近年來,隨著紫砂化工泥料頻出,市場落寞和國內(nèi)手工銀壺漸漸被大眾所認知,銀壺燒水泡茶逐漸成為了茶人非常喜歡的泡茶器具。眾所周知銀壺燒水泡茶有諸多好處,比如比普通壺沸點高2-3℃、消毒殺菌、凈化水質(zhì)軟化水質(zhì)等。
銀壺因其材質(zhì)的特點屬于貴金屬,本身自有價值,而且一把手工銀壺,打制工序復雜,難度大,每一個步驟都需要手藝人自行完成。
一把好的手工銀壺不僅是一個工藝品,更需結(jié)合到實用,使壺更好的成就茶,茶與器相互輝映,完美結(jié)合。銀壺經(jīng)過歲月蹉跎不會變的淡漠,它對你的回報也越深沉,光潤古雅,最好的銀壺不要束之高閣,而應該經(jīng)常使用把玩。
銀壺在使用的時候也有許多講究和忌諱,這也是很多朋友所擔心的,今天銀壺客就來說說使用銀壺的一些忌諱、銀究竟“怕什么”?
怕硫遠離含硫物質(zhì)
“銀碰到毒就變黑?”其中的毒其實就是指含硫物質(zhì),例如雞蛋,或者是新裝修的房間等都是含硫,會導致銀壺局部變黑,產(chǎn)生氧化,氧化的顏色由淺到深。平時只要是正常使用,幾乎是不會出現(xiàn)發(fā)黑等情況的,這個不需要太擔心。
怕干燒禁止干燒
銀純度越高越柔軟,高溫下越容易導致熱脹冷縮,銀壺燒水多用電陶爐加熱,若在使用是忘記關(guān)閉持續(xù)干燒,特別是薄胎薄底的銀壺壺就會出現(xiàn)凹凸不平,或者是顏色變白不均勻,像是回火之后的雪白色。
怕劃痕遠離尖銳
銀壺雖說不像其他茶器,極易摔碎,但是也有自己的軟肋,比如怕摩擦、怕被尖銳的物體劃到,特別是光面的,會在壺身留下劃痕,但是不用太擔心,只要是手工銀壺都是可以修復的。
怕懶怕茶垢
銀壺大家很擔心的一個問題就是“會留下茶垢嗎?”其實無論是何種茶器將茶渣長期存放在壺內(nèi),時間稍長,就會留下茶垢,清洗的時候就會稍微麻煩一些。雖然銀有消毒殺菌、保鮮的作用,但是長期把茶渣放在壺內(nèi),茶渣霉味變異味之后,始終不好。清洗是也只需注滿開水,稍晃數(shù)下傾出異味可除。
還是那句老生常談的話語,銀壺并不難打理,而且有一定的特性,只需了解銀壺的特性,防范之未然就可以避免,就算遇到問題時也可以及時處理解決。所以一定要細心去了解銀壺的特性、好生收藏、精心呵護,會收獲意想不到的。
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