經(jīng)歷了600多年風(fēng)雨的江蘇省南京市明代城墻。(李倫 攝影)
經(jīng)歷了600多年風(fēng)雨的江蘇省南京市明代城墻。(李倫 攝影)
經(jīng)歷了600多年風(fēng)雨的江蘇省南京市明代城墻。(李倫 攝影)
經(jīng)歷了600多年風(fēng)雨的江蘇省南京市明代城墻。(李倫 攝影)
經(jīng)歷了600多年風(fēng)雨的江蘇省南京市明代城墻。(李倫 攝影)
經(jīng)歷了600多年風(fēng)雨的江蘇省南京市明代城墻,是目前世界上規(guī)模最大的磚石砌筑的都城城墻。自1982年以來(lái),南京市政府先后修復(fù)了中華門、臺(tái)城等段城墻。南京城墻自2014年開(kāi)始進(jìn)行統(tǒng)一管理,從文物保護(hù)轉(zhuǎn)向遺產(chǎn)保護(hù)。2014年,南京城墻向公眾全面開(kāi)放,沿城墻設(shè)立了33個(gè)登城口,串聯(lián)起山水城林的城市景觀,至今累計(jì)接待游客700多萬(wàn)人次。
關(guān)于明城墻城磚的黏合材料,民間一直傳說(shuō),當(dāng)年朱元璋修筑南京城墻,是用糯米汁和石灰當(dāng)城磚的黏合劑,鬧饑荒時(shí),將城墻上的土掰下來(lái)能吃。一首幾代南京人相傳的民謠,城門城門幾丈高,三十六丈高。騎花馬,帶把刀,走進(jìn)城門抄一抄……。 城門城門幾丈高,這句南京話說(shuō)快了就像“城門城門雞蛋糕”。
南京民間另有一種傳說(shuō),說(shuō)是朱元璋在修筑南京城墻時(shí),使用了高粱粥和石灰當(dāng)城磚和石頭的黏合劑。明朝的馬生龍?jiān)凇而P凰臺(tái)記事》中記載:“太祖筑京城,用石灰秫粥錮其外?!憋╯hú),①古指有黏性的谷物。②蜀秫,即高粱:~米。~秸(高粱稈)。意思是說(shuō),朱元璋修筑城墻用了石灰、高粱粥將磚頭粘在一起。這段記載與民間傳說(shuō)使用糯米汁略有不同。
明代南京城墻城磚之間黏合材料到底是啥?正史不載,野史無(wú)記。有的專家推測(cè),用石灰和黃土的可能性較大,朱元璋在修建南京城墻時(shí),還處在與敵人的相持的戰(zhàn)斗階段,不可能有那么多高梁和糯米來(lái)修筑城墻。明代南京城墻磚塊之間的黏合劑是啥?至今仍是難解之謎。
從考古結(jié)果來(lái)看,我國(guó)古代建筑使用糯米灰漿距今1500多年,至少不晚于南北朝時(shí)期(公元386~589年),以糯米灰漿為代表的中國(guó)傳統(tǒng)灰漿已經(jīng)成為比較成熟的技術(shù)。明代著作《天工開(kāi)物》,記載南京民間使用糯米的方法:“凡石灰經(jīng)火焚煉為用……用以襄墓及貯水池,則灰一分,入河砂、黃土三分,用糯米粳、楊桃藤汁和勻,……名曰三合土。”
考古發(fā)現(xiàn),南京明代徐俌夫婦墓采用糯米灰漿筑造。在1978年考古發(fā)掘時(shí),推土機(jī)對(duì)該墓無(wú)能為力,還毀壞了鋼釬、鐵鍬等工具。這種加入糯米汁的三合土,即糯米灰漿,有強(qiáng)度大、韌性好、防滲性能好等優(yōu)點(diǎn)。經(jīng)現(xiàn)代分析技術(shù)檢測(cè),糯米灰漿粘結(jié)性能優(yōu)良,堪比現(xiàn)代水泥。我國(guó)古代除糯米灰漿外,植物汁液、蛋清和動(dòng)物血等在建筑灰漿中也有使用,此外用桐油或魚油拌合石灰制作的油灰在木結(jié)構(gòu)和船舶等方面也有十分廣泛的應(yīng)用。以糯米灰漿為代表的傳統(tǒng)灰漿,體現(xiàn)了我國(guó)古人的高超智慧和技藝,至今仍被文物保護(hù)工作者用來(lái)修復(fù)古建筑。
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