茶寵,飲茶人“飼養(yǎng)”于茶盤供人把玩的寵物,和寵物貓、狗,花、鳥、魚、蟲等不同的是,這些小小的物件大多由紫砂、澄泥、陶等制成,根據(jù)飲茶人的喜好,茶寵的形態(tài)也紛繁多樣。
一個(gè)寵字足可見它在飲茶人的世界里居于不可或缺的位置。有它,品茗之余更添加幾分雅致與生趣。
茶寵自古有之?
很多飲茶人的茶盤上都放著幾樣心愛的茶寵,每次飲茶也都會(huì)用茶湯“喂養(yǎng)”它們,但要問及關(guān)于茶寵的由來或歷史,很多人都知之甚少,或自然而然地覺得茶寵自然與茶具一樣自古就有。
其實(shí),在古代與茶相關(guān)的書籍中,關(guān)于茶具的介紹與記載很多,而關(guān)于茶寵由來的記載卻近乎于無,這大概與古代儒家主流意識中“玩物喪志”的理念有關(guān),茶具里的茶杯、茶壺、茶洗、茶漏、茶盤、茶巾等一系列物品,都具有相應(yīng)的實(shí)用功能,而茶寵除了觀賞與增添品茗氛圍外,幾乎沒有任何實(shí)際的使用功能,這大概就是古代茶書中未曾記錄,以及與茶相關(guān)的詩文中也鮮少出現(xiàn)關(guān)于茶寵內(nèi)容的原因。
在清代吳騫所著的《陽羨名陶錄》中,有一段介紹明萬歷年間紫砂雕刻藝人陳仲美的內(nèi)容,他“好配壺土,意造諸玩,如香盒、花杯、?。╯uān)猊(n)爐、辟邪鎮(zhèn)紙,重鎪(sōu)迭刻,細(xì)極鬼工。壺象花果,綴以草蟲;或龍戲海濤,伸爪出目;至塑大士象,莊嚴(yán)慈憐,神采欲生,瓔珞花鬉(zōng),不可思議?!痹谖闹心切凹?xì)極鬼工”“神采欲生”的作品身上,隱約能搜尋到一些茶寵的影子,因?yàn)樵诿鞔?,人們開始把陶塑、紫砂等工藝品作為裝飾擺件,放在案臺上陳列展示,這大概就是現(xiàn)在茶寵的前身。
古人賦予茶文化“和、靜、怡、真”的內(nèi)涵,也追求“求真求簡”的對茶文化氛圍,這也難免讓做工精細(xì)小巧的擺件茶寵,惹上玩物喪志之嫌,以致很長一段時(shí)間里,茶寵始終不能在茶文化中占一席之地,甚至被忽略。
而隨著時(shí)代的更迭與發(fā)展,以及茶人對茶文化衍生品的需求增多,“玩物喪志”的觀念漸漸轉(zhuǎn)變,茶寵也漸漸開始興起,成為茶文化和茶人的個(gè)性展現(xiàn)。
每個(gè)茶寵都有自己獨(dú)特的個(gè)性
每個(gè)茶寵都有自己的獨(dú)特個(gè)性,這與茶寵的材質(zhì)和造型密不可分。
紫砂、澄泥、陶土、石頭、瓷、樹脂、銀等都可以制作茶寵,不同材質(zhì)的茶寵在不同茶湯的“喂養(yǎng)”下,會(huì)呈現(xiàn)出自己獨(dú)有的色調(diào),這也是每個(gè)茶寵自身個(gè)性的呈現(xiàn)。
茶寵的造型十分豐富,大致有人物茶寵、動(dòng)物茶寵、植物茶寵、器具茶寵等,不同種類和不同造型,都賦予了茶寵不同的寓意。金蟾、貔貅造型的茶寵分別寓意招財(cái)與守財(cái),深受茶人喜愛。蝙蝠、鯉魚、猴子、彌勒等,具有中國傳統(tǒng)吉祥文化內(nèi)涵的茶寵造型,和寓意“一葉暴富”“柿事如意”“豬事順利”的茶寵是很多茶人的必選。
茶寵是需要“養(yǎng)”的
很多人都認(rèn)為養(yǎng)茶寵無須費(fèi)心,只要把茶湯涂抹或傾注到茶寵身上,或者為求省事把茶寵泡在茶湯里就可以了。其實(shí),要養(yǎng)成一個(gè)漂亮的茶寵,是需要花時(shí)間、花心思慢慢“養(yǎng)”的。
制作茶寵的材質(zhì)和“喂養(yǎng)”茶湯種類的不同,會(huì)讓茶寵最終所呈現(xiàn)出的色澤有所不同,最好的養(yǎng)成方法是,選擇與茶寵顏色相近的茶湯來養(yǎng),這樣養(yǎng)出的茶寵顏色比較純正。
像普洱茶、紅茶、黑茶等顏色較重的茶湯,適合養(yǎng)顏色較深的茶寵,如紫砂、陶土制成的茶寵就很何時(shí)。而龍井茶、碧螺春、毛尖等綠茶類顏色較淺的茶湯,適合養(yǎng)偏白的茶寵,如澄泥制成的茶寵就是不錯(cuò)的選擇。
涂抹、澆灌、浸泡都是養(yǎng)茶寵的方法,但茶寵不能一直浸泡在茶湯中,需要每日更換,還要經(jīng)常用茶巾擦拭或在手中揉搓,這種“干濕并養(yǎng)”的方法能讓茶寵得到“呼吸”,才能養(yǎng)得更好。
茶寵的養(yǎng)成并不能按天計(jì)算,這需要茶人經(jīng)年累月的用心灌溉和悉心喂養(yǎng),當(dāng)茶你發(fā)現(xiàn)寵表面呈現(xiàn)出柔和的亞光質(zhì)感,此時(shí)的茶寵已經(jīng)包漿,這也意味著你的茶寵養(yǎng)成了。
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