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      滿族人一輩子不會(huì)碰的一樣?xùn)|西,如今漢人卻為之癡迷

      民族國樂 2023-09-20 01:06:35

      文|武品文史

      在古代封建社會(huì)中,說到生活奢侈的帝王可真不少,比如我們熟知的紂王

      ,漢靈帝等

      但要說皇家之中最為奢侈的女人

      ,恐怕沒人能和慈禧太后相比

      ,如今漢人卻為之癡迷.png" />

      荒唐的慈禧根據(jù)《宮女談往錄》中記載

      ,慈禧太后所在的儲(chǔ)秀宮
      ,其每個(gè)角落都有幾只大缸,而缸中裝的不是水
      ,而是各式各樣新鮮的水果
      ,只要走進(jìn)這儲(chǔ)秀宮就可以聞到撲面而來的水果香氣

      根據(jù)統(tǒng)計(jì),慈禧的寢宮每年都消耗掉將近10萬噸新鮮的水果

      。而這一切都只有一個(gè)理由
      ,那就是慈禧喜歡這個(gè)味道。

      也許有人聽到這個(gè)數(shù)字會(huì)感到咋舌

      ,然而這并不算什么
      ,她每天吃的早點(diǎn),用的手紙
      ,抹的胭脂
      ,穿的襪子等等,用考究兩個(gè)字都不足以表達(dá)這份華貴
      ,應(yīng)該用“作”這個(gè)字更為恰當(dāng)

      然而要說慈禧最為考究的還是在吃這個(gè)方面。

      根據(jù)《膳底檔》的記載

      ,慈禧太后每餐都要有100多道菜品
      ,什么燕窩、鮑魚之類的名貴菜品就是家常便飯

      如此奢侈的慈禧太后每天的花費(fèi)也非常巨大

      ,根據(jù)統(tǒng)計(jì),跟慈禧相關(guān)的花費(fèi)
      ,每天就要達(dá)到近4萬兩白銀
      ,不知道大家對(duì)這個(gè)數(shù)字是個(gè)什么想法。

      慈禧也有禁忌但別看慈禧如此奢侈浪費(fèi)

      ,但有一樣?xùn)|西她卻從來不碰
      ,不光是她,整個(gè)滿族人都不會(huì)去觸碰這個(gè)紅線
      。這個(gè)東西就是狗肉

      那么問題來了,為何滿人從不食用狗肉

      ?相反還被認(rèn)定為一種忌諱?

      這和清朝始祖努爾哈赤有關(guān)

      “義犬救罕”相傳明朝末年時(shí)

      ,努爾哈赤因?yàn)橐粫r(shí)大意兵敗被追,努爾哈赤無奈之下躲進(jìn)了蘆葦蕩
      。但是讓努爾哈赤沒想到的是
      ,蘆葦蕩被明軍放火點(diǎn)燃,蘆葦著火非?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">??div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,蘆葦蕩又太過龐大
      ,這樣努爾哈赤就算不被燒死也要被熏死。

      這時(shí)努爾哈赤看到蘆葦蕩里有條大黃狗

      ,于是“便死馬當(dāng)活馬醫(yī)”的問了一句:能帶我出去嗎

      結(jié)果大黃狗真的把他帶到河邊,努爾哈赤也就游到了對(duì)岸逃回了自己的營地

      從此之后

      ,他就下令所有滿人不能殺狗,更不能吃狗肉
      。這也就是滿族文明中著名的“義犬救罕”

      也正因如此,即便是不可一世的慈禧太后也依然遵守這個(gè)規(guī)定

      ,她還不敢直接和整個(gè)滿族作對(duì)
      ,因?yàn)樗肋M(jìn)退,這也正是她為何能獨(dú)霸朝政數(shù)十載的原因

      總結(jié)食用狗肉這種習(xí)慣最早的記載是商周時(shí)期

      ,但到了戰(zhàn)國時(shí)期,狗肉已然成為了全民美食
      ,上至皇親貴族
      ,下至黎民百姓無不歡喜。

      但是隨著佛教的傳入

      ,食用狗肉成為了一種不好習(xí)慣
      ,特別是上流社會(huì),已經(jīng)完全杜絕了食用狗肉的陋習(xí)
      ,只有民間百姓偶有食用狗肉的情況
      ,因此才有了“狗肉上不了席面”的說法。

      但盡管如此

      ,漢人依然保持著食用狗肉的習(xí)慣一直到今天
      ,有些地方還為之著迷,甚至還有一些“狗肉節(jié)”等習(xí)俗
      。大家對(duì)此怎么看呢

      參考資料:《膳底檔》、《宮女談往錄》《清史稿》

      文章來源于網(wǎng)絡(luò)

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