可以這樣說(shuō),減肥是我們當(dāng)今社會(huì)女性朋友的主要話題,可以說(shuō)無(wú)論高矮肥瘦,都將“減肥”二字掛在嘴邊??墒?,我們也許認(rèn)為感冒是一種病,發(fā)燒也是一種病,殊不知肥胖,同樣也是一種病。本來(lái)所謂民以食為天,但是肥胖就是吃出來(lái)的,那么我們肥胖的人吃什么可以健康地消脂呢?
1、燕麥
具有降膽固醇和降血脂的作用,這是由于燕麥中含有豐富的膳食纖維——可以增加飽腹感降低血脂和膽固醇,消水腫的功效更顯著。將天然燕麥和適量的水熬煮開即可食用。如果早餐吃燕麥也可以和牛奶搭配,營(yíng)養(yǎng)又減肥。
2、玉米
含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等微量元素,及維生素、胡蘿卜素和膳食纖維等。常食玉米油,可降低膽固醇并軟化血管。食煮玉米,是最簡(jiǎn)單的消脂方法。
3、山藥
山藥有“神仙之食”的美譽(yù),其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動(dòng)脈硬化;減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。
4、芹菜
含有較多膳食纖維,特別含有降血壓成分,也有降血脂、降血糖作用。給自己坐在一杯芹菜果蔬汁來(lái)排除油脂吧,讓腸胃動(dòng)起來(lái)。
5、蘋果
蘋果中含有類黃酮——一種天然抗氧化劑,通過(guò)抑制低密度脂蛋白氧化而發(fā)揮抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。此外,蘋果中的果膠也可以降低膽固醇水平,因此有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。常食蘋果,調(diào)理好體內(nèi)機(jī)能。
6、銀耳
銀耳滋而不膩,為滋補(bǔ)良藥,其富含膳食纖維,可加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收。
7、黃瓜
清脆可口,具有清熱、解渴、利尿的作用。它所含的纖維素能促進(jìn)腸道排出食物廢渣,從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質(zhì),可以抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成脂肪,有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的功效。
8、洋蔥
洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。
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