文化研究者曾提出茶道與茶藝之間的關(guān)系,他們認(rèn)為:為了弘揚茶文化、推廣品飲茗茶的民俗,有人提出使用“茶道”一詞,但是中國雖古有“茶道”之說,但“道”字特別莊重,有些高高在上的感覺。因此,茶學(xué)家希望民眾能普遍接受茶文化,因而提出了“茶藝”一詞,即以茶為主體,將藝術(shù)融于生活以豐富生活。由此來看,“茶藝”產(chǎn)生的目的在于生活不在于茶。
茶道與茶藝有關(guān)系又有區(qū)別:茶藝是茶道的具體形式,茶道是茶藝的精神內(nèi)涵,茶藝是有形的行為,而茶道是無形的意識。
正因為有了茶藝和茶道的存在,飲茶活動的目的才具有了更高的層次,人們才可以在最普通的日常喝茶中培養(yǎng)自己良好的行為規(guī)范及與他人和諧相處的技能。
茶道與茶藝的區(qū)別表現(xiàn)在:茶藝本身對品茶更加重視。
俗語說:三口為品。品茶主要就在于運用自己的視覺、味覺等感官上的感受來品鑒茶的滋味。因而,與茶道相比茶藝更加講究茶、水、茶具的品質(zhì)以及品茶環(huán)境等等。若能找到茶中佳品、優(yōu)質(zhì)的茶具或是清雅的品茶之地,茶藝就會發(fā)揮的盡善盡美,我們也將在滿足自己的解渴提神等生理需要的同時,使自己的心理需求得到滿足。
也就是說,相對于喝茶而言,外在的物質(zhì)對于茶藝的影響更加大一些。
當(dāng)茶品到達(dá)一定境界之后,我們就將不再滿足于感官上的愉悅和心理上的愉悅了,只有將自己的境界提升到更高的層次,才能得到真正的圓滿和解脫。于是,茶藝在這一時刻就要提升一個層次,形成茶道了。
同時,我們關(guān)注的重點也發(fā)生了變化,從對于外在物質(zhì)的重視轉(zhuǎn)移到通過品茶探究人生奧妙的思想理念上來。
品茶活動也不再重視茶品的資源、泡茶的水、茶具及品茶的環(huán)境的選擇了,而將通過對茶湯甘、香、滑、重的鑒別來將自己對于天地萬物的認(rèn)知與了解融會貫通。因此,從某種意義上來說,品茶活動已經(jīng)變成了茶道活動的同義詞了。
除此之外,茶道和茶藝之所以不能等同的原因還在于茶道自問世至今已近形成了前后傳承的完整脈絡(luò)、思想體系、形式與內(nèi)容;而茶藝卻是直到清朝才形成的關(guān)于專門沖泡技藝的范式。雖然茶藝的流傳促進(jìn)了茶事活動的發(fā)展,但是從概念上來講,仍不能被稱作為“茶道”。
茶道與茶藝幾乎同時產(chǎn)生,同時遭遇低谷,又同時在當(dāng)代復(fù)興??梢哉f,二者是相輔相成的,雖然在某種程度上我們無法使其界限十分分明,但兩者卻是各自獨立的,不能混淆。
茶藝是一門技藝 是茶文化的一種體現(xiàn)
茶藝是“茶”和“藝”的有機(jī)結(jié)合。茶藝是茶人把人們?nèi)粘o嫴璧牧?xí)慣,根據(jù)茶道規(guī)則,通過藝術(shù)加工,向飲茶人和賓客展現(xiàn)茶的沖、泡、飲的技巧,把日常的飲茶引向藝術(shù)化,提升了品飲的境界,賦予茶以更強(qiáng)的靈性和美感。
茶文化又包括兩種概念狹義的概念和茶藝差不多,是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。
而廣義的茶文化則更加博大精深一些它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊深厚,與宗教結(jié)緣。是以茶為載體,并通過這個載體來傳播各種藝術(shù)。是茶與文化的有機(jī)融合 ,這包含和體現(xiàn)一定時期的物質(zhì)文明和精神文明。不僅僅包括茶藝 還包括了茶的歷史、茶的藝術(shù)作品等所有從茶衍生出來的東西。
茶道,就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù),一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,是很有益的一種和美儀式。那么當(dāng)然是不一樣的。下面小編就給大家說說它們的之間的關(guān)系和區(qū)別。
茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術(shù),包含茶禮、禮法、環(huán)境、修行四大要素。茶藝是茶道的基礎(chǔ),是茶道的必要條件,茶藝可以獨立于茶道而存在。茶道以茶藝為載體,依存于茶藝。茶藝重點在藝,重在習(xí)茶藝術(shù),以獲得審美享受;茶道的重點在道,旨在通過茶藝修心養(yǎng)性、參悟大道。茶藝的內(nèi)涵小于茶道,茶道的內(nèi)涵包容茶藝。茶藝的外延大于茶道,其外延介于茶道和茶文化之間。
茶道的內(nèi)涵大于茶藝,茶藝的外延大于茶道。我們這里所說的‘藝’,是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術(shù);我們這里所說的‘道’,是指藝茶過程中所貫徹的精神。有道而無藝,那是空洞的理論;有藝而無道,藝則無精、無神。茶藝,有名,有形,是茶文化的外在表現(xiàn)形式;茶道,就是精神、道理、規(guī)律、本源與本質(zhì),它經(jīng)常是看不見、摸不著的,但你卻完全可以通過心靈去體會。茶藝與茶道結(jié)合,藝中有道,道中有藝,是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結(jié)果。
相信通過上文的描述大家都知道了吧。茶藝、茶道的內(nèi)涵、外延均不相同,應(yīng)嚴(yán)格區(qū)別二者,不要使之混同。
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