古代的美女一直都是駐顏有術(shù)
潤肌膚悅顏色——玉肌散
原料:白芷
、滑石、白附子各6g,綠豆粉120g。制法:共研極細(xì)末,每次少量洗面
,或兌人人乳用之,其效甚速。功效:此散專治面部粗澀不潤
,黑暗無光,雀斑污子。常洗能潤肌膚,悅顏色,光潔如玉,面如凝脂。說明:方出《太醫(yī)院秘藏膏丸散方劑》
。白芷氣味芳香,能滋潤肌膚,使它變得白嫩,面色紅潤,可用來做化妝品,所以宮中常作為美容藥使用?div id="4qifd00" class="flower right">《本草綱目》載:"白附子主面上百病
,治面黑干黑曾瘢疵諸虛百損無不神效——八珍膏
原料:黨參60g
制法:共研細(xì)末,同白米粉蒸糕
。每服不拘多少,日進(jìn)二三次,白開水送下。功效:此方不寒不熱
,平和溫補(bǔ),扶養(yǎng)脾胃,男女小兒諸虛百損,服此糕,無不神效。說明:此為食療補(bǔ)虛佳方
,乾隆皇帝自40歲起,便經(jīng)常服用此糕。此后清代歷朝皇帝妃子,包括慈禧太后,亦競相服食。方中黨參大補(bǔ)元?dú)猓裁?div id="4qifd00" class="flower right">健脾益腎寧心安神——清宮茯苓糕
原料:茯苓,蓮子
,芡實(shí),山藥,粳米,糯米制法:茯苓等藥各等分共為細(xì)粉,粳米
功效:健脾益腎
,寧心安神,延年益壽。說明:此為清宮食療秘方
。茯苓,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,說它"久服,安魂養(yǎng)神,不饑延年",是古代醫(yī)家常用的益壽藥?div id="d48novz" class="flower left">茯苓聚糖能增強(qiáng)人體的免疫功能,提高機(jī)體的抗病能力
,并有較強(qiáng)的抗癌作用。蓮子,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,說它"補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力,除百疾滋腎益肺 健脾養(yǎng)心——集靈膏
原料:人參60g,天冬
制法:人參研為細(xì)粉
功效:滋腎益肺
說明:集靈膏是清康熙年間宮廷御醫(yī)顧松園改進(jìn)之方。由于方中藥物偏于滋陰補(bǔ)血
清心潤肺滋陰降火——二冬膏
原料:天門冬500g,麥門冬500g
制法:加水熬成膏,加川貝面
功效:此膏清心潤肺
說明:方出《清太醫(yī)院配方》。方中二冬均為甘寒養(yǎng)陰佳品
《神農(nóng)本草經(jīng)》將麥門冬列為上品
健脾和胃——太和餅
原料:山藥120g,蓮子
制法:上藥共為細(xì)末,用老米飯干500g
功效:健脾和胃
說明:方出《清太醫(yī)院秘錄醫(yī)方》,是一首食療保健
,健脾益氣方劑。方中山藥、蓮子、白術(shù)、芡實(shí)、茯苓均為健脾益氣佳品,其中芡實(shí)兼有固澀之功,茯苓兼有利濕之效,一固一利,固正氣利濕邪,頗有配伍之妙。現(xiàn)代研究表明茯苓(見前面)清熱散風(fēng) 降血壓——明目延齡丸(膏)
原料:霜桑葉60g
制法:上藥為粗粉
功效:平肝明目
說明:現(xiàn)代研究表明菊花含有揮發(fā)性精油
、膽堿、菊苷等成分,能抗菌消炎,還可增強(qiáng)毛細(xì)血管的抵抗力,擴(kuò)張冠脈、有強(qiáng)心降壓作用?div id="4qifd00" class="flower right">補(bǔ)腎健腦滋陰益氣——五味子膏
原料:五味子240g。
制法:將五味子洗凈
,水浸半日,煮爛去渣,再熬成飴,少兌蜂蜜收膏。每日口服1^2次,每次1匙,開水沖服。功效:補(bǔ)腎健腦,滋陰益氣
,養(yǎng)心。說明:此方收錄在《慈禧光緒醫(yī)方選議》中
,用來給慈禧補(bǔ)身體和養(yǎng)心神的。本品性溫,味甘酸,入肝、腎、心現(xiàn)代研究表明它含有五味子素、枸椽酸
、揮發(fā)油等多種物質(zhì),對大腦皮層功能有調(diào)節(jié)作用,可改善人的智力和體力,增強(qiáng)機(jī)體非特異性抵抗力和腎上腺皮質(zhì)功能;具有保肝、解毒、降低谷丙轉(zhuǎn)氨酶作用等。可稱此膏為健腦益壽佳品。益腎養(yǎng)元?dú)?寧心安神——陽春白雪糕
原料:白茯苓(去皮)60g
,山藥60g,芡實(shí)90g,蓮子肉(去心、皮)150g,神曲(炒)30g,麥芽(炒)30g,大米、糯米各500g,白砂糖500g。制法:將諸藥搗粉,與大米
、糯米共放布袋內(nèi),再放到籠內(nèi)蒸極熟取出,放簸箕(或大木盤)內(nèi),摻入白砂糖同攪極勻,揉成小塊,曬(或烘)干貯存,備用。老年人每日2^3次,每次1~2塊。功效:健脾胃
,益腎養(yǎng)元?dú)猓瑢幮陌采?div id="4qifd00" class="flower right">說明:這是明代宮廷食療驗(yàn)方
"清代名醫(yī)張錫純說山藥是滋補(bǔ)藥中無尚之品?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究闡明山藥含有淀粉酶
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