一是安徽名茶眾多,黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片等,而涌溪火青市場份額小,競爭力大,二是受眾人群小,覆蓋面有限,三是缺少品牌、營銷建設(shè),四是工藝考究,流程復(fù)雜,產(chǎn)量小,無法形成大的規(guī)模,五是茶葉核心優(yōu)勢不明顯,因此綜合因素導(dǎo)致了涌溪火青不出名。
涌溪火青的產(chǎn)地介紹
涌溪火青產(chǎn)于涇縣涌溪的豐坑、盤坑、石井坑、灣頭山一帶。其中豐坑的團(tuán)結(jié)巖、陰上巖、巖腳下; 其盤坑的雞爪塢、蘭花坑、飯井石;石井坑的鷹窩巖等地的茶葉自然質(zhì)量為上。這里年均勻溫度15℃,年均勻降水量1500毫米這里茶園泥土多為烏沙土,土層深沉,無機(jī)質(zhì)和氨磷鉀含量豐厚,為茶樹成長創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境。
涌溪火青茶的特點(diǎn)
成品火青茶外形腰圓,緊結(jié)重實;色澤墨綠,油潤顯毫;清香馥郁,高爽持久;滋味醇厚,甘甜耐泡;湯色黃綠,明亮清澈;葉底嫩黃,勻整成朵。
干茶落杯叮鐺有聲,沸水沖泡慢慢舒展,茶粒在杯底宛如蓓蕾初放,云霧翻涌,粒粒茶葉漸漸變成朵朵初放的蘭花,枝枝豎立于杯中,頗有欣賞趣味,在眾多高檔綠茶中獨(dú)樹一幟。
涌溪火青的歷史
關(guān)于涌溪火青的來歷,當(dāng)?shù)赜羞@樣一個傳說:古時涌溪有一位名叫劉金的秀才,外號羅先生,一年春天在涌溪彎頭山發(fā)現(xiàn)一株“金銀茶”(半邊黃葉半邊白葉的茶樹),便采回細(xì)嫩茶葉創(chuàng)制成“涌溪火青“,后貢皇帝,火青隨之廣為傳名。
另據(jù)《涇縣志》紀(jì)載:清順治二年(公元1646年)“由磨盤山南起至涌溪,廣闊三十余里,多產(chǎn)美茶并杉木?!笨梢娙俣嗄昵?,涌溪茶就相當(dāng)有名了。清咸豐年間(公元1851-1861年),火青年產(chǎn)量有百余擔(dān),為火青生產(chǎn)的最盛時期。
涌溪火青的功效與作用
涌溪火青的功效與作用,很多人都注意不到它最為矚目的一點(diǎn),更別說清楚它的功效和作用了,想要充分發(fā)揮它的功效與作用,藥材對人體的作用過猶不及,看完涌溪火青的功效與作用,你了解了嗎?
涌溪火青的功效與作用1 清心明目解毒
人體內(nèi)會因為攝入了越來越多的食物,在體內(nèi)殘留過多的毒素,而大家如果長期適量飲用涌溪火青的話,不僅可以起到清心清肝明目的功效與作用,而因為涌溪火青的排出體內(nèi)多余毒素的功能與作用也是十分強(qiáng)大的,所以大家不用擔(dān)心因為毒素長期積聚體內(nèi)引起各種疾病的問題。
清熱止渴消暑
涌溪火青雖然入口的時候帶著一點(diǎn)的'苦澀味道,但是正因為如此苦澀的味道,就證明涌溪火青中的消熱解暑的功效與作用是非常強(qiáng)大,而且大家在喝完涌溪火青之后,一般都會有一種生津止渴的感覺,這就是涌溪火青其中的營養(yǎng)物質(zhì)起作用了,在炎炎夏日,代替涼開水,大家也可以適量飲用涌溪火青,起到更好的止渴去熱的功效與作用。
清醒頭腦提神
涌溪火青具有綠茶中十分明顯的一個功效與作用,那就是通過涌溪火青所起到的醒腦提神的功效與作用,因為涌溪火青中的眾多茶多酚,在進(jìn)入人體之后,可以活化細(xì)胞,特別是腦補(bǔ)細(xì)胞,有助于幫助大腦隨時保持活躍的狀態(tài),自然就可以達(dá)到頭腦清醒的作用了。
涌溪火青的功效與作用2 清心去煩
很多高壓的上班一族,都會在辦公室常備一款涌溪火青飲用,因為涌溪火青品質(zhì)出眾,更具有緩解心情的功效,將身體內(nèi)的多余火氣以及緊張素分解并且排出體外,大家的心情也會倍感愉悅,加上煩惱感沒有了,做起工作來也特別有干勁。
防癌抗老
在新陳代謝的過程中,人體會產(chǎn)生大量的氧自由基,這一物質(zhì)會加速人體的衰老,為了減緩身體機(jī)能的退化速度,可以飲用涌溪火青,起到有效抵抗衰老的功效,而且涌溪火青也可以通過增進(jìn)細(xì)胞活力,預(yù)防細(xì)胞癌變,起到真正的防癌作用。
止渴解暑
烈日炎炎的夏日,大家身體都會覺得熱氣難耐,一款涌溪火青,具有有效生津止渴,滋陰潤肺等方面的功效,而在增加津液分泌的過程中,還可以將體內(nèi)的熱氣充分散發(fā)出來,起到解暑,預(yù)防中暑與發(fā)燒的作用。
涌溪火青多少錢一斤
涌溪火青是屬于較為特別而且品質(zhì)也非常優(yōu)異的一款綠茶,要知道涌溪火青多少錢一斤的價格,我們可以先從涌溪火青的等級開始了解,一般三等品的涌溪火青,一斤的價格大概在100元左右,二等品涌溪火青價格在200元一斤左右,一等品一斤的價錢為300元,而特級貢茶涌溪火青,一斤的價格大概在500元左右。
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