有的人,茶喝得好,泡茶也講究得很,但對(duì)茶具的清洗卻并不在意。
用完的茶具,隨意地放入茶洗,甚至干脆置于一旁,等下次泡茶時(shí)再清潔。
抑或是,每次喝完茶,會(huì)有意識(shí)地注重清洗,卻沒找對(duì)方法,為后續(xù)喝茶帶來了麻煩。
今天,就讓我們來關(guān)心一下這個(gè)無法被跳過、但從不被在意的步驟洗茶具。
喝好茶,首要是茶具干凈
首先,必須要樹立一個(gè)觀念:及時(shí)清洗茶具,非常有必要!
茶具使用過后,如果不及時(shí)清洗、或清洗不到位,茶中的茶多酚類物質(zhì)會(huì)經(jīng)空氣和水氧化,形成茶垢。
茶垢黏附在茶杯、茶壺的表面,不但非常不美觀,而且會(huì)滋生細(xì)菌、對(duì)喝茶人的身體健康產(chǎn)生不利的影響。
影響美觀
喝茶,除了給人體帶來真實(shí)的健康提升,還能讓人心情放松愉悅。
無論是使用茶具,還是保溫杯、馬克杯,若上面留有殘跡污漬,就會(huì)看起來不雅觀,甚至帶來嫌惡的感受。
可以說,茶具清洗不到位,就是對(duì)喝茶時(shí)的感官與情緒不負(fù)責(zé)!
滋生細(xì)菌
茶湯如果在茶杯中有殘余,還會(huì)滋生細(xì)菌。
茶具內(nèi)部濕熱的小環(huán)境,為細(xì)菌的滋生提供了條件,也會(huì)因此對(duì)人體健康產(chǎn)生不利的影響。
喝茶本能令人健康,但茶具不衛(wèi)生,還暗藏危害,豈不適得其反?
茶具清洗,簡(jiǎn)單也要講究!
茶具的清洗,可以從新、舊和不同材質(zhì)的茶具來作區(qū)分。
新茶具:消毒、提升!
新買的茶具,要在使用前徹底消毒,去除制作過程中的有害殘留。
對(duì)于新的紫砂壺來說,清潔不但必要,而且還能對(duì)它后續(xù)的泡茶效果產(chǎn)生影響。就像新買的鍋具,如果用油先養(yǎng)一會(huì)兒,后續(xù)炒菜就會(huì)更好用。
清洗的方法也很簡(jiǎn)單,先用清水先將壺內(nèi)外的塵土雜質(zhì)沖洗干凈后,再用沸水多燙幾次即可。清洗后,還可以用第一泡醒茶水來反復(fù)浸泡,或用泡過的茶葉浸泡數(shù)次后再使用。
對(duì)于陶瓷、玻璃材質(zhì)的茶具,初次使用前,需加入冷水中煮沸、再自然晾干。
剛煮過的茶具切勿直接用冷水沖洗,冷熱交替、容易爆裂。
日常茶具:及時(shí)、徹底
日常茶具的清洗,首要原則是及時(shí)。
剛使用過后,茶漬很容易清除,就不會(huì)形成茶垢或滋生細(xì)菌。
對(duì)于接觸茶湯最多的泡茶器、公道杯和茶杯,及時(shí)的清潔步驟非常簡(jiǎn)單:擦洗過后,用開水燙一遍,再自然晾干即可。
茶垢清潔小妙招(適用于所有茶具)
但如果清潔不仔細(xì)或不及時(shí),致使茶垢已經(jīng)形成,不必慌張,也有方法可以輕松應(yīng)對(duì)!
牙膏法:擠少量牙膏在茶具的表面,用手或棉簽將牙膏涂抹均勻,過一會(huì)兒就可以沖洗干凈。
土豆法:如果擔(dān)心牙膏會(huì)有氣味殘留,不妨試試將削皮后的土豆切成細(xì)片或顆粒,放入茶具中,加入熱水浸泡。過大約十分鐘,就可以將茶垢清洗出來。
小蘇打法:土豆也可以用少量小蘇打來代替,再用軟毛牙刷刷洗,能很方便地去除茶垢污漬。
清洗時(shí),需要溫柔對(duì)待茶具,用柔軟的工具進(jìn)行擦洗,否則會(huì)傷害茶具的表面。
其他材質(zhì):分別而論
除了泡茶器以外,茶巾、竹制的茶道六君子、茶臺(tái)等,也都需要正確清洗。
竹制茶具,需定期用清水沖洗,并置于通風(fēng)處自然晾干,不可用開水燙洗,否則容易開裂。
茶巾,在每次使用過后,需要用熱水單獨(dú)沖洗并晾干,不可當(dāng)做抹布攤放在桌面上。隔一段時(shí)間,還可以用洗滌劑來做深度清潔。
茶臺(tái)的清洗,要拆開來,比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力。在清潔時(shí),著重在邊角、茶葉容易累積的邊緣處,以及排水口。
絲網(wǎng)狀的茶具,如茶漏、茶壺嘴等,可以通過自來水沖洗的方式去除網(wǎng)中黏附的茶漬。
當(dāng)有出現(xiàn)變色時(shí),也可以使用小蘇打進(jìn)行擦洗去污。
茶具的干凈,不僅僅決定了入口的茶湯是否衛(wèi)生、安全,還影響了喝茶人的愉悅感官。
試想,就算表面看似一塵不染,當(dāng)打開茶壺、窺見杯底時(shí),那明顯的茶垢茶漬,也能瞬間壞了心情。
喝茶流程,以悉心備茶為始、細(xì)心清洗為終,善始善終,才能完成這個(gè)日常的儀式。
想必,喝茶能怡情,也是從小處做起的吧。
"茶具用的時(shí)間長(zhǎng)了,必然會(huì)在茶具內(nèi)壁上,產(chǎn)生茶垢,茶垢直接影響到茶具的美觀,更危害我們的健康。
推薦一些清潔茶具的方法給你吧。
一,如果你的茶具有了茶垢,可以先將有茶具用清水沖洗一遍,晾干后,用牙刷蘸上牙膏或者是食鹽在有茶垢處進(jìn)行刷擦,刷好后,再用清水把茶具沖洗干凈。
二,你也可以用白醋對(duì)茶具進(jìn)行浸泡,過十幾分鐘后,再用牙刷進(jìn)行刷洗,也可以清除茶垢。
三,如果你想省事省力,就可以用老管家茶垢清潔劑來清潔茶具的,效果不錯(cuò),不用器物來刷洗,這是最保護(hù)茶具的,只要按照一定的比例和溫水進(jìn)行配兌后,把茶具放到里面浸泡十幾分鐘,然后再用清水把茶具沖洗干凈就可以了,免去了刷洗對(duì)茶具的傷害,也很方便清潔,更沒有異味殘留,很好用。"
1、將壺身內(nèi)外洗凈 每次喝完茶后,記得把茶葉倒掉,徹底將壺身內(nèi)外洗凈。注意使用新茶壺時(shí)要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。
2、用手或是棉花棒 發(fā)現(xiàn)茶具有茶垢,可以擠少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均勻的涂在茶具表面。
3、用水清洗 大約過一分鐘后再來用水清洗這些茶具。
4、一小勺桔子粉或桔子汁清洗 在茶杯或茶壺內(nèi)放入一小勺桔子粉或桔子汁,裝滿清水后放置2-3小時(shí),這樣茶垢與茶具失去了粘合力,容易除去茶垢。
1、如發(fā)現(xiàn)茶具有茶垢,可以擠少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均勻的涂在茶具表面。大約過一分鐘后再來用水清洗這些茶具。
2、土豆削碎以后放到杯里,把熱水倒在杯里泡上10來分鐘,然后就可以容易的洗去杯上的茶垢了,土豆里有淀粉有很強(qiáng)的吸呼力,所以很容易的就可以把杯里的垢去掉。
3、在茶杯或茶壺內(nèi)放入一小勺桔子粉或桔子汁,裝滿清水后放置2-3小時(shí),這樣茶垢與茶具失去了粘合力,容易除去茶垢。
4、除掉金屬制的茶隔上的茶垢,使用金屬制的茶隔時(shí),會(huì)因茶垢而變得烏黑,如用中型清潔劑也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白劑浸泡后可輕易去垢。
5、除掉茶杯或茶壺上的茶垢,茶杯、茶壺用久了,就會(huì)由大量茶垢,用海綿蘸鹽磨擦,可輕易去掉。
6、除小塊茶垢,可將其浸泡于漂白劑或清潔粉的溶液中,并放置一晚,就可去掉茶垢。
7、土豆皮去茶垢,最簡(jiǎn)單的清除方法就是:用土豆皮幫忙。將土豆皮放在茶杯中,然后放入開水,蓋上蓋,悶上5~10分鐘,再上下?lián)u晃幾下,就可以將其中的茶垢去除掉了。
8、可用牙膏或打碎的雞蛋殼擦洗,再用清水沖凈即可。
9、泡在稀釋的酸醋中泡30分鐘,即可光澤如新。精致的茶具,可用布沾醋擦拭,手指夠不到的地方,可用軟毛牙刷沾醋、鹽混合成的溶液輕拭即可。
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