茶具應(yīng)該如何養(yǎng)護(hù)有什么方法

茶具應(yīng)該如何養(yǎng)護(hù)有什么方法

中國(guó)茶具不僅設(shè)計(jì)科學(xué)，使用方便，而且具有極高的審美價(jià)值，其美的造型與精湛的書(shū)畫(huà)和諧融合，形成了中國(guó)茶具兼有文化和藝術(shù)的雙重特色。對(duì)待一些優(yōu)質(zhì)的茶具，除了要懂得觀賞其藝術(shù)性價(jià)值外，還要懂得如何保養(yǎng)。

茶具的養(yǎng)護(hù)

對(duì)于喜好飲茶的朋友來(lái)說(shuō)，茶具的清理與養(yǎng)護(hù)可謂是一門及其精心又復(fù)雜的事，茶作為當(dāng)今社會(huì)人們生活的必需品與消耗品的同時(shí)，茶具的存在也在愛(ài)茶人士生活中占據(jù)重要地位。古往今來(lái)的茶人們愛(ài)戴茶具的心就如同呵護(hù)自己的子女一樣，是那樣的細(xì)膩、精心。就此，對(duì)宜興紫砂壺和獨(dú)具云南特色的建水紫陶壺的保養(yǎng)有論述如下：

(一)紫砂壺的保養(yǎng)：保養(yǎng)紫砂壺的主要目的有：一是希望茶壺能日益增進(jìn)育茶香存茶味的功能：二是希望藉保養(yǎng)，使茶壺更顯光澤潤(rùn)滑，提升欣賞價(jià)值。

(1)新壺的使用：使新壺的土味，雜味及蠟質(zhì)刷除。買來(lái)新壺后先灌冷水，倒掉之后再灌滿半壺溫水，倒掉后第三次才用沸水灌滿，同時(shí)，取一支小牙刷，浸泡水里約三分鐘，當(dāng)牙刷刷毛軟化，內(nèi)外徹底刷一次，以使新壺的土味，雜味及蠟質(zhì)刷除，最后用熱水沖干凈。然后，把壺放在一個(gè)大的容器內(nèi)，揭開(kāi)壺蓋，壺里壺外都放置一些干茶葉，注入沸水，水量以整個(gè)壺都淹沒(méi)在水中為宜，置于有茶的茶具消毒鍋小火煮一小時(shí)左右，多者可以換兩次煮三小時(shí)，泡茶就有更好的茶香

(2)舊壺的保養(yǎng)：壺的長(zhǎng)期使用和保養(yǎng)能使壺體光滑潤(rùn)澤，提高欣賞價(jià)值，并能日益增進(jìn)有茶香存茶味”的功能?？扇∫粭l干凈的細(xì)棉布，在泡茶時(shí)趁熱擦拭整個(gè)壺身，分幾次擦完。每次泡完茶后，務(wù)必將茶渣挖干凈，然后用沸水淋澆整個(gè)壺身。再用干凈細(xì)布擦拭，放置在通風(fēng)干燥處陰干。另外一種養(yǎng)壺的方法即每天早晨清洗茶壺茶具時(shí)，用壺中的茶渣在壺體周身潤(rùn)擦一遍，這樣，一則可擦去壺身的茶垢結(jié)渣痕，二則經(jīng)濕茶葉水磨一遍使壺體光潤(rùn)亮澤。

還有一種養(yǎng)壺的方法：把瓦片(江南黑土瓦)碾磨成很細(xì)的粉末，用六層紗布包扎成枇杷大小的布球，趁茶湯澆在壺體時(shí)，紗布球沾上茶湯輕輕順序撫磨壺體使壺體潔凈光潤(rùn)。在科學(xué)發(fā)達(dá)今天，可采用精細(xì)磨料粉末代替瓦片粉末做成紗布球，亦可達(dá)到同樣理想的效果。

因壺適茶，因茶選壺，用壺養(yǎng)壺養(yǎng)出道理，愈是紫砂古壺、舊壺，愈能養(yǎng)出個(gè)名堂；愈是名人名作愈容易養(yǎng)出精神：愈是別人感到難養(yǎng)的壺，愈能養(yǎng)成好壺。如是不是紫砂名壺，或泥質(zhì)不好的壺，通過(guò)養(yǎng)壺還都能把它鑒別出來(lái)，愛(ài)茶愛(ài)壺者以適用的、實(shí)用的、時(shí)代的、科學(xué)的泡茶方法，養(yǎng)好紫砂壺，把握著茶、壺、茶的量、壺的容積、水、水溫、火候、時(shí)間，形成優(yōu)選的結(jié)構(gòu)，編成規(guī)范的泡茶之法，乃使紫砂壺供真茶，色、香、味皆蘊(yùn)。玉不琢不成器，壺重養(yǎng)養(yǎng)出神。本內(nèi)容來(lái)自《云茶大典》

茶幾的清潔和保養(yǎng)方法有哪些？

??1、原木茶幾，用干布擦拭拂塵即可;若遇有臟污時(shí)，則需用清水或中性清潔劑處理，以防止破壞原木茶幾的表面的保護(hù)層。

2、玻璃茶幾，最正確清理方法，即以干棉布加上玻璃專用的清潔劑擦拭。為預(yù)防家中小孩將玻璃弄臟而忙于擦拭，或一不小心將其表面刮傷，甚至傷了自己，茶幾玻璃上端最好放置一塊大小相同的軟件透明塑料墊加以保護(hù)。

3、金屬部分雖已經(jīng)防銹處理，但仍需保持干燥，盡可能避免潮濕。保持茶幾表面的干凈，一有遺留的水漬、油污或食物殘?jiān)?，均?yīng)立刻擦拭干凈，一般來(lái)說(shuō)，因?yàn)榭蛷d有各種使用用途，所以隨時(shí)保持干凈為最好的保養(yǎng)方法。避免重壓或擺放過(guò)多東西，雖然一般茶幾都相當(dāng)穩(wěn)固，但使用用途畢竟不同。定期將茶幾上所有的東西搬遷，依材質(zhì)不同保養(yǎng)后再物歸原位。復(fù)合性材質(zhì)的接縫處尤其是加強(qiáng)清潔保養(yǎng)。為不使日曬、雨木等傷及茶幾家具，擺置時(shí)，應(yīng)盡量遠(yuǎn)離窗戶，臺(tái)有必要，亦需如裝窗簾或布幔。

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茶具保養(yǎng)有哪些原則

1、徹底將壺身內(nèi)外洗凈原則。無(wú)論是新壺還是舊壺，養(yǎng)壺之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。

2、切忌油污接觸原則。紫砂壺最忌油污，一旦沾油必須馬上清洗，否則土胎吸收油污后會(huì)留下痕跡。

3、可用茶汁滋潤(rùn)壺表原則。泡茶次數(shù)越多，壺吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就會(huì)透到壺表發(fā)出潤(rùn)澤如玉的光芒。

5、適度擦刷原則。壺表淋到茶汁后，用軟毛小刷子輕刷即可；壺中積茶，用開(kāi)水沖凈，再用清潔的茶巾稍加擦拭即可，切忌用力刷擦。

5、用畢清理晾干原則。泡茶完畢，要將茶渣清除干凈，用清水沖凈晾干，以免產(chǎn)生異味。

6、讓壺有休息的時(shí)間。勤泡一段時(shí)間后，茶壺需要休息，要使土胎自然徹底干燥，再次使用時(shí)才能吸收更多茶汁，壺表才可更潤(rùn)澤

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