動輒殺頭的禁酒令，為啥還是禁不住喝酒

近些年來，中國白酒行業(yè)發(fā)展迅速，資本紛紛涌入這一賽道。但是，一百多年前白酒的處境與今天是截然不同的。

楚晉交戰(zhàn)，楚國大將子反戰(zhàn)敗后借酒消愁，被楚恭王怒斬；關(guān)羽大意失荊州，猛將張飛為給二哥報仇，酒后喝令范強、張達(dá)造三千白盔白甲，二人因怕誤了工期反將酒后睡著的張飛殺害；清朝的慈禧太后，得了第一輛汽車，其司機孫富齡酒后駕車，軋死路人，成中國酒駕第一人……

酒后誤事甚至亡國的事跡不勝枚舉，所以伴隨著酒文化的不斷豐富，禁酒令也成為最古老的法令之一，不斷出現(xiàn)在歷史的舞臺上。

最早的禁酒令：大禹禁酒

在我國酒文化發(fā)展的歷史長河中，不少統(tǒng)治者都發(fā)布過禁酒令。而最早實施禁酒令的朝代就是夏朝。

《戰(zhàn)國策》中寫道：梁王魏嬰觴諸侯于范臺。酒酣，請魯君舉觴。魯君興，避席擇言曰：“昔者，帝女令儀狄作酒而美，進(jìn)之禹，禹飲而甘之，遂疏儀狄，絕旨酒，曰：‘后世必有以酒亡其國者?！?/p>

大禹時期，有一位名叫儀狄的人，精于釀酒。大禹的女兒就讓儀狄釀出美酒，送給大禹品嘗。大禹飲后，覺得這酒清香撲鼻，連聲稱贊。連飲數(shù)杯，大禹便覺得天旋地轉(zhuǎn)，睡了過去。醒來后發(fā)現(xiàn)自己竟睡了兩天兩夜，大禹大怒，遂令儀狄不準(zhǔn)再造酒，并說道：“后世必有以酒亡其國者”。

結(jié)果大禹一語成讖，他開創(chuàng)的夏朝就亡在了他的不肖子孫夏桀的手上。桀造酒池肉林，寵幸妹喜，于酒色聲中被商湯擊敗了。

第一部禁酒法律：《酒誥》

禁酒令第一次以法律形式出現(xiàn)是在商朝，名為《酒誥》。

《酒誥》主要包括以下幾個方面：

第一，只有祭祀的時候才可以飲酒?！拔┨旖得匚颐?，惟元祀。天降威，我民用大亂喪德，亦罔非酒惟行，越小大邦用喪，亦罔非酒惟辜?！币馑季褪钦f，飲酒誤國的原因就是酒后“喪德”，夏桀就是前車之鑒。

第二，飲酒時要約束自己，不能喝醉?！暗聦o醉”，有道德的人怎么會放任自己喝醉呢，那是不可能的。

第三，減少喝酒從而減少釀酒，同時做到了愛護(hù)糧食?！拔┰晃颐竦闲∽游┩廖飷邸本褪钦f，我們要愛護(hù)我們的莊稼，不能浪費，糧食用來釀酒的話就是一種極度浪費的行為。

好話都說完了，如果還有人罔顧法律，肆意釀酒、飲酒的話，那可是要殺頭的大罪。這禁酒令可真夠嚴(yán)厲的！

《酒誥》在我國歷史上的產(chǎn)生了很大的影響，成為了之后歷代禁酒遵循的典范。

三國時期：曹操禁酒

歷史總是驚人的相似，夏桀亡國后，殷紂王沒有以此為戒，重蹈歷史的覆轍，被周武王伐紂成功；周武王的后代周幽王也犯了同樣的錯誤，演繹出了烽火戲諸侯的鬧劇，最后導(dǎo)致西周滅亡。

所以，從西周以后，中國歷朝歷代都有過或輕或重的禁酒令。

漢初，劉邦為穩(wěn)定社稷，實行了“禁酒飲”的制度，規(guī)定：“三人以上無故群飲酒，罰金四兩?！逼淠康臒o非就是防止民間私斗和節(jié)約糧食，這倒是與《酒誥》有幾分相似。

三國時期，那個寫下“對酒當(dāng)歌，人生幾何”的曹操也發(fā)布了禁酒令。那個年代，戰(zhàn)亂紛飛，男丁都被拉去打仗了，后勤失去了保障，糧食的生產(chǎn)跟不上了。那怎么辦呢？吃的糧食都不夠了，哪還有多余的糧食釀酒，到了這個節(jié)骨眼兒上，曹操也沒有那閑情逸致“對酒當(dāng)歌”了，于是發(fā)布了禁酒令。

禁酒令發(fā)布后，引來了眾人的諸多不滿，眾人紛紛抵制禁酒令，其中以讓梨出名的孔融表現(xiàn)最為激烈?？兹诰秃筒懿俑芷饋砹耍蟾乓馑季褪?，你既然說喝酒讓人亂性，耽誤國事，那夏桀和殷紂王還好色呢，怎么只禁酒不禁色呢？你下令讓大家都別結(jié)婚了，結(jié)婚也耽誤國事。

曹操被孔融說的啞口無言，自知禁酒的阻力太大了，于是撤銷了禁酒令。

清朝：乾隆禁酒

1735年，雍正駕崩，乾隆即位。新官上任三把火，乾隆的第一把火就燒到了酒上，規(guī)定“禁踩曲燒酒”，根本原因依然還是在糧食的問題上。禁酒令剛下，孫嘉淦就上奏折提出反對意見。

孫嘉淦走訪民間發(fā)現(xiàn)，禁酒后高粱價格大跌，人們收入驟減。其實民間燒酒的釀造原料多用高粱、麥麩、谷糠等物，這些粗糧并不是日常食用的糧食，用來釀酒不僅可以變廢為寶，釀酒產(chǎn)生的酒糟還可以用來飼養(yǎng)家畜，一舉兩得，何樂而不為呢？

乾隆未經(jīng)調(diào)查，想當(dāng)然地做出了禁酒的決定，沒想到卻是好心辦了壞事，徒增了民眾的生活負(fù)擔(dān)。于是采納了孫嘉淦的建議，下詔廢除禁酒令。

中國歷史上的有記載的禁酒令遠(yuǎn)不止這幾次，但是原因基本都大同小異，或是因為飲酒“喪德”，或是因為浪費糧食，萬變不離其宗。

歷代禁酒令的實施最終都不了了之，究其原因，就如孫嘉淦所說，白酒的釀造不僅推動了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，還避免了非日常食用的粗糧被浪費，功大于過。

作為我國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，白酒既滿足了市場和消費者的需求，提高了人們的消費水平，也為國家的經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出了突出貢獻(xiàn)，在擴大就業(yè)、繁榮市場、帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)等方面都發(fā)揮了重要的作用。

但是，美酒雖好，可不要貪杯哦！

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