科學家認為栽培蕎麥起源于中國

由中國和德國科學家組成的科研小組研究發(fā)現(xiàn)，全球廣泛分布的栽培蕎麥起源于中國西南地區(qū)和青藏高原東部。

貴州師范大學教授陳慶富說：“栽培蕎麥有甜蕎和苦蕎兩個種，我們發(fā)現(xiàn)它們是獨立起源的，分別起源于中國西南部較溫暖地區(qū)和青藏高原東部海拔較高的冷涼地區(qū)?！?/p>

陳慶富帶領的科研小組由德國慕尼黑工業(yè)大學教授則勒、四川農(nóng)業(yè)大學教授顏濟和楊俊良等人組成。這個研究小組在十多年的時間里，實地考察了中國西部的大部分地區(qū)，收集和征集了１７０多份栽培和野生蕎麥類型。

研究發(fā)現(xiàn)，甜蕎的祖先種是大野蕎，苦蕎的祖先種是毛野蕎。毛野蕎生長于不利于蟲媒傳粉的冷涼氣候中，誘發(fā)了基因重組和突變，最后進化成苦蕎。

在這項研究中，科學家還首次發(fā)現(xiàn)了三個蕎麥新種——大野蕎、毛野蕎和佐貢野蕎，這標志著蕎麥分類學研究取得重大進展。這項研究還在世界上首次產(chǎn)生了普通蕎麥三體系列，開辟了蕎麥三體遺傳學新領域。上述研究的主要結(jié)果，已經(jīng)在國際植物學權(quán)威刊物《英國林萘學會植物雜志》和《作物科學》上發(fā)表，并被國際著名學術(shù)文獻數(shù)據(jù)庫ＳＣＩ收錄。由中國蕎麥學會、西北農(nóng)林科技大學和中國農(nóng)業(yè)科學院等單位組成的評審專家組認為，栽培蕎麥起源研究的完成，標志著蕎麥遺傳學、蕎麥起源和蕎麥分類學研究取得突破性進展。

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