常喝普洱之人,大抵都曾聽(tīng)過(guò)曼松的名字。在六大古茶山之一的倚邦古茶山中,當(dāng)?shù)夭枞~以曼松茶味最好,甚至有“有吃曼松看倚邦”之說(shuō)。
曼松寨是極富盛名的貢茶產(chǎn)地,位于云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣象明鄉(xiāng),只有曼松茶是供皇帝專用的貢茶。據(jù)史料記載,皇帝指定曼松茶葉為貢茶,其他寨茶葉概不要。曼松茶葉質(zhì)厚味美,其味甘香可口,飲后神志清醒,所以其他茶山的茶農(nóng),均得出錢購(gòu)買曼松茶葉上獻(xiàn)皇帝。
曼松古樹(shù)普洱茶最早為貢茶園,此中古茶樹(shù)原本很多,卻因?yàn)閹状位馂?zāi)和抗戰(zhàn)時(shí)期的戰(zhàn)火焚 燒,加上大躍進(jìn)運(yùn)動(dòng)以及茶農(nóng)不懂保護(hù),隨處砍伐,造成現(xiàn)如今曼松古樹(shù)普洱茶急劇縮水,等到人們意識(shí)到曼松古樹(shù)普洱茶的價(jià)值時(shí),曼松古樹(shù)普洱茶卻剩下不多,成為了稀有性的普洱茶。
曼松古樹(shù)普洱茶和賀開(kāi)古茶一樣,它是比較古老的植物之一,也是目前世界保留上比較完整的、人工種植的茶樹(shù)之一,對(duì)整個(gè)人類研究茶樹(shù)起源、茶樹(shù)茶葉進(jìn)化、以及成為貢茶和世界名茶,有著極其重要的價(jià)值。
曼松茶園茶樹(shù)的稀有: 正宗曼松茶數(shù)量很少,年產(chǎn)量也就是200公斤左右,其中春茶僅40公斤左右,都說(shuō)物以稀為貴,那自然是稀有的了。曼松古樹(shù)茶喝后不似通常普洱生茶的蘭花香底,甚至都不像茶的香氣,而是會(huì)感覺(jué)喉頭很甜,如飲蜂蜜水一般,有濃郁的蜂蜜甜感。
曼松古樹(shù)茶的魅力,在其既有女子之曼妙溫婉——芽葉沖泡后在蓋碗中時(shí)而輕歌曼舞,若依若立,時(shí)而溫婉安靜,極為雅致;又在其有男子之大氣格局,茶氣十足,回甘強(qiáng)烈。閑暇之時(shí),來(lái)一杯曼松古樹(shù)茶,可謂是不亦樂(lè)乎!
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