一件有內(nèi)涵的優(yōu)質(zhì)紫砂器,一定要具備三個主要因素,即:結(jié)構(gòu)設(shè)計精妙,制作技巧精湛,使用功能優(yōu)良。結(jié)構(gòu)是說,壺的各個部位要與壺身整體比例協(xié)調(diào)。制作技巧是評判壺優(yōu)劣的準(zhǔn)則。至于實(shí)用功能,則要從壺的體積重量,壺嘴的出水狀況等多方面進(jìn)行判定。
紫砂壺之所以受人們親睞,實(shí)用功能固然重要,但最重要的無非是其藝術(shù)價值。紫砂壺藝的審美可用壺的造型、神韻、氣質(zhì)、形態(tài)四個要素來概括。一件完美的作品一定做到了把這幾個要素很好的結(jié)合在一起。
紫砂壺作為一種實(shí)用工藝美術(shù)品,壺藝愛好者應(yīng)本著領(lǐng)悟壺美的本質(zhì),從審美出發(fā),兼考慮壺的實(shí)用性選擇適合自己,能夠使自己身心愉悅的紫砂壺。
紫砂壺鑒別的標(biāo)準(zhǔn)可總結(jié)為五個字:藝術(shù)標(biāo)準(zhǔn)泥、形、工、款,功用標(biāo)準(zhǔn)“功”。
紫砂壺以其制作原料紫砂泥的獨(dú)特,深受眾人喜愛。紫砂泥之中雖富含多種礦物質(zhì),但是其帶給人的觸感卻是相當(dāng)細(xì)膩潤滑的,似豆沙。因此,在紫砂壺鑒別過程中,壺身的觸感是一大評判標(biāo)準(zhǔn)。
形是紫砂壺鑒別的又一評判標(biāo)準(zhǔn)。紫砂壺的器形十分豐富,所以向來以方非一式,圓不一相著稱。藝術(shù)品凝聚著作者的心血,在很多方面都反映著作者的情趣與心境,有作者獨(dú)特的風(fēng)格,所以是不能也無需模仿他人的。
在紫砂壺鑒別過程中,工作為評判標(biāo)準(zhǔn)之一,顯得十分重要。優(yōu)質(zhì)的紫砂壺,可以明顯的給人一種和諧的感覺。整個壺的分量分布的要均衡,壺口與壺蓋結(jié)合的需緊密,壺嘴與壺把要在同一條直線上。
紫砂壺的款,在紫砂壺收藏中是重中之重。一把紫砂壺,若有一個名人的款識,那么,它的身價就非同一般。所以,市場上就有很多偽造的贗品。因此,在紫砂壺鑒別時,如果有款,要仔細(xì)分辨其是否為真。
功是說壺的功能,是紫砂壺的功用標(biāo)準(zhǔn)。紫砂壺雖然是藝術(shù)性很強(qiáng)的工藝品,但是,其最重要的還是實(shí)用功能。好的紫砂壺要做到容量適度,高矮得當(dāng),接口嚴(yán)密,出水流暢這四點(diǎn)要求。
紫砂壺?zé)频脑蠟槟嗤?,紫砂壺泥分為三種:紫泥、綠泥和紅泥。可以燒制紫砂壺的泥一般深藏于巖石層下且分布于甲泥的泥層之間,泥層厚度從幾十厘米至一米不等。根據(jù)上海硅酸鹽研究所有關(guān)巖相的分析表明,紫砂黃泥屬高嶺—石英—云母類型,含鐵量很高,最高含鐵量達(dá)8.83%。紫砂壺在高氧高溫狀況下燒制而成,一般采用平焰火接觸,燒制溫度在1100-1200°C之間。紫砂壺成品的吸水率大于2%。 紫砂壺的泥原料,為紫泥、綠泥和紅泥三種,俗稱“富貴士”。因其產(chǎn)自江蘇宜興,故稱宜興紫砂。 相傳古時候宜興街頭,一日突然有一僧人沿街叫賣:“賣富貴土了!誰買富貴土?買了就可以發(fā)家致富?!币虼硕妹?。所謂靠山吃山,靠土吃土。宜興紫泥,千百年來養(yǎng)育了一代代能工巧匠,以至于一提起紫砂壺,我們立刻就聯(lián)想到宜興。究竟是紫砂壺使宜興出了名,還是宜興使紫砂壺出了名,誰也考證不清楚了。 紫砂泥料原深藏于巖石層下,分布于甲泥的泥層之間,礦層厚度幾十公分到一米左右,其化學(xué)成分為含鐵質(zhì)粘土粉砂巖。紫泥主要礦物成分為水云母,及不等量的高嶺巖、石英、云母屑和鐵。 紫砂壺的泥料制作過程如下: 從礦層中開采出的紫泥,俗稱生泥。似塊狀巖石,經(jīng)露天攤曬風(fēng)化,使其松散,然后經(jīng)初碎、粉碎,按產(chǎn)品要求的顆粒數(shù)目,送風(fēng)篩選。篩選后的泥灰,由攪拌機(jī)攪拌成一塊塊涇泥,經(jīng)堆放陳腐處理,再把腐泥進(jìn)行真空練泥,這樣便成為供制坯用的熟泥。 在紫砂泥練和制備過程中,所用水的水質(zhì)十分講究。水質(zhì)的優(yōu)劣會直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量。 紫砂泥可塑性好,生坯強(qiáng)度高,坯的干燥、燒成收縮率小。 為豐富紫砂隱的外觀色澤,滿足工藝變化和制作設(shè)計的要求,工藝師們大膽地進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,把幾種泥料以不同配比混合,在泥料中加入適度的金屬氧化物著色劑,控制好窯內(nèi)的溫度和氣氛,產(chǎn)品燒成后,五光十色,或紫而不姹,或紅而不嫣,或綠而不嫩,或黃而不嬌,或灰而不暗,或黑而不墨。紫砂器的色澤,猶如染在毛紡織品上的顏色,沉著而沒有火氣;仔細(xì)觀察,各種泥色裹又有星星白砂,如銀粉閃閃,是光映射,宛若珠璣。有時在泥中和以粗泥砂或鋼砂,更為奪目。近年來,還試制成功了帶有自然光澤的紅色和青銅色蓋面漿,別開泥色裝飾的新面目。 紫砂壺并不一定就是紫色,高溫?zé)珊蟪尸F(xiàn)各種各樣的奇麗的色彩,有朱砂紅、棗紅、紫銅、海棠紅、鐵灰鉛、葵黃、墨綠、青蘭等等。紫砂壺不上釉,但勝似上釉,色澤變化奇詭,豐富多彩。如朱砂紫、榴皮、豆青、海棠紅、閃色等等,皆是自然原色,質(zhì)樸渾厚,古雅可愛。 燒成后的紫砂壺保溫性和透氣性均十分理想,是沏茶的理想用具,社會上稱其“世間茶具稱為首”,并非夸張。
紫砂陶,簡稱紫砂,又叫紫砂器或紫砂陶器。紫砂茶具,造型簡練、大方,色澤淳樸、古雅。用其泡茶,使角的年代越久,壺身色澤就愈加光潤古雅,泡出來的茶湯也就越醇郁芳馨,甚至在空壺里注入沸水都會有一股清淡的茶香。
根據(jù)科學(xué)分析,紫砂壺確實(shí)保有茶湯原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐熱的特性。據(jù)專家介紹,一把紫砂壺準(zhǔn)確地說共有鈕、壺蓋、壺腹、壺把、流嘴、足、氣孔等七個部位。而從制作的工藝上細(xì)分,足有圈足、釘足、方足、平足之分;鈕有珠鈕、橋式、物象鈕等三種。壺蓋有嵌蓋、壓蓋、截蓋;把有單把、圈把、斜把、提梁把,其形真可謂紛繁多樣。
歷代流傳的紫砂壺型制都有一定名稱,至今還有數(shù)十種流行。如洋桶、一粒珠、龍蛋、四方、八方、梅扁、竹段、魚兒龍、壽星等,仍普受歡迎?,F(xiàn)代人較注意紫砂壺的收藏價值,單從其收藏價值考慮,紫砂古壺價值連城、寸柄之壺則更珍貴
評價一件紫砂壺的內(nèi)涵,必須具備三個主要因素:美好的結(jié)構(gòu),精湛的制作技巧和優(yōu)良的使用功能。所謂形象結(jié)構(gòu),是指壺的嘴、扳、蓋、紐、腳,應(yīng)與壺身整體比例協(xié)調(diào)。精湛的技藝,是評審壺藝優(yōu)劣的準(zhǔn)則。優(yōu)良的實(shí)用功能,是指容積和重量的恰當(dāng),壺扳的便于執(zhí)握,壺的周圓和縫,壺嘴的出水流暢。同時要考慮色地和圖案的脫俗和諧?
如果抽象地講紫砂壺藝的審美,可以總結(jié)為形、神、氣、態(tài)這四個要素。形,即形式的美,是指作品的外輪廓,也就是具象的面相;神即神韻,一種能令人意會體驗(yàn)出精神美的韻味;氣,即氣質(zhì),壺藝所內(nèi)涵的本質(zhì)的美;態(tài),即形態(tài),作品的高、低、肥、瘦、剛、柔、方、圓的各種姿態(tài)。從這幾個方面貫通一氣,才是一件真正的完美的好作品。但這里又要區(qū)分理和趣兩個方面。若壺藝愛好者偏于理,斤斤計較于壺的容積的宜大宜小,嘴的宜曲宜直,蓋的宜昂宜平,身段的或高或矮,側(cè)重于從沏茶名飲的方面為出發(fā)點(diǎn),那就只知理而無趣。一種藝術(shù)的欣賞應(yīng)該在理亦在趣。一件作品不管它是大是小,壺嘴是曲是直,蓋子是昂是平,形制是高是矮,都在乎有趣,趣才能產(chǎn)生情感,怡養(yǎng)心靈,百玩不厭。所以觀賞一件新的造型,應(yīng)該在領(lǐng)悟倒美的本質(zhì)以后才能加以評點(diǎn)。從這樣的審美態(tài)度做出發(fā)點(diǎn),才能贏得愛好砂藝者的共鳴。當(dāng)然,作為一件實(shí)用工藝美術(shù)品,它的適用性也非常重要的,使用上的舒服感可以愉悅身心,引起和諧的興致。因此,也就是依據(jù)飲茶的習(xí)慣、風(fēng)俗,有選擇的考慮壺體的容量,壺嘴的出水流暢,壺把的端拿省力舒適等等。這些都是必須做具體范圍的內(nèi)容考慮的?
當(dāng)今,鑒定宜興紫砂壺優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)歸納起來,可以用五個字來概括:“泥、形、工、款、功”。前四個字屬藝術(shù)標(biāo)準(zhǔn),后一字為功用標(biāo)準(zhǔn),分述如下:
一是“泥”:紫砂壺得名于世,固然與它的制作分不開,但根本的原因,是其制作原材料紫砂泥的優(yōu)越。近代許多陶瓷專著分析紫砂原材料時,均說起其為含有氧化鐵的成份,其實(shí)含有氧化鐵的泥,全國各地不知有多少,但別處就產(chǎn)生不了紫砂,只能有紫泥,這說明問題的關(guān)鍵不在于含有氧化鐵,而在紫砂的“砂”。根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)的分析,紫砂泥的分子結(jié)構(gòu)確有與其它泥不同的地方,就是同樣的紫砂泥,其結(jié)構(gòu)也不盡相同,有著細(xì)微的差別。這樣,由于原材料不同,帶來功能效用及給人的官能感受也就不盡相同。
功能效用好的則質(zhì)優(yōu),不然則質(zhì)差;官能感受好的則質(zhì)優(yōu),反之則質(zhì)差。所以評價一把紫砂壺的優(yōu)劣,首先是泥的優(yōu)劣。泥色的變化,只給人帶來視覺觀感的不同,與功用、手感無濟(jì)。而紫砂壺是實(shí)用功能很強(qiáng)的藝術(shù)品,尤其由于使用的習(xí)慣,紫砂壺需要不斷摸索,讓手感舒服,達(dá)到心理愉悅的目的。所以紫砂質(zhì)表的感覺比泥色更重要。紫砂與其它陶泥相比,一個顯著的特點(diǎn)即是手感不同。一個熟悉紫砂的人,閉著眼睛也能區(qū)別紫砂與非紫砂,這就是摸非紫砂的物件,就如膜玻璃質(zhì)器物--粘手,而摸紫砂物件就如摸豆沙--細(xì)而不膩,十分舒服。所以評價一把紫砂壺,壺質(zhì)表的手感是十分重要的內(nèi)容。近年來時行的鋪砂壺,正是強(qiáng)調(diào)這種質(zhì)表手感的產(chǎn)物。
二是“形”:紫砂壺之形,是存世各類器皿中最豐富的了,素有“方非一式,圓不一相”之贊譽(yù)。如何評價這些造型,也是“仁者見仁,智者見智”,因?yàn)樗囆g(shù)的社會功能即是滿足人們的心理需要,既然有各種各樣的心理需要;大度的愛大度,清秀的愛清秀,古拙的愛古拙,喜玩的愛趣味,人各有愛,不能強(qiáng)求。從筆者角度出發(fā),認(rèn)為古拙為最佳,大度其次之,清秀再次之,趣味又次之。道理何在?因?yàn)樽仙皦貙僬麄€茶文化的組成部分,所以它追求的意境,應(yīng)是茶道所追求的意境是:“淡泊和平,超世脫俗”,而古拙正與這種氣氛最為融洽,所以古拙為最佳。許多制壺藝人,都明白這個道理,就去模仿古拙,結(jié)果是“東施效顰”,反而把自己的可愛之處丟掉了。要知道,藝術(shù)品乃是作者心境之表露,修養(yǎng)之結(jié)果,不是其他所能替代得了的。所以,大可不必模仿。
歷史上遺留下來許多傳統(tǒng)造型的紫砂壺,例如石桃、井欄、僧帽、掇球、茄段、孤菱、梅椿、仿古等等,乃是經(jīng)過年代的沖刷,遺留下的僅存的優(yōu)秀作品,拿今天的眼光看,仍然在閃爍發(fā)光。現(xiàn)在許多藝人在臨摹,也是一人一個樣,各不相同。譬如石桃壺,據(jù)不完全統(tǒng)計,就有一百多種,原因就是古今的藝人們,都把自己的審美情趣融進(jìn)去了他們的作品之中。說起“形”,人們常把它與紫砂壺藝的流派相并提,認(rèn)為紫砂壺流派分“筋囊”、“花貨”、“光貨”等,其實(shí),這是極無分析的辦法。道理很簡單,就如戲劇表演家的流派分類,不能以他演什么戲而定,而應(yīng)以他在戲劇表演中追求趣味。藝術(shù)家在他們的藝術(shù)生涯中,一旦藝術(shù)成熟,必然形成他的個人風(fēng)格,幾個相差無幾的個人風(fēng)格湊在一起,就成了流派。藝術(shù)講究的是感覺。一把紫砂壺造型的優(yōu)劣,全憑個人的感覺,作壺的講“等樣”、“等勢”就是造型學(xué)講的“均衡”。講許多的高深的理論,很可能越講越講不清。不是有句俗語:“只可意會,不能言傳”嗎?藝術(shù)上的感覺,全靠心聲的共鳴,心靈的理解,即所謂“心有靈犀一點(diǎn)通”。
三是“工”:中國藝術(shù)有很多相通的地方,例如京劇的舞蹈動作,與國畫的大寫意,是屬于豪放之列;京劇唱段與國畫工筆,則屬于嚴(yán)謹(jǐn)之列;而紫砂壺成型技法,乃與京劇唱段、國畫工筆技法,有著同工異曲之妙,也是十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹?br>點(diǎn)、線、面,是構(gòu)成紫砂壺形體的基本元素,在紫砂壺成型過程中,必須交待的清清楚楚,猶如工筆繪畫一樣,起筆落筆、轉(zhuǎn)彎曲折、抑揚(yáng)頓挫,都必須交待清楚。面須光則光,須毛則毛;線,須直則直,須曲則曲;點(diǎn),須方則方,須圓則圓,都不能有半點(diǎn)含糊。否則,就不能算是一把好壺。按照紫砂壺成型工藝的特殊要求來說,壺嘴與壺把要絕對在一直線上,并且分量要均衡;壺口與壺蓋結(jié)合要嚴(yán)緊。這也是“工”的要求。
四是“款”:款即壺的款識。鑒賞紫砂壺款的意思有兩層:一層意思是鑒別壺的作者是誰,或題詩鐫銘的作者是誰。另一層意思是欣賞題詞的內(nèi)容、鐫刻的書畫、還有印款(金石篆刻)。紫砂壺的裝飾藝術(shù)是中國傳統(tǒng)藝術(shù)的一部分,它具有中國傳統(tǒng)藝術(shù)“詩、書、畫、印”四為一體的顯著特點(diǎn)。所以,一把紫砂壺可看的地方除泥色、造型、制作工夫以外,還有文學(xué)、書法、繪畫、金石諸多方面,能給賞壺人帶來更多美的享受。
歷來,紫砂壺是按人定價,名家名壺身價百倍。在商品社會尤其顯得突出。這樣市場上就容易出現(xiàn)許多模仿名家制作,偽造的贗品屢見不鮮,選購名壺尤其需要小心。
五是“功”:所謂"功"是指壺的功能美。近年來,紫砂壺新品層出不窮,如群星璀璨,目不暇接。制壺人講究造型的形式美,而往往忽視功能美的現(xiàn)象,隨處可見。尤其是有些制壺人自己不飲茶,所以對飲茶習(xí)慣知之甚少,這也直接影響了紫砂壺功能的發(fā)揮,有的壺甚至?xí)霈F(xiàn)"中看不中用的情況。
其實(shí),紫砂壺與別的藝術(shù)品最大的區(qū)別,就在于它是實(shí)用性很強(qiáng)的藝術(shù)品,它的“藝”全在“用”中“品”,如果失去“用”的意義,“藝”亦不復(fù)存在。所以,千萬不能忽視壺的功能美。
紫砂壺的功能美
(一)容量適度;
(二)高矮得當(dāng);
(三)蓋嚴(yán)緊;
(四)出水流暢。
按目前我國南方人(包括港臺)的飲茶習(xí)慣一般二至五人會飲,宜采用容量三百五十毫升為最佳。其容量剛好四杯左右,手摸手提,都只需一手之勞,所以稱“一手壺”。紫砂壺的高矮各有用處。高壺小,宜泡紅茶;矮壺大,宜泡綠茶,但又必須適度,過高則茶失味,過矮則茶易從蓋溢出,使風(fēng)景大剎。剎風(fēng)景的還有壺嘴出水不暢,幾粒很小的珠茶,到得壺中,均變成大葉,易把出堵住,現(xiàn)時作壺已根據(jù)飲茶人習(xí)慣把壺嘴改稱獨(dú),使流水明顯比以前暢通。要求壺的蓋嚴(yán)緊,能使沖壺水落于茶海而不致落入壺內(nèi),看來似乎與功能美關(guān)系不大實(shí)際是為講究衛(wèi)生,也不可不提。凡此種種,都屬功用標(biāo)準(zhǔn)。
如何鑒別紫砂壺
鑒別一把紫砂壺的好壞應(yīng)從它的泥料、做工、款等幾個方面來入手。目前市場上見到的紫砂壺大致可以分為兩大類。一類是沒有任何收藏價值的劣質(zhì)壺,一類是具有收藏價值的紫砂壺。劣質(zhì)壺的原料往往是沙鍋泥、花瓶等低檔泥料,它的顏色油亮,呆板,打碎后可以明顯看出里外層的顏色不同。這類壺的價格往往在幾元到幾十元之間,基本沒有收藏價值。真正的紫砂壺所選用的泥料是由紫砂巖風(fēng)化、粉碎、調(diào)配而成的,具有色不艷,質(zhì)不膩等特點(diǎn),用不同檔次的紫砂泥作成的壺,它的市場價格有很大的差別。
作為既有實(shí)用性又有藝術(shù)性的紫砂壺,在做工方面是非常講究的。壺身各部分比例協(xié)調(diào),點(diǎn)、線、面的過渡轉(zhuǎn)折清晰流暢。壺嘴和壺口的高度一般應(yīng)在同一水平線上,在倒水時,水流呈水柱形,不會是發(fā)散的。壺口和壺蓋之間結(jié)合緊密自然,如果按在壺蓋上面的通氣孔,倒水時不會有水流出來。還可從兩個方面著手。一是從亮色上看。真正的紫砂壺體重、色紫,因?yàn)殚L期為人手撫摩,上面呈現(xiàn)出汕潤的光亮。而新制的紫砂壺一般說來質(zhì)地都比較疏松,顏色偏黃,有光亮的少,無光亮的多。即使有光亮,也是用州白蠟打磨上去的。
再從文字上看,舊壺的款都是用陽文,字體極為工整。新壺如果用陽文,字體因?yàn)槟》禄蝻@呆板,或筆劃長短粗細(xì)不一。如果是用舊壺加刻新款,則所刻文字為陰文。
由于是否為名家所制作對于紫砂壺的收藏價值影響很大,因此壺身上的款識也成為判定紫砂壺價值的重要因素之一。紫砂壺的印章一般打在壺底、壺蓋、壺把等位置。好的紫砂壺制作者在打章時非常講究打章的布局、一般大小比較合理,深淺適度,不會出現(xiàn)模糊不清或者打的過深,在壺內(nèi)壁可以觸摸到印痕等現(xiàn)象。具備以上特點(diǎn)的才稱得上是一把具有收藏價值的紫砂壺。
1、對紫砂器泥色的鑒別
紫砂泥是大自然賦予這塊江南文化發(fā)達(dá)地區(qū)——陶都的恩澤,是大自然的恩惠孕育了歷代紫砂名匠,高手和藝術(shù)大師,歷代紫砂陶矣家以共聰穎的知慧和靈巧的雙手,為后人創(chuàng)造了蔚為壯觀的壺藝天地。
紫砂泥:是「黏土—石英—云母」,—系共生的有色耐火粘土,經(jīng)一千一百度~一千一百八十度燒成,生成殘留石英,云母殘片,莫來石晶相,赤鐵礦等。特別值得一提的是:燒結(jié)形成了陶瓷原料難得的單礦燒結(jié)雙重氣孔物相結(jié)構(gòu)。使得紫砂泥「魔術(shù)般的五色土,天生就形成了中國茶道茶具系列適應(yīng)茶文化之天性」。明代李漁說:「茗注莫妙於砂壺,之精者又莫過於陽羨。」「茶壺以砂為上蓋既不難看,又無熟湯氣,故用泡茶不失原味色香味皆蘊(yùn)?!购靡痪洹干阄督蕴N(yùn)」!使品茗者在味覺、嗅覺、視覺上達(dá)到了理念化的完美享受。
古人描述的紫砂泥為「五色土」、「巖中泥」、「天青」、「暗肝」、「海棠紅」、「朱砂紫」、「水碧」、「葵黃梨皮」、「墨綠」、「黛黑」、「栗色」、「桐綠」、「榴皮」、「沈香色」等。其中以朱、紫、米黃為紫砂泥的基色,可分成:紅泥(朱泥)、紫泥(底槽青)、團(tuán)泥(即本山綠泥呈米黃色),這三種基泥由於地質(zhì)成形條件不同,礦層分布不同,「泥中泥」的礦層深不同,燒成時溫度稍有交差變化,則色澤變化多端,妙不可思。
紫砂泥色千變?nèi)f化,紫砂泥旳原料處理也耐人尋味。在制作處理上大致要經(jīng)過:天然風(fēng)化—泥料粉碎—篩選除染—級配—練制—陳腐等原料加工過程。從制作方法上:又分手工泥和現(xiàn)代機(jī)制泥。從原料互配上:有原色泥原配和互配之分。但不管怎樣原料加工一旦成品即稱「熟泥」,即可經(jīng)陳腐后成型制作之用。歷史上有許多好的調(diào)砂泥,不同時期不同歷史年代有不同的代表性泥色和調(diào)砂特色,這就給收藏者和紫砂鑒賞家們提供了歷史作品鑒賞的內(nèi) 涵佐證。一件上好的紫砂陶藝品,特別是壺類、在實(shí)際使用中壺體表面肌理給人以手感舒暢、細(xì)而不膩,形如:豆沙、紅木質(zhì)的感覺,取悅於於心,雅致迷人。
2、對造型設(shè)計的評估
紫砂陶藝是中國工藝美術(shù)寶庫中,造型最豐富、制式最廣博、藝術(shù)品味最高的工藝精品,素有“方非一式,圓不一相”之盛譽(yù)。如何正確評估造型之美,也是一種“仁者見仁,智者見智”眾口難調(diào)的藝術(shù)理趣,工藝美術(shù)品的鑒賞和收藏本身是“智者常樂”、“愛者如寶”之事。大度的愛大度挺拔;清秀的愛清秀細(xì)雅,古樸的愛古拙生輝;巧趣的更愛趣味耐尋。紫砂造型設(shè)計是造型形式美包容量很大的技術(shù)課題,至今還沒有專人對這豐富的課題作詳細(xì)的專業(yè)研究。我們只能從抽象的造型理念中,簡略地評價一下“對紫砂造型設(shè)計的平谷”。著名紫砂藝術(shù)大師顧景州在他《壺藝說》一文中指出“一件佳美作品的內(nèi)涵,必需具備三個主要因素:美好形象、結(jié)構(gòu)精湛的制作技巧和優(yōu)良的實(shí)用功能。”一件精品本身就必須給人以凝重樸致大方、輪廓周正,織巧適宜線條清晰,比例恰當(dāng),黃金分割到位的杰作。象形上要源于生活,高於生活,富於生活,千變?nèi)f化、精思妙想。壺體每一個部位「過段」從點(diǎn)、線、面到三維空間視覺,每一個功用點(diǎn)曲線流暢,輪廓直線抑揚(yáng)頓挫,來龍去脈交代清楚,讓作品有一種內(nèi)涵度很深的氣質(zhì)和風(fēng)格。對城作「形、神、氣、韻」的理念都有交待。這就是紫砂陶藝作品,特別是壺藝造型設(shè)計的基本評價。
3、對制作技術(shù)的評拙
型出於思,技出於精,一件上好的紫砂精品,必然出自一個富有文化修養(yǎng),具有藝術(shù)內(nèi)涵,取源與生活,有一定藝術(shù)靈性,基本功扎實(shí),而又有靈巧之手的陶藝家之手。歷史上從供春之日起,時大彬、李仲芳、徐友泉、陳鳴遠(yuǎn)、項(xiàng)圣思、陳曼生、楊彭年、邵大亨、黃玉麟、程壽珍、俞國良、朱可心、王寶春、顧景州等壺藝名流,是制技精湛、藝術(shù)完美的藝術(shù)大師,在不同的紫砂陶藝史上,各自獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
一件制作優(yōu)秀、技藝精良的紫砂壺,必須具有備顧老指:嘴把舒屈自然,若生成者;蓋獨(dú)如人之冠,口蓋直而緊,雖傾側(cè)而無落帽之憂,眼處小而內(nèi)錐,故無窒塞不通之弊?!缚松w」於壺身必須和諧、而具有自然活潑的節(jié)奏感;「截蓋」意即截壺身上部的一段,蓋與壺身合則為一整體,不致參差不齊:「嵌蓋」則嵌納於壺身,以嚴(yán)密合縫通轉(zhuǎn)而隙不容發(fā)「為上」。這些都反映了如變度刻劃制作技巧的精細(xì)難度,同時也兼評了鑒賞和收藏紫陶精品的準(zhǔn)則。
4、對即上裝飾的評價
壺上裝飾,就是壺上金石文化。
紫砂壺上裝飾是中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)的一部分,是千年陶文化發(fā)展的歷史結(jié)晶。是治文學(xué)書法、繪畫、金石於一體的綜合文化藝術(shù),它從「曼生壺文化現(xiàn)象」產(chǎn)生即日起,就為促進(jìn)紫砂壺藝高度發(fā)展,開敞了歷史的推動作用。
紫砂器的裝飾除制作造型設(shè)計的裝飾(俗稱花貨)外??煞譃?,(一)線條,塊面、圖案淺浮雕裝飾飾。(二)泥料捏塑,絞泥裝飾。(三)金銀線珠寶、鉆石及非陶制材料相嵌裝飾。(四)釉彩裝飾。(五)而更重要的是紫砂陶刻「壺上金石文化」的裝飾。清乾隆嘉慶年間如鄭板橋、陳曼生、而后年代的子冶等文人墨客與紫砂藝術(shù)珠聯(lián)壁合。融高雅的中國傳統(tǒng)書法藝術(shù),國畫藝術(shù),金石藝術(shù)於精湛的壺藝巧合於一體,從而使壺藝進(jìn)入高雅的藝術(shù)殿堂,擺脫了工匠裝飾的壺技俗氣。壺上金石文化,推動了壺藝創(chuàng)作的興旺發(fā)達(dá),引成了歷史上「壺隨隨字貴,字依壺傳」的關(guān)鍵。
紫砂陶刻藝術(shù):必須研究「曼生壺文化」、「沏茶、沏壺、沏形、沏神」,之陶刻風(fēng)范。才能創(chuàng)作出完美神韻的篆刻藝術(shù)融為一體,一件件富有「金石文化藝術(shù)」的佳作。
5、對壺款真?zhèn)蔚蔫b別
真?zhèn)沃b,首當(dāng)印款鑒。一件精湛的紫砂壺藝作品是創(chuàng)作者藝術(shù)價值和身價的象徵,同時也代表著作品的經(jīng)濟(jì)價值。歷來知壺高手和名家于現(xiàn)代工藝美術(shù)師們對印鈐款識都十分講究,用款鈐印也涉及到制作者的藝術(shù)素養(yǎng),壺外功夫可見一斑。大部分工衣美術(shù)家們及先輩所用的印款篆刻均出自金石高手之作。一枚印款本身就是一件藝術(shù)精品。一般假冒者,偽作者在作款上很難入真,具有一定金石藝術(shù)修養(yǎng)的鑒賞收藏家不難判別真?zhèn)巍M瑫r刻篆二枚精美的金石印款,刻篆於同款式,也不能自制到金石刀痕,完全仿真一致的地步。但紫砂印款大部分陰刻效果,而又偏偏要再現(xiàn)於壺底,蓋、攀之上,金石刀跡暴露無遺。鑒賞和收藏者只有細(xì)心琢磨,就可以發(fā)現(xiàn)鈐印款式的真?zhèn)?。有些偽拓印款就更容易從印款外形尺寸燒成收縮率中計算出拓印之真?zhèn)螁栴}。
印款鈐壓每一個制作者都有各自的偏好和習(xí)慣,這也只能意會,很難言傳。但只要每一個鑒賞家和收藏家對每位大師、工藝美術(shù)師制等作者作品進(jìn)行專題研究,也能找到共性的經(jīng)驗(yàn)。一件真正精美的作品,每一個作者都會給它賦予自己作品特有的、不大容易被人發(fā)現(xiàn)的記號,這些記號只有原制作者能判別出來。近來紫砂壺藝有一種新尚:制作者親自銘刻一些齋室名號,制作紀(jì)年及壺名編號。這些壺銘刻雖不屬金石篆刻尚品,但倒也能給收藏和鑒賞者提供了一個比較科學(xué)的真?zhèn)舞b別的實(shí)用依據(jù)。
印款鈐印的鑒賞方法和收藏鑒別能力對於壺藝愛好者是一門綜合性很強(qiáng)的重要藝術(shù)課題。單純從印章金石篆刻真?zhèn)闻袆e作品好劣,只能講是鑒賞方法的重要部分。而真正要收藏一件上好的紫砂藝術(shù)精品,愛好者、收藏家必須要認(rèn)真選擇收藏渠道和代理商、或直率地從制作者手中直購定制真正紫砂工藝美術(shù)家手中的「方圓牌」高水準(zhǔn)之特藝作品,才是每一個現(xiàn)代陶藝收藏家、鑒賞家,藝術(shù)價值和經(jīng)濟(jì)價值的保障渠道。
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