鐵壺煮雅韻好水泡茶香

鐵壺煮雅韻好水泡茶香

茶人進(jìn)階之路，少不了一把鐵壺。

愛茶的人對好茶的追求是無止境的，一個好的煮水壺會讓愛茶人離追求的茶更進(jìn)一步。

擁有一個好鐵壺，放在家里，煮水泡茶用茶湯會更甜、更滑?？粗约吼B(yǎng)的壺越來越亮，心情也會變好。

擁有一個好鐵壺，收藏起來，或者放在博古架上，朋友來訪時可一同欣賞。

擁有一個好鐵壺，送給愛茶的朋友、長輩、老師、領(lǐng)導(dǎo)，有心的禮物總會讓人感動。

茶道講究一個“靜”，花道講究一個“定”，香道講究一個“沉”，三者并稱為三大雅道，蘊(yùn)含了佛教禪的精髓。

一把工藝卓越的鑄鐵壺，由內(nèi)而外的散發(fā)出寧靜、安定、沉穩(wěn)的氣息。

博山爐里焚上一柱香，裊裊的煙霧和安詳?shù)臍庀?，令品茶之人忘卻煩惱，全心沉浸入這非同凡響的境界之中。

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越來越多的茶人開始認(rèn)識、收藏、迷戀鐵壺。擁有一把鐵壺不僅可以怡情養(yǎng)生，更是人們追求生活質(zhì)量的一種方式。

閑暇之余，坐在窗邊靜靜的品茗，提起一把饒有年頭的鐵壺，看著水柱由壺嘴自上而下傾入壺中。

愛茶隨著水花旋轉(zhuǎn)浮起，濃郁的茶香撲面而來。聆聽窗外樹葉沙沙作響，備感溫暖安寧。

日本茶道源起于唐朝，是派遣到中國的僧侶，將當(dāng)時中國唐朝的佛教和茶文化一起帶回日本。

隨著唐宋時期中國的茶葉興起與飲茶文化推行于日本的佛教寺院，又逐漸普及于民間，使品茶的習(xí)慣深入日本民間，并日益興盛起來。

茶道的推行，鐵壺的使用更加普遍，眾多精美且雕工精細(xì)的鐵壺也是在此時期產(chǎn)生，著名工藝大師及工作室也如雨后春筍般孕育而生。

茶之道追本溯源就是：把水燒開，放進(jìn)茶葉，用適當(dāng)?shù)姆绞胶炔?，這就是你所需要知道的一切。

老鐵壺，回歸其本質(zhì)，可以煮水，崇尚簡樸，低調(diào)，無嘩眾取寵之嫌，于茶臺中靜靜安放，也就是作為煮水之具。紫砂壺為茶而生，鐵壺為水而存?；貧w本鐵壺為水而存。

回歸本源，鐵壺就是一個煮水器，茶人因煮水泡茶而有其存在源，鐵壺就是一個煮水器，茶人因煮水泡茶而有其存在的意義。

去除華麗的裝飾，回歸煮水泡茶之基本要求，追求鐵味的純正，品味老鐵壺之簡約古樸美。勿因鐵壺之精美而忘了“茶宜精行儉德之人”之本意。

鐵壺是一把可以使用的煮水器具，它也可以是一件藝術(shù)品，一件難得的古董品。

一把好的鐵壺，善待它時，回饋給您的永遠(yuǎn)會是一壺圓潤渾厚，且富含二價鐵的好水及不斷升值的歷史價值。

鐵壺?zé)悬c(diǎn)溫度高，比一般不銹鋼隨手泡等要高出5-6度，且保溫時間也更長，利用高溫水泡茶，可激發(fā)和提升茶的香氣。

尤其對于老茶而言，陳化時間較長，是必須采用足夠的高溫水才能淋漓盡致把其內(nèi)質(zhì)陳香和茶韻發(fā)揮出來。

日本大師鈴木制作，立地成佛鐵壺。純手工制作，鑄造工藝繁瑣，一模一壺，是日本高端鐵壺工藝。

水質(zhì)甘甜

鐵壺煮出來的水，口感較圓潤、甘甜，用來沖泡飲品，可有效提升口感。沖煮可有效去除茶中的異味，提升口感。

壺嘴

簡樸大方，出水流暢，斷水得宜。

壺蓋

純銅壺蓋，圓潤光滑，品味非凡，典雅大方。

壺身

肌理細(xì)膩，壺身立體浮雕佛像工藝精美，展現(xiàn)了匠人高超的藝術(shù)素養(yǎng)和鑄造工藝。

提梁

提梁采用純銅精心鑄造，經(jīng)過打磨拋光處理，不扎手，方便使用，且銅易導(dǎo)熱，隔熱性能良好。

內(nèi)壁

內(nèi)壁天然無涂層，采用傳統(tǒng)炭火高溫氧化防銹工藝，防銹持久可靠，煮茶更加健康。

做工精湛，匠心即誠意。

我們?yōu)槊恳患a(chǎn)品，注入藝術(shù)與文化的靈魂。

鐵壺煮水泡茶發(fā)酸

鐵壺煮水，其實是對人的身體有很大的益處的，在煮水的過程中，鐵壺吸收水分中的氯離子，并釋放出，二價鐵離子，充分釋放于水中，有助于人體的吸收長期飲用可以預(yù)防貧血補(bǔ)充鐵質(zhì)。但是如果用鐵壺來煮水的話，有以下幾點(diǎn)要需要注意：1.一前一個月之內(nèi)不煮純凈水，防止鐵壺生長出水垢。2.長期使用的時候，鐵壺內(nèi)會出現(xiàn)紅色，這是正?，F(xiàn)象，只要水不渾濁，就不必清除它。3.裝水裝水的時候不宜裝太滿壺太重，水開后會容易溢出，會燙到自己也會減少壺的壽命。4.盡量不要用電磁爐這些東西來進(jìn)行加熱，用炭爐最為好，木炭中的遠(yuǎn)紅外線能達(dá)到殺菌的效果。

燒茶壺用什么材質(zhì)的好 煮茶壺用什么材質(zhì)的最好

1、玻璃煮水壺:玻璃煮茶壺是不錯的一個選擇，現(xiàn)在有很多采用耐熱高硅硼玻璃材質(zhì)，制作的燒水壺其實非常結(jié)實安全。耐熱高硅硼玻璃又名硬質(zhì)玻璃，是利用玻璃在高溫狀態(tài)下導(dǎo)電的特性，通過在玻璃內(nèi)部加熱來實現(xiàn)玻璃熔化，經(jīng)先進(jìn)生產(chǎn)工藝加工而成的，具有低膨脹率、耐高溫、高強(qiáng)度、高硬度、高透光率等特點(diǎn)。

2、不銹鋼壺，對水質(zhì)無改善:不銹鋼食品級水壺居家必備的煮水器了，它的煮水速度快，方便實用，但一般的電熱水壺沒有凈化水的功能，對水質(zhì)沒有明顯的改善，所以用電熱水壺煮水泡茶可能達(dá)不到最佳口感。

3、鐵壺，適合沖泡高溫茶類:鐵壺煮水可以改善水質(zhì)，且煮水能夠完全沸騰，保溫性也不錯，適合沖泡需要高溫的茶類，比如黑茶和白茶。缺點(diǎn)就是鐵壺需要經(jīng)常保養(yǎng)。

4、銀壺，改善茶湯口感:銀壺煮水至清至純，含氧量高，也有殺菌除異味的作用，用來泡茶可以獲得更好的口感。銀壺也不易生銹，很好保養(yǎng)。

5、陶壺，使口感柔滑:陶壺本身具有吸附作用，對水能起到一定的凈化作用，使茶水口感更柔滑，入口細(xì)膩，也可醒茶味，揚(yáng)茶香。缺點(diǎn)是煮水速度較慢。

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