南宋著名愛(ài)國(guó)詩(shī)人陸游，在南宋淳熙十三年（1186年）春曾經(jīng)寫過(guò)一首膾炙人口的詩(shī)歌
，名為《臨安春雨初霽》。詩(shī)文內(nèi)容如下：“世味年來(lái)薄似紗，準(zhǔn)令騎馬客京華雖然這首詩(shī)并非通常所講的茶詩(shī)
“戲分茶”，即分茶之戲，由宋代開始
。明代陸樹聲所著的《茶寮記》的附文中有一節(jié)日《茶百戲》：“茶至唐始盛。近世有下湯運(yùn)七別，施妙訣，使湯紋水脈成物象者，禽獸、蟲魚、花草之屬，纖巧如畫，但須臾即就散滅。此茶之變也，時(shí)人渭茶百戲”。而詩(shī)人在這里的分茶之戲，實(shí)際上是陸游在喝茶之際，被茶碗湯面上變化多端的物象深深吸引，在品嘗著香醇可口
一個(gè)小小的“分茶”之戲中
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