一碗三伏湯，把上半年的氣血虧虛補(bǔ)回來！

1三伏天是一年中最熱最難過的時(shí)節(jié)，可也是防病養(yǎng)生的上佳時(shí)機(jī)。

除了艾灸、貼穴位等，三伏天養(yǎng)生需要注意的是適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。

夏天本來就是生長(zhǎng)的季節(jié)，人體新陳代謝最為旺盛，營(yíng)養(yǎng)消耗量很大，需要好好補(bǔ)養(yǎng)。

正所謂“春夏養(yǎng)陽”，以利于“秋收”和“冬藏”。然而夏天又是特別難調(diào)養(yǎng)的季節(jié)。因?yàn)樘珶崃?，太潮了、太難受了。暑氣逼人，把人往空調(diào)房里、往涼食冷飲上誘惑。沒胃口、沒精神、脾氣大、睡不著，成為大家一時(shí)的通病。

三伏天更是暑熱難耐。中醫(yī)認(rèn)為暑熱最能耗傷人的正氣。氣溫高，人體大量出汗，體內(nèi)的正氣也隨著汗水往外走。汗就是津液啊，出汗太多就會(huì)造成氣津兩虛。伏天雨水也多，濕氣影響脾胃運(yùn)化，導(dǎo)致脾氣虛，消化功能減弱。

此外，夏季心火旺又會(huì)克肺。所以說，一夏無病三分虛。就是這個(gè)道理。虛者補(bǔ)之，要匡扶人體的正氣，就一定要在三伏天進(jìn)補(bǔ)。

2一碗三伏湯，把上半年的氣血虧虛補(bǔ)回來。

自古以來就有“藥食同源”的食療文化，早在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就提出了治病的原則是：“藥以祛之，食以隨之” 。

材料：反復(fù)蒸曬過的黃精、桂圓干。

做法：黃精10克、桂圓干20-50克，一只雞，入鍋煲上一個(gè)小時(shí)，煲好以后盛出來加點(diǎn)鹽，喝湯吃肉。

這個(gè)食療方，老少皆宜，但要注意，孕婦不喝哦。

桂圓，不輕不重，作用在人體的中焦，它是補(bǔ)益心脾的，可以養(yǎng)氣血，血虛的人常吃桂圓，可以補(bǔ)血，脾虛的人吃桂圓，可以補(bǔ)脾。

我們不要以為桂圓就是水果，它的功能是隨便說說，任何水果都有的，大家可以先看看下面張錫純關(guān)于桂圓的醫(yī)案。

有個(gè)婦人，40多歲了，一開始的癥狀是心中發(fā)熱，氣機(jī)不舒，醫(yī)生給用了清熱瀉火，理氣行氣的藥。

結(jié)果吃完，就開始不停地拉肚子，而且止都止不住。然后趕緊地?fù)Q醫(yī)生，醫(yī)生一看，用涼藥腹瀉，那就趕緊換成溫藥吧。換成溫藥之后，剛開始還有點(diǎn)兒效果，不怎么拉了。

可是沒幾天，又繼續(xù)腹瀉，一天要瀉到四五次不止。

所以當(dāng)這位病人后來找到張錫純先生的時(shí)候，身體非常虛弱，虛汗淋漓，心中慌亂驚恐，飲食很少。

張先生想了又想，隨后用了一個(gè)方子，里面的組成就只有三味藥：龍眼肉、生山藥、炒白術(shù)各一兩，補(bǔ)脾兼補(bǔ)心腎。沒想到，婦人服用后“數(shù)劑瀉止”。

其實(shí)這三味藥里，山藥和龍眼肉都是食物……真正的名醫(yī)，就是可以這樣隨便用些常見的食物，捎帶手的就把病給治好了。

人類和大自然，其實(shí)是一個(gè)整體。所以大自然中最常見的食物，一定是最有益人體健康的。大家永遠(yuǎn)不要小看我們身邊這些珍貴的食物，它們就是良藥，良藥也并不全都苦口。

黃精，李時(shí)珍稱它為“氣血雙補(bǔ)之王”，在《本草綱目》中突出強(qiáng)調(diào)其“補(bǔ)諸虛、填精髓，平補(bǔ)氣血而潤(rùn)”的作用。

常言道“南有黃精，北有人參”，黃精自古以來就是養(yǎng)生的好食材。

古人把黃精看為芝草之精，為吸收了大自然黃土之精華的存在，甚至被民間譽(yù)為“太陽草”。

《日華子本草》說，黃精補(bǔ)五勞七傷。凡百病最后沒有不傷到脾胃的，所以治虛勞也得從脾胃培養(yǎng)起來。而脾胃又為氣血生化之源！也就是說要想氣血充盈，必須要先把脾胃調(diào)養(yǎng)好才行。

黃精可嚼食飽腹，因此古籍上說它可度兇年，就是說，一遇上災(zāi)荒沒有收成了，用這個(gè)黃精當(dāng)食物吃，充饑，是可以幫助人渡過難關(guān)的，可見，它自古就是藥食兩用之物。

黃精這個(gè)東西建議大家用炮制品，制黃精補(bǔ)益作用大大增加。

黃精的蒸曬炮制工藝最早可追溯到藥王孫思邈的《千金翼方》，書中載：九月末掘取根，撿取肥大者，去目熟蒸，微曝干又蒸，曝干，食之如蜜，可停。

九蒸九曬詳細(xì)記載于孟詵的《食療本草》：餌黃精………九蒸九曝。蒸之，若生則刺人咽喉，曝使干，不爾杇壞。

反復(fù)蒸曬過的黃精是黑色的，烏黑油亮，軟糯的，帶有一點(diǎn)焦糖味，食之，類似于紅薯干加了紅糖，軟糯油亮，口感甘甜。

這個(gè)方子的好處就在于它是一點(diǎn)點(diǎn)補(bǔ)起來的，沒有特別快的效果，虛弱之人，就是應(yīng)該慢慢來，不可過于著急太補(bǔ)。

三伏天養(yǎng)生茶補(bǔ)氣血，姜棗茶是首選

三伏天的時(shí)候天氣酷熱，濕氣很重，中醫(yī)說人在盛夏時(shí)節(jié)易上心火，心火旺，消耗就大，養(yǎng)生關(guān)鍵注意一要祛火，二要補(bǔ)氣。人們 夏季飲食喜愛喝茶解渴消暑，那么三伏天養(yǎng)生喝什么茶能補(bǔ)氣血呢？中醫(yī)推薦姜棗茶，現(xiàn)在就讓我們來了解它的功效。

姜棗茶具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補(bǔ)血正氣、燥濕消炎的功效。飲用后能促使血管擴(kuò)張，全身有溫?zé)岣?，具有?qiáng)心作用。促進(jìn)消化，增加腸蠕動(dòng)，保護(hù)胃粘膜，對(duì)胃潰瘍有明顯抑制作用。姜棗利膽、鎮(zhèn)痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，腰肌勞損有較強(qiáng)的效果。此方可長(zhǎng)期飲用。

大棗
味甘性溫；歸脾、胃經(jīng)；具有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神的作用。主要用于中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女臟躁等證的治療。不過，因大棗含糖量高，糖尿病人應(yīng)少吃。

生姜
味辛，性溫。能開胃止嘔，化痰止咳，發(fā)汗解表。姜含有揮發(fā)性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗等功能。

經(jīng)過冬春兩季，人體內(nèi)集聚的病氣比較多。而在炎熱的夏天，人體腠理是開放的，但陽氣空虛，這時(shí)來杯姜棗茶既能補(bǔ)陽氣之虛以溫中，又能助陽氣發(fā)散以排寒，恰好符合《黃帝內(nèi)經(jīng)》春夏養(yǎng)陽一說。老百姓都知道“冬吃蘿卜夏吃姜”，三伏天這個(gè)時(shí)候喝紅糖姜棗茶，基本上就能把體內(nèi)的病氣驅(qū)除了，

另外，在炎熱的夏季，人體實(shí)際上是外熱內(nèi)寒的，再加上夏天人們喜歡吃冷的食物，喜歡待在陰涼的環(huán)境中，這樣容易損傷脾胃，引發(fā)腹痛、腹瀉等疾病。這時(shí)就需要吃點(diǎn)熱性的東西，來調(diào)理一下您的脾胃。紅糖姜茶不僅具有緩解痛經(jīng)的作用，還有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效，產(chǎn)婦、脾胃虛寒的人都可以喝。

姜棗茶的做法
食材：經(jīng)過炒制的紅棗20g或紅棗3顆、帶皮的生姜3片、開水適量。
做法：
1、紅棗切開去核，放進(jìn)鐵鍋，用小火慢慢炒至顏色變焦黃即可。冷卻后裝進(jìn)密封罐，食用的時(shí)候直接取出泡水。
2、將生姜洗凈，和紅棗一起裝入濾紙袋，把線抽緊；放入保溫杯。
3、燒開水，水溫以“一沸水”（即剛滾開水）為宜，把開水沖入保溫杯里。第一遍倒掉，第二遍泡出紅棗和姜的香味再喝，可以反復(fù)沖泡幾遍。

小貼士：
紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，最好不要生吃紅棗；棗核比較熱氣，煮水煮湯時(shí)，最好均把棗核去除。此茶雖好，但請(qǐng)?jiān)谏衔顼嬘?。若覺得熱氣過旺，可暫停或請(qǐng)教中醫(yī)。

氣血虛弱怎么調(diào)理?

氣血虛怎么補(bǔ)

一、調(diào)脾胃

脾胃是氣血生化之源，《靈樞·決氣》中認(rèn)為血液是通過脾胃運(yùn)化而生成，所以如果治療血證就需要重視調(diào)理脾胃！

飲食調(diào)養(yǎng)可多吃南瓜、山藥、蓮子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。此外，還可煎服“參芪術(shù)茶”：取黨參5克、黃芪5克、白術(shù)3克、淮山藥3克、升麻3克，取其煎煮液400克，泡花茶5克，沖飲至味淡，有補(bǔ)脾益氣、升陽止瀉之效。

二、養(yǎng)肝血

中醫(yī)認(rèn)為“肝郁則脾虛”，肝藏血，主疏泄，有助脾胃運(yùn)化，所以養(yǎng)肝血也是調(diào)氣血非常重要的一個(gè)步驟。

暴怒的情緒會(huì)傷肝傷脾，導(dǎo)致氣血損耗，所以我們應(yīng)該注意切記生氣，熬夜，多注意睡眠，并且“久視傷血”，經(jīng)常用眼的人也需要注意眼睛的保養(yǎng)，防止耗傷氣血。

三、食藥膳

藥膳補(bǔ)氣血是比較常見的一種方式，見效也是比較快的，補(bǔ)氣可食“四君子湯”，取人參10克、白術(shù)9克、茯苓9克、炙甘草6克，與羊肉燉食即可。補(bǔ)血可用“四物湯”，取白芍、當(dāng)歸、熟地黃、川芎各9克，放入250毫升水中，煎至150毫升時(shí)，空腹熱服。（本文旨在科普，患者需在醫(yī)師指導(dǎo)下用藥。）

例外在中藥當(dāng)中也不乏一些可以補(bǔ)氣養(yǎng)血的佳品，例如當(dāng)歸、川芎、熟地、枸杞、黃芪等等均有很好的調(diào)節(jié)機(jī)體補(bǔ)氣益血的功效！

四、遠(yuǎn)寒邪

中醫(yī)認(rèn)為，“血得溫則行，得寒則凝”，寒邪會(huì)讓血液瘀滯，導(dǎo)致經(jīng)絡(luò)不暢，氣血生化受阻，這樣會(huì)給我們身體帶來比較大的傷害。

我們應(yīng)該注意遠(yuǎn)離寒邪，冬季應(yīng)注意保暖，夏季切勿貪涼，經(jīng)常溫水泡腳，經(jīng)常做一做按摩，對(duì)身體比較好好處！

五、多運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)對(duì)身體健康非常重要，我們都知道經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人面色紅潤(rùn)有光澤，看起來生機(jī)勃勃，這是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)有助于脾胃將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為氣血，供身體所用，還可以疏通經(jīng)絡(luò)，讓氣血充盈！

我們?cè)谶x擇運(yùn)動(dòng)的時(shí)候最好選擇一些慢運(yùn)動(dòng)，切記劇烈的運(yùn)動(dòng)，如慢跑、游泳、打球、瑜伽、太極拳等。這樣才對(duì)身體健康更加有利！

氣足則血盈，氣血健旺，經(jīng)絡(luò)順暢，則百病不生。所以氣血也是養(yǎng)生過程當(dāng)中必不可少的一部分，對(duì)身體健康至關(guān)重要！

氣血虛吃什么補(bǔ)氣血

1、紅棗

紅棗是補(bǔ)血、補(bǔ)氣的最佳食材，無論是生吃還是熬湯煮粥都是很好的選擇。專家建議，在月經(jīng)來臨之前的一個(gè)星期開始，每天吃幾顆紅棗，或者是燉湯來喝，能夠有效的對(duì)女性身體進(jìn)行補(bǔ)血。

2、豬肝

中醫(yī)方面認(rèn)為，不同時(shí)間吃豬肝的效果是不一樣的。女性在月經(jīng)之前吃豬肝是具有補(bǔ)血的作用；月經(jīng)期間吃豬肝是能夠有效的下血，令我們的身體中的經(jīng)血完全排出干凈。

3、當(dāng)歸

當(dāng)歸是一種常見的中藥材，同時(shí)一種非常有效的補(bǔ)血藥材。氣血不足怎么調(diào)理，可以用當(dāng)歸來燉湯喝。當(dāng)歸可以和豬腳一起燉湯喝，同時(shí)也可以搭配一些其他的中草藥，不僅能夠起到補(bǔ)血的作用，同時(shí)還能夠補(bǔ)充身體所需要的膠原蛋白，令肌膚更加的飽滿有彈性。

4、紅豆

紅豆也是一個(gè)很好的補(bǔ)血食材，最常見的做法就是煮紅豆粥，不僅外觀美麗，同時(shí)味道也是非常的甘甜，非常符合女性的口味。

5、阿膠

阿膠是一種最能夠補(bǔ)血的食材了，最常見的做法就是和烏雞一起燉湯喝。

氣血兩虛怎么辦呢？文中已經(jīng)給大家整理出了補(bǔ)氣血的方法以及能起到補(bǔ)氣血作用的食物，如果你屬于氣血兩虛的人群，那么不妨按照文中的方法來補(bǔ)補(bǔ)氣血吧。

氣血虧虛怎么辦？常吃這些食物能補(bǔ)回氣血

血液貫穿我們的整個(gè)身體，是我們生命活動(dòng)的重要基礎(chǔ)，血液運(yùn)輸著我們?nèi)梭w各個(gè)部位所必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。臉色蒼白、失眠心慌、皮膚干燥、臉色蒼白和蠟黃，這都是我們身體沒氣血虧虛引起的，所以我們一定要對(duì)此引起注意。

1、龍眼肉

龍眼肉又叫桂圓肉，龍眼肉具有養(yǎng)神安胎、補(bǔ)充氣血、凝神養(yǎng)智的功效，并且在龍眼肉中含有大量的維生素和多種礦物質(zhì)。如果出現(xiàn)失眠心慌、眩暈、健忘等由于氣血不足引起的不適癥狀，在這種情況下，我們可以多吃些桂圓肉，這樣有助于緩解這些癥狀的產(chǎn)生。

2、金針菇

很多人喜歡吃金針菇，涼拌，或者下火鍋吃金針菇都是很不錯(cuò)的選擇。金針菇具有養(yǎng)血平肝、消腫利尿的功效，對(duì)心慌、腰痛、便血緩解腫痛等癥狀具有食療作用。此外，金針菇還是蔬菜中含鐵量最高的，對(duì)于治療貧血具有一定的療效，貧血患者可以多吃！

3、紫米

紫米中含有豐富的維生素B,以及人體所需的微量元素和礦物元素。紫米中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比白米要豐富得多，經(jīng)常使用子女能夠益氣補(bǔ)血，明目活血以及健脾胃。

4、黑豆

黑豆具有強(qiáng)健脾胃，補(bǔ)腎養(yǎng)精的功效。血虛腎虛的患者可以多吃一些黑豆。胡子鯰和黑豆煲湯具有補(bǔ)血 養(yǎng)生 的功能，所以建議大家多吃黑豆。

5、大棗

一日三棗皮膚好，大棗不僅有美容養(yǎng)顏的功效，更主要的是大棗具有補(bǔ)血養(yǎng)神、益氣補(bǔ)虛、強(qiáng)健脾胃的功效。若是氣血不足，經(jīng)常困倦乏力，失眠等癥狀，一定要多吃大棗。同時(shí)大棗枸杞湯也是一種很不錯(cuò)的補(bǔ)氣血的飲品。

所以氣血虧虛的人，一定要在飲食上多加注意。多吃以上的這幾種食物，對(duì)于氣血虧虛的恢復(fù)，具有重要的作用哦。

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