日本茶道歷史初講解(日本茶道)

日本茶道歷史初講解

日本茶道的興起

大約在隋朝文帝開(kāi)皇年間(593年)，開(kāi)始有一些日本僧人到中國(guó)來(lái)學(xué)習(xí)佛教，在回國(guó)時(shí)將中國(guó)的茶葉和飲茶方式帶回去。從此，日本オ有了茶和飲茶之事。

特別是到了唐代，來(lái)中國(guó)的日本僧人數(shù)量大增，他們?cè)诨貒?guó)時(shí)，不僅帶回了中國(guó)的茶葉、具和飲茶方式，還將茶籽帶回國(guó)，發(fā)展了日本的茶業(yè)。

隨著茶在日本不斷普及，日本茶道也應(yīng)運(yùn)而生。日本茶道是在我國(guó)宋朝寺院茶道基礎(chǔ)上建立起來(lái)的。抹茶道的沏茶方法采用的是我國(guó)宋代的點(diǎn)茶法。

在日本，茶道被看作十分獨(dú)特的品茶藝術(shù)和飲茶方式，是日本人修身養(yǎng)性，提高文化素養(yǎng)和進(jìn)行社交的手段。

日本茶道的形成

16世紀(jì)時(shí)期，日本人的飲茶行為從生活上養(yǎng)生的目的演變成游興式的“斗茶”歪風(fēng)，奢侈糜爛，對(duì)社會(huì)產(chǎn)生了不良影響。

此時(shí)，村田珠光按照禪宗寺院簡(jiǎn)單樸實(shí)、沉穩(wěn)靜寂的飲茶方式，制定了“茶法”，并且簡(jiǎn)化當(dāng)時(shí)茶室的規(guī)劃，改在小房間(四個(gè)半構(gòu)榻米，約一丈四方大小)舉行茶會(huì)，這就是所謂的“草庵茶法”。

珠光也曾企圖將茶具及點(diǎn)茶手法簡(jiǎn)化，但是這個(gè)心愿還是到了他的弟子才完成。村田珠光作為草庵式茶道的創(chuàng)始者，被稱為日本茶道的開(kāi)山祖師。

完成珠光理想茶道的人是武野紹鷗(1502～1555年)。紹鷗摒棄了貴族風(fēng)味的“書(shū)院茶道”，建筑“草庵式”的茶室，采用砌“地爐”的田舍風(fēng)建筑形式，并且使用日本制的茶具，于是更進(jìn)一步簡(jiǎn)樸精煉的“空寂茶道”就此開(kāi)始了。這種茶道是在質(zhì)樸之中，培養(yǎng)內(nèi)心“真誠(chéng)”的待客之道。

千利休改進(jìn)了茶室入口

千利休繼承了武野紹鷗的“空寂茶道”，他為了茶道上的需要，到各地的陶瓷廠研究茶具的設(shè)計(jì)和制作。創(chuàng)立了“草庵式小茶席”，比四個(gè)半榻榻米的茶室還小，并自行設(shè)計(jì)了各種小型的茶具。

除此以外，千利休還對(duì)茶室進(jìn)行改造，使得茶室入口高度不超過(guò)70厘米，意味著要想進(jìn)入茶室，必須彎腰低頭鉆過(guò)此門(mén)。

茶室的狹小入口體現(xiàn)出千利休所堅(jiān)持的茶道平等與謙卑精神，也就是說(shuō)，無(wú)論是天皇貴族還是平民百姓，想要進(jìn)入茶室都需要彎腰。這在當(dāng)時(shí)無(wú)疑是一種對(duì)權(quán)貴勢(shì)力的挑戰(zhàn)，但卻順了大多數(shù)內(nèi)心渴望受到平等待遇的平民百姓的心愿。

在千利休的茶道理念里，茶道所代表的是人與人之間的平等，茶會(huì)的過(guò)程是人們心靈凈化的過(guò)程，而不能稱為展示權(quán)利和財(cái)富的工具。

日本茶道

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日本茶道是在日本一種儀式化的、為客人奉茶之事。原稱為“茶湯”。日本茶道和其他東亞茶儀式一樣，都是一種以品茶為主而發(fā)展出來(lái)的特殊文化，但內(nèi)容和形式則有別?，F(xiàn)代的茶道，由主人準(zhǔn)備茶與點(diǎn)心，還有水果招待客人，而主人與客人都按照固定的規(guī)矩與步驟行事。除了飲食之外，茶道的精神還延伸到茶室內(nèi)外的布置；品鑒茶室的書(shū)畫(huà)布置、庭園的園藝及飲茶的陶器都是茶道的重點(diǎn)。 ?

淺談日本茶文化的起源？

。日本茶道集固本之食道、長(zhǎng)智之書(shū)畫(huà)道、積勇之武道、增美之花道和清神之香道、樂(lè)道為一體，是日本獨(dú)特的生活文化。下面是我精心為你整理的，一起來(lái)看看。

茶原產(chǎn)于中國(guó)，日本茶道源自中國(guó)的茶文化。在7世紀(jì)之前，日本人是不喝茶的。去中國(guó)學(xué)習(xí)佛教禪宗的日本僧侶在學(xué)習(xí)傳播中國(guó)文化的時(shí)候，把中國(guó)的茶種和喝茶的道具和禮儀一起帶回了日本。公元805年日本傳教大師最澄從中國(guó)帶回茶籽，栽種在比睿山麓，形成了日本最古的“日本茶園”。剛開(kāi)始，這些茶葉作為一種貴重藥物被利用，后來(lái)在日本栽培成功逐漸推廣飲用，與此相對(duì)的符合日本人的茶道禮儀也漸漸制定出來(lái)。

茶道的發(fā)展經(jīng)歷了眾多茶道大家的推廣和發(fā)展。茶道歷史上比較有名的三位是村田珠光、武野紹鷗、千利休。在室町時(shí)代，商業(yè)經(jīng)濟(jì)有了很大發(fā)展，手工業(yè)發(fā)達(dá)，產(chǎn)品增多，競(jìng)爭(zhēng)激烈，商業(yè)活動(dòng)繁忙，城市奢華喧囂。很多人為了享受寧?kù)o、閑寂的生活，追求“侘”的審美意識(shí)，往往找一塊僻靜的處所，過(guò)起了隱居的田園生活。在這樣的背景下，村田珠光主張茶與禪在精神上的統(tǒng)一，提出了“謹(jǐn)敬清寂”的茶道精神，創(chuàng)作了“侘茶”這一茶道方式。武野紹鷗承先啟后，對(duì)村田珠光的茶道進(jìn)行了補(bǔ)充和完善，將日本的歌道理論中表現(xiàn)日本民族特有的典雅、素淡、純凈的思想?yún)R入茶道，為日本茶道的進(jìn)一步民族化、正規(guī)化作出了巨大貢獻(xiàn)。十六世紀(jì)末，作為茶道的集大成者，千利休繼承、汲取了歷代茶道精神，創(chuàng)立了日本正宗茶道。作為“千家流”流派的鼻祖，在他死后，他的后代創(chuàng)設(shè)了“表千家”、“裹千家”、“武者小路千家”三個(gè)流派。作為茶道主流一直延續(xù)到現(xiàn)在。經(jīng)過(guò)千余年的歷史發(fā)展，日本茶道已經(jīng)發(fā)展成為融合建筑、園藝、美術(shù)、宗教、思想、文學(xué)、烹飪等諸文化風(fēng)格的以飲茶為主體的綜合藝術(shù)技能。
淺談日本茶文化的美學(xué)
缺陷之美
日本茶道雖追求精神上的“一心”，但卻倡導(dǎo)面對(duì)現(xiàn)實(shí)生活的不完美，欣賞缺陷。比如，茶道中使用的茶碗，不論從造型到色彩等，常?？梢?jiàn)到不均衡一致的陶瓷品，有的左右不對(duì)稱，有的是釉沒(méi)足色，有的更是表面粗糙。還有茶室中的花入或掛軸等茶道美術(shù)品，入眼的常常不是整齊劃一的感覺(jué)，多是參差不齊。這種帶有缺陷的美，卻常有深度的魅力。日本茶道認(rèn)為，缺陷的美，是一種奇數(shù)單一的美。就如中國(guó)書(shū)法中的行草，行云流水間的狂草，在不是正楷的忘形中，獨(dú)自擁有一種看似不整齊規(guī)范的奇美。

簡(jiǎn)素之美

簡(jiǎn)潔樸素單純的美，是日本茶道文化的第二屬性。日本茶道文化的基本元素之一，是禪宗的“無(wú)”，所以，茶道的簡(jiǎn)素，就是“無(wú)”的表現(xiàn)之一。比如，日本古來(lái)建筑中，神宮和茶室的建筑，雖然理念上都推崇簡(jiǎn)素之美，但神宮的簡(jiǎn)素和茶室的簡(jiǎn)素，卻是同一概念下的兩種簡(jiǎn)素。神宮的建筑是古樸、莊巖、靜穆，京都的桂離宮，東京的明治神宮，選材上用巨木和整齊的巨石等;茶室的建筑，則是簡(jiǎn)單、純樸、寂靜，選材上是就地取材，粗木簡(jiǎn)瓦搭成，詮釋了一種脫離于寺院的俗世修心養(yǎng)性之愿望。這兩種簡(jiǎn)素，都體現(xiàn)了日本禪學(xué)的美感。茶庭中只有常綠樹(shù)木而無(wú)花草，茶室中的掛畫(huà)，也多為水墨淡彩的山水之作。尤其是茶室中的木柱或橫梁，看似毫無(wú)精雕細(xì)刻，卻有種稚拙笨樸的素美，令人入目難忘。進(jìn)入茶庭和茶室，舉目所見(jiàn)，沒(méi)有絢爛只有素雅，這種簡(jiǎn)單的素美的深處，蘊(yùn)藏著枯淡的清寂之美。

枯槁之美

毫無(wú)感覺(jué)的空白澄明，枯老中的孤高，歷經(jīng)歲月滄桑的變遷，不論怎樣的蒼老，其中都有著無(wú)覺(jué)的靜默之美。在茶室中，常常見(jiàn)到掛軸中的書(shū)法或畫(huà)，墨跡淡薄難辨，或者老舊斑剝的茶盒等，雖然一目所見(jiàn)，有種枯槁之狀，但卻令人感悟一種枯中沉淀的力量，外表不再?gòu)?qiáng)大，內(nèi)在卻雄氣的陽(yáng)剛厚重之美。

自然之美

無(wú)心，無(wú)念，無(wú)意識(shí)。不論是茶師或茶客，在茶室中，相視深禮一敬時(shí)，彼此流露出來(lái)的平常心態(tài)，為自然之美。古來(lái)日本茶道文化中，視人為做作的行為不美。所以，從茶見(jiàn)到茶人的行為，皆追求自然狀態(tài)。比如，使用的茶碗不需名匠之作，不需華麗釉彩。最好的茶碗，就是自然燒制的粗陶。這和現(xiàn)代的一些所謂茶道新風(fēng)完全不同?？桃獾耐昝?，不是美，自然無(wú)心的美，才是純美。

幽玄之美

中國(guó)的古詩(shī)句有：庭院深深深幾許，這和日本茶道提倡的幽玄之美，有著相同的意境。幽玄之古美，是一種無(wú)限深幽之處的無(wú)限意境之美。比如，在幽暗茶室中，簡(jiǎn)單的眼神和無(wú)言的會(huì)意，有種心領(lǐng)神會(huì)的幽深玄美。這種東方的含蓄之美，在茶道文化中達(dá)到極致。留白處的空闊意境，是一種自覺(jué)自悟的韶美，是一種非日常耀眼明燦的幽深玄闊之美。幽玄，不是陰暗沉郁之氣氛，而是沉靜中的寂落之美。

脫俗之美

踏入茶庭，走過(guò)碎石板路，進(jìn)入茶室入座，這一過(guò)程，是一種短暫地脫離紅塵俗世的忘我之境。放下塵念，遠(yuǎn)離喧鬧，進(jìn)入神清心寧的境地，這是日本茶道文化的一種忘我脫俗之美。日本茶庭的露地“石板路”，不僅僅是一條短短的路徑，而是一種更多象征意義上的回歸身心本我的回家之路。進(jìn)入茶室前的凈水洗手等動(dòng)作，也是一種凈心脫塵之舉。茶道追求的脫俗之美，不是簡(jiǎn)單地脫離世俗紅塵，不食人間煙火，而是讓疲倦的身心得以短暫的凈化，再以清新的“我”回到日常俗世中前行。所謂的脫俗，不是表象的脫離現(xiàn)實(shí)的生存規(guī)則，而是令人在真實(shí)生活中，自然暢順地融入世道。利休大師倡導(dǎo)的“心中一尺自悟”，便是對(duì)脫俗最練達(dá)的詮釋。世人若能心中有道，胸中有規(guī)地行走塵路，便不易迷失本我，會(huì)走得更逍遙自在。比如在茶席中聚會(huì)的開(kāi)始前或結(jié)束后，禁忌高談闊論地炫耀財(cái)富和擺弄學(xué)問(wèn)之談。不論是茶師還是茶客，茶前茶后的交流，大多是輕語(yǔ)溫句的情趣之事。脫俗，便是俗人在此一時(shí)，求得此一刻的清凈俗念之愿。

靜寂之美

沉穩(wěn)、安靜、平和，面對(duì)日常中的“我”內(nèi)省內(nèi)悟，也是日本茶道文化的元素之一。茶道的開(kāi)始和完了，時(shí)常都是在一種無(wú)言的靜寂中展落。從茶師到茶客到茶具到掛軸到茶花，均以靜為旨，以求得悟淡中感知雅美，靜中品味動(dòng)美。窗外的風(fēng)聲雨聲?shū)B(niǎo)聲，室內(nèi)的水沸滾動(dòng)聲和茶師手中竹刷的輕動(dòng)做聲，眾靜皆一動(dòng)過(guò)程中的寂美，是紅塵俗人在日常中忘知忘覺(jué)的美感，而在日本茶道中，寂靜之美，卻非常重要。

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