功夫茶茶具

功夫茶茶具

功夫茶茶具蓋碗，茶海(也就是公道杯)，聞香杯，茶杯，茶濾，茶夾，茶托，茶盤，茶巾。功夫茶具是最講究的一種泡茶茶具，之所以叫功夫茶，是因為這種泡茶的方式極為講究。操作起來需要一定的功夫，此功夫，乃為沏泡的學(xué)問，品飲的功夫。功夫茶具流傳至今已有幾百年的歷史，最早的功夫茶具流行與廣東等地，隨著后來慢慢傳播到各地區(qū)。

茶壺在唐代以前就有了。唐代人把茶壺稱注子，其意是指從壺嘴里往外傾水，據(jù)《資暇錄》載:元和初(公元806年，唐憲宗時)酌酒猶用樽杓注子，其形若罌，而蓋、嘴、柄皆具。罌是一種小口大肚的瓶子，唐代的茶壺類似瓶狀，腹部大便于裝更多的水，口小利于泡茶注水。約到唐代末期，世人不喜歡注子這個名稱，甚至將茶壺柄去掉，整個樣子形如茗瓶，因沒有提柄，所以又把茶壺叫偏提。后人把泡茶叫點注。就是根據(jù)唐代茶壺有注子一名而來。

明代茶道藝術(shù)越來越精，對泡茶、觀茶色、酌盞、燙壺更有講究，要達到這樣高的要求，茶具也必然要改革創(chuàng)新。比如明朝茶壺開始看重砂壺，就是一種新的茶藝追求。因為砂壺泡茶不吸茶香，茶色不損，所以砂壺被視為佳品。據(jù)《長物志》載:茶壺以砂者為上，蓋既不奪香，又無熱湯氣。說到宜興砂壺幾乎無人不知。而宜興砂壺正是明朝始有名聲。據(jù)史料記載說，明朝宜興有一位名叫供春的陶工是使宜興砂壺享譽的第一人。此后又有一個名叫時大彬的宜興陶工以小壺為妙。其壺不務(wù)妍媚，而樸雅堅粟，妙不可思前后諸名家，并不能及?！懂嫼戒洝氛f:大彬之壺，以柄上拇痕為識。

茶盞、茶碗

古代飲茶茶具主要有茶椀(碗)、茶盞等陶瓷制品。茶盞在唐以前已有，《博雅》說:盞杯子。宋時開始有茶杯之名。見《陸游詩》云:藤杖有時緣石瞪，風(fēng)爐隨處置茶杯?，F(xiàn)代人多稱茶杯或茶盞。茶盞是古代一種飲茶用的小杯子，是茶道文化中必不可少的器具之一。大家知道，中國茶文化興起于漢唐、盛于宋代。茶盞也隨同茶文化的盛起而有較大的變化。

宋代茶盞非常講究陶瓷的成色，尤其追求盞的質(zhì)地、紋路細膩和厚薄均勻。據(jù)宋蔡襄《茶錄》載:茶白色、宜黑盞，建安所造者紂黑，紋路兔毫，其杯微厚，熁火，久熱難冷，最為要用，出他處者，或薄或色紫，皆不及也。其青白盞，斗試家自不用。依這段史料，可以看出，如盛白葉茶，就選用黑色茶盞，說明當(dāng)時已經(jīng)注意到茶具的搭配關(guān)系。搭配的目的就是為了有更好的茶色與茶香。宋代建安(今福建建甌)制造的一種稍帶紅色的黑茶盞，被時人看作是佳品，其次可以看到，當(dāng)時評賞茶盞的質(zhì)量，還有茶盞表面的細紋，如建安的紺黑茶盞已經(jīng)精制到紋路兔毫的地步，足見陶藝水平很高。再者看熁火。熁火之意見《廣韻》曰火氣上，又《集韻》火通也，熁音協(xié)，含燙意。這里熁火實指茶杯中熱氣的散發(fā)程度，明清時期，江蘇的寶應(yīng)、高郵一帶把熁火稱為燙手。宋代建安生產(chǎn)的紺黑盞比其它地區(qū)產(chǎn)品要厚，所以捧在手中有久熱難冷的好處。因此被看作是宋代茶盞一流產(chǎn)品。

茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內(nèi)之茶湯浸泡至適當(dāng)濃度后，茶湯倒至茶海，再分倒于各小茶杯內(nèi)，以求茶湯濃度之均勻。亦可于茶海上覆一濾網(wǎng)，以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時，也可以用茶壺充當(dāng)。其大致功用為:盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉淀茶渣。

蓋碗

蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、托碟三部份，置茶三公克于碗內(nèi)，沖水，加蓋五~六分鐘后飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次。

茶杯

茶杯的種類、大小應(yīng)有盡有，喝不同的茶用不同的茶杯。如今更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤，選擇適當(dāng)?shù)牟璞钆淦饋硪差H具美感。為便于欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內(nèi)面最好上釉，而且是白色或淺色。對杯子的要求，最好能做到握拿舒服，就口舒適，入口順暢。

功夫茶茶道的茶具介紹？

喝功夫茶采用的是烏龍茶葉，如鐵觀音、水仙和鳳凰茶。烏龍茶介乎紅、綠茶之間，為半發(fā)酵茶，只有這類茶才能沖出功夫茶所要求的色香味。下面是我精心為你整理的，一起來看看。

茶壺

潮汕土話叫做沖罐，也有叫做蘇罐的，因為它出自江蘇宜興，是宜興紫砂壺中最小的一種。選擇茶壺，好壞標(biāo)準(zhǔn)有四字訣，曰：“小、淺、齊、老?！辈鑹赜卸斯?，三人罐，四人罐等的分別，以孟臣、鐵畫軒、秋圃、尊圃、小山、袁熙生等制造的最受珍視。壺的式樣很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形、柿形、菱形、鼓形、梅花形、六角形、栗子形……等等，一般多用鼓形的，取其端正渾厚故也。壺的色澤也有很多種，朱砂、古鐵、栗色、紫泥、石黃、天青……等等，還有一種壺身銀砂閃爍，朱粒累累，俗謂之抽皮砂者，最為珍貴。但不管款式、色澤如何，最重要的是“宜小不宜大，宜淺不宜深”，因為大就不“工夫”了。

所以用大茶壺，中茶壺，茶鼓，茶篩，茶檔……等等沖的茶，那怕是用一百元一兩的茶葉，也不能算是工夫茶。至于深淺則關(guān)系氣味，淺能釀味，能留香，不蓄水，這樣茶葉才不易變澀。除大、小、深、淺外，茶壺最講究的是：“三山齊”，這是品評壺的好壞最重要標(biāo)準(zhǔn)。辦法是：把茶壺去蓋后覆置在桌子上***最好是很平的玻璃上***，如果壺滴嘴、壺口、壺提柄三件都平，就是“三山齊”了。這是關(guān)系到壺的水平和質(zhì)量問題，所以最為講究?！袄稀?主要是看壺里所積成的“茶渣”多寡，在前面已經(jīng)說過了。當(dāng)然，“老”字的講究還有很多，例如什么朝代出品，古老歷史如何，什么名匠所制成，經(jīng)過什么名家所品評過……等等。但那已經(jīng)不是用一般茶壺的問題，而是屬于玩古董的問題了。
沖工夫茶除了用“沖罐”之外，有時客人多時，也可以用“蓋甌”。在潮汕菜館中每吃一道菜后就必定上來一巡功夫茶，那就是用“蓋甌”沖的，這是為了適用于人數(shù)較多的場合，一次可以有十杯至十二杯。但畢竟蓋甌口闊，不能留香，氣味比使用沖罐就差得多了。不過，只要沖茶的人“工夫”好，用蓋甌也可以沖出好工夫茶的。

茶杯

茶杯的選擇也有個四字訣：小、淺、薄、白。小則一啜而盡;

淺則水不留底;色白如玉用以襯托茶的顏色;質(zhì)薄如紙以使其能以起香。潮州茶客常以白地藍花、底平日闊、杯底書“若深珍藏”的“若深林”為珍貴，但已不易得。江西景德鎮(zhèn)和潮州楓溪出品的白瓷小杯，也是很好的，俗稱為“白果杯”。

至于有的人還講究什么“春宜牛眼杯，夏宜栗子杯，秋宜荷葉杯，冬宜吊鐘懷”，這又未見講究太多了。不過，用喇叭杯、牛乳杯……這些作為功夫茶的茶杯，都是不很合適，有失“斯文”之道了。

茶洗

形如大碗，深淺色樣很多，烹功夫茶必備三個，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一個用以浸沖罐，一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。

茶盤

茶盤是用來盛茶杯的，也有各種款式，圓月形、棋盤形……等等。但不管什么式樣，最重要也是四字訣：寬、平、淺、白。就是盤面要寬，以便就客人人數(shù)多寡，可以放多幾個杯;盤底要平，才不會使茶杯不穩(wěn)，易于搖晃;邊要淺，色要白，這都是為了襯托茶杯、茶壺，使之美觀。

茶墊

比茶盤小，是用來置沖罐的，也有各種式樣，但總之要注意到“夏淺冬深”。冬深是因為便于澆罐時多裝些沸水，使茶不易冷、茶墊里還要墊上一層“墊氈”，“墊氈”是用絲瓜絡(luò)按茶墊的形狀大小剪成的，所以要用絲瓜絡(luò)而不用布氈者，為了不會生異味，墊氈的作用是為了保護茶壺，功夫茶在灑茶后還要將茶壺倒置過來，以免壺里積水，一點點的水，也會使茶味變苦，原因是單寧酸溶解了。

摺疊水瓶

作用一樣，都是用以貯水烹茶的。水瓶，修頸垂肩，平底，有提柄，素瓷青花者最好。也有一種束頸有嘴，飾以螭龍，名叫螭龍樽的也不錯。***螭龍，潮汕土話叫做“錢龍”，潮汕話是雙聲疊韻的，錢、螭就是疊韻字，即是壁虎。***

水缽

水缽，也是用來貯水以備烹茶的，大小均相等于一個普通花盆，款式也很多。明代制的“紅金彩”，用五金釉，描金魚二昆在缽底，舀水時水動，好像金魚也泳躍欲出，這是很少見的珍品，一般的多見素瓷青花，置于茶床上，蓋上朱紅的木蓋，舀水時用的是椰子殼做的，椰瓢當(dāng)茶未煮，主人啟蓋舀水時，“工夫茶”之工夫已經(jīng)不飲而使人信服矣。

龍缸

大龍缸類似庭中栽種蓮花之蓮缸，或較小些。用以貯存大量的泉水，密蓋，下托以木幾，放在書齋一角，古色古香。龍缸也多是素瓷青花，有明宣德年造的，但很難見到?？滴醯矍〉勰觊g的產(chǎn)品，也已極為珍貴。用近代制品，只要色彩大小調(diào)和，也就很好了。

火爐

“綠蟻新焙酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無?”可見古人

是用紅泥小火爐溫酒的，自然那是在北方。至于“寒夜客來茶當(dāng)酒”，這時是否用紅泥小火爐煮茶，煮的茶是否像現(xiàn)在的潮汕工夫茶，像喝酒一樣喝茶，詩人們并沒有說明.不過我想大約應(yīng)當(dāng)是如此，不然寒夜之時，一大碗一大碗的喝茶，豈不令人小便頻頻，坐立不大?那個客人早就拔腿跑掉了，誰還能坐下來細談。所以，我想這個“寒夜客來茶當(dāng)酒”的茶，應(yīng)當(dāng)相等于今日之工夫茶才是。

紅泥小火爐，汕頭、潮安、潮陽、揭陽都有制作，式樣好看極了。同樣有各種形式，特點是長形，高六、七寸，置炭的爐心深而小，這樣使火勢均勻，省炭，小爐有蓋和門，不用時把它一蓋一關(guān)，既節(jié)約，又方便。小爐門邊往往還有一副很文雅的對聯(lián)，益發(fā)增添茶興。小火爐是放在精制的木架上面的，木架像塔形，下大上小，上面一格放爐子，剛好一伸扇子便是爐門。中間一格，是放扇子、鋼筷等物。下面一格放木炭或欖核炭，或引火之物?！肮び破涫拢叵壤淦鳌?，有了這樣的設(shè)定，煮茶自然是很方便的。

沙銚

“砂銚”，潮州楓溪做的最著名，俗稱“茶鍋”，是用砂泥制成的，很輕巧，水一開，小蓋子會自動掀動，發(fā)出一陣陣的聲響。這時的水沖茶剛剛合適。至于用鋼鍋，鋁鍋來煮水沖茶的，雖然也無不可，可是金屬的東西，用以煮水沖茶畢竟要差一些，不算工夫了。

羽扇

羽扇是用以煽火的，煽火時既須用勁，又不可煽過爐門左右，這樣才能保持一定火候，也是表示對客人的尊敬。所以，特制的羽扇不但有利于“工夫”的施展，而且一枝用潔白鵝翎編成的扇，大不過掌，竹柄絲穗的精雅，襯托著紅、綠、白……各種顏色的茶具，加上金紫色的濃茶，自然別有風(fēng)趣。

鋼筷

鋼筷則不但為了鉗炭、挑火，而且可以使主人雙手保持清潔。

以上，雖然還不夠陸羽所規(guī)定的二十四式茶具的規(guī)格，但也已經(jīng)洋洋大觀了。如果還要再說些，那么二十四件也不為多，例如裝茶葉的錫罐，就以潮州造的為最上品。還有茶巾，專門以凈滌茶具。茶幾，用以擺設(shè)茶具。茶擔(dān)，可以貯藏茶器，春秋佳日，登山浮水，臨流漱石，林墅深幽，席地小坐，烹茗啜飲，自然又是人生一樂。

工夫茶獨成一格，如果烹茶沒有工夫，那也是不能叫做工夫茶了。所以功夫茶之收功全在烹茶，沖茶之法。

欲飲工夫茶，須先有一套合格的茶具。茶壺***潮汕人稱“沖罐”***是陶制的，以紫砂為最優(yōu)。壺為扁圓鼓形，長嘴長柄，很為古雅，有兩杯、三杯、四杯壺之分。將壺倒置桌上，其口、嘴、柄均勻著地，中心成直線的，為茶壺之優(yōu)者。優(yōu)者若置水中，平穩(wěn)不沉。精巧別致、潔白如玉的小茶杯，直徑不過5厘米，高2厘米，分寒暑兩款。寒杯口微收，取其保溫，暑杯口略翻飛，易散熱。盛放杯、壺的茶盤名曰“茶船”，凹蓋有漏孔，可蓄廢茶水約半升。整套茶具本身就是一種工藝品。茶杯、茶船有釉上彩或釉下彩繪。茶壺最貴重，一把古老名貴的茶壺，就是件可供鑒賞的古玩，有的嵌鑲一層鏤刻精美的白銀或黃金花紋圖案，便成了少有的傳家寶。茶壺里的茶銹不可洗去，越多越珍貴，可保茶的韻味。
功夫茶茶道的茶藝要決
治器

泥爐起火，砂銚掏水，煽爐，潔器，候火，淋杯。

納茶

靜候砂銚中有松濤颼颼聲，初沸出現(xiàn)魚目時***以意度之，不可撒蓋看也***，即把砂銚提起，淋罐、淋杯令熱。再將砂銚置爐上，俟其火碩***老也，俗謂之“碩”***，一面開啟錫罐，傾茶于素紙上，分別粗細，取其最粗者填于罐底滴口處，次用細末，填塞中層，另以稍粗之葉撒于上面。如此之工夫，謂之“納茶”。納茶不可太飽滿，約七八成足矣。神明變化，此為初步。

候湯

湯分三沸。一沸太稚，三沸太老;二沸最宜?！叭羲娓≈椋暼羲蓾?，是為第二沸，正好之候也?！?

洗茶

滾湯環(huán)壺口、緣壺邊沖入，切忌直沖入壺心，不可斷續(xù)，也不可迫促。銚宜提高傾注，稱“高沖”，始無澀滯之病。首次注入沸水后，應(yīng)立即傾出茶湯，以去除茶葉中所含雜質(zhì)，這就是“洗茶”。傾出的茶湯廢棄不喝。

沖點

沖法同上。

刮沫

沖水必使?jié)M而忌溢;滿時，茶沫浮白，凸出壺面，提壺蓋從壺口平刮之，沫即散墜，然后蓋定。

淋罐

壺蓋蓋定后，復(fù)以熱湯遍淋壺上，俗謂“熱罐”。一以去其散墜余沫;二則壺外追熱，香味充盈于壺中。

燙杯

淋罐已畢，仍必淋杯，俗謂之“燒鐘”。淋杯之湯，宜直注杯心?！盁?**鐘即茶杯的俗稱***熱罐，方能起香”：這是不容忽略的“工夫”。淋杯后洗杯，傾去洗杯水。

灑茶

茶葉納入壺中后，淋罐、燙杯、傾水，幾番經(jīng)過，正灑茶適當(dāng)時候。因為灑茶不宜速，亦不宜遲。速則浸浸未透，香味不出;遲則香味迸出，茶色太濃，致茶味苦澀，前功盡廢。灑必各杯輪勻，稱“關(guān)公巡城”;又必余瀝全盡，稱“韓信點兵”;壺宜放低灑茶，以避免茶香飄散、泡沫叢生，稱“低灑”。

品茶

捧起小杯，慢飲細酌，啜畢還以杯口移近鼻孔，品其香味。功夫茶因杯小，香濃、湯熱，故啜后杯中仍有余香，這是一股比從茶湯上溢位的香氣更深沉、更濃烈的“山韻氣”，“嗅杯”因此為工夫茶所獨有的雅趣。

功夫茶具怎么擺放在茶桌上 功夫茶茶具使用順序

有一套功夫茶具的人，一定是喝茶非常講究的人。使用功夫茶具不僅要注意泡茶的方式，擺放也是有一些門道的。那么功夫茶具該怎么擺放呢？另外，茶具使用的順序也是非常重要的，它對于功夫茶的沖泡十分重要！

功夫茶具怎么擺放在茶桌上

2、擺放功夫茶具時，茶壺和茶杯要有序，遵循平衡的原則，避免有遮擋。倘若有遮擋，則要按從低到高的順序依序擺放，把低矮的功夫茶具如茶杯擺到客人的面前。

在茶道禮儀上來說，如果把高的茶具擺到客人面前，不僅有失待客之道，同時也會造成客人拿東西的不便。

3、擺放功夫茶具還要注意套裝茶具中各個茶器使用的先后順序和手法。通常情況下，功夫茶具擺放的順序是先左后右，茶器的高度則按前低后高的原則來擺放。

4、在擺放功夫茶具中的茶壺、水壺、公道杯等茶具時，茶具的壺嘴不能對著客人，以表達對客人的尊重。同時，還應(yīng)把茶具如茶壺、茶杯上的圖案正向客人擺放整齊。

5、必須擺放完好無損的功夫茶具，切勿擺放有瑕疵或者破損的茶具來招待賓客，不僅待客有失禮貌；從風(fēng)水學(xué)上來說，還會對茶主不利。

6、擺放功夫茶具的地方如果有沙發(fā)，需以沙發(fā)為主，茶幾為次。茶幾不得大于或高于沙發(fā)，應(yīng)選擇的低于膝蓋的茶幾。坐在沙發(fā)上，茶幾高不過膝，是最合乎理想的。此外，茶幾的擺和沙發(fā)之間必須要有足夠的空間，若距離太近，會造成諸多不便，也不美觀嘛。

功夫茶茶具使用順序

2、孟臣淋霖：用沸水澆壺身，其目的在于為壺體加溫，即所謂“溫壺”。

3、烏龍入宮：將茶葉用茶匙拔入茶壺，裝茶的順序應(yīng)是先細再粗后茶梗。

4、懸壺高沖：向孟臣罐中注水，水滿壺口為止。

5、春風(fēng)拂面(刮頂淋眉)：少壺蓋刮去壺口的泡沫，蓋上壺蓋，沖去壺頂產(chǎn)泡沫。淋壺可沖淋壺蓋和壺身，但不可沖到氣孔上，否則水易沖入壺中。淋壺的目的一為清洗，二為使壺內(nèi)外皆熱，以利于茶香的發(fā)揮。

6、熏洗仙顏：迅速倒出壺中之水，是為洗茶，目的是洗去茶葉表面的浮塵。

7、若琛出?。河玫谝慌莶杷疇C杯，又謂“溫杯”，轉(zhuǎn)動杯身，如同飛輪旋轉(zhuǎn)，又似飛花歡舞。

8、玉液回壺：用高沖法再次向壺內(nèi)注滿沸水。

9、游山玩水：也稱運壺，執(zhí)壺沿茶船運轉(zhuǎn)一圈，滴凈壺底的水滴，以免水滴落入杯中，影響茶之圣潔。

10、關(guān)公巡城：循環(huán)斟茶，茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致，且低斟是為不使香氣過多散失。

11、韓信點兵：巡城至茶湯將盡時，將壺中所余斟于每一杯中，這些是全壺茶湯中的精華，應(yīng)一點一滴平均分注，因而戲稱韓信點兵。

12、敬奉香茗：先敬主賓，或以老幼為序。

13、品香審韻：先聞香，后品茗。品茗時，以拇指與食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，俗稱三龍護鼎。品飲要分三口進行，“三口方知味，三番才動心”，茶湯的鮮醇甘爽，令人回味無窮。

14、高沖低篩：沖泡第二泡茶，重復(fù)第八步動作。

15、若琛復(fù)?。菏址ㄍ翳〕鲈?。

16、重酌妙香：重復(fù)第九、十、十一步動作。

17、再識醇韻：重復(fù)第十三步動作。

18、三斟流霞：沖泡第三泡茶。

茶席布置擺放的三二一法則

兩個邊界再一個兩個邊界原則，泡茶時左手邊界是隨手泡，也就是我們通常所說的煮水器，或者是用來盛裝熱水的茶壺，放在左手的邊緣位置易于我們拿取同時又不失美觀性。泡茶時手部右側(cè)的邊緣則是茶則，茶則大家都知道主要用來觀賞干茶，也可以用來從茶葉罐中取茶。這兩種泡茶常用器物，左右各成兩個邊界，所以這是擺放的兩個邊界所在。

三條直線三條直線的原則，究竟是哪三條直線呢？在最前面，蓋碗的最前面應(yīng)該擺放一排品茗杯，數(shù)量以3-5個為佳，整個品茗杯的擺放應(yīng)該呈現(xiàn)一條直線，而蓋碗跟公道杯以及水盂呈一條斜向直線。而水盂和茶巾又成為一條豎直的線。也可以說蓋碗、水盂、茶巾形成一個三角形。而這三條直線相交叉匯合，可以是一個箭頭的形狀。

想買一套功夫茶茶具哪個品牌好

想買一套功夫茶茶具哪個品牌好

想買一套功夫茶茶具哪個品牌好，功夫茶是中國民間品茶習(xí)俗。流行于廣東潮汕、福建漳泉等地。功夫茶離不開茶具，茶具指泡飲茶葉的專門器具，下面了解想買一套功夫茶茶具哪個品牌好。

想買一套功夫茶茶具哪個品牌好1 一，傳頌

所在地：福建省 泉州市

品牌簡介：品牌傳頌主營產(chǎn)品涵蓋整套茶具,茶具套裝,家用茶盤,功夫茶具,茶盤套裝,太空瓶,竹籃包,自動茶具,太空壺,透明帶,咖啡杯碟,樂陶,復(fù)古垃圾桶,太空杯,玉杯,大蓋碗,塑料杯,容量瓶,竹包,兒童杯等領(lǐng)域。

二，古德窯

所在地：福建 泉州

品牌簡介：古德窯家居品牌成立于2014年，隸屬于福建省德化縣致藝家居有限公司。建省德化縣致藝家居有限公司是禮品茶具、日用品等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。福建省德化縣致藝家居有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。

三，尚言坊

所在地：福建 泉州

品牌簡介：尚言坊品牌是瓷都德化鼎盛陶瓷有限公司所擁有的茶具品牌，以尚品、言道、工坊為理念，專注品質(zhì)，締造尊貴為輔，堅持貫徹至生產(chǎn)經(jīng)營中。公司是一家集科研、生產(chǎn)、經(jīng)營為一體的新型茶具公司，主要生產(chǎn)經(jīng)營陶瓷，紫砂、玻璃等器具，位于馳名中外的瓷都德化，在此濃烈的文化氛圍中，尚言坊正茁壯成長中！

四，康樂品

所在地：福建 泉州

品牌簡介：康樂品品牌成立于2013年，隸屬于德化縣康樂家居用品有限公司?！翱禈菲贰?，用質(zhì)地細膩的瓷土錘煉成的顏色溫潤、工藝精美陶瓷藝術(shù)品，來闡釋中國 陶瓷藝術(shù)美學(xué)，傳承中國傳統(tǒng)陶瓷制作技藝， 還原陶瓷美學(xué)與生活藝術(shù)的原點，倡導(dǎo)一種 優(yōu)雅的情調(diào)，追尋一份寧靜，營造一份靜謐， 讓生活藝術(shù)化，藝術(shù)生活化。

五，陶福氣

品牌簡介：品牌陶福氣主營產(chǎn)品涵蓋盞杯,建盞,陶瓷茶具,茶碗,茶盞,茶具蓋碗,功夫茶具,功夫茶具配件,紫砂茶具,圓形茶盤,銀茶杯,茶具套,功夫茶,主人杯,石磨茶具,牛角刷,茶具茶杯,茶巾,餅刀,鳳凰盞等領(lǐng)域。

六，豹霖

所在地：福建省 泉州市

品牌簡介：目前豹霖經(jīng)營的產(chǎn)品覆蓋到品茗杯,茶匙,建盞,茶碗,蓋碗茶杯,主人杯,盞杯,茶盞,功夫茶杯,蓋碗,泡茶蓋碗,不銹鋼茶盤,茶具蓋碗,茶杯壺,金蟾招財擺件,茶道用具,茶杯套,茶洗,茶具茶杯,陶瓷功夫茶具等行業(yè)。

七，唐仙

品牌簡介：唐仙隸屬于唐豐旗下子品牌，唐豐創(chuàng)立于2010年，位于“世界陶瓷之都——德化”。唐豐茶具始終堅持走中高端路線，以百年黑檀套裝為主，相關(guān)茶具配套為主，目前產(chǎn)品已經(jīng)全面覆蓋互聯(lián)網(wǎng)各大主流電商平臺，成為公認的互聯(lián)網(wǎng)茶具領(lǐng)導(dǎo)品牌。

八，瀾揚

品牌簡介：瀾揚品牌隸屬于福建省德化達久瓷業(yè)有限公司500強公司，公司成立于2014年，主要經(jīng)營茶具、茶盤、花瓶、工藝品、香薰燈、陶瓷燈、香薰陶瓷、等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。福建省德化達久瓷業(yè)有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。公司與美國 德國 意大利 新加坡 馬來西亞 等國外知名企業(yè)長期合作。

九，南山先生

品牌簡介：一件器物，代表一種態(tài)度，或環(huán)保、或自然、或有趣；一件器物，代表一種審美，或溫暖、或質(zhì)樸、或靜美；南山先生，分享一類器物，年輕的、健康的、本心的。古人追求飲茶之道的一種重要表現(xiàn)，是對茶器本身的藝術(shù)要求。一套好的器物，配合色、香、味三者相宜的茗茶，可謂美到心里。實用靈巧的豐腴之物， 和得當(dāng)?shù)亩Y茗之事，能讓人更具象的體驗到不一樣的生活美學(xué)。

十，凌勝

品牌簡介：凌勝品牌創(chuàng)立于2017年，凌勝專業(yè)生產(chǎn)銷售白瓷茶杯,功夫茶具,旅行茶具,茶具收納包,秘色瓷,竹茶壺,竹杯,茶杯盤,桃花茶,家用杯子,陶瓷套,如意餅,茶沫,茶壺包,羅漢杯,冰裂杯,鐵胎,泡茶蓋碗,茶道盤,茶杯套等產(chǎn)品。

想買一套功夫茶茶具哪個品牌好2 1、金灶功夫茶具

金灶在19-89年初成立，專注于茶器具的開發(fā)與制作。一直希望能融合藝術(shù)與技術(shù)，將茶藝的種種表現(xiàn)技法，運用在茶具的創(chuàng)作上，創(chuàng)作出具有藝術(shù)及實用雙重價值的產(chǎn)品。

每一件作品都有我們的智慧和汗水，近二十年來，金灶一直希望能建立一套完整的產(chǎn)品體系。經(jīng)不斷的努力與投入，一點一滴的積累，目前已具雛形，更獲得了一百多項國家創(chuàng)新專利技術(shù)授權(quán)。

我們將所有產(chǎn)品分為六十多個系列，從煮水的到泡茶的'，從簡便的隨手泡到茶藝品茗的茶道組，大概品茗泡茶該有的器具，金灶都有了，雖然不夠周全完美，我們將繼續(xù)努力創(chuàng)作，不斷開發(fā)完善！

2、言藝功夫茶具

言藝功夫茶具是出時間珍貴的古哥窯，外形別致，圓潤的壺身就像一個小巧的南瓜，壺嘴自帶有過濾孔，滿足你個性品味需求。

3、尚帝功夫茶具

尚帝功夫茶具，大品牌，值得信賴!尚明的屬于中端產(chǎn)品，沒用過不知道質(zhì)量，以前用過紫丁香的也不什么樣，高端的HARIO比較漂亮，漫漫屋的也可以直說比較貴!尚明茶具的話，采用高硼硅玻璃、食品級pc塑料及食品級pc鋼材。

這樣的搭配致使尚明牌子的衛(wèi)生安全指數(shù)大大提高。尚明玻璃茶具的造型、款式也是豐富多彩。其現(xiàn)代化茶具很符合當(dāng)代人的飲用習(xí)慣。

至于其他的到不覺得什么，只能說在市面上看到大多數(shù)杯子多很像，但像尚明這樣從材料到款式都這么驚喜的到是不多見。

4、太初天諾功夫茶具

太初天諾功夫茶具采用珍貴的非洲黑檀香原木，還擁有國家發(fā)明專利的電茶爐，結(jié)合了傳統(tǒng)工藝的美感與現(xiàn)代科技的實用。

5、豪祥功夫茶具

豪祥功夫茶具采用武進石作為茶盤，堅硬細膩和結(jié)構(gòu)均勻，可以多年典藏，比較適合茶具收藏的愛好者。

想買一套功夫茶茶具哪個品牌好3 1、金灶KAMJOVE

金灶成立于19-89年，隸屬于廣東海利集團旗下，專注于茶器具的開發(fā)與制作。金灶獲得了一百多項創(chuàng)新專利技術(shù)授權(quán)，產(chǎn)品通過歐共體CE認證、美國UL認證、德國GS和中國國家強制性產(chǎn)品安全認證等，在國內(nèi)多個城市設(shè)有分支機構(gòu)，產(chǎn)品銷往世界多個國家及地區(qū)。

2、漢唐茶具

漢唐茶具始于1996年，茶具行業(yè)知名品牌，集茶具研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為一體，頗具規(guī)模的木器茶具專業(yè)制造商。漢唐茶具占地面積4萬平方米，主推木器、瓷器、電器以及家居系列產(chǎn)品4大系列、150余種款式的產(chǎn)品，年產(chǎn)能達30余萬件，擁有2000多家分銷商輻射全國。

3、萬仟堂EDENUS

萬仟堂是一家集茶器系列產(chǎn)品和陶器藝術(shù)品開發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)與銷售為一體的綜合型公司。旗下自主經(jīng)營生產(chǎn)的四大陶品系列包括茶器、香器、花器、陳設(shè)藝術(shù)品等，產(chǎn)品兼具實用與文化的品牌內(nèi)涵，是目前國內(nèi)為數(shù)不多的專業(yè)生產(chǎn)陶器的品牌之一。

4、東道

東道品牌創(chuàng)建于2008年，是恒福茶文化股份有限公司旗下核心茶具品牌，其產(chǎn)品源自知名窯廠東道汝窯，以顏色清雅、造型清雅而聞名。恒福股份創(chuàng)建于2005年，主營茶具、茶葉和茶文化相關(guān)產(chǎn)品的高新技術(shù)企業(yè)，確立以消費者為核心的科技創(chuàng)新及服務(wù)體系。

5、新功SEKO

新功集團旗下，專注于現(xiàn)代茶具研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的現(xiàn)代化高科技企業(yè)，主要產(chǎn)品包括電磁爐、電磁茶爐、組合茶爐、多功能組合茶爐、電熱壺及小型家電等。公司自有土地200多畝，廠房8萬多平方米，配套設(shè)備設(shè)施齊全，擁有自主專利40多項，生產(chǎn)及開發(fā)能力強大。

6、龍鵬LONGPENG

建于1999年,陶瓷知名品牌,主要生產(chǎn)陶瓷藝術(shù)品,其產(chǎn)品以造型精致/工藝優(yōu)良/種類繁多/異彩紛呈而深受消費者的喜愛,福建省泉州龍鵬集團有限公司。

7、紅葉陶瓷

紅葉陶瓷創(chuàng)建于1996年，其產(chǎn)品屬高溫細白瓷，器型規(guī)整、瓷質(zhì)細膩、釉面瑩亮、花色新穎別致，無鉛、無鎘、無毒、耐高溫。是一家生產(chǎn)經(jīng)營高檔日用瓷、禮品瓷、陳設(shè)藝術(shù)瓷及高檔窯具的大型企業(yè)，集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售于一體，具有年生產(chǎn)高檔日用高白細瓷600萬件的能力，其工藝技術(shù)和裝備處于國內(nèi)陶瓷行業(yè)先進水平。

8、金鑲玉

金鑲玉成立于2011年，專注于工藝品的批發(fā)和零售，主要經(jīng)營各類茶杯、茶盤、茶壺、茶具套裝、茶具配件，各類水具等，包括各類陶瓷工藝品、紫砂工藝品等。金鑲玉提供各類私人定制的方案，針對用戶的需求，在產(chǎn)品上雕刻上用戶指定的logo、文字、圖片等，深受各界用戶的好評。

9、茗匠Mingjiang

以生產(chǎn)竹板材、竹家具、竹餐具、竹茶具、竹工藝品為主的大型竹制品企業(yè)，依托自主研發(fā)的異形板壓制、激光燙花、超薄刨切等技術(shù)及多項發(fā)明專利為支撐，下設(shè)多家子公司和生產(chǎn)基地，經(jīng)銷商遍布全國三十多個省市，產(chǎn)品遠銷海內(nèi)外市場。

10、容山堂

專注于新中式茶空間的品牌，以“快文化，慢生活”為經(jīng)營理念，致力于推廣中式傳統(tǒng)文化產(chǎn)品，圍繞茶具、中式家居、茶室家具，打造完整的茶空間產(chǎn)品線，著力于新中式傳統(tǒng)茶文化產(chǎn)品設(shè)計、開發(fā)及茶具銷售為一體的創(chuàng)新型公司，容山堂已建立起堅實的線上線下多渠道銷售通路。

功夫茶具都有什么

飲茶離不開茶具，茶具指泡飲茶葉的專門器具，包括壺，碗，杯，盤，托等，古人講究飲茶之道的另一個重要表現(xiàn)，是非常注重茶具的本身的藝術(shù)，一套精致的茶具配合色，香，味三絕的名茶，可謂相得益彰。隨著飲茶之風(fēng)的興盛以及各個時代飲茶風(fēng)俗的演變，茶具的品種越來越多，質(zhì)地越來越精美。廣東潮州和汕頭一帶盛行工夫茶，工夫茶最講究的第一是茶具，它之所以和其它喝茶方法有別也在于茶具。潮汕功夫茶所用的茶具最少需要十種。蓋碗，茶海（也就是公道杯），聞香杯，茶杯， 茶濾，茶夾，茶托，茶盤，茶巾。這里說的是泡烏龍茶－鐵觀音用的茶具茶藝程序第一道：焚香靜氣，活煮甘泉功夫茶具焚香靜氣，就是通過點燃這支香，來營造祥和，肅穆，無比溫馨的氣氛。希望這沁人心脾的幽香，能使大家心曠神怡，也但愿你的心會伴隨著這悠悠裊裊的香煙，升華到高雅而神奇的境界。 宋代大文豪蘇東坡是一個精通茶道的茶人，他總結(jié)泡茶的經(jīng)驗說：“活水還須活火烹?！被钪蟾嗜?，即用旺火來煮沸壺中的山泉水。 第二道：孔雀開屏，葉嘉酬賓 孔雀開屏是向同伴展示自己美麗的羽毛，我們借助孔雀開屏這道程序，向嘉賓介紹今天泡茶所用的精美的功夫茶茶具。 “葉嘉”是蘇東坡對茶葉的美稱。葉嘉酬賓，就是請大家鑒賞烏龍茶的外觀形狀。 第三道：大彬沐淋，烏龍入宮 大彬是明代制作紫砂壺的一代宗師，他所制作的紫砂壺被后代茶人嘆為觀止，視為至寶，所以后人都把名貴的紫砂壺稱為大彬壺。大彬沐淋，就是用開水澆燙茶壺，其目的是洗壺并提高壺溫。 第四道：高山流水，春風(fēng)拂面 武夷茶藝講究“高沖水，低斟茶?！备呱搅魉磳㈤_水壺提高，向紫砂壺內(nèi)沖水，使壺內(nèi)的茶葉隨水浪翻滾，起到用開水洗茶的作用。 “春風(fēng)拂面”是用壺蓋輕輕地刮去茶湯表面泛起的白色泡沫，使壺內(nèi)的茶湯更清沏潔凈。 第五道：烏龍入海，重洗仙顏 品飲武夷巖茶講究“頭泡湯，二泡茶，三泡，四泡是精華。”頭一泡沖出的茶湯我們一般不喝，直接注入茶海。因為茶湯呈琥珀色，從壺口流向茶海好像蛟龍入海，所以稱之為烏龍入海。 “重洗仙顏”本是武夷九曲溪畔的一處摩崖石刻，在這里意喻為第二次沖水。第二次沖水不僅要將開水注滿紫砂壺，而且在加蓋后還要用開水澆淋壺的外部，這樣內(nèi)外加溫，有利于茶香的散發(fā)。 第六道：母子相哺，再注甘露 沖泡武夷巖茶時要備有兩把壺，一把紫砂壺專門用于泡茶，稱為“泡壺”或“母壺”；另一把容積相等的壺用于儲存泡好的茶湯，稱之為“海壺”或子壺?，F(xiàn)代也有人用“公道杯”代替海壺來儲備茶水。把母壺中泡好的茶水注入子壺，稱之為“母子相哺”。母壺中的茶水倒干凈后，乘著壺?zé)嵩贈_開水，稱之為“再注甘露”。 第七道：祥龍行雨，鳳凰點頭 將海壺中的茶湯快速而均勻地依次注入聞香杯，稱之為“祥龍行雨”，取其“甘霖普降”的吉祥之意。 當(dāng)海壺的茶湯所剩不多時，則應(yīng)將巡回快速斟茶改為點斟，這時茶藝小姐的手勢一高一低有節(jié)奏地點斟茶水，形象地稱之為“鳳凰點頭”，象征著向嘉賓行禮致敬。 過去有人將這道程序稱之為“關(guān)公巡城”，“韓信點兵”，因這樣的解說充滿刀光劍影，殺氣太重，有違茶道以“和”為貴的基本精神，所以我們予以揚棄。 第八道：夫妻和合，鯉魚翻身 聞香杯中斟滿茶后，將描有龍的品茗杯倒扣過來，蓋在描有鳳的聞香杯上，稱之為夫妻和合，也可稱為“龍鳳呈祥”。 把扣合的杯子翻轉(zhuǎn)過來，稱之為“鯉魚翻身”。 中國古代神話傳說，鯉魚翻身躍過龍門可化龍升天而去。我們借助這道程序祝福在座的各位嘉賓家庭和睦，事業(yè)發(fā)達。 第九道：捧杯敬茶，眾手偉盅 捧杯敬茶是茶藝小姐用雙手把龍鳳杯捧到齊眉高，然后恭恭敬敬地向右側(cè)的第一位客人行注目點頭禮后把茶傳給他?？腿私拥讲韬蟛荒塥氉韵绕窞榭欤瑧?yīng)當(dāng)也恭恭敬敬地向茶藝小姐點頭致謝，并按照茶藝小姐的姿勢依次將茶傳給下一位客人，直到傳到坐在離茶藝小姐最遠的一位客人為止。然后再從左側(cè)同樣依次傳茶。通過捧杯敬茶眾手傳盅，可使在座的賓主們心貼得更緊，感情更親近，氣氛更融洽。 第十道：鑒賞雙色，喜聞高香 鑒賞雙色是指請客人用左手把描有龍鳳圖案的茶杯端穩(wěn)，用右手將聞香杯慢慢地提起來，這時聞香杯中熱茶全部注入品茗杯，隨著品茗杯溫度的升高，由熱敏陶瓷制的烏龍圖案會從黑色變?yōu)槲宀?。這時還要注意觀察杯中的茶湯是否呈清亮艷麗的琥珀色。 喜聞高香是武夷品茶三聞中的頭一聞，即請客人聞一聞杯底留香。第一聞是聞茶香的純度，看是否香高辛銳無異味。 第十一道：三龍護鼎，初品奇茗 三龍護鼎是請客人用拇指，食指扶杯，用中指托住杯底，這樣拿杯既穩(wěn)當(dāng)又雅觀。三根手指頭喻為三龍，茶杯如鼎，故這樣的端杯姿勢稱為三龍護鼎。 初品奇茗是武夷山品茶中的頭一品。茶湯入口后不要馬上咽下，而是吸氣，使茶湯在口腔中翻滾流動，使茶湯與舌根，舌尖，舌面，舌側(cè)的味蕾都充分接觸，以便能更精確地品悟出奇妙的茶味。初品奇茗主要是品這泡茶的火功水平，看有沒有“老火”或“生青”。 第十二道：再斟流霞，二探蘭芷 再斟流霞是指為客人斟第二道茶。 宋代范仲淹有詩云：“斗茶味兮輕醍醐，斗茶香兮薄蘭芷?！碧m花之香是世人公認的王者之香。二探蘭芷是請客人第二次聞香，請客人細細地對比，看看這清幽，淡雅，甜潤，悠遠，捉摸不定的茶香是否比單純的蘭花之香更勝一籌。 第十三道：二品云腴，喉底留甘 “云腴”是宋代書法家黃庭堅對茶葉的美稱。“二品云腴”即請客人品第二道茶。二品主要品茶的滋味，看茶湯過喉是鮮爽，甘醇，還是生澀，平淡。 第十四道：三斟石乳，蕩氣回腸 “石乳”是元代武夷山貢茶中的珍品，后人常用來代表武夷茶?！叭迨椤奔凑宓谌啦??！笆帤饣啬c”是第三次聞香。品啜武夷巖茶，聞香講究“三口氣”即不僅用鼻子聞，而且可用口大口地吸入茶香，然后從鼻腔呼出，連續(xù)三次，這樣可以全身感受茶香，更細膩地辨別茶葉的香型特征。茶人們稱這種聞香的方法為“蕩氣回腸”。第三次聞香還在于鑒定茶香的持久性。 第十五道：含英咀華，領(lǐng)悟巖韻 “含英咀華”是品第三道茶。清代大才子袁枚在品飲武夷巖茶時說：“品茶應(yīng)含英咀華并徐徐咀嚼而體貼之?！逼渲械挠⒑腿A都是花的意思。含英咀華即在品茶時像是在嘴里含著一朵小花一樣，慢慢地咀嚼，細細地玩味，只有這樣才能領(lǐng)悟到武夷巖茶所特有的“香，清，甘，活”，無此美妙的巖韻。 第十六道：君子之交，水清味美 古人講“君子之交淡如水”，而那淡中之味恰似在品飲了三道濃茶之后，再喝一口白開水。喝這口白開水千萬不可急急咽下而應(yīng)當(dāng)像含英咀華一樣細細玩味，直到含不住時再吞下去。咽下白開水后，再張口吸一口氣，這時您一定會感到滿口生津，回味甘甜，無比舒暢。多數(shù)人都會有“此時無茶勝有茶”的感覺。這道程序反映了人生的一個哲理---平平淡淡總是真。 第十七道：名茶探趣，游龍戲水 好的武夷巖茶七泡有余香，九泡仍不失茶真味。名茶探趣是請客人自己動手泡茶?？匆豢磯刂械牟枧莸降趲着葸€能保持茶的色香味。 “游龍戲水”是把泡好的茶葉放到清水杯中，讓客人觀賞泡后的茶葉，行話稱為“看葉底”。武夷巖茶是半發(fā)酵茶，葉底三分紅，七分綠。葉片的周邊呈暗紅色，葉片的內(nèi)部呈綠色，稱之為“綠葉紅鑲邊?！痹诓杷嚤硌輹r，由于烏龍茶的葉片在清水中晃動很像龍在戲水，故名“游龍戲水?！?第十八道：賓主起立，盡杯謝茶

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