茶藝師“新國標(biāo)”的三大變化
1 新標(biāo):在確保茶藝師應(yīng)掌握知識的整體性、規(guī)范性的前提下 變化:根據(jù)每一項(xiàng)工作內(nèi)容的技能要求,附加了具體的相關(guān)知識要求 2、明確人才類型 新標(biāo):對于茶藝師的各個(gè)等級 變化:舊標(biāo)職業(yè)等級簡單地按照一到五級劃分 3 新標(biāo):根據(jù)近十幾年來茶科技 變化:對一到五級(等級由高到低)茶藝師的技能要求都有巨大提高 舊版標(biāo)準(zhǔn)中,二級茶藝師才要求具備茶空間設(shè)計(jì)能力 對二級茶藝師 中國傳統(tǒng)茶文化 中國人飲茶
品茶的環(huán)境一般由建筑物、園林
中國是文明古國,禮儀之邦
主人在陪伴客人飲茶時(shí)
中國茶文化的內(nèi)容主要為茶在中國精神文化中的體現(xiàn),這比“茶風(fēng)俗”
擴(kuò)展資料
茶文化對現(xiàn)代社會(huì)的作用主要有五個(gè)方面:
1、茶文化以茶德為中心
2
3
4、對提高人們生活質(zhì)量
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-茶文化
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中國傳統(tǒng)的茶道文化
民族性:各民族酷愛飲茶,茶與民族文化生活相結(jié)合
地區(qū)性:名茶
國際性:古老的中國傳統(tǒng)茶文化同各國的歷史、文化、經(jīng)濟(jì)及人 文相結(jié)合
茶文化的社會(huì)功能主要表現(xiàn)在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)美德、展示文化藝術(shù) 、修身養(yǎng)性、陶冶情操
陸羽《茶經(jīng)》,是古代茶人勤奮讀書、刻苦學(xué)習(xí)、 潛心求索、百折不撓精神的結(jié)晶。以茶待客、以茶代酒
茶文化對現(xiàn)代社會(huì)的作用現(xiàn)代社會(huì)依靠高科技和信息
茶文化對現(xiàn)代社會(huì)的作用主要有五個(gè)方面:
一是
二是,茶文化是應(yīng)付人生挑戰(zhàn)的益友。在激烈的社會(huì)競爭,市場競爭下,緊張的工作、應(yīng)酬、復(fù)雜的人際關(guān)系,以及各類依附在人們身上的壓力不輕。參與茶文化,可以使精神和身心放松一番,以應(yīng)付人生的挑戰(zhàn),香港茶樓的這個(gè)作用十分顯著;
三是
四是,對提高人們生活質(zhì)量,豐富文化生活的作用明顯。茶文化具有知識性、趣味性和康樂性,品嘗名茶、茶具、茶點(diǎn),觀看茶俗茶藝 ,都給人一種美的享受;
五是,促進(jìn)開放,推進(jìn)國際文化交流。上海市閘北區(qū)連續(xù)四屆舉辦 國際茶文化節(jié)
國際茶文化的頻繁交流中國古代茶文化的精神內(nèi)涵有哪些