一個不被在意的步驟：清洗茶具(茶具清洗流程和方法)

一個不被在意的步驟：清洗茶具

有的人，茶喝得好，泡茶也講究得很，但對茶具的清洗卻并不在意。用完的茶具，隨意地放入茶洗，甚至干脆置于一旁，等下次泡茶時再清潔。

抑或是，每次喝完茶，會有意識地注重清洗，卻沒找對方法，為后續(xù)喝茶帶來了麻煩。今天，就讓我們來關心一下這個無法被跳過、但從不被在意的步驟洗茶具。

喝好茶，首要是茶具干凈

首先，必須要樹立一個觀念：及時清洗茶具，非常有必要！

茶具使用過后，如果不及時清洗、或清洗不到位，茶中的茶多酚類物質會經(jīng)空氣和水氧化，形成茶垢。

茶垢黏附在茶杯、茶壺的表面，不但非常不美觀，而且會滋生細菌、對喝茶人的身體健康產(chǎn)生不利的影響。

影響美觀

喝茶，除了給人體帶來真實的健康提升，還能讓人心情放松愉悅。

無論是使用茶具，還是保溫杯、馬克杯，若上面留有殘跡污漬，就會看起來不雅觀，甚至帶來嫌惡的感受。

可以說，茶具清洗不到位，就是對喝茶時的感官與情緒不負責！

滋生細菌

茶湯如果在茶杯中有殘余，還會滋生細菌。

茶具內部濕熱的小環(huán)境，為細菌的滋生提供了條件，也會因此對人體健康產(chǎn)生不利的影響。

喝茶本能令人健康，但茶具不衛(wèi)生，還暗藏危害，豈不適得其反？

茶具清洗，簡單也要講究！

茶具的清洗，可以從新、舊和不同材質的茶具來作區(qū)分。

新茶具：消毒、提升！

新買的茶具，要在使用前徹底消毒，去除制作過程中的有害殘留。

對于新的紫砂壺來說，清潔不但必要，而且還能對它后續(xù)的泡茶效果產(chǎn)生影響。清洗的方法也很簡單，先用清水先將壺內外的塵土雜質沖洗干凈后，再用沸水多燙幾次即可。清洗后，還可以用第一泡醒茶水來反復浸泡。

日常茶具：及時、徹底

日常茶具的清洗，首要原則是及時。剛使用過后，茶漬很容易清除，就不會形成茶垢或滋生細菌。

對于接觸茶湯最多的泡茶器、公道杯和茶杯，及時的清潔步驟非常簡單：擦洗過后，用開水燙一遍，再自然晾干即可。

茶垢清潔小妙招（適用于所有茶具）

但如果清潔不仔細或不及時，致使茶垢已經(jīng)形成，不必慌張，也有方法可以輕松應對！

牙膏法：擠少量牙膏在茶具的表面，用手或棉簽將牙膏涂抹均勻，過一會兒就可以沖洗干凈。

土豆法：如果擔心牙膏會有氣味殘留，不妨試試將削皮后的土豆切成細片或顆粒，放入茶具中，加入熱水浸泡。過大約十分鐘，就可以將茶垢清洗出來。

小蘇打法：土豆也可以用少量小蘇打來代替，再用軟毛牙刷刷洗，能很方便地去除茶垢污漬。

清洗時，需要溫柔對待茶具，用柔軟的工具進行擦洗，否則會傷害茶具的表面。

其他材質：分別而論

除了泡茶器以外，茶巾、竹制的茶道六君子、茶臺等，也都需要正確清洗。

竹制茶具，需定期用清水沖洗，并置于通風處自然晾干，不可用開水燙洗，否則容易開裂。

茶巾，在每次使用過后，需要用熱水單獨沖洗并晾干，不可當做抹布攤放在桌面上。隔一段時間，還可以用洗滌劑來做深度清潔。

茶臺的清洗，要拆開來，比較費時費力。在清潔時，著重在邊角、茶葉容易累積的邊緣處，以及排水口。

絲網(wǎng)狀的茶具，如茶漏、茶壺嘴等，可以通過自來水沖洗的方式去除網(wǎng)中黏附的茶漬。當有出現(xiàn)變色時，也可以使用小蘇打進行擦洗去污。

茶具的干凈，不僅僅決定了入口的茶湯是否衛(wèi)生、安全，還影響了喝茶人的愉悅感官。

試想，就算表面看似一塵不染，當打開茶壺、窺見杯底時，那明顯的茶垢茶漬，也能瞬間壞了心情。喝茶流程，以悉心備茶為始、細心清洗為終，善始善終，才能完成這個日常的儀式。

茶具清洗流程和方法

對于茶人們而言，每次都要進行洗杯潤杯，這件事是極盡風雅的事，我們很難將它們與骯臟、污垢聯(lián)系起來。但看似整潔干凈的茶桌，其實也有你肉眼看不到的藏污納垢“微世界”。因為茶桌長期處在高濕環(huán)境中，特別在濕熱的天氣，高溫更為細菌滋生提供了絕佳環(huán)境。所以在喝茶的時候除了洗茶外，還得注意茶桌上其他茶具物件的'清潔。

茶巾

很多人短暫使用過茶巾后，并沒有每次清洗的習慣，因為“并沒有完全打濕”“剛剛沾上的茶漬不多”“放在那一會兒它自己就干了”。

潮濕的環(huán)境下，毛巾的纖維質地可以讓其非常輕易地成為微生物寄生的溫床，并成為交叉污染的主要渠道，包括——人手的反復接觸、桌子上的灰塵沾染、茶具與茶杯底的菌落交換。

茶巾的清潔建議:

1、每次使用后，將茶巾用熱水單獨沖洗并晾干。

2、使用一段時間后，可用洗滌劑做一次徹底清潔。

3、像普通毛巾用品一樣，如經(jīng)常使用，2~3個月后，最好換一條新的。

茶道六君子

作為喝茶輔助工具，茶道六君子的使用頻率，對大多數(shù)人來說，其實并不高。茶具一般置放在茶桌上，不經(jīng)常用，難免有浮灰累積。特別是茶筒內壁，一般人很難得清洗它。

茶道六君子的清潔建議

1、盡量在一段時間的使用后，把它們徹底清潔一次，然后晾干。

2、茶筒放在干燥通風處，能選擇鏤空竹筒當然更好，竹筒也要定期清洗，消毒，晾干。

3、每一個打濕的工具，都要晾干后再放入茶筒，避免干濕混放，保持竹筒內壁干燥。

茶漏

茶漏的缺點則是久用后容易堆積茶垢，而且到后來過濾時，它的出湯速度會越來越慢。除了茶垢堆積，也有纖維自身在長期濕潤中發(fā)生的老化、氧化等原因。所以，當你的茶漏開始出現(xiàn)輕微變色的時候，這意味著你該徹底做一次清潔。

茶漏的清潔建議

1、用軟毛牙刷蘸上小蘇打，輕輕擦洗即可。

2、用太久，又不太貴的茶漏，還是建議直接扔掉換一個吧。

茶桌的背面、接水盤和走縫

對于簡單易攜帶易清潔的茶盤，情況可能要好很多。不過對于那種很大只、半固定式、又不易拆洗的茶桌，肯定沒那么簡單。

茶桌背面、接水盤和走縫的清潔建議

1、如果你還想愉快地與茶相伴，不想聞到酸腐的味道，最多一個禮拜必須清洗一次。

2、茶桌高濕，木質茶桌又不能暴曬，但可盡量將其擺放至干燥通風處。

喝茶對于喝茶人來說本是高雅清凈之事，應注意清潔衛(wèi)生，無關其他，只為自己身體健康。

茶壺清潔方法 茶壺清潔方法介紹

1、如發(fā)現(xiàn)茶具有茶垢，可以擠少量的牙膏在茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均勻的涂在茶具表面。大約過一分鐘后再來用水清洗這些茶具。

2、土豆削碎以后放到杯里，把熱水倒在杯里泡上10來分鐘，然后就可以容易的洗去杯上的茶垢了，土豆里有淀粉有很強的吸呼力，所以很容易的就可以把杯里的垢去掉。

3、在茶杯或茶壺內放入一小勺桔子粉或桔子汁，裝滿清水后放置2-3小時，這樣茶垢與茶具失去了粘合力，容易除去茶垢。

4、除掉金屬制的茶隔上的茶垢，使用金屬制的茶隔時，會因茶垢而變得烏黑，如用中型清潔劑也洗不掉的，可用醋浸泡，或用漂白劑浸泡后可輕易去垢。

5、除掉茶杯或茶壺上的茶垢，茶杯、茶壺用久了，就會由大量茶垢，用海綿蘸鹽磨擦，可輕易去掉。

6、除小塊茶垢，可將其浸泡于漂白劑或清潔粉的溶液中，并放置一晚，就可去掉茶垢。

7、土豆皮去茶垢，最簡單的清除方法就是：用土豆皮幫忙。將土豆皮放在茶杯中，然后放入開水，蓋上蓋，悶上5～10分鐘，再上下?lián)u晃幾下，就可以將其中的茶垢去除掉了。

8、可用牙膏或打碎的雞蛋殼擦洗，再用清水沖凈即可。

9、泡在稀釋的酸醋中泡30分鐘，即可光澤如新。精致的茶具，可用布沾醋擦拭，手指夠不到的地方，可用軟毛牙刷沾醋、鹽混合成的溶液輕拭即可。

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