第一天
早餐:牛奶1杯+白吐司1片
午餐:白米飯1碗+水煮蛋1個(gè)+清蒸鱸魚半條
晚餐:打鹵面1碗+蘋果醋1杯
特別推薦:燙茼蒿
原料:茼蒿菜50克、油適量、鹽少許
方法:鍋中水滾后放入茼蒿菜,加上水、油、鹽巴,過了1分鐘即可撈起,否則茼蒿菜容易變色。
第二天
早餐:白粥1碗+火腿夾蛋
午餐:糙米飯1碗+水煮青菜1份+蘋果1個(gè)
晚餐:蔬菜沙拉1份+鮮蝦意大利面1份
特別推薦:南瓜湯
原料:南瓜1個(gè)、姜少許
方法:南瓜用電鍋蒸熟,連皮、連籽一起切成塊,再以果汁機(jī)與堅(jiān)果、核桃、腰果一起打至濃稠狀,放進(jìn)鍋中與姜、月桂葉慢煮約2小時(shí),讓南瓜的香甜味完全釋放。
第三天
早餐:三明治1個(gè)+酸奶100ml
午餐:云吞面1碗+香蕉1個(gè)
晚餐:白米飯1碗+水煮西蘭花1份
特別推薦:煎馬鈴薯
原料:馬鈴薯半個(gè)、海苔半片、醬油膏1湯匙
方法:將馬鈴薯打成泥,下面鋪著海苔片再放入鍋中,用小火兩面煎熟,最后淋上醬油膏,而獨(dú)家醬料則是以海帶、糖、醬油、姜調(diào)制而成。
第四天
早餐:八寶粥1碗+水煮蛋1個(gè)
午餐:黑椒肉醬意大利面1份+優(yōu)格沙拉1杯
晚餐:白米飯1碗+手撕雞1盤
特別推薦:炒黃豆芽
原料:黃豆芽50克、紅蘿卜20克、木耳20克、姜絲20克
方法:紅蘿卜、木耳、姜絲下鍋爆香,再加入黃豆芽、辣椒絲一起炒熟,最后灑上少許香菜。
第五天
早餐:小米粥1碗+蔬菜餅1個(gè)
午餐:糙米飯1碗+咖喱土豆1份+西紅柿雞蛋湯1碗
晚餐:雞蛋炒飯1碗+水煮生菜1盤
特別推薦:五谷米飯
原料:糙米半碗、少許五寶粉、少許蘿卜干、少許鹽、油1滴
方法:糙米事先泡約2小時(shí)后,加入鹽巴及油后蒸熟,再分別灑上五寶粉與蘿卜干,讓米飯吃起來不澀。
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