紹興的茶人茶事

棋書畫詩酒花，當(dāng)時(shí)樣樣不離它。而今萬事都更變，柴米油鹽醬醋茶。

這茶事，竟然是開門七件事之一，可見其重要。

清明前后，又到了一年一度的采茶季，也是新茶上市的時(shí)節(jié)。每到這個(gè)時(shí)候，要數(shù)農(nóng)村婦女們最為忙碌，不僅要采茶還要炒茶。在紹興縣農(nóng)村的不少地方，茶就像是每日必備的糧食，有客人來了要泡茶，自己閑暇時(shí)候會(huì)泡茶，家里有幾分茶山，此時(shí)就會(huì)采摘自家的新茶。探尋紹興的茶文化歷史，會(huì)被深深地震撼到，原來紹興的茶史從久遠(yuǎn)的宋代就已經(jīng)扎根，應(yīng)該說紹興人與茶的緣分相當(dāng)深厚。

而在采茶季采訪那些茶人茶事，更是讓我們看到了不一樣的久遠(yuǎn)的“紹興茶人”的情懷。

來源：紹興晚報(bào)

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