學會這些你就是鐵壺行家(中國古時有鐵壺嗎 似銅銀有 鐵是日本的傳承嗎)

學會這些你就是鐵壺行家

茶之魂，在于品，想要品出最自然最原生態(tài)的茶香，就要選擇鐵壺來煮茶了。那么選擇一把好的鐵壺就尤為重要了。

挑選一把鐵壺，其實有很多小竅門。

一、看鐵壺材料

最好的是沒有工業(yè)污染的原生態(tài)鐵，拒絕工業(yè)鐵和回收鐵，因為后兩者制成的鐵壺存在重金屬超標的可能，其煮出來的水對人體有害。

二、掂重量

鐵壺以薄為美，以輕為上。鐵壺做厚做重容易，變輕變薄卻又要面面俱到最難，這其中考的是釜師在模具鑄造時的手感及其不可言傳的經(jīng)驗。

三、內(nèi)壁安全

最好是植物漆涂層或是無涂層。

四、提梁

鐵壺的提梁最好是熟鐵鍛造的。有的人認為鐵壺的提梁銅制的好，其實市面上很多銅制的提梁是由管材直接拉伸而成，遠遠比不上熟鐵鍛造的提梁，那樣完全由人工敲出來的提梁透氣、不燙手。

五、壺嘴形狀

壺嘴既要漂亮，也要出水流暢，斷水利落，即使煮沸了也不溢水。

六、壺型

鐵壺的外觀最好要看上去渾然一體，沒有分模線。另外，鐵壺外觀注重“拙”，圖案的設(shè)計不宜花哨，用料不宜華麗，但個人有個好，不能同一而論。

七、是否定制

物以稀為貴，所有存世量稀少的東西，價格都是比較昂貴的。同樣的，當我們選擇一把鐵壺的時候，我們首先要判斷一下，存世量多少。通俗點講就是，買的是量產(chǎn)的通貨，還是限量的定制貨?

八、是否蠟鑄

鐵壺的鑄造方法直接影響著鐵壺的品質(zhì)，失蠟法鑄造的，相對較好，一壺一模。

九、是否手工雕刻

匠人們一錘一錘鏨刻而成的鐵壺勢必要比機器鍛造的細致美觀，更具有賞玩收藏價值，價格也相對較高。

通過以上9點考驗的鐵壺就不失為一把好鐵壺了，Get這些新技能后，你就是行家了!

中國古時有鐵壺嗎 似銅銀有 鐵是日本的傳承嗎

1.鐵壺最初的雛形是鐵鍋（中國古代鐵釜）。是從中國傳入日本的。但鐵壺起源于日本巖手縣，第一個發(fā)明鐵壺的人是江戶時期的小泉仁左衛(wèi)門清尊，第一個發(fā)明用失蠟法鑄造鐵壺的人是江戶末期安之介。中國古代史上沒有出現(xiàn)過鐵壺這種器具，中國任何一個博物館都沒有這種器具的收藏，中國出現(xiàn)鐵壺是上世紀90年代的事情，主要產(chǎn)地在浙江廣東兩省，為歐美市場代工的泡茶壺。鐵壺確實屬于日本發(fā)明的。中國古時候的鍋造型種類繁多，包括鼎、鬲、甑、釜、甗、鬶等。鐵釜在唐代隨茶道一起傳到日本。
2.戰(zhàn)國時期鐵釜。出土于戰(zhàn)國時期中山國都城河北靈壽。解說：在生活用具方中山國大型鐵器和精工鐵器的鑄造很有特色。靈壽城二號遺址出土的大鐵釜系用八塊范組合澆鑄而成。釜身及肩部有凸弦紋,弦紋起到加固作用。此件大鐵釜通高34.7厘米、肩寬37.2厘米、口外徑24厘米、器壁厚0.5厘米,是目前戰(zhàn)國時期出土的鐵釜中最大的一件。

3.鐵釜此后不斷演變，在唐代發(fā)展出以下式樣：

鐵釜圖解
鐵釜傳到日本后，在相當長的一段時間，日本人沒有對鐵釜進行改造，只是遵循他們在中國學到的方法制造和使用。
4.鐵釜是沒有壺嘴和壺把的，煮沸的水需要用小竹勺舀出來，用起來很不方便，直到大約四百年前，日本盛岡南部藩主，因為對茶道的熱衷，在他的南部轄區(qū)內(nèi)，聘任了許多制釜師，開始嘗試自己制作茶具。后來就有聰明人把鐵釜的一面造出了一個向外倒水的壺嘴，俗稱為：流。又在釜的上面安了一個能將釜提起來的提梁。這樣再用鐵器煮水倒水清理釜底就大大便利了。這樣的鐵器就叫叫做手取釜，據(jù)史料記載手取釜最早出現(xiàn)在延慶2年(1309年)的室町時代，手取釜的用途多為藥用。手取釜是室町幕府時代的作品，與現(xiàn)在的鐵壺不同的是底部有三足為支撐點。

5.在1750年代，現(xiàn)代的鐵壺由三代小泉仁左衛(wèi)門設(shè)計制作成型，三代小泉也就成為了現(xiàn)代鐵壺的締造者。在日本江戶末期(1860年代)，六代小泉制作了惠比壽大黑大入葉文鐵壺，這個作品是針對商家販賣而特別設(shè)計的作品。各商家也對此作品有著極高的評價，并且把六代小泉所制作的作品稱之為南部鐵壺。從此鐵壺在普通大眾間也不斷的普及，南部鐵壺也名聲大噪。
明治時期以后，南部鐵器(盛岡，水澤)的鑄造業(yè)有著飛速的成長，在昭和31年(1956)鐵壺的產(chǎn)量到達了頂峰，月生產(chǎn)量達到了5000個。但由于需求減少，整個鑄造產(chǎn)業(yè)也面臨了極大的考驗。京都的龍文堂在江戶中期(1715~1845)，使用了蠟型制作法來制作鐵壺，所制作的鐵壺細致精美，紋理清晰，但由于戰(zhàn)爭原因，產(chǎn)業(yè)受到了極大的沖擊而逐漸退出了歷史舞臺。山形鐵壺是在明治維新時期(1868~1911)逐漸開始制作鐵壺，鐵壺制作始于盛岡(南部鐵器)的委托制作。在1945年戰(zhàn)后時期，山形鐵壺受到了釜師長野垤志的指導使鑄造技術(shù)得到了提升。

描寫茶的好詞好句

都說聽歌嘆人生，品茶也能品出人生的滋味。下面是我收集整理的關(guān)于贊美茶的優(yōu)美句子，歡迎大家閱讀參考！

描寫茶的好詞摘抄

1、不茶不飯：不思飲食。形容心事重重。

2、殘茶剩飯：殘留下的一點茶水，剩下來的一點食物。

3、粗茶淡飯：粗：粗糙、簡單；淡飯：指飯菜簡單。形容飲食簡單，生活簡樸。

4、三茶六飯：比喻招待客人非常周到。

5、三茶六禮：猶言明媒正娶。舊指正式婚姻。

6、挑茶斡刺：指尋事生非。

7、茶飯無心：沒有心懷喝茶吃飯。形容心情苦悶。

8、茶余飯飽：泛指閑暇之時。

9、茶余飯后：泛指休息或空閑的時候。

10、浪酒閑茶：指風月場中的吃喝之事。

11、榷酒征茶：征收酒茶稅。亦泛指苛捐雜稅。

12、茶余酒后：泛指休息或空閑的時候。

13、家常茶飯：家庭中的日常飲食。多用以喻極為平常的事情。

14、酒后茶余：指隨意消遣的空閑時間。

15、酒余茶后：指隨意消遣的空閑時間。

描寫茶的好句摘抄

1、“首屆國皓杯廣東茶文化攝影大賽”啟動，旨在傳承茶道精髓，弘揚中國古典文化，通過攝影藝術(shù)傳播中國茶文化的發(fā)展和魅力。

2、此次文化節(jié)還展示囊括了原汁原味的臺灣樂園文化，如臺灣傳統(tǒng)原住民文化的歌舞秀、手做串珠、原住民服飾、杉林溪高山茶文化等。

3、茶的`滋味，大抵在其或苦或甜，或濃或淡色味交織之中，品出一種淡定的人生，一種不可釋懷的人生，一種笑看風輕云淡的人生。

4、重溫茶葉絲綢之路，引領(lǐng)茶文化、茶消費新時尚，首屆內(nèi)蒙古茶文化節(jié)暨品牌茶葉產(chǎn)銷對接會將于8月8日在包頭開幕。

5、這些外國留學生來參加“婺綠青茶品嘗晚會”，學習中國茶文化這一課。

6、4月日上午，“中國茶鄉(xiāng)”遂川第二屆國際狗牯腦茶文化旅游節(jié)在遂川縣隆重開幕。

7、龍井路號的清風閣，前身是一家餐館，轉(zhuǎn)型后主推喝茶、茶文化。

8、素有“貢茶”美名的湖北竹山綠茶將在茶文化節(jié)亮相八大處公園，位來自民間的手藝精湛的制茶能手將現(xiàn)場炒制春茶供嘉賓品飲。

9、今年國慶，“龍井八詠”詩碑廊和乾隆茶文化陳列室將在“龍井八景”區(qū)域建成，屆時游客可以從中體味乾隆下江南的點滴。

10、在我茶文化苦旅過程中，有一件事讓我至今難以忘懷，那就是在陜南著名茶鄉(xiāng)寧強縣，我們發(fā)現(xiàn)了一條茶馬古道。

11、西湖龍井茶文化景區(qū)整合工程將整治龍井寺、老龍井村、龍井山園、靈石樵歌和南高峰五個景觀群，到時大家到龍井喝茶就更有味道了。

12、六一兒童節(jié)，北京陽臺山古代皇家寺院大覺寺明慧茶院舉辦"兒童古琴及茶文化體驗與分享"活動。

13、除了祈福外，還可以在靈光寺體驗品禪茶文化，并在吉祥天客舍享用素食。

14、在花茶中，茶葉滋味為茶湯的味本，花香為茶湯滋味之精神。

15、時至今日，除了日本南部鐵壺仍有創(chuàng)作和生產(chǎn)，一直備受關(guān)注的京都鐵器，在昭和年間因日本茶文化的發(fā)展和戰(zhàn)爭而銷聲匿跡。

16、9月5日，記者從山西工美獲悉，本屆文博會將集中展示包含中國香道文化、禪茶文化、禪宗文化在內(nèi)的禪茶香道文化。

17、西湖職高校長張德成也是本地人，他對當?shù)鬲毺氐牡赜蛭幕兄厥飧星?，尤其是在如何傳承和發(fā)揚茶文化方面，他想了很多辦法，做了很多實事。

18、讀曹雪芹的紅樓原著，附識柴奇彤的《紅樓夢中茶》，對茶文化的認知更加立體和人性。

19、中國古代的茶文化深厚而奇妙，無論你走到中國各地，總會有茶的身影出現(xiàn)，人們對茶文化也一直津津樂道。

20、中國的飲茶文化源遠流長，早在唐宋兩代，飲茶品茗已經(jīng)成為一種風尚。

21、摘要茶文化雅俗共賞，具有廣泛的社會性。

22、研究藏族茶炊茶具，既可以從中透視藏族茶文化豐富的內(nèi)容，又可以加深對藏族風俗習慣及其文化內(nèi)涵的理解。

23、讀書就像品茶一樣，囫圇吞棗是喝不到其中的味道，只有細細品味才能享受其中的樂趣。

24、茶韻悠長，淡淡的暖意浮上心頭，這與自己單個兒品茶孤僻寧靜的感覺截然不同。

25、縉云也是傳說中軒轅黃帝品茶羽化飛天的所在，別名“仙都”，當?shù)厮a(chǎn)的“仙都筍峰”，已成為中國茶葉博物館館藏標準名茶之一。

26、但這里的極品茶是羊巖鵝黃，據(jù)說每斤可賣到2萬元以上，數(shù)量少，若有幸品到，口福不淺吶。

27、消費者更加理性，早茶趕早兒的人不僅少了許多，而且購買禮品茶葉的人也越來越少。

28、進得莊園，穿廊過亭，進得一大堂中，一個長須中年男子正面色淡然坐在桌子邊品茶，看也不看進來的沐月琦一眼。

29、不說我中華人文化成煙波浩淼，便是素常吃酒品茶，行動坐臥，皆夠的上你學一輩子。

30、茶館后面有露天喝茶的場所，緊挨著紅山腳下，樹影婆娑，微風拂面，低頭品茶，坐望布宮，休閑愜意。

31、是品茶、愛茶及高雅人士的首選茗具。

32、云霧泉雖然對所有人開放，但那一般是指坐在泉邊或者樓臺里品茶觀泉，可不包括泡泉。

33、第四十一回殘抄本作“賈寶玉品茶攏（“攏”字原抄如此）翠菴，劉姥姥臥醉怡紅院”。

34、陸雪琪看著張小凡，心內(nèi)不禁微微一嘆，果然是個行家，知道品茶是需要讓茶湯在舌內(nèi)味蕾左右來回流轉(zhuǎn)，以品其真味的。

35、但是現(xiàn)實的情況卻令人痛心疾首，會喝茶，或者說能夠沉下心來品茶的年輕人少之又少。

36、廳后還有棋室和茶室，可以在內(nèi)品茶論道。

37、雨天更宜躲進小樓，隱于陋室，約三五知己，或品茶敘舊，議論風發(fā)，談大俠之傳奇，侃世道之滑稽；或雨中聽絲弦，江南風情曲中論，大弦小弦皆有意。

38、后來自己下苦功夫，不僅學會了品茶，還被鹿谷鄉(xiāng)凍頂生產(chǎn)合作社聘為評鑒師，擔任春、冬茶比賽評委。

39、楊辰在宿舍養(yǎng)傷的時候，湘府內(nèi)，一間布置典雅的房間內(nèi)，韓湘學著楊辰泡茶的步驟，嘴角帶著優(yōu)雅的笑容，沉醉在了泡茶和品茶的樂趣之中。

40、五龍?zhí)毒皡^(qū)將舉行登古祭龍壇、觀五龍飛瀑等生態(tài)旅游活動，游客可在這里可以品茶賞花、品味山村風光。

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