一個(gè)大補(bǔ)氣血的食療方，只需兩味藥！

生活中，我們留心觀察下會(huì)發(fā)現(xiàn)：

有的女人面色紅潤，膚若凝脂，精神飽滿，讓人賞心悅目；有的女人卻面色萎黃，瘦弱蒼白，疲倦乏力。

差別為什么這么大呢？主要原因，就是氣血不足。

氣血不足即中醫(yī)學(xué)中的氣虛和血虛，氣血不足的結(jié)果會(huì)導(dǎo)致臟腑功能的減退，引起早衰的病變。

身體部位反映氣血狀況當(dāng)人體氣血虧虛時(shí)，身體會(huì)亮起“信號(hào)燈”，主要通過以下部位表現(xiàn)出來：

1眼睛眼睛清澈明亮、神采奕奕，說明氣血充足；眼白的顏色混濁、發(fā)黃，眼睛干澀、眼皮沉重，表明肝臟氣血不足；眼袋很大說明脾虛運(yùn)化不足。

2皮膚皮膚白里透著粉紅，有光澤、彈性、無皺紋、無斑，代表氣血充足。皮膚粗糙，沒光澤，發(fā)暗、發(fā)黃、發(fā)白、發(fā)青、發(fā)紅、長斑，表明身體狀況不佳、氣血不足。

3頭發(fā)頭發(fā)的生長源于氣血的滋養(yǎng)，氣血旺盛則頭發(fā)生長正常，氣血不足

則不能上達(dá)頭部而致發(fā)白易落。

4手部氣血充足，手總是溫暖的，而手心煩熱、出汗或手冰冷，則是氣血不足。氣血不足時(shí)，手指指腹會(huì)扁平、薄弱或指尖細(xì)細(xì)。

5牙齦若成人牙齒稀疏、齒根外露或伴有牙齦淡白出血、齒黃枯落、齦肉萎縮等問題，多為腎氣虧乏，腎為先天之本，腎氣不足多與氣血不足相關(guān)聯(lián)。

6睡眠入睡快、睡眠沉，呼吸均勻，一覺睡到自然醒，說明氣血足；入睡困難，易驚易醒，夜尿多，呼吸深重或打呼嚕，表明氣血虧虛。

一個(gè)大補(bǔ)氣血的食療方：玉靈膏這個(gè)方子源于清代中醫(yī)名家王孟英的《隨息居飲食譜》。

玉靈膏的主要成分就是大家最常見的—桂圓。

“北有人參、南有桂圓”，桂圓是中醫(yī)臨床上常用的一味中藥，補(bǔ)氣、補(bǔ)血的效果非常好。

除了益氣養(yǎng)血，桂圓還能養(yǎng)心安神，桂圓可歸心經(jīng)，能補(bǔ)氣血，滋養(yǎng)心臟，長期勞心、睡眠不好的人，可服用桂圓。

同時(shí)，桂圓還可以補(bǔ)脾健胃，特別適合脾胃不好的人群。

但是多吃桂圓容易生熱，怎么辦呢？

只要再多加一味性涼的西洋參就可以了，兩者搭配，既增加了補(bǔ)氣的功效，又可以中和桂圓的熱性，簡簡單單兩位藥，就可以制成大名鼎鼎的補(bǔ)益名方—玉靈膏！

制作方法如下：龍眼肉十份，西洋參一份（份量可以自己定，兩者的比例是10：1即可），兩者打碎攪拌均勻，然后放到一個(gè)碗里，上鍋隔水蒸，蒸到四個(gè)小時(shí)以上。然后，每天一調(diào)羹，開水沖泡服用。

這個(gè)方子制作很簡單，麻煩的是要蒸很長時(shí)間，原方說的是日日于飯鍋上蒸之，蒸到百次，換算下來，大概就是現(xiàn)在的40個(gè)小時(shí)。如果蒸的時(shí)間太短，一是功效不好，二是容易上火。

注意：痰火內(nèi)盛或濕熱蘊(yùn)阻者（舌苔黃膩）不宜食，糖尿病患者不宜食，感冒期間不宜食。另外，孕婦、兒童不可擅自服用，具體請(qǐng)咨詢本地中醫(yī)辨證調(diào)理。

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