介紹6款減重藥膳粥,不僅可以當(dāng)作早餐食用,同時還可以配合減重計劃,幫助想要減重的人順利瘦下來。
枸杞海帶粥
材料 干海帶120克,山藥100克,炒決明子15克,山楂30克,白菊花10克,白米75克,枸杞15克,糖適量。
做法 先把炒決明子、山楂、白菊花等藥材同時入鍋,然后加適量的水,先煎煮2次后濾出藥汁備用;山藥去皮、洗凈、切成小丁狀備用;海帶洗凈、切成絲備用;洗凈的白米放入鍋中,然后加藥液、海帶、山藥、枸杞、適量的水,接著用大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮,等煮熟后加糖即成。
功效 杞海帶粥能清熱降脂、明目降壓、減肥通便。
香菇肉絲粥
材料 香菇5朵,雞肉絲100克,玉米粒40克,紅蘿卜60克,新鮮蓮子30克,紅棗8個,白米75克,芡實、山藥各15克,鹽適量,姜母3片,青蔥2根,胡椒粉酌量。
做法 先把玉米粒洗凈、紅蘿卜洗凈后切成丁、雞肉洗凈后切成絲備用;把姜母、香菇、青蔥切好備用;把紅棗、蓮子、芡實、山藥、白米洗干凈備用;在鍋子放入油1大匙,先用小火燒熱后放入蔥花、姜母、香菇炒香,然后再放入所有食材,但雞肉絲除外,直到炒熟后放入雞肉絲繼續(xù)炒,等到雞肉熟了以后倒入白米粥,以及撒上胡椒粉調(diào)味即可。
功效 香菇肉絲粥能降脂降壓、益腎補(bǔ)脾。
山楂烏龍茶
材料 烏龍茶5克,首烏、山楂、女貞子各15克,丹參9克,冬瓜皮20克。
做法 先把首烏、山楂、丹參、女貞子、冬瓜皮都洗干凈,接著把冬瓜皮切成塊;把上述中藥、食材都放入鍋中,加適量的水煮約半個鐘頭,濾渣取汁后就可用來泡烏龍茶。
功效 能降血脂、袪脂減肥、滋補(bǔ)肝腎、活血化瘀,適用于單純性肥胖癥。
蜂蜜黨參茶
材料 羅漢果、茯苓、白術(shù)各10克,黨參15克,澤瀉6克,蜂蜜適量。
做法 把所有中藥材洗干凈,羅漢果壓碎后備用;在鍋子里放入適量的水,接著放入所有中藥材,大約煎煮20分鐘后去渣留汁,把藥汁倒入杯中,接著調(diào)入蜂蜜即可。
功效 能降血糖、潤腸通便、利水健脾、健脾養(yǎng)胃、止瀉除濕,適用于脾虛型肥胖癥。
荷葉冰糖茶
材料 荷葉30克,山楂、薏苡仁各10克,陳皮6克,金桔數(shù)個,冰糖適量。
做法 把荷葉、山楂、薏苡仁、陳皮加工磨成碎末,接著把碎末放入鍋中,加入壓碎的金桔,用熱水沖泡后燜約20分鐘后即可,可加少許冰糖。
功效 能降脂化濕、理氣行水、減肥輕身,適用于單純性肥胖者。
紅豆玉米須湯
材料 紅豆50克,冬瓜皮30克,西瓜皮90克,玉米須6克。
做法 把紅豆、冬瓜皮、西瓜皮分別洗干凈,冬瓜皮、西瓜皮切成塊狀備用,玉米須也洗干凈、切成段備用;把所有食材都放入鍋中,然后加適量的水,加水后煎煮兩次,每次半個鐘頭即可。
功效 有利尿減肥、健脾清熱等功效,適用于水腫性肥胖者。
隨著物質(zhì)生活質(zhì)量的提高,很多人都面臨著肥胖困擾,想要減肥、追求健康,許多人都嘗試各種方法,運(yùn)動、節(jié)食、吃減肥要。其實通過中醫(yī)藥膳也可以幫助減肥的,中醫(yī)減肥無需打針吃藥,不用進(jìn)行減肥手術(shù),安全可靠,且可以在減肥的同時幫助調(diào)節(jié)身體體質(zhì),那么健康的中醫(yī)減肥藥膳有哪些呢?
1、減肥調(diào)經(jīng)飲
配方:當(dāng)歸6克、黨參15克、黃芪15克、紅棗6個、雞蛋兩只、紅糖少許。
用法:將上藥加入水四碗后煎煮、雞蛋煮熟后除殼后放湯藥,中火煎煮二十分鐘。
功效:調(diào)經(jīng)活血,補(bǔ)血補(bǔ)氣,適合于女性減肥偏氣血虛弱者,此藥膳久服偏熱,故只服三天。
小貼士:月經(jīng)完潔當(dāng)天即飲服,后連飲服3天,食雞蛋當(dāng)午餐及晚餐主食。
2、補(bǔ)氣降脂湯
配方:云苓20克、黨參20克、白術(shù)10克、陳皮5克、山藥15克、炒扁豆10克、山楂10克、大棗20克、加入蘑菇、香茹適量、玉米半個、排骨少許、調(diào)味品適量。
用法:將上藥料洗凈后以煲湯法煎煮、一天飲用、藥料多可食盡。
功效:養(yǎng)胃提神、健脾補(bǔ)氣、適合肥胖脾虛及有胃脘不適者。
3、紅豆陳皮湯
材料:60g紅豆、適量極品陳皮、適量清水。
做法:取適量紅豆,清洗干凈后放入水中浸泡12個小時。浸泡好后清洗干凈的紅豆,適量冰糖及一小塊陳皮。鍋中倒入適量水燒開以后,將紅豆放入,高火慢煮。待紅豆煮爛后,將冰糖、陳皮放入鍋中拌勻,拔掉電源,燜15分鐘左右。食用時,撈出陳皮不用,喝湯食豆。
功效:減少腹部脂肪堆積,幫你告別大肚腩。能通小腸利小便去腫脹,另外它有調(diào)經(jīng)通乳作用,對女性月經(jīng)不調(diào)、哺乳期女性乳汁通行不暢療效確切。此外,陳皮有化痰止咳、助消化的作用。對宿食停積、消化不良有很好的治療效果。
4、山楂荷葉參粥
配方:山楂15克、新鮮荷葉一張、(或荷葉15克)西洋參5克、粳米100克。
用法:將上藥料加入清水、稀粥食用、一天飲用。
功效:清暑、通滯、除煩兼有補(bǔ)氣的作用、適合于煩躁不安兼氣陰不足的減肥者,西洋參亦可單獨沖開水飲用。
5、蓮子瘦身湯
材料:蓮子30克,芡實30克,薏米50克,龍眼肉8克,豬肉300克,蜜棗2顆。
做法:豬肉洗凈后飛水;所有材料清洗干凈;用10~12碗水煮開后,加入所有材料,先用大火煮10分鐘,再轉(zhuǎn)小火煮2小時,調(diào)味即可。
功效:此湯能補(bǔ)脾化生氣血,促進(jìn)血液循環(huán),更可令面色紅潤。湯中的龍眼肉有補(bǔ)氣益血之功效,蓮子能養(yǎng)心健脾,而薏米則有美白及消腫的功效。健脾益氣、補(bǔ)血潤膚、美白肌膚、改善肥腫。
中醫(yī)技術(shù)可以幫你輕松減肥,靠的就是飲食藥膳的調(diào)理,使自己擁有易瘦體質(zhì),從而身材變瘦后也不會損傷健康半分。因此,越來越多的人選擇中醫(yī)減肥,以上幾款美味的減肥藥膳可以品嘗一下。
6、不反彈的減肥法
1、最佳抗氧化減肥食物:
要想有效減肥,首先要清楚脂肪是怎么來的。人體攝入的油脂,在血管壁和體內(nèi)不會直接形成膽固醇、脂肪等,而是和一種叫自由基的東西結(jié)合而成的,也是俗稱的氧化過程。如果減少了這種自由基,膽固醇和脂肪形成的量就會相應(yīng)的大大減少。在美國時代雜志評選的十大抗自由基(氧化)食物里,列在第一位的是西紅柿(熟的效果最佳),第四位的是西蘭花。所以如果不想節(jié)食又想達(dá)到減肥的效果,推薦最好的一道菜,西紅柿炒西蘭花或者西紅柿炒花椰菜。此道菜對體型較胖的朋友效果更加明顯,而且減肥美白抗衰老三效合一,感興趣可以堅持試試。
2、最佳排便排毒減肥食物:
有些朋友為了減肥會喝些減肥茶,為了減肥即便拉肚子也要堅持,殊不知嚴(yán)重影響了健康,破壞了體內(nèi)維生素的平衡,時間久了各種莫名其妙的副作用就出來了。中醫(yī)講藥食同源,我們平時吃的食物里就有很多有助排便清腸的粗纖維食物,比如白菜、黃花菜、紅薯、玉米等。注意:這些食物晚飯吃效果最佳,而且早上起床后有便意后不要懶床,及時如廁。排毒養(yǎng)顏減肥,推薦晚餐:素炒白菜,涼拌黃花菜(注意別選擇看上去鮮黃的硫熏黃花菜)
3、切記飯后久坐:
飯后百步走活到九十九,這是中國的俗語。飯后走動對于減肥保持體形也是非常重要。飯后久坐會使腹部脂肪增加明顯,而且不利于保持靈活的思維,人會感覺比較慵懶,時間久了記憶力也跟隨下降,所以對于上班的朋友少訂餐,堅持飯后散步,有助遠(yuǎn)離小腹婆。也可以在家養(yǎng)只狗,晚飯后遛遛狗,有趣又容易堅持。
4、怎樣才能做到堅持吃素菜?
對于吃素菜減肥中的朋友,經(jīng)常忌不住口,體形總抵不過肉香的誘惑。其實堅持吃素有個要點,就是要打算吃素,就要堅持連續(xù)三天,前三天是最難忍的,但是一旦過了第三天的坎,之后聞到肉香也沒那么饞了,不信就試試吧。
減肥一直是別人們關(guān)注的話題,生活中減肥的方法多種多樣,人們也嘗試過許多減肥法,但是效果不是很明顯,其實最健康的減肥方法應(yīng)該是運(yùn)動喝飲食相結(jié)合。我們吃的食物有很多中,食物的性味也不一樣,有些食物搭配中藥能起到減肥的作用,我們一起來看看。
1、有助于減重的藥膳粥
1.枸杞海帶粥
材料:干海帶120克、山藥100克、炒決明子15克、山楂30克、白菊花10克、白米75克、枸杞15克、糖適量。
做法:先把炒決明子、山楂、白菊花等藥材同時入鍋,然后加適量的水,先煎煮2次后濾出藥汁備用;山藥去皮、洗凈、切成小丁狀備用;海帶洗凈、切成絲備用;洗凈的白米放入鍋中,然后加藥液、海帶、山藥、枸杞、適量的水,接著用大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮,等煮熟后加糖即成。
功效:枸杞海帶粥能清熱降脂、明目降壓、減肥通便。
2.香菇肉絲粥
材料:香菇5朵、雞肉絲100克、玉米粒40克、紅蘿卜60克、新鮮蓮子30克、紅棗8個、白米75克、芡實15克、干山藥15克、鹽適量、姜母3片、青蔥2根、胡椒粉酌量。
做法:先把玉米粒洗凈、紅羅卜洗凈后切成丁、雞肉洗凈后切成絲備用;把姜母、香菇、青蔥切好備用;把紅棗、蓮子、芡實、山藥、白米洗干凈備用;在鍋子放入油1大匙,先用小火燒熱后放入蔥花、姜母、香菇炒香,然后再放入所有食材,但雞肉絲除外,直到炒熟后放入雞肉絲繼續(xù)炒,等到雞肉熟了以后倒入白米粥,以及灑上胡椒粉調(diào)味即可。
功效:香菇肉絲粥能降脂降壓、益腎補(bǔ)脾。
這兩款藥膳粥都適合當(dāng)作早餐食用,可幫助想要減重的人瘦下來。由于每個人的體質(zhì)、癥狀皆有所不同,用法、用量應(yīng)就近向中醫(yī)師咨詢比較好。
2、夏季減肥食物
1.韭菜
韭菜的熱量餓極低,幾乎怎么吃都不會胖。而它又含有豐富的纖維素,不僅能減肥,還能治療便秘,好處數(shù)不勝數(shù)。
2.苦瓜
現(xiàn)在的天氣越來越悶熱,選擇苦瓜來減肥是最佳的選擇。因為苦瓜排毒,還能有效的抑制一定食欲。更重要的是,苦瓜含有豐富的維c,且熱量低,脂肪含量也低,不僅能刮走體內(nèi)脂肪,還能幫你清除腸道內(nèi)垃圾。
3.木耳
木耳也是減肥的好幫手,多吃它不僅能清除你體內(nèi)多余的脂肪,還對脾胃有很好的營養(yǎng)價值,是款非常健康的減肥食物。
4.土豆
很多人都與土豆都存在著誤解,認(rèn)為它是高熱量的食物,其實不是,土豆幾乎是飽腹食物中熱量最低的。而且,土豆還具有抗衰老的功效,是女人們必吃的減肥食物。
5.黃瓜
黃瓜與其他蔬菜相比,其所含的營養(yǎng)成分較少,但是,黃瓜中含有的丙醇二酸,能夠抑制各種食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪。
6.冬瓜
冬瓜營養(yǎng)價值較高,且不含脂肪,碳水化合物含量少,熱量低,屬于清淡性食物,是個夏季享用。
在上面專家講述的也就是夏季減肥的食物有哪些,想要減肥的人們也要積極的做好了解,還有就是選擇好的食物也是能夠成功減去自己不想要的肥肉,再者就是也要提醒人們在夏季的時候多吃一些黃瓜冬瓜等食物也是能夠很好的減肥的。
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