成本較低。玻璃茶具因為批量生產(chǎn)，所以成本低，多數(shù)情況下，價格比其他茶具低，且購買方便。

玻璃茶具的缺點

當(dāng)然，玻璃茶具也有它固有的缺點，我們不能無視。

1、質(zhì)地易碎。玻璃茶具質(zhì)地易碎，所以在泡茶過程中一不小心就有可能損毀。

2、較為燙手。玻璃茶具比陶瓷、紫砂、金屬等茶具燙手，剛泡的茶倒進(jìn)玻璃杯中不宜直接用手拿，這是美中不足之處。

3、藝術(shù)價值不高。多數(shù)玻璃茶具都是批量生產(chǎn)(個別除外)，工藝性不強，藝術(shù)價值不高，沒有很大的收藏價值。

所以，玻璃茶具優(yōu)缺點都很明顯，要不要選用玻璃茶具，全看個人喜好了。首先，要看玻璃壁的厚薄。市面上大都使用高硅玻璃材質(zhì)制作茶壺，對玻璃壁的厚度、重量都有專業(yè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。好的玻璃茶壺耐高溫，可以用酒精爐、蠟燭等加熱工具進(jìn)行明火加熱而且不會炸裂。厚玻璃的散熱速度不如薄玻璃快，開水倒入時，杯壁內(nèi)側(cè)先受熱而迅速膨脹，但是外表沒有同步膨脹，于是破裂。薄的玻璃杯沖入沸水，熱能迅速傳開，杯身均勻同步膨脹，則不易爆裂。耐熱玻璃茶具的厚度是經(jīng)過全面專業(yè)的考慮而制定的，過薄或過厚都不建議選購。

其次，要看玻璃茶壺的蓋子的松緊度如何。玻璃茶壺的蓋子不能太松也不能太緊，太松使用時容易脫落。如果蓋子太緊，過于密封，那么壺里的內(nèi)部溫度發(fā)生變化的時候，空氣部分就會產(chǎn)生熱脹冷縮，玻璃茶具內(nèi)外的氣壓差會無法達(dá)到平衡，這時整個玻璃茶壺就像是一個壓力容器，一旦超過耐壓負(fù)荷就會發(fā)生爆炸。所以玻璃茶具的壺蓋與壺身要保持一定的松緊度。

再次，要看玻璃茶壺的整體結(jié)構(gòu)。結(jié)構(gòu)對任何一種茶壺而言都是不可忽視的考量因素，玻璃茶壺也不例外。玻璃茶壺的結(jié)構(gòu)包括壺身、壺嘴、壺蓋以及把手的整體協(xié)調(diào)，具有光滑圓潤的美感。

最后，要看玻璃茶壺的吹制技術(shù)。通常意義上，人工吹制的玻璃茶壺要比機制的更具有價值。人工吹制是利用玻璃在一定溫度范圍內(nèi)可塑性的特點，通常由幾個人合作才能完成，在吹出球形之后，還要通過剪刀、模具等工具來塑型。

以上就是關(guān)于選購玻璃茶具該注意的相關(guān)事項，希望在以后的茶具選購過程中能對大家有所幫助。

新手如何挑選茶具視頻

新手如何挑選茶具視頻

新手如何挑選茶具視頻，熱愛茶道的小伙伴應(yīng)該都知道，新手泡好一壺茶，離不開得心應(yīng)手的茶具，而茶具則需要根據(jù)茶葉本身的特點去選擇，那么，以下分享新手如何挑選茶具視頻

新手如何挑選茶具視頻11、瓷質(zhì)茶具

瓷器土質(zhì)細(xì)膩，燒結(jié)溫度高；胎質(zhì)較薄，敲擊聲音清脆。由于瓷器表面光潔致密，所以不吸水不吸味。并且，瓷質(zhì)茶具傳熱快、不吸香，能把茶的風(fēng)味淋漓盡致地表現(xiàn)出來，泡出的茶香高味鮮。

瓷質(zhì)茶具因為這些特質(zhì)，所以特別適合用來沖泡風(fēng)格清揚的茶。

適合沖泡茶類：原料較嫩的綠茶、花香型紅茶、清香型的烏龍茶，如：鐵觀音、白茶的新茶，如：白毫銀針等。

2、陶質(zhì)茶具

陶器土質(zhì)沙粒感強，燒結(jié)溫度低；胎質(zhì)較厚，敲擊聲音沉悶。由于表面氣孔多，容易吸水吸味；同時因為密度小，所以傳熱慢，保溫效果好。茶湯在陶器內(nèi)壁的氣孔中進(jìn)進(jìn)出出，與陶土中的一些礦物元素發(fā)生反應(yīng)，茶的醇厚韻味和變化會更加凸顯。

因此，陶質(zhì)茶具適合沖泡一些風(fēng)格厚重的茶。

適合沖泡茶類：普洱、蜜香型紅茶、醇厚型烏龍茶，如：武夷巖茶、重焙火臺灣烏龍茶、老白茶，如壽眉等。

3、紫砂器具

紫砂器具雖屬于陶器，但與普通的陶器不一樣，紫砂茶具的內(nèi)部和外部皆不敷釉，而是采用紫泥、紅泥和團山泥經(jīng)過摶制和焙燒制作而成。

紫砂器具由于優(yōu)質(zhì)的紫砂土和獨特的雙氣孔結(jié)構(gòu)，吸水性強，透氣性極佳，對茶湯有一定的潤色作用。

紫砂器具適合泡厚重風(fēng)味的茶，尤其是重發(fā)酵、重焙火的'茶以及老茶。

適合沖泡茶類：普洱老茶、老白茶、黑茶等。

4、玻璃器具

玻璃是一種有色、半透明且不透氣的礦物質(zhì)，具有非常強的可塑性。玻璃茶具無可替代的特點就是透明。透過玻璃，可以觀賞到茶湯的顏色、茶葉的形態(tài)，不管是玻璃壺、玻璃公道杯、玻璃茶杯，觀賞性都很強。

然而，玻璃茶杯質(zhì)地脆、容易破碎，且傳熱迅速，保溫性差，茶的香氣也易于散失，因此使用玻璃器具沖泡出的茶最好盡快飲用完。

新手如何挑選茶具視頻2 茶道中茶具的名稱和用途

置茶器

① 茶則：由茶罐中取茶置入茶壺的用具。

② 茶匙：將茶葉由茶則撥入茶壺的器具。

③ 茶漏(斗)：放于壺口上導(dǎo)茶入壺，防止茶葉散落壺外。

④ 茶荷：屬多功能器具，除兼有前三者作用外，還可視茶形、斷多寡、聞干香。

⑤ 茶擂：用于將茶荷中的長條形茶葉壓斷，方便投入壺中。

⑥ 茶倉：分裝茶葉的小茶罐。

理茶器

① 茶夾：將茶渣從壺中、杯中夾出;洗杯時可夾杯防手被燙。

② 茶匙：用以置茶、挖茶渣。

③ 茶針：用于通壺內(nèi)網(wǎng)。

④ 茶槳(簪)：撇去茶沫的用具;尖端用于通壺嘴。

⑤茶刀：取、倒茶葉。

分茶器

茶海(茶盅、母杯、公道杯)：茶壺中的茶湯泡好后可倒入茶海，然后依人數(shù)多寡平均分配;而人數(shù)少時則倒出茶水可避免因浸泡太久而產(chǎn)生苦澀味。茶海上放濾網(wǎng)可濾去倒茶時隨之流出的茶渣。

品茗器

①茶杯(品茗杯)：用于品啜茶湯。

② 聞香杯：借以保留茶香用來嗅聞鑒別。

③ 杯托：承放茶杯的小托盤，可避免茶湯燙手，也起美觀作用。

滌潔器

① 茶盤：用以盛放茶杯或其他茶具的盤子。

② 茶船(茶池、茶洗、壺承)：盛放茶壺的器具，也用于盛接溢水及淋壺茶湯，是養(yǎng)壺的必須器具。

③ 渣方：用以盛裝茶渣。

④水方(茶盂、水盂)：用于盛接棄置茶水。

⑤ 滌方：用于放置用過后待洗的杯、盤。

⑥ 茶巾：主要用于干壺，可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦干;其次用于抹凈桌面水滴。

⑦ 容則：擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。

其它

① 煮水器：種類繁多主要有炭爐(潮汕爐)+玉書碨、酒精爐+玻璃水壺、電熱水壺、電磁爐等。選用要點為茶具配套和諧、煮水無異味。

② 壺墊：紡織品。用于隔開壺與茶船，避免因碰撞而發(fā)出響聲影響氣氛。

③ 蓋置：用來放置茶壺蓋、水壺蓋的小盤(一般以茶托代替)。

④ 奉茶盤：奉茶用的托盤。

⑤ 茶拂：置茶后用于拂去茶荷中的殘存茶末。

⑥ 溫度計：用來學(xué)習(xí)判斷水溫。

⑦ 茶巾盤：用以放置茶巾、茶拂、溫度計等。

⑧ 香爐：喝茶焚香可增茶趣。

新手如何挑選茶具視頻31、綠茶：可選用透明無花紋的玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷無蓋杯、蓋碗等。

以無花紋的玻璃杯為最佳，因為這種茶具可以更好的觀賞綠茶的形態(tài)和色澤。

2、黃茶：可選用奶白瓷、黃釉瓷器和以黃、橙為主色的五彩瓷壺、杯具、蓋碗、蓋杯等。能夠使茶的顏色被襯托得更艷麗。

3、西湖龍井：可選用白瓷壺杯具，或反差很大的內(nèi)壁施黑釉的黑瓷茶具，以襯托出茶的白毫。

4、紅茶：可選用內(nèi)壁施白釉的紫砂茶具，白瓷、紅釉瓷的瓷壺、蓋碗、蓋杯等。能更好的烘托紅茶如瑪瑙般的茶色。

5、烏龍茶：可選用白瓷質(zhì)地的壺、蓋碗、蓋杯，或是紫砂質(zhì)地的茶具。襯茶色，聚攏茶香。

6、黑茶：可選用紫砂壺、白瓷杯具，或是飄逸杯等茶具。

7、花茶：可選用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壺、蓋碗、蓋杯等。

因為花茶是需要悶泡的茶品，蓋子可使香氣聚攏，揭開蓋的時候，才能香氣撲鼻，最好的體現(xiàn)出花茶的品質(zhì)。

本著以上的原則，對于不同種類的茶進(jìn)行茶具的搭配，就可以更好的襯托茶的色澤、形態(tài)、香味。

茶具如何挑選？

如何挑選茶具?購買陶瓷茶具要注意茶具的環(huán)保與質(zhì)量，好的陶瓷茶具對人休健康有溢，劣質(zhì)陶瓷茶具對人休健康有害。釉上彩陶瓷，這些陶瓷比傳統(tǒng)的漂亮不少，用于裝飾沒有什么問題，但用于茶具問題就嚴(yán)重了，因為釉上彩中含有一定危害作用的鉛等金屬元素，長期使用會嚴(yán)重影響到我們的身體健康。x0dx0a步驟/方法x0dx0a挑選陶瓷茶具一定要選擇正規(guī)的商家，國家規(guī)定，將陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。x0dx0a購買時注意看茶具的成色，用手觸摸茶具表面，看內(nèi)壁是否光潔，不要選擇脫釉、釉破損、裂紋的茶具，這類茶具使用過程中很可能會溢出金屬元素。x0dx0a在選購陶瓷茶具的時，盡量不要選擇釉上彩、電鍍的陶瓷茶具，如真的非常喜歡，也一定要選擇茶具內(nèi)壁不要有彩繪。x0dx0a選擇高溫茶具，高溫茶具一般是指1300度左右的陶瓷，其釉水明亮，瓷體相比較通透，且敲打時發(fā)出的聲音清脆。x0dx0a在使用茶具前用沸水煮上5分鐘，或用食醋浸泡2-4分鐘，以溶出茶具中含有的毒物質(zhì)。x0dx0a

如何選配合適的茶具

選配茶具，除了看它的使用性能外，茶具的藝術(shù)性、制作的精細(xì)與否，又是人們選擇的另一個重要標(biāo)準(zhǔn)。如果是一位收藏家，那么，他對茶具藝術(shù)的追求，更勝過對茶具實用性的要求。

1、因茶制宜

古往今來，大凡講究品茗情趣的人，都注重品茶韻味，崇尚意境高雅，強調(diào)"壺添品茗情趣，茶增壺藝價值"。認(rèn)為好茶好壺，猶似紅花綠葉，相映生輝。對一個愛茶人來說，不僅要會選擇好茶，還要會選配好茶具。因此，在歷史上，有關(guān)因茶制宜選配茶具的記述是很多的。唐代陸羽通過對各地所產(chǎn)瓷器茶具的比較后認(rèn)為:"邢(今河北巨鹿、廣宗以西，?河以南沙河以北地方)不如越(今浙江紹興、蕭山、浦江、上虞、余姚等地)。"這是因為唐代人們喝的是餅茶，茶須烤炙研碎后，再經(jīng)煎煮而成，這種茶的茶湯呈"白紅"色，即"淡紅"色。一旦茶湯傾入瓷茶具后，湯色就會因瓷色的不同而起變化。"邢州瓷白，茶色紅；壽州今安徽壽縣、六安、霍山、霍丘等地)瓷黃，茶色紫；洪州(今江西修水、錦江流域和南昌、豐城、進(jìn)賢等地)瓷褐，茶色黑，悉不宜茶。"而越瓷為青色，傾入"淡紅"色的茶湯，呈綠色。陸氏從茶葉欣賞的角度，提出了"青則益茶"，認(rèn)為以青色越瓷茶具為上品。而唐代的皮日休和陸龜蒙則從茶具欣賞的角度提出了茶具以色澤如玉，又有畫飾的為最佳。

從宋代開始，飲茶習(xí)慣逐漸由煎煮改為"點注"，團茶研碎經(jīng)"點注"后，茶湯色澤已近"白色"了。這樣，唐時推崇的青色茶碗也就無法襯托出"白"的色澤。而此時作為飲茶的碗已改為盞，這樣對盞色的要求也就起了變化:"盞色貴黑青"，認(rèn)為黑釉茶盞才能反映出茶湯的色澤。宋代蔡襄在《茶錄》中寫道:"茶色白，宜黑盞。建安(今福建建甌所造者紺黑，紋如免毫，其坯微厚，之久熱難冷，最為要用。"蔡氏特別推崇"紺黑"的建安兔毫盞。

明代，人們已由宋時的團茶改飲散茶。明代初期，飲用的芽茶，茶湯已由宋代的"白色"變?yōu)?黃白色"，這樣對茶盞的要求當(dāng)然不再是黑色了，而是時尚"白色"。對此，明代的屠隆就認(rèn)為茶盞"瑩白如玉，可試茶色"。明代張源的《茶錄》中也寫道:"茶甌以白磁為上，藍(lán)者次之。"明代中期以后，瓷器茶壺和紫砂茶具興起，茶湯與茶具色澤不再有直接的對比與襯托關(guān)系。人們飲茶注意力轉(zhuǎn)移到茶湯的韻味上來了，對茶葉色、香、味、形的要求，主要側(cè)重在"香"和"味"。這樣，人們對茶具特別是對壺的色澤，并不給予較多的注意，而是追求壺的"雅趣"。明代馮可賓在《茶錄》中寫道"茶壺以小為貴，每客小壺一把，任其自斟自飲方為得趣。何也?壺小則香不渙散，味不耽閣。"強調(diào)茶具選配得體，才能嘗到真正的茶香味。

清代以后，茶具品種增多，形狀多變，色彩多樣，再配以詩、書、畫、雕等藝術(shù)，從而把茶具制作推向新的高度。而多茶類的出現(xiàn)，又使人們對茶具的種類與色澤，質(zhì)地與式樣，以及茶具的`輕重、厚薄、大小等等，提出了新的要求。一般說，飲用花茶，為有利于香氣的保持，可用壺泡茶，然后斟入瓷杯飲用。飲用大宗紅茶和綠茶，注重茶的韻味，可選用有蓋的壺、杯或碗泡茶；飲用烏龍茶則重在"啜"，宜用紫砂茶具泡茶；飲用紅碎茶與工夫紅茶，可用瓷壺或紫砂壺來泡茶，然后將茶湯倒入白瓷杯中飲用。如果是品飲西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等細(xì)嫩名茶，則用玻璃杯直接沖泡最為理想。至于其他細(xì)嫩名優(yōu)綠茶，除選用玻璃杯沖泡外，也可選用白色瓷杯沖泡飲用。但不論沖泡何種細(xì)嫩名優(yōu)綠茶，茶杯均宜小不宜大大則水量多，熱量大，會將茶葉泡熟，使茶葉色澤失卻綠翠，其次會使芽葉軟化，不能在湯中林立，失去姿態(tài)；第三會使茶香減弱，甚至產(chǎn)生"熟湯味"。此外，沖泡紅茶、綠茶、黃茶、白茶，使用蓋碗，也是可取的。在我國民間，還有"老茶壺泡，嫩茶杯沖"之說。這是因為較粗老的老葉，用壺沖泡，一則可保持熱量，有利于茶葉中的水浸出物溶解于茶湯，提高茶湯中的可利用部分；二則較粗老茶葉缺乏觀賞價值，用來敬客，不大雅觀，這樣，還可避免失禮之嫌。而細(xì)嫩的茶葉，用杯沖泡，一目了然，同時可收到物質(zhì)享受和精神欣賞之美。

2、因地制宜

中國地域遼闊，各地的飲茶習(xí)俗不同，故對茶具的要求也不一樣。長江以北一帶，大多喜愛選用有蓋瓷杯沖泡花茶，以保持花香，或者用大瓷壺泡茶，爾后將茶湯傾入茶盅杯)飲用。在長江三角洲滬杭寧和華北京津等地一些大中城市，人們愛好品細(xì)嫩名優(yōu)茶，既要聞其香，啜其味，還要觀其色，賞其形，因此，特別喜歡用玻璃杯或白瓷杯泡茶。在江、浙一帶的許多地區(qū)，飲茶注重茶葉的滋味和香氣，因此喜歡選用紫砂茶具泡茶，或用有蓋瓷杯沏茶。福建及廣東潮州、汕頭一帶，習(xí)慣于用小杯啜烏龍茶，故選用"烹茶四寶"──潮汕風(fēng)爐、玉書碨、孟臣罐、若琛甌泡茶，以鑒賞茶的韻味。潮汕風(fēng)爐是一只縮小了的粗陶炭爐，專作加熱之用；玉書碨是一把縮小了的瓦陶壺，高柄長嘴，架在風(fēng)爐之上，專作燒水之用；孟臣罐是一把比普通茶壺小一些的紫砂壺，專作泡茶之用；若琛甌是只有半個乒乓球大小的2～4只小茶杯，每只只能容納4毫升茶湯，專供飲茶之用。小杯啜烏龍，與其說是解渴，還不如說是聞香玩味。這種茶具往往又被看作是一種藝術(shù)品。四川人飲茶特別鐘情蓋茶碗，喝茶時，左手托茶托，不會燙手，右手拿茶碗蓋，用以撥去浮在湯面的茶葉。加上蓋，能夠保香，去掉蓋，又可觀姿察色。選用這種茶具飲茶，頗有清代遺風(fēng)。至于我國邊疆少數(shù)民族地區(qū)，至今多習(xí)慣于用碗喝茶，古風(fēng)猶存。

3、因人制宜

不同的人用不同的茶具，這在很大程度上反映了人們的不同地位與身份。在陜西扶風(fēng)法門寺地宮出土的茶具表明，唐代皇宮貴族選用金銀茶具、秘色瓷茶具和琉璃茶具飲茶；而陸羽在《茶經(jīng)》中記述的同時代的民間飲茶卻用瓷碗。清代的慈禧太后對茶具更加挑剔，她喜用白玉作杯、黃金作托的茶杯飲茶。而歷代的文人墨客，都特別強調(diào)茶具的"雅"。宋代文豪蘇東坡在江蘇宜興蜀山講學(xué)時，自己設(shè)計了一種提梁式的紫砂壺，"松風(fēng)竹爐，提壺相呼"，獨自烹茶品賞。這種提梁壺，至今仍為茶人所推崇。清代江蘇溧陽知縣陳曼生，愛茶尚壺。他工詩文，擅書畫、篆刻，于是去宜興與制壺高手楊彭年合作制壺，由陳曼生設(shè)計，楊彭年制作，再由陳曼生鐫刻書畫，作品人稱"曼生壺"，為鑒賞家所珍藏。在膾炙人口的中國古典文學(xué)名著《紅樓夢》中，對品茶用具更有細(xì)致的描寫，其第四十一回"賈寶玉品茶櫳翠庵"中，寫櫳翠庵尼姑妙玉在待客選擇茶具時，因?qū)ο蟮匚缓团c客人的親近程度而異。她親自手捧"海棠花式雕漆填金'云龍獻(xiàn)壽'的小茶盤"，以及其名貴的"成窯五彩小蓋鐘"沏茶，奉獻(xiàn)賈母，用鐫有"晉王愷珍玩"的"?"烹茶，奉與寶釵；用鐫有垂珠篆字的"點犀"泡茶，捧給黛玉；用自己常日吃茶的那只"綠玉斗"，后來又換成一只"九曲十環(huán)一百二十節(jié)蟠虬整雕竹根的一個大盞"斟茶，遞給寶玉。給其他眾人用茶的是一色的官窯脫胎填白蓋碗。而將"劉姥姥吃了"，"嫌腌臢"的茶杯竟棄之不要了。至于下等人用的則是"有油膻之氣"的茶碗?，F(xiàn)代人飲茶時，對茶具的要求雖然沒那么多嚴(yán)格，但也根據(jù)各自的飲茶習(xí)慣，結(jié)合自己對壺藝的要求，選擇最喜歡的茶具。而一旦賓客登門，則總想把自己最好的茶具拿出來招待客人。

另外，職業(yè)有別，年齡不一，性別不同，對茶具的要求也不一樣。如老年人講求茶的韻味，要求茶葉香高味濃，重在物質(zhì)享受，因此，多用茶壺泡茶；年輕人以茶會友，要求茶葉香清味醇，重于精神品賞，因此，多用茶杯沏茶。男人習(xí)慣于用較大素凈的壺或杯斟茶；女人愛用小巧精致的壺或杯沖茶。腦力勞動者崇尚雅致的壺或杯細(xì)品緩啜；體力勞動者常選用大杯或大碗，大口急飲。

4、因具制宜

在選用茶具時，盡管人們的的愛好多種多樣，但以下三個方面卻是都需要加以考慮的：一是要有實用性；二是要有欣賞價值；三是有利于茶性的發(fā)揮。不同質(zhì)地的茶具，這三方面的性能是不一樣的。一般說來，各種瓷茶具，保溫、傳熱適中，能較好地保持茶葉的色、香、味、形之美，而且潔白衛(wèi)生，不污染茶湯。如果加上圖文裝飾，又含藝術(shù)欣賞價值。紫砂茶具，用它泡茶，既無熟湯味，又可保持茶的真香。加之保溫性能好，即使在盛夏酷暑，茶湯也不易變質(zhì)發(fā)餿。但紫砂茶具色澤多數(shù)深暗，用它泡茶，不論是紅茶、綠茶、烏龍茶，還是黃茶、白茶和黑茶，對茶葉湯色均不能起襯托作用，對外形美觀的茶葉，也難以觀姿察色，這是其美中不足之處。玻璃茶具，透明度高，用它沖泡高級細(xì)嫩名茶，茶姿湯色歷歷在目，可增加飲茶情趣，但它傳熱快，不透氣，茶香容易散失，所以，用玻璃杯泡花茶，不是很適合。搪瓷茶具，具有堅固耐用，攜帶方便等優(yōu)點，所以在車間、工地、田間，甚至出差旅行，常用它來飲茶，但它易灼手燙口，也不宜用它泡茶待客。塑料茶具，因質(zhì)地關(guān)系，常帶有異味，這是飲茶之大忌，最好不用。另外，還有一種無色、無味、透明的一次性塑料軟杯，在旅途中用來泡茶也時有所見，那是為了衛(wèi)生和方便旅客，杯子又經(jīng)過特殊處理，這與通常的塑料茶具相比，應(yīng)另當(dāng)別論了。本世紀(jì)六十年代以來，在市場上還出現(xiàn)一種保暖茶具，大的如保暖桶，常見于工廠、機關(guān)、學(xué)校等公共場所小的如保暖杯，一般為個人獨用。用保暖茶具泡茶，會使茶葉因泡熟而使茶湯泛紅，茶香低沉，失卻鮮爽味。用來沖泡大宗茶或較粗老的茶葉較為合適。

如何挑選茶具？

如何挑選茶具?購買陶瓷茶具要注意茶具的環(huán)保與質(zhì)量，好的陶瓷茶具對人休健康有溢，劣質(zhì)陶瓷茶具對人休健康有害。釉上彩陶瓷，這些陶瓷比傳統(tǒng)的漂亮不少，用于裝飾沒有什么問題，但用于茶具問題就嚴(yán)重了，因為釉上彩中含有一定危害作用的鉛等金屬元素，長期使用會嚴(yán)重影響到我們的身體健康。x0dx0a步驟/方法x0dx0a挑選陶瓷茶具一定要選擇正規(guī)的商家，國家規(guī)定，將陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。x0dx0a購買時注意看茶具的成色，用手觸摸茶具表面，看內(nèi)壁是否光潔，不要選擇脫釉、釉破損、裂紋的茶具，這類茶具使用過程中很可能會溢出金屬元素。x0dx0a在選購陶瓷茶具的時，盡量不要選擇釉上彩、電鍍的陶瓷茶具，如真的非常喜歡，也一定要選擇茶具內(nèi)壁不要有彩繪。x0dx0a選擇高溫茶具，高溫茶具一般是指1300度左右的陶瓷，其釉水明亮，瓷體相比較通透，且敲打時發(fā)出的聲音清脆。x0dx0a在使用茶具前用沸水煮上5分鐘，或用食醋浸泡2-4分鐘，以溶出茶具中含有的毒物質(zhì)。x0dx0a

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