茶垢的去與留,如何祛除茶垢,(如何祛除茶垢？)

茶垢的去與留,如何祛除茶垢,

中國茶文化源遠流長，在不少人的心目中，飲茶既能陶冶情操，又能保健養(yǎng)生。然而喝茶雖然有益身心，如果不注意細節(jié)和習慣，卻可能適得其反，保健不成反傷身。

我國有句俗語“喝茶不洗杯，閻王把命催”。眾所周知，茶杯、茶壺等茶具容易積淀茶垢，但很多人對此不以為然，不愛清理，喝完茶大多是隨手一沖就作罷。更又不少人認為茶垢多反而能增添茶香，茶具有較厚的茶垢方能達到“無茶三分香”的效果。殊不知這種習慣性認識，很可能給自己埋下嚴重隱患。

茶垢是由于茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質在空氣中發(fā)生氧化反應而產生的，其中鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等對身體有害的物質，會附著在光滑的茶杯表面。茶垢隨著飲茶進入身體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等營養(yǎng)結合，生成難溶的沉淀，阻礙營養(yǎng)的吸收。同時，這些氧化物進入身體還會引起神經、消化系統病變和功能紊亂，甚至引起人體過早衰老。

不能以為茶垢不多就可以不清洗，每次喝完茶都要清洗茶具，因為茶垢越多越難清洗。日常的護理清洗和定期清洗一樣重要。

推薦幾個去垢小妙招：

1.用牙膏擦洗。牙膏中既有去污劑，又有極細的摩擦劑，很容易將茶銹擦去而又不損傷壺杯，擦過之后再用清水沖洗即可。

2.用加熱的米醋或蘇打水將杯子浸泡24小時，再反復沖洗，也能清洗干凈。

3.用濃鹽水浸泡茶杯再清洗；或是用手指蘸取食鹽之后均勻的擦在茶漬位置，揉擦即可去除茶漬。

4.宜采用軟毛小刷子或牙刷、輕柔的清潔布等來清洗。因為鋼絲球或清潔球等比較粗糙的清洗工具容易傷害茶具內壁的釉質，以后生成的茶垢很容易滲入到茶具深層，極難徹底清除。

以上方法比較適用于瓷器，玻璃制品。要是貴重的茶具應該交給專業(yè)人員清洗。

蘇打水去除茶垢的效果最好，牙膏和白醋次之，鹽水最差。只用牙刷擦拭也能將茶杯內壁上的茶垢去除，但效果比較緩慢。茶垢是一種堿性物質，而小蘇打就是碳酸氫鈉，溶液呈堿性，當茶垢碰上小蘇打，就會發(fā)生水解反應，變成易溶于水的小分子；至于鹽，更多的是起摩擦清潔的作用。

茶垢往往是殘余茶湯干燥后方才生成茶垢。為了避免積累茶垢，最重要的還是即刻清洗，喝完茶之后馬上就泡茶的熱水沖洗茶具，是最省力的衛(wèi)生習慣。

總之，要養(yǎng)成及時清洗的好習慣！

如何祛除茶垢？

茶垢到底是養(yǎng)生還是危害健康茶葉中包含茶多酚，和空氣和水接觸，極容易氧化生成茶垢，并且粘附于茶壺、茶杯的表面，特別是粗陶表面。茶垢中包含砷、汞、鎘、鉛等有害物質，經口進入茶垢到底是養(yǎng)生還是危害健康。

茶葉中包含茶多酚，和空氣和水接觸，極容易氧化生成茶垢，并且粘附于茶壺、茶杯的表面，特別是粗陶表面。茶垢中包含砷、汞、鎘、鉛等有害物質，經口進入人的消化系統，極容易和食物中蛋白質、脂肪酸、維生素等結合，產生沉淀，阻礙小腸對營養(yǎng)物質的吸收與消化，并且能夠使腎臟、肝臟和胃等器官產生炎癥，甚至壞死。尤其是潰瘍病患者攝入茶垢后，常常可以使病況惡化。

所以，要勤洗茶杯、茶壺。假如茶具已有茶垢，可以用牙膏、去污粉、洗滌劑等擦洗，其除垢效果甚好。

教你如何輕松去除茶垢。

1、土豆/雞蛋殼除垢法

先在保溫杯中倒入半杯左右的熱水，將土豆切成丁，放入保溫杯中，之后擰緊杯蓋，用力上下搖晃兩分鐘。打開水杯，將水和土豆丁倒出，再用清水沖洗一遍，您會發(fā)現附著在杯壁上的茶垢明顯變少，如此重復幾次，茶垢便可去除干凈。如果手頭沒有土豆，也可用打碎的雞蛋殼替代，操作步驟也是一樣的。

2、泡茶時放一片檸檬

國外有研究者發(fā)現，一次泡一袋英式紅茶形成的茶垢比一次泡兩袋的還多，一次泡五袋竟然不形成茶垢，這很可能是因為茶葉中的多酚讓茶湯的PH值下降。還有一項專利成果，就是在茶包中添加少量的檸檬酸，調節(jié)口味的同時，減少茶垢。另外，鈣離子是形成茶垢的關鍵因素，它促進了茶多酚的氧化反應，同時在聚合過程中起到了交聯作用。水越“硬”茶垢越多，地下水的硬度大于地表水，而用純凈水泡茶形成的茶垢也會少很多。自來水泡茶可以將水徹底燒開幾分鐘，其中的鈣、鎂會形成碳酸鹽水堿，減少茶垢形成。

3、柑橘皮去杯子上茶垢法

吃完橘子，大家都會很隨手的將橘子皮丟棄，但是，在這里，我要告訴大家的是，用橘子皮擦拭茶杯可以去除茶垢。對于茶壺等而言，我們可以用橘子皮或者檸檬酸加水熬煮，2-3次便可清洗干凈茶壺殘留物。

4、食鹽/牙膏除垢法

可以準備一個干凈的牙刷，將牙刷刷毛浸濕，蘸一些食鹽，然后將牙刷伸進杯內，仔細刷洗一下杯壁，去垢效果很好。如果手頭沒有食鹽，也可以用牙膏代替。杯底是除垢時最難清潔的部位，可找一小塊軟布蘸上一些食鹽或牙膏，將其裹在筷子上，之后將筷子伸到保溫杯底部，來回用力攪動幾次即可。

去除茶漬的方法

1、食鹽
將有茶垢的茶具用水沖洗一遍，待水稍干（便于食鹽依附茶垢，利于摩擦。）后在茶具內壁放入食鹽，用手或是用牙刷擦茶垢，再用清水沖洗，如此反復進行。最后你會發(fā)現茶具亮麗如新。
2、白醋
在茶具中倒入加熱的白醋，待醋與茶垢充分溶解后，再用干凈的刷子輕輕刷洗。最后用清水沖洗干凈就好了。此方法同樣適用水垢的清洗。
3、小蘇打
先將足量的食用堿倒入茶具中，之后再將燒開的水倒入茶具中，等待20-30分鐘后，再戴上手套用刷子輕刷，最后用清水沖洗干凈就好。
4、錫紙
香煙盒子的內層有一層錫紙包裹，清洗茶具時，可以先把茶具沖洗一遍，然后將空煙盒中的那層錫紙拿出來，并用錫紙進行擦洗，反復幾分鐘就可以擦掉茶垢，
另外還有一種輕松去茶垢的方法：首先準備好熱水，再拿土豆削碎以后放到杯里，把準備好的熱水倒在杯里泡上十來分鐘，然后就可以容易的洗去杯上的茶垢了，它的原理是，土豆里有淀粉，這些淀粉有很強的吸附力，所以很容易的去掉茶杯中的茶垢。

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