什么是琺瑯彩瓷器茶具,(怎么區(qū)分景德鎮(zhèn)瓷器茶具和德化的瓷器茶具)

什么是琺瑯彩瓷器茶具,

什么是琺瑯彩？

琺瑯彩瓷器又稱瓷胎畫琺瑯，屬于彩瓷，始制于清朝，為清朝宮廷所喜愛?！艾m瑯”是外來語的音譯名稱，琺瑯彩瓷器帶有中西合璧的特點(diǎn)，是釉上彩中獨(dú)具特色?，m瑯彩的制作不同于其他瓷器，先制作素胎，然后由畫師完成繪畫，最后二次燒制而成。

怎么區(qū)分景德鎮(zhèn)瓷器茶具和德化的瓷器茶具

景德鎮(zhèn)瓷器茶具和德化的瓷器茶具區(qū)別：

德化瓷雕藝術(shù)在選用材料、制作技巧和表現(xiàn)形式等方面都比其它地區(qū)的作品更具有藝術(shù)生命力和歷史研究價(jià)值。具體表現(xiàn)為：

1、胎釉質(zhì)量優(yōu)良，說明從制作到裝燒工藝都極其認(rèn)真考究。作品形體厚重，釉面滋潤。少見瑕疵、大件作品不多，追求和諧完美的藝術(shù)風(fēng)格。
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????????2、善于根據(jù)不同的人物形象構(gòu)思造型、整體與局部比例協(xié)調(diào)、形象完美。
????????3、擅長把握刻劃各種人物的性格特點(diǎn)，由表及里，展示細(xì)膩生動(dòng)的神情風(fēng)韻。
????????景德鎮(zhèn)陶瓷彩瓷特色顯著

成化閗彩
??????? 以成化閗彩為代表的彩瓷，是我國陶瓷史上空前的絕作。創(chuàng)于成化時(shí)期的釉下青花和釉上多種色彩相結(jié)合的閗彩工藝，開創(chuàng)了我國彩瓷的新時(shí)代。
????????單色釉
??????? 明代景德鎮(zhèn)的高溫單色釉（燒出溫度在1200℃以上）和低溫單色釉（燒成溫度在1200℃以下）瓷器都有很大發(fā)展。白瓷的制作，明代各朝都有燒造，各臻其妙。永樂的潔白甜凈；宣德）的汁水瑩厚如堆脂，光瑩如美玉；嘉靖的純凈無雜；萬歷的透亮明快；無不使人嘆服稱奇，賞心悅目。
????????粉彩
??????? 在五彩基礎(chǔ)上，受琺瑯彩制作工藝的影響而于康熙朝始創(chuàng)的粉彩，到雍正年間獲得空前的發(fā)展，并且有“清一代，以此為甚”，?
????????如何區(qū)分景德鎮(zhèn)陶瓷與其他陶瓷
??????? 最簡單的方法就是，看陶瓷底部，景德鎮(zhèn)陶瓷底部都會(huì)有“景德鎮(zhèn)”“景德鎮(zhèn)制”或是”中國景德鎮(zhèn)“等字樣，外地的瓷器是絕對(duì)不會(huì)有的，往往他們會(huì)在底部印上“景德鎮(zhèn)彩”，不懂的人看見景德鎮(zhèn)就以為是景德鎮(zhèn)的瓷器了，外地陶瓷商就鉆了這個(gè)空子，所以大家購買前，一定要區(qū)分景德鎮(zhèn)的陶瓷與外地的陶瓷。
????????成就之比
??????? 德化瓷雕的藝術(shù)成就，在我國乃至世界的雕塑史上，以它獨(dú)特的民族風(fēng)格，利用自然材料和精湛的制作工藝以及藝術(shù)創(chuàng)造才能，成為永不凋零的藝術(shù)奇葩，立足于世界雕塑藝術(shù)之林。把傳說中的神仙人物和反映現(xiàn)實(shí)生活的人物故事，用純樸的藝術(shù)語言和獨(dú)到的審美意識(shí)，通過"瓷雕"技法，去刻劃塑造對(duì)象的內(nèi)心世界，惟妙惟肖，形成與眾不同的美學(xué)理念，開辟了瓷雕藝術(shù)的嶄新境界。
??????? 如果說景德鎮(zhèn)窯的白瓷是以青白釉稱著于世，德化白瓷則是以乳白色為主，釉層腴潤，光色如玉，顯示著冰清玉潔的特質(zhì)，蘊(yùn)涵著耐人尋味的魅力，相比之下具有異曲同工之妙。
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茶具有哪些種類，茶具擺放有什么講究

1、青瓷茶具

青瓷茶具以浙江生產(chǎn)的質(zhì)量最好。早在東漢年間，已開始生產(chǎn)色澤純正、透明發(fā)光的青瓷。晉代浙江的越窯、婺窯、甌窯已具相當(dāng)規(guī)模。宋代，作為當(dāng)時(shí)五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產(chǎn)的青瓷茶具，已達(dá)到鼎盛時(shí)期，遠(yuǎn)銷各地。

2、白瓷茶具

白瓷茶具有坯質(zhì)致密透明，上釉、成陶火度高，無吸水性，音清而韻長等特點(diǎn)。因色澤潔白，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性能適中，加之色彩繽紛，造型各異，堪稱飲茶器皿中之珍品。早在唐時(shí)，河北邢窯生產(chǎn)的白瓷器具已“天下無貴賤通用之。

3、黑瓷茶具

黑瓷茶具，始于晚唐，鼎盛于宋，延續(xù)于元，衰微于明、清，這是因?yàn)樽运未_始，飲茶方法已由唐時(shí)煎茶法逐漸改變?yōu)辄c(diǎn)茶法，而宋代流行的斗茶，又為黑瓷茶具的崛起創(chuàng)造了條件。

4、彩瓷茶具

彩色茶具的品種花色很多，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷茶具，其實(shí)是指以氧化鈷為呈色劑，在瓷胎上直接描繪圖案紋飾，再涂上一層透明釉，爾后在窯內(nèi)經(jīng)1300℃左右高溫還原燒制而成的器具。

擴(kuò)展資料：

茶具的發(fā)展：

美食不如美器”歷來是中國人的器用之道，從粗放式羹飲發(fā)展到細(xì)啜慢品式飲用，人類的飲茶經(jīng)歷了一定的歷史階段。不同的品飲方式，自然產(chǎn)生了相應(yīng)的茶具，茶具是茶文化歷史發(fā)展長河中最重要的載體，為我們解讀古人的飲茶生活提供了重要的實(shí)物依據(jù)。

茶樹發(fā)源于中國西南地區(qū)的云南、四川、貴州一帶，漢代四川一帶的經(jīng)濟(jì)已相當(dāng)繁榮，飲茶在當(dāng)時(shí)的士人生活日益凸現(xiàn)。王褒《僮約》中記載“烹荼盡具，酺已蓋藏”，明確提到烹茶用的茶具。

三國張揖的《廣雅》記載：“荊巴間采茶作餅，成以米膏出之，若飲先炙令色赤，搗末置瓷器中，以湯澆覆之，用姜蔥芼之……”，說明當(dāng)時(shí)的飲茶方式是先把茶餅炙烤一下，搗成茶末后放入瓷碗中，然后沖入開水，喝時(shí)還要加些蔥、姜等調(diào)料。

—茶具

瓷茶具適合泡什么茶

瓷茶具適合泡什么茶

瓷茶具適合泡什么茶，許多人在家里面都是比較喜歡泡茶喝的，而且陶瓷茶具是用陶質(zhì)茶具和瓷質(zhì)茶具的總稱，有茶壺、蓋碗、茶杯、茶盤、茶托、茶洗等樣式。下面看看瓷茶具適合泡什么茶。

瓷茶具適合泡什么茶1陶瓷茶具有哪些種類

1、陶質(zhì)茶具

陶質(zhì)茶具是指用黏土燒制而成的飲茶用具，分為泥質(zhì)和夾砂兩大類。由于黏士所含各種金屬氧化物的不同百分比，以及燒成環(huán)境與條件的差異，可呈紅、褐、黑、白、灰、青、黃等不同顏色。北宋時(shí)，江蘇宜興采用紫泥燒制成紫砂陶器，使陶質(zhì)茶具的發(fā)展在明代走向高峰，成為中國茶具的主要品種之一。

2、瓷質(zhì)茶具

（1）青瓷茶具

青瓷茶具胎薄質(zhì)堅(jiān)，造型優(yōu)美，釉層飽滿，有玉質(zhì)感，色澤青翠，用來沖泡綠茶，更有益湯色之美。不過，用它來沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶，則易使茶湯失去本來面目。

（2）白瓷茶具

白瓷茶具有坯質(zhì)致密透明，上釉、成陶火度高，無吸水性，音清而韻長等特點(diǎn)。因色澤潔白，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性能適中，加之色彩繽紛，造型各異，堪稱飲茶器皿中之珍品。白瓷茶具造型精巧，裝飾典雅，其外壁多繪有山川河流，四季花草，飛禽走獸，人物故事，或綴以名人書法，又頗具藝術(shù)欣賞價(jià)值，所以，使用最為普遍。

（3）黑瓷茶具

黑瓷也稱天目瓷，是用氧化鐵作釉的呈色劑，增加鐵的含量制成的瓷器。自宋代開始，飲茶方法已由唐時(shí)煎茶法逐漸改變?yōu)辄c(diǎn)茶法，而宋代流行的斗茶，又為黑瓷茶具的崛起創(chuàng)造了條件。黑瓷茶盞古樸雅致，風(fēng)格獨(dú)特，瓷質(zhì)厚重，保溫良好，是宋朝斗茶行家的最愛

（4）彩瓷茶具

彩瓷茶具顧名思義是運(yùn)用彩繪瓷器制作而成的茶具，彩瓷技法多樣，因而彩瓷茶具的品種花色很多，釉下彩、釉上彩及釉中彩、青花、新彩、粉彩、琺瑯彩等茶具豐富多樣，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。古人將黑、藍(lán)、青、綠等諸色統(tǒng)稱為“青”，故“青花”的含義比今人要廣。它的特點(diǎn)是：花紋藍(lán)白相映成趣，有賞心悅目之感；色彩淡雅幽菁可人，有華而不艷之力。加之彩料之上涂釉，顯得滋潤明亮，更平添了青花茶具的魅力。

（5）玲瓏瓷茶具

玲瓏瓷是在瓷器坯體上通過鏤雕工藝，雕鏤出許多有規(guī)則的“玲瓏眼”，然后以釉燒成，燒后鏤花處得以墁平花紋清晰可見，具有玲瓏剔透、精巧細(xì)膩的特色，十分美觀。玲瓏瓷茶具即為運(yùn)用玲瓏瓷制作而成的茶具。

（6）青白瓷茶具

宋代以景德鎮(zhèn)為代表創(chuàng)燒的一種瓷器。青白瓷也叫“影青”、“隱青”、“映青”。指的是釉色介于青白二色之間，青中泛白、白中透青的一種瓷器。

陶瓷茶具適合泡什么茶

陶瓷茶具一般都可以用來泡各種茶，但要細(xì)分陶器、瓷器茶具，不同材質(zhì)的茶具適合泡的茶也不同：

1、烏龍茶： 選擇是紫砂壺杯具或者是白瓷壺杯具、蓋碗、蓋杯是最好的，沖泡密云龍大紅袍建議最好用白瓷蓋碗。

2、紅茶： 可以選擇白瓷蓋碗、蓋杯或者是咖啡杯，內(nèi)掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的茶具都可以。紅茶湯色紅亮誘人，紅艷的湯色，用白瓷杯還能欣賞到優(yōu)質(zhì)紅茶的“金圈”。

3、花茶 ： 可以選擇青花瓷、青瓷等蓋杯、蓋碗。也可選擇玻璃茶具，方便觀賞花茶在茶具中舒展綻放的美感。

4、綠茶： 選擇青瓷、白瓷、青花瓷的杯子都是可以的，但是最好選擇無蓋杯。綠茶的特征是清湯綠葉，那么沖泡時(shí)宜選擇壁薄、易于散熱、質(zhì)地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具為宜。

5、普洱茶： 選擇紫砂或陶器茶具泡，同時(shí)也可以用玻璃茶具裝茶，以便于欣賞湯色。

6、白茶： 新茶適合用瓷器沖泡，更加能夠凸顯白茶的鮮味，老茶的話可以用陶壺煮飲，更夠味。

7、黑茶： 較為粗老，可沖泡也可煮飲，用陶制茶具能消除黑茶的雜味，更突出其陳醇的韻味。

瓷茶具適合泡什么茶2 一、陶瓷杯泡茶好不好

泡茶可以使用多種杯子，陶瓷杯也是其中一種，用陶瓷杯泡茶效果是比較好的。

用陶瓷杯泡茶不僅簡單方便，還不會(huì)影響茶的香氣和味道，能夠維持茶的色、香、味。和其他材料的茶杯相比，陶瓷茶杯更經(jīng)得起高溫高壓，耐腐蝕，化學(xué)性質(zhì)更穩(wěn)定，散熱相對(duì)來說也比較快，喝熱茶的時(shí)候不燙手。另外，使用陶瓷杯泡茶還有一個(gè)好處，那就是茶葉在陶瓷杯中能透氣，茶水分離方便，可以很好控制茶湯濃淡。

就茶文化而言，茶道講究“和、敬、清、寂”，陶瓷杯作為茶杯使用，更符合茶道的精神，陶瓷杯易碎的特性也能讓品茶人更小心，通過一次又一次的行禮、步法、洗茶筅、疊帛紗、擦茶碗、奉茶等具體的動(dòng)作，一步一步地接近茶道之心。

二、泡茶的陶瓷杯怎么選

泡茶用的陶瓷杯要注意挑選好的杯子，挑選時(shí)，主要注意以下幾點(diǎn)：

1、蓋子：注意蓋子是否合適，蓋子大小要正好適合。

2、聲音：手指輕彈，如發(fā)出清脆，悅耳的聲音，則瓷胎細(xì)致密實(shí)。

3、圖案：喝水時(shí)候嘴會(huì)接觸杯壁，所以內(nèi)壁最好不要有圖案。

4、質(zhì)地：摸陶瓷杯表面，光滑者，無裂痕、小孔、黑點(diǎn)為佳。

5、購買渠道：不要購買來源不明的的陶瓷杯，盡量去正規(guī)的超市、市場買正規(guī)廠家生產(chǎn)的陶瓷杯。

三、陶瓷杯適合泡什么茶

陶瓷杯是用陶瓷制成的，可以用來泡茶，絕大部分茶都可以用陶瓷杯來泡，不過也有的茶不適合用陶瓷杯子。

一般情況下，陶瓷杯比較適合泡烏龍茶、花茶、紅茶、綠茶等，這些茶的口感相對(duì)來講比較清淡一些，使用陶瓷茶杯能夠保留茶最原始的口感以及香氣。而像普洱茶、大紅袍等口感濃郁的茶就不太適合用陶瓷杯，如果非要使用，那么沖出來的`茶，口感相對(duì)來講會(huì)更加苦澀一些。

瓷茶具適合泡什么茶3陶瓷茶具，主要是以有高嶺土、紫砂泥等原材料燒制而成的泡飲茶葉的專門器具，包括陶瓷茶壺，陶瓷蓋碗，陶瓷茶杯，陶瓷茶盤，陶瓷茶托、陶瓷茶洗等;主要產(chǎn)地是江西景德鎮(zhèn)、廣東佛山、山東淄博、江蘇宜興、福建德化、廣東潮州、

湖南醴陵、河北唐山。陶瓷茶具按工藝細(xì)分為手繪陶瓷茶具與貼花陶瓷茶具，按瓷質(zhì)細(xì)分為白瓷茶具、紫砂茶具、黑瓷茶具、彩瓷茶具;陶瓷茶具中較為出名的是景德鎮(zhèn)陶瓷茶具，其中青花瓷茶具、粉彩陶瓷茶具、青花玲瓏瓷茶具、顏色釉陶瓷茶具眾所周知。

古人講究飲茶之道的一個(gè)重要表現(xiàn)，是非常注重陶瓷茶具的本身的藝術(shù)，一套精致的茶具配合色，香，味三絕的名茶，可謂相得益彰。隨著飲茶之風(fēng)的興盛以及各個(gè)時(shí)代飲茶風(fēng)俗的演變，茶具的品種越來越多，質(zhì)地越來越精美。

陶瓷茶具的品種很多，按材質(zhì)化分可分為兩種：瓷質(zhì)茶具，陶質(zhì)茶具。其中瓷質(zhì)茶具主要的有：青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。這些茶具在中國茶文化發(fā)展史上，都曾有過輝煌的一頁。

一般來說，大多數(shù)的茶都可以使用陶瓷茶具來泡，像烏龍茶、黃茶、白茶、紅茶、花茶，其中，陶瓷茶具泡烏龍茶是最好的，陶瓷茶壺質(zhì)地細(xì)密，不易起化學(xué)變化，又易于保溫，最能發(fā)揮并維持花草茶的色香味。陶瓷茶具適宜的茶葉品種很多，市面上的陶瓷茶具也很多，在選擇時(shí)，可根據(jù)茶葉和茶湯的顏色來搭配適合的茶具。

茶具色澤的選擇主要是外觀顏色的選擇搭配。其原則是要與茶葉相配。飲具內(nèi)壁以白色為好，能真實(shí)反映茶湯色澤與明亮度。同時(shí)，應(yīng)注意一套茶具中壺、盅、杯等的色彩搭配，再輔以船、托、蓋置，做到渾然一體。如以主茶具色澤為基準(zhǔn)配以輔助用品，則更是天衣無縫。

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