(二)蓋碗
蓋碗或稱蓋杯,分為茶碗、碗蓋、托碟三部分。沖泡普洱茶生茶一般選用白瓷蓋碗。蓋碗茶具又稱三才碗,三才者,天、地、人。茶蓋在上,謂天,茶托在下謂地,碗居中謂人,一副茶具便寄寓一個(gè)小天地、小宇宙,包括古代哲人天蓋之,地載之,人育之的道理。蓋碗起源于何時(shí),尚無(wú)定論。
(三)茶海
茶海又稱茶盅或公道杯。泡普洱茶,一般選用玻璃制作的茶海,以方便觀看茶湯的顏色,茶壺內(nèi)之茶湯浸泡至適當(dāng)濃度后,茶湯倒至茶海,再分倒于各小茶杯內(nèi),以求茶湯濃度之均勻,亦可于茶海上覆一濾網(wǎng),以濾去茶渣、茶末。沒(méi)有專用的茶海時(shí),也可以用茶壺充當(dāng)。其大致功用為:(1)盛放泡好之茶湯,再分倒各杯,使各杯茶湯濃度相同。(2)沉淀茶渣。
(四)品茗杯
品茗杯也稱為茶杯,其種類、大小應(yīng)有盡有。喝不同的茶用不同的品茗杯。為便于欣賞普洱茶茶湯顏色,及容易清洗,杯子內(nèi)面最好上釉,而且是白色或淺色,或選用玻璃品茗杯,近年來(lái)也流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯,根據(jù)茶壺或蓋碗等主泡具的形狀、色澤,選擇適當(dāng)?shù)牟璞?,搭配起?lái)要具一定美感,對(duì)杯子的要求最好能做到;握、拿得當(dāng),就口舒適,入口順暢。本內(nèi)容來(lái)自《云茶大典》
茶具根據(jù)你喝什么茶,匹配什么茶具,還有茶具本身材質(zhì)、形狀、類別的不同,從而選擇一款自己喜歡的茶具套裝。
茶具按材質(zhì)可分為:瓷器、紫砂茶具、金屬茶具、漆器茶具、竹木茶具、玻璃茶具、玉質(zhì)茶具、果殼茶具等。
1、瓷茶具的品種很多,瓷器以瓷土為胎料,含鐵量一般在3%以下,比陶土的含鐵量低。燒成溫度比陶土高,大約為1200度左右。胎體堅(jiān)固致密,表面光潔,薄者可呈半透明狀,斷面不吸水,敲擊時(shí)有清脆的金屬聲音。主要有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具等幾個(gè)類別。主要產(chǎn)地有:河北唐山、江西景德鎮(zhèn)、廣東佛山等…..而唐山比較有名的品牌有:赫窯瓷業(yè)、海格雷、紅玫瑰等。
2、玻璃茶具:玻璃茶具有很多種,如水晶玻璃、無(wú)色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳濁玻璃茶具等。
玻璃質(zhì)地透明,光澤奪目.外形可塑性大,形態(tài)各異,用途廣泛。其缺點(diǎn)是玻璃易碎,比陶瓷燙手。
3、紫砂茶具:紫砂茶具屬陶器茶具的一種。它坯質(zhì)致密堅(jiān)硬,取天然泥色,大多為紫砂,亦有紅砂、白砂。成陶火度在1100—1200攝氏度,無(wú)吸水性,音粗韻長(zhǎng)。它耐寒耐熱,泡茶無(wú)熟湯味,能保真香,且傳熱緩慢,不易燙手,用它燉茶,也不會(huì)爆裂。
4、金屬茶具:是用金、銀、銅、鐵、錫等金屬材料制作的茶具或其他器具,是我國(guó)最古老的日用器具之一,其金屬茶具因造價(jià)昂貴,一般百姓無(wú)法使用。
5、漆器茶具:胎漆茶具通常是一把茶壺連同四只茶杯,存放在圓形或長(zhǎng)方形的茶
盤內(nèi),壺、杯、盤通常呈一色,多為黑色,也有黃棕、棕紅、深綠等色,并融書畫于一體,飽含文化意蘊(yùn);且輕巧美觀,色澤光亮,明鏡照人;主要產(chǎn)于福建福州一帶。
6、竹木茶具:是指用竹或木制成的茶具,采取車、雕、琢、削、編等工藝,將竹木制成茶具。多制成茶罐、茶則、茶海、茶篩、茶盒、碗、滌方等。
7、玉質(zhì)茶具:是指用于玉石雕制成的飲茶用具。玉質(zhì)茶具的原料玉石包括真玉(軟玉和硬玉)、綠松石、瑪瑙、水晶、孔雀石、琥珀、紅綠寶石等彩石玉,多制成壺、罐、杯、盞、盅、蓋碗等。
8、果殼茶具:是指用果殼制成的茶具,工藝以雕琢為主,使用葫蘆、椰子等硬質(zhì)果殼加工而成。可制成水瓢、貯茶盒等。
茶具分成以下三類:
一、泡茶用具: 1、 蓋碗是一種上有蓋、下有托,中有碗的漢族茶具。一般我們?cè)诠叛b電視劇里經(jīng)??吹健?、飄逸杯:也稱同心杯 ,被公認(rèn)為是世界上首創(chuàng)最簡(jiǎn)易的一種泡茶茶具,3、茶杯:茶杯是盛茶水的用具。
二、分茶用具:1、公道杯:又名茶盅、茶海、母杯,因地域習(xí)慣不同而稱呼各異,用處卻是統(tǒng)一的。
三、品茶用具:1、品茗杯:用來(lái)品茶及觀賞茶的湯色。故此品茗杯多為白瓷、紫砂或者玻璃的。2、聞香杯:聞香杯,漢族民間賞茶用具。聞香之用,比品茗杯細(xì)長(zhǎng),是烏龍茶特有的茶具,多用于沖泡臺(tái)灣高香的烏龍時(shí)使用。與飲杯配套,質(zhì)地相同,加一茶托則為一套聞香組杯。
怎么選擇茶具套裝
怎么選擇茶具套裝,現(xiàn)在人們就會(huì)去選擇喝茶,因?yàn)楹炔杈涂梢苑潘尚那?,還可以修身養(yǎng)性。然而喝茶對(duì)于茶具的選擇來(lái)說(shuō),就并不是那么簡(jiǎn)單的,以下了解怎么選擇茶具套裝。
怎么選擇茶具套裝1 【茶具套裝的色澤查看】
選擇茶具套裝的時(shí)候,我們首先要考慮到,茶具的色澤問(wèn)題,因?yàn)楹芏鄷r(shí)候,我們會(huì)看到一些色澤比較艷麗的茶具,其實(shí)我們要詢問(wèn)材質(zhì)是什么樣的,因?yàn)橛械牟馁|(zhì)它的顏色鮮亮,
就可能是由于它在制作的過(guò)程當(dāng)中,原料里面添加了一些化工原料,這樣的話就會(huì)在生產(chǎn)出來(lái)的茶具就會(huì)看得非常的漂亮,但是在使用的時(shí)候就會(huì)釋放出一些有毒的物質(zhì),長(zhǎng)時(shí)間使用對(duì)于我們的身體來(lái)說(shuō)是有很不好的作用的,所以首先我們要進(jìn)行茶具套裝的色澤查看。
【茶具掂重量】
在購(gòu)買茶具的時(shí)候,我們還可以通過(guò)掂重量來(lái)確定茶具的好壞,這種方法是對(duì)于一些材質(zhì)的茶具來(lái)說(shuō)有效的,有的材質(zhì)的茶具它的重量是非常輕的。所以很多時(shí)候人們?cè)谶x擇茶具套裝的時(shí)候,都會(huì)通過(guò)掂重量來(lái)確定它的好壞,雖然這種方法不是很有用,但是對(duì)于一些茶具來(lái)說(shuō),還是有一定的幫助作用的。
【茶具的實(shí)用性】
我們?cè)谶x擇茶具套裝的時(shí)候,首先不要去考慮它的美觀性,因?yàn)椴杈呶覀兪怯脕?lái)泡茶的,首要的應(yīng)該考慮到的是它的實(shí)用性,有的人會(huì)購(gòu)買茶具的時(shí)候看到很漂亮的茶具就會(huì)購(gòu)買,但是不會(huì)考慮到他在之后使用的過(guò)程當(dāng)中是否順手,這樣的話在購(gòu)買之后就會(huì)放置一邊,
沒(méi)辦法使用,所以為了避免這個(gè)現(xiàn)象的發(fā)生,我們就需要在選擇茶具套裝的時(shí)候,首先要考慮到茶具的實(shí)用性。
怎么選擇茶具套裝2做為一個(gè)新手,在挑選茶具套裝的時(shí)候重在實(shí)惠實(shí)用。價(jià)格不要選擇太貴的,因?yàn)橐婚_(kāi)始并不熟練,在泡茶的過(guò)程,你免不了會(huì)磕磕碰碰,把茶具打碎也是再 正常不過(guò)的。
另外,這個(gè)時(shí)候,你對(duì)于如何保養(yǎng)茶具并不是很清楚,買得太貴,著實(shí)是浪費(fèi)。所以還是等到你學(xué)的'差不多了,能應(yīng)對(duì)自如時(shí),才去考慮價(jià)格昂貴的茶具,前期重在實(shí)用。
茶具,按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等飲茶用具。
我國(guó)的茶具,種類繁多,造型優(yōu)美,除實(shí)用價(jià)值外,也有頗高的藝術(shù)價(jià)值,因而馳名中外,為歷代飲茶愛(ài)好者所青睞。由于制作材料和產(chǎn)地不同而分陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金屬茶具和竹木茶具等幾大類。
茶具材料多種多樣,造型千姿百態(tài),紋飾百花齊放。究竟如何選用,這要根據(jù)各地的飲茶風(fēng)俗習(xí)慣和飲茶者對(duì)茶具的審美情趣,以及品飲的茶類和環(huán)境而定。如東北、華北一帶,多數(shù)都用較大的瓷壺泡茶,然后斟入瓷碗飲用。
江蘇、浙江一帶除用紫砂壺外,一般習(xí)慣用有蓋瓷杯,直接泡飲。在城市也有用玻璃杯直接泡茶的。四川一帶則喜用瓷制的“蓋碗杯”飲茶,即口大底小的有蓋小花碗,下有一小茶托。
如果品飲的是名優(yōu)綠茶,那么最適宜用玻璃杯沖泡,可以看到茶葉和水的交融,別有情趣。在用玻璃杯沖泡名優(yōu)綠茶時(shí),還需要根據(jù)茶的品種和茶葉的重量 選擇沖泡方法。
紫砂壺因其較好的透氣性和保溫作用,特別適宜沖泡烏龍茶和普洱茶。再有,品飲綠茶類名茶或其他細(xì)嫩綠茶,茶杯均宜小不宜大,用大杯則水量 多、熱量大,茶葉容易被“燙熟”,對(duì)茶湯的色、香、味會(huì)有一定影響。
茶與茶具的關(guān)系甚為密切,好茶必須用好茶具泡飲,才能相得益彰。茶具的優(yōu)劣,對(duì)茶湯質(zhì)量和品飲者的心情,都會(huì)產(chǎn)生直接影響。一般來(lái)說(shuō),現(xiàn)在通行的各類茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好,玻璃茶具次之,搪瓷茶具再次之。
因?yàn)榇善鱾鳠岵豢?,保溫適中,與茶不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),沏茶能獲得較好的色香味;而且造型美觀,裝飾精巧,具有藝術(shù)欣賞價(jià)值。陶器茶具,造型雅致,色澤古樸,特別是宜興紫砂為陶中珍品,用來(lái)沏茶,香味醇和,湯色澄清,保溫性好,即使夏天茶湯也不易變質(zhì)。
白瓷茶具以色白如玉而得名。其產(chǎn)地甚多,有江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵、四川大邑、河北唐山、安徽祁門等。其中以江西景德鎮(zhèn)的產(chǎn)品最為著名。白瓷,早在唐代就有“假玉器”之稱。
北宋時(shí),景德窯生產(chǎn)的瓷器,質(zhì)薄光潤(rùn),白里泛青,雅致悅目,并有影青刻花、印花和褐色點(diǎn)彩裝飾。到元代發(fā)展了青花瓷茶具,幽靚典雅,不僅受到國(guó)內(nèi)人們的珍愛(ài),而且還遠(yuǎn)銷海外。
今天市面上流行的景德鎮(zhèn)白瓷青花茶具,在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,又開(kāi)發(fā)創(chuàng)制出許多新品種,無(wú)論是茶壺還是茶杯、茶盤,從造型到圖飾,都體現(xiàn)出濃郁的民族風(fēng)格和現(xiàn)代東方氣派。景瓷是當(dāng)今最為普及的茶具之一
怎么選擇茶具套裝3 茶具套裝有哪些
茶海
又稱茶盅或公道杯。其大致功用為:盛放泡好之茶湯,再分倒各杯,使各杯茶湯濃度相若,沉淀茶渣。
蓋碗
蓋碗或稱蓋杯,分為茶碗、碗蓋、托碟三部份,置茶三公克于碗內(nèi),沖水,加蓋五~六分鐘后飲用。
茶杯
喝不同的茶用不同的茶杯。如今更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。對(duì)杯子的要求,最好能做到“握拿”舒服,就口舒適,入口順暢。
茶道配件
茶筒:
盛放茶藝用品的器皿茶器筒。
茶匙:
又稱「茶扒」形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過(guò)的茶壺內(nèi)的茶葉,茶葉沖泡過(guò)后,往往會(huì)緊緊塞滿茶壺,一般茶壺的口都不大,用手既不方便也不衛(wèi)生,故皆使用茶匙。
茶漏:
茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
茶則:
茶則(茶勺)茶則為盛茶入壺之用具,一般為竹制。
茶針(茶通):
茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢),以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來(lái)疏浚,或放入茶葉后把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。
茶夾:
又稱茶筷,茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來(lái)挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生。
茶具的使用方法
茶盤的使用方法:
用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過(guò)程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料制品、不銹鋼制品,形狀有圓形、長(zhǎng)方形等多種。
茶船的使用方法:
用來(lái)放置茶壺的容器,茶壺里塞入茶葉,沖入沸開(kāi)水,倒入茶船后,再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來(lái)洗茶杯。又稱茶池或壺壺承,其常用的功能大致為:盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。
煮水器的使用方法:
泡茶的煮水器在古代用風(fēng)爐,較常見(jiàn)者為酒精燈及電壺,此外尚有用瓦斯?fàn)t及電子開(kāi)水機(jī),自動(dòng)電爐。
茶葉罐的使用方法:
儲(chǔ)存茶葉的罐子,必須無(wú)雜味、能密封且不透光,其材料有馬口鐵、不銹鋼、錫合金及陶瓷。
茶荷的使用方法:
茶荷的功用與茶則、茶漏類似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。
茶漏的使用方法:
茶漏則于置茶時(shí),放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
茶巾的使用方法:
茶巾又稱為茶布,茶巾的主要功用是干壺,于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
茶具的挑選
瓷器茶具的品種很多,其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。這些茶具在中國(guó)茶文化發(fā)展史上,都曾有過(guò)輝煌的一頁(yè)。茶具在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化中是點(diǎn)睛之品,在愛(ài)茶之友眼中更是一種藝術(shù)。那么如何挑選茶具呢?
美感。
雙龍戲珠陶瓷茶具。茶壺是自己使用的,所以在選擇茶壺的造型及外觀方面。只要依個(gè)人喜好、個(gè)人感受選擇便可,最重要是自己看得舒服滿意。
質(zhì)地。
泡茶用的壺,一般是以砂為主,因?yàn)樯捌骶呶郧也煌腹?,外型較瓷器渾親和,在上面提款也別具韻味,所以大致上砂壺比瓷壺受歡迎。至于茶壺的質(zhì)地,主要是以胎骨堅(jiān)、色澤潤(rùn)為佳。
壺味。
在選購(gòu)新壺時(shí),應(yīng)嗅一嗅壺中味,新壺有些也許會(huì)略帶瓦味,這倒還可選用,但若帶火燒味或其它雜味,如油味或人工著色味則不足取了。
精密。
壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度,密合度愈高愈好,否則茗香散漫。
溫馨提示:根據(jù)茶材質(zhì)的不同,也會(huì)有一些挑選標(biāo)準(zhǔn)不一樣,還有價(jià)格也差別很大的哦!那就要看大家擦亮眼睛了哦!
茶具的種類
青瓷茶具
青瓷茶具以浙江生產(chǎn)的質(zhì)量最好。宋代,作為當(dāng)時(shí)五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產(chǎn)的青瓷茶具,已達(dá)到鼎盛時(shí)期,遠(yuǎn)銷各地。當(dāng)代,浙江龍泉青瓷茶具又有新的發(fā)展,不斷有新產(chǎn)品問(wèn)世。這種茶具除具有瓷器茶具的眾多優(yōu)點(diǎn)外,因色澤青翠,用來(lái)沖泡綠茶,更有益湯色之美。不過(guò),用它來(lái)沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶,則易使茶湯失去本來(lái)面目,似有不足之處。
彩瓷茶具
茶具套裝買什么樣的好
茶具套裝買什么樣的好,茶具套裝現(xiàn)在比較多的,所以選擇的時(shí)候要根據(jù)自己的需求選購(gòu);茶具的材質(zhì)也有很多種,茶具材質(zhì)不同拿在手上的質(zhì)感也是不同的,因此茶具套裝的選擇還是要符合自己的喜好才好。茶具套裝買什么樣的好
茶具套裝買什么樣的好1茶具根據(jù)你喝什么茶,匹配什么茶具,還有茶具本身材質(zhì)、形狀、類別的不同,從而選擇一款自己喜歡的茶具套裝。
茶具按材質(zhì)可分為:瓷器、紫砂茶具、金屬茶具、漆器茶具、竹木茶具、玻璃茶具、玉質(zhì)茶具、果殼茶具等。
1、瓷茶具的品種很多,瓷器以瓷土為胎料,含鐵量一般在3%以下,比陶土的含鐵量低。燒成溫度比陶土高,大約為1200度左右。胎體堅(jiān)固致密,表面光潔
薄者可呈半透明狀,斷面不吸水,敲擊時(shí)有清脆的金屬聲音。主要有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具等幾個(gè)類別。主要產(chǎn)地有:河北唐山、江西景德鎮(zhèn)、廣東佛山等…..而唐山比較有名的品牌有:赫窯瓷業(yè)、海格雷、紅玫瑰等。
2、玻璃茶具:玻璃茶具有很多種,如水晶玻璃、無(wú)色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳濁玻璃茶具等。
玻璃質(zhì)地透明,光澤奪目.外形可塑性大,形態(tài)各異,用途廣泛。其缺點(diǎn)是玻璃易碎,比陶瓷燙手。
3、紫砂茶具:紫砂茶具屬陶器茶具的一種。它坯質(zhì)致密堅(jiān)硬,取天然泥色,大多為紫砂,亦有紅砂、白砂。成陶火度在1100—1200攝氏度,無(wú)吸水性,音粗韻長(zhǎng)。它耐寒耐熱,泡茶無(wú)熟湯味,能保真香,且傳熱緩慢,不易燙手,用它燉茶,也不會(huì)爆裂。
4、金屬茶具:是用金、銀、銅、鐵、錫等金屬材料制作的茶具或其他器具,是我國(guó)最古老的日用器具之一,其金屬茶具因造價(jià)昂貴,一般百姓無(wú)法使用。
5、漆器茶具:胎漆茶具通常是一把茶壺連同四只茶杯,存放在圓形或長(zhǎng)方形的茶
盤內(nèi),壺、杯、盤通常呈一色,多為黑色,也有黃棕、棕紅、深綠等色,并融書畫于一體,飽含文化意蘊(yùn);且輕巧美觀,色澤光亮,明鏡照人;主要產(chǎn)于福建福州一帶。
6、竹木茶具:是指用竹或木制成的茶具,采取車、雕、琢、削、編等工藝,將竹木制成茶具。多制成茶罐、茶則、茶海、茶篩、茶盒、碗、滌方等。
7、玉質(zhì)茶具:是指用于玉石雕制成的飲茶用具。玉質(zhì)茶具的原料玉石包括真玉(軟玉和硬玉)、綠松石、瑪瑙、水晶、孔雀石、琥珀、紅綠寶石等彩石玉,多制成壺、罐、杯、盞、盅、蓋碗等。
8、果殼茶具:是指用果殼制成的茶具,工藝以雕琢為主,使用葫蘆、椰子等硬質(zhì)果殼加工而成??芍瞥伤?、貯茶盒等。
茶具分成以下三類:
一、泡茶用具: 1、 蓋碗是一種上有蓋、下有托,中有碗的漢族茶具。一般我們?cè)诠叛b電視劇里經(jīng)??吹健?、飄逸杯:也稱同心杯 ,被公認(rèn)為是世界上首創(chuàng)最簡(jiǎn)易的一種泡茶茶具,3、茶杯:茶杯是盛茶水的用具。
二、分茶用具:1、公道杯:又名茶盅、茶海、母杯,因地域習(xí)慣不同而稱呼各異,用處卻是統(tǒng)一的。
三、品茶用具:1、品茗杯:用來(lái)品茶及觀賞茶的湯色。故此品茗杯多為白瓷、紫砂或者玻璃的。2、聞香杯:聞香杯,漢族民間賞茶用具。聞香之用,比品茗杯細(xì)長(zhǎng),是烏龍茶特有的茶具,多用于沖泡臺(tái)灣高香的烏龍時(shí)使用。與飲杯配套,質(zhì)地相同,加一茶托則為一套聞香組杯。
茶具套裝買什么樣的好2 好用不貴的茶具(套裝)推薦
容山堂功夫茶具套裝
今天這套工夫茶具特別適合新茶客,價(jià)格合適還具有觀賞性。金絲琺瑯彩,每個(gè)單品上面都有繪畫,胎質(zhì)細(xì)膩潔白通透,彰顯使用者的氣質(zhì)。
容山堂算是茶具屆的扛把子,他家茶具單品和套裝可選性都很多,也可以點(diǎn)開(kāi)鏈接直接進(jìn)店。
金鑲玉 功夫茶具套裝
金鑲玉這套是性價(jià)比最高的,同價(jià)位包含的單品最多,還是全自動(dòng)上水壺。這款最大的特點(diǎn)在于是仿宋代汝窯的瓷器,汝窯有著獨(dú)一無(wú)二的“開(kāi)片”——會(huì)根據(jù)使用者,茶具表面產(chǎn)生不同的紋路。
金灶(KAMJOVE)全自動(dòng)上水功夫茶具套裝
這款也是全自動(dòng)上水,金灶家是我最先入手的全自動(dòng)套裝,這款選擇茶海選用雞翅木為原料,我個(gè)人認(rèn)為最大的缺點(diǎn)他的茶海是排水式的,讓我覺(jué)得有點(diǎn)麻煩,所以換掉了,如果你不喜歡儲(chǔ)水式可以考慮。
萬(wàn)仟堂茶具套裝
今天是茶具入門介紹,所以就沒(méi)有推薦過(guò)千的產(chǎn)品,這是唯一一款,也是因?yàn)樗念佒等佟J褂玫闹旒t漆釉非常好看又喜慶,采用手工噴釉,1230℃高溫鍛造,難度極大,從而換來(lái)質(zhì)感和高貴的氣質(zhì)。獨(dú)特的柿子造型,有著事事如意的美好寓意。
京東京造紫砂壺
京東旗下的品牌,產(chǎn)品還挺讓人驚喜的。這款子冶石瓢壺以多重三角形為幾何元素,器型穩(wěn)重,選用宜興紫砂,喜歡大紅袍發(fā)酵茶考慮這款紫砂壺,越用越好。
茶具套裝買什么樣的好3 茶具套裝有哪些
茶海
又稱茶盅或公道杯。其大致功用為:盛放泡好之茶湯,再分倒各杯,使各杯茶湯濃度相若,沉淀茶渣。
蓋碗
蓋碗或稱蓋杯,分為茶碗、碗蓋、托碟三部份,置茶三公克于碗內(nèi),沖水,加蓋五~六分鐘后飲用。
茶杯
喝不同的茶用不同的茶杯。如今更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。對(duì)杯子的要求,最好能做到“握拿”舒服,就口舒適,入口順暢。
茶道配件
茶筒:
盛放茶藝用品的器皿茶器筒。
茶匙:
又稱「茶扒」形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過(guò)的茶壺內(nèi)的茶葉,茶葉沖泡過(guò)后,往往會(huì)緊緊塞滿茶壺,一般茶壺的口都不大,用手既不方便也不衛(wèi)生,故皆使用茶匙。
茶漏:
茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
茶則:
茶則(茶勺)茶則為盛茶入壺之用具,一般為竹制。
茶針(茶通):
茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢),以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來(lái)疏浚,或放入茶葉后把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。
茶夾:
又稱茶筷,茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來(lái)挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生。
茶具的.使用方法
茶盤的使用方法:
用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過(guò)程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料制品、不銹鋼制品,形狀有圓形、長(zhǎng)方形等多種。
茶船的使用方法:
用來(lái)放置茶壺的容器,茶壺里塞入茶葉,沖入沸開(kāi)水,倒入茶船后,再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來(lái)洗茶杯。又稱茶池或壺壺承,其常用的功能大致為:盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。
煮水器的使用方法:
泡茶的煮水器在古代用風(fēng)爐,較常見(jiàn)者為酒精燈及電壺,此外尚有用瓦斯?fàn)t及電子開(kāi)水機(jī),自動(dòng)電爐。
茶葉罐的使用方法:
儲(chǔ)存茶葉的罐子,必須無(wú)雜味、能密封且不透光,其材料有馬口鐵、不銹鋼、錫合金及陶瓷。
茶荷的使用方法:
茶荷的功用與茶則、茶漏類似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。
茶漏的使用方法:
茶漏則于置茶時(shí),放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
茶巾的使用方法:
茶巾又稱為茶布,茶巾的主要功用是干壺,于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
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