茶席布置中的主要茶具和茶器

茶席布置中的主要茶具和茶器

茶席布置中的主要茶具和茶器，茶席，指的是以茶為靈魂，以茶具為主體，在特定的茶室空間形態(tài)中，與其他藝術(shù)形式相結(jié)合，所共同完成的一個(gè)有獨(dú)立主題的茶道藝術(shù)組合整體。

=茶席是千百年來，繼陸羽首次創(chuàng)立“茶具組合”，經(jīng)各代不斷完善的基礎(chǔ)之上發(fā)展而來的。

茶席的設(shè)計(jì)，既不能脫離傳統(tǒng)，也必須符合現(xiàn)代人的行為規(guī)律。

一款精心設(shè)計(jì)的“茶席”即是茶藝者盡情發(fā)揮豐富的想象平臺(tái)，也是他們表達(dá)自己生活態(tài)度和精神狀態(tài)的空間。茶事自此時(shí)起，有了更多儀式感和美學(xué)意義。

茶席構(gòu)成

1、煮水器（能拿來煮水沖泡的燒水器具）

2、泡茶器（能放進(jìn)干茶沖入熱水并倒出茶湯的器具）

3、壺承

壺承,是承載包容泡茶器、收集淋壺?zé)崴娜萜?。茶席上的壺?是為了保持席面的清潔干爽之用。

壺承的選擇,顏色宜略淺于席布的顏色,不應(yīng)太惹眼而喧賓奪主,大小則應(yīng)當(dāng)與茶壺相匹配,不宜太高,以免茶壺產(chǎn)生不穩(wěn)定的感覺。如果有條件,可以挑選早期柴燒的瓷盤作為壺承。

4、公道杯公道杯避免了因泡茶出湯的先后造成的濃度不均勻現(xiàn)象。在茶席的設(shè)計(jì)中，我們選用的公道杯大都沒有把手，公道杯要盡可能高于泡茶器，以形成視覺上的高下錯(cuò)落。

5、 茶杯（品嘗茶湯）

6、茶倉（存貯干茶）

7、茶荷（承放干茶）

8、茶則茶則,是量取茶葉的計(jì)量器具，依靠茶則,從茶倉里量取大概所需的茶葉。

9、滓方滓方,又稱"建水",是茶席上收集匯聚多余茶水、廢水以及茶滓的器具。滓方陳設(shè)于席主泡茶棄水的方便位置,體積不宜過大,以免使茶席顯得突兀。

10、席布

11、潔方（保持席面整潔清爽之物）

12、花器茶席上的花器，包括花瓶、竹籃、碗、蓋、盞等。其選擇既要考慮花瓶的色彩、高低、大小，又要關(guān)注花瓶與花卉的互襯映照。當(dāng)首選傳統(tǒng)經(jīng)典、重心穩(wěn)定、造型簡(jiǎn)潔、素身無刻畫的花器。

茶席，不是刻意地“擺”，而是用心地去“布”。古人把中國傳統(tǒng)繪畫的構(gòu)圖，稱為“置陣布勢(shì)”。

茶席的“勢(shì)”，是由茶席元素的“形”構(gòu)成的。器具之間，不是干枯的羅列展示，彼此有著生命的相生相惜，有著氣韻流動(dòng)地相互映照。茶席不是作秀，是為了讓我們更美更風(fēng)雅地去喝茶。

茶席的設(shè)計(jì)要體現(xiàn)出茶席的詩意美、畫面美，悅目方能賞心，神馳物外。借茶器育化茶湯，以茶盞為橋梁，讓茶人在溫馨素雅的茶境中，隨心賞茶與品茶。

茶席主要由兩個(gè)部分組成

一是具有實(shí)際沖泡、品飲功能的器物，包括煮水器、泡茶器、勻茶器、茶盞、蓋置、盞托、茶則、茶匙、水盂、茶巾等；

二是具有點(diǎn)明茶席主題、加深審美體驗(yàn)的裝飾物，包括席布、花器、茶花、香器等。“左手席”——茶席中最基本也是最標(biāo)準(zhǔn)的布局。

“左手席”即使用左手拿煮水壺注水，右手持泡茶器并出湯的茶席布局。以拿煮水壺的手的方向?yàn)闇?zhǔn)，命名為“左/右手席”，這是茶文化圈子里所約定俗成的。

“左手席 ”最基本的要求，就是煮水壺放在泡茶者左側(cè)，可放在桌面上或桌旁一張較矮的凳子上;而茶壺放在泡茶者面前正中，壺柄在右，壺嘴向左，方便用右手出湯。公道杯放在泡茶器的右側(cè)偏前方的位置，大約呈30°角。

這個(gè)黃金角度，也正是為了操作的便利而設(shè)計(jì)的，如此出湯，肩膀舒展，動(dòng)作自然流暢，呈現(xiàn)一種和諧之美。出湯之后，右手拿起公道杯分茶，同樣也非常順手、自然。

同理，盛放棄水的水盂(或稱茶渣缸、書魚等)，放在泡茶者的右側(cè)較遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方，方便處理?xiàng)壢ゲ挥玫牟杷?。因其類似于“垃圾桶”的功?實(shí)際上并不能往里扔垃圾，只盛放水和茶渣)，應(yīng)該置于盡量遠(yuǎn)離茶席中心但手又能夠得著的位置。

一些小道具的擺放就相對(duì)自由些，但也要注意茶席視覺上的平衡和操作的便利性，如茶荷、茶則放在中心區(qū)左側(cè)，那么蓋置、茶巾就放在右側(cè)。

反過來也可以，按個(gè)人習(xí)慣。杯子，就不需要多說了，常規(guī)的陳列是在客人面前擺成一排，注意客人取用方便，并且要疏密有致，具有視覺美感。

茶席設(shè)計(jì)的要素有哪些

一般由茶具組合、席面設(shè)計(jì)、配飾選擇、茶點(diǎn)搭配、空間設(shè)計(jì)五大元素組成。

茶席設(shè)計(jì)，就是指以茶為靈魂，以茶具為主體，在特定的空間形態(tài)中，與其它的藝術(shù)形式相結(jié)合，所共同完成的一個(gè)有獨(dú)立主題的茶道藝術(shù)組合整體。

其中茶具是不可或缺的主角，其余輔助元素對(duì)整個(gè)茶席的主題風(fēng)格具有渲染、點(diǎn)綴和加強(qiáng)的作用，在設(shè)計(jì)時(shí)可以根據(jù)主題要求，選擇全部或部分輔助元素與茶具組合配伍。此外，還可以進(jìn)一步添加音樂、表演者服飾設(shè)計(jì)、表演流程設(shè)計(jì)等活動(dòng)因素，使靜止的茶席動(dòng)起來。

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