說起武大郎,你腦袋里浮現(xiàn)的第一印象是不是一個小矮子,擔著兩個筐,沿街吆喝賣炊餅?的確,這是出現(xiàn)在施耐庵《水滸傳》里的形象。
而我們認識武大郎大多數(shù)也是從這個小說改編成的電視劇里看到并了解他的,我們對武大郎的了解不僅僅是來源于他的炊餅,其實更多的還是他的妻子潘金蓮和西門慶的故事。
現(xiàn)在甚至還有一個梗就是潘金蓮對武大郎說的那句“大郎,起來把藥喝了”,也是讓我們更加的印象深刻。那么歷史上真的有那么一個人嗎?真實的武大郎又是什么樣子的呢?
傳說歷史上武大郎的原型是武值。那么武大郎這個名字又是從何而來的呢,武大郎其實是武值小時候的名字,也就相當于我們現(xiàn)在的小名,所以也就有了武大郎的名字啦。
武值是河北清河縣人,武值并不是像剛才武大郎的那個形象,歷史上的武值可是一個大帥哥,在古代當然也是一個有頭有臉的人物。他年輕有為,身材姣好,在現(xiàn)在也是萬千少女夢寐以求的大好青年。而且那個時候的武值還是一個吃著國家飯的公務員。追他的妹子也是不少,所以并不是像《水滸傳》中那么一個讓人值得同情的形象。
武值雖然小時候家境貧寒,但是好在他刻苦努力,聰明好學,最后考中了進士,坐上了縣令的位置。而且武值這個縣令也是受到了百姓們的深切愛戴,這一點在武值的墓志銘文中也有體現(xiàn),這也是外界對他們最肯定的評價。
所以潘金蓮和武大郎是門當戶對的,歷史并不是很搭,但是兩個人還是很合適的。潘金蓮也是出身名門世家,一副大家閨秀,知書達禮的樣子。而且對待大郎也是一心一意,并沒有像《水滸傳》中說的那樣的不堪,傳說他們結(jié)婚以后,還有四個可愛的小寶寶。
要說歷史上誰最坑兄弟,也許就是黃堂了吧。黃堂是武大郎的好兄弟,在早年的時候,武大郎家境貧寒還接受過黃堂的幫助,但是到后來的時候黃堂家里被一把大火全都燒沒了,所以他就來求助武大郎,希望身為七品小官的武值能夠替自己謀一個一官半職的,讓自己能夠升職。
但是,武值把黃堂接過來之后雖然每天都好吃好喝的照顧他,但是依舊只字不提給黃堂提著升官的意思。
就這樣,黃堂懷恨在心。離開了武值的家以后就開始在背后說武值的壞話,編排武值。也就是我們現(xiàn)在看到的聽到的那些關于武值的話。什么身高一米,妻子和西門慶有一腿,這些都是黃堂自己編排出來的。
而且對于西門慶的那段故事,是因為當縣令的武值曾經(jīng)抓住過西門慶這個臭流氓,也是為了報復武值才這樣說潘金蓮和西門慶有一腿的。
等到黃堂回到家以后,看到自己的房子被修的煥然一新,又聽到自己的家人說,這是武值讓人給修的,當時就顏面無存,想要進行挽回。但是為時已經(jīng)晚了,什么事情都有可能傳的很慢,但是像這樣的八卦事件,不出幾天,肯定弄得人盡皆知。
黃堂想要挽回也挽回不了了,就這樣,那個身高一米,每天大街上賣炊餅,而且妻子還和西門慶有一腿的武大郎就誕生了。
這還不算完,這件事又被這個寫手施耐庵知道了,感覺挺有趣,就寫進了《水滸傳》里面,隨著科技的進步,電視機的普及,《水滸傳》中武大郎的這個形象更加的深入人心,就這樣,武大郎最后被老婆毒死,而后弟弟殺嫂報仇的故事更是家喻戶曉。
但是隨著人們的文化知識水平越來越高,有的也開始為施耐庵抱不平,說施耐庵筆下的武大郎的原形并不是我們現(xiàn)在知道的武值,又是為啥呢?
武值是明朝的人物,而且施耐庵是只在明朝生活了三年,所以壓根就不知道武值中舉的事情。而且武值的墓是后人給他修的,當時的一些細節(jié)也就沒有了。當時施耐庵的后人也在武值的墓前刻碑上也給武值道了歉,說了施耐庵寫錯了,不應該不分青紅皂白的把他們進行丑化。
而且《水滸傳》這本書寫的是宋朝的故事,因為其中有一個片段就是武大郎在清明上河園賣炊餅,但是經(jīng)過后人的考證,《水滸傳》這本書在元朝的時候?qū)懗鰜淼摹D敲催@樣大家知道武大郎的真實身份了吧,也了解到武大郎并不是宋朝一個買煎餅的小人物了吧。
除此之外,我們大家很感興趣的也就是武大郎的炊餅了吧,有人認為炊餅就是燒餅,其實也不盡然,宋代的那個燒餅,其實是蒸出來的,因為其中有一個片段就是說武松交代武大郎說以后別老在外面了,多回來看看媳婦兒,以后只要做五扇籠就可以了。
那個扇籠其實就相當于現(xiàn)在的蒸籠,所以說炊餅是蒸出來的。其實炊餅又叫做蒸餅,只不過因為當時的皇帝叫做趙禎,而蒸與禎又是發(fā)音相似的,為了避免皇帝的名諱所以就把蒸餅改為了炊餅了。
那肯定又會有人說,既然是蒸的,那又和我們現(xiàn)在的饅頭又有什么不同呢,其實沒有多么大的不同,只不過那個時候的炊餅是上面有芝麻的,而且就像燒餅一樣外面是金黃色的。
除此之外,那個時候的饅頭也和現(xiàn)在的饅頭不同,那個時候的饅頭都是有餡的,就類似于現(xiàn)在的包子一樣。我們都知道孫二娘就是開飯店的,但是他那的饅頭就有點另類了,是人肉饅頭。
但是在北宋時期,饅頭的種類那是應有盡有,像什么糖肉饅頭、羊肉饅頭、筍絲饅頭、假肉饅頭、筍肉饅頭、糖餡饅頭、辣餡饅頭,甚至魚肉饅頭、蟹黃饅頭等等。那個時候呢,人們就把有餡的叫做饅頭,沒有餡的就叫做炊餅了,這就是武大郎的炊餅。
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