明宗定貢茶
據(jù)說后唐皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的時候,侍臣為他捧杯沏茶,開水向杯里一倒,馬上看到一團白霧騰空而起,慢慢地出現(xiàn)了只白鶴。
這只白鶴對明宗點了三下頭,便翩翩飛去了。再往杯子里看,杯中的茶葉都齊嶄嶄地懸空堅了起來,過了一會兒又慢慢下沉,如有靈氣。明宗十分好奇,就向侍臣詢問原因。侍臣說:“這是君山的白鶴泉水,泡黃翎毛而形成的?!泵髯诼牶螅⒓聪轮及丫姐y針定為“貢茶”。
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