騙人減肥食品一:果汁
果汁是飲料類中最具「低熱量」迷思的品項(xiàng),即使是新鮮的現(xiàn)打果汁也一樣。鄭雅分表示,以新鮮柳橙和現(xiàn)打柳橙汁來比較,你可能吃一顆柳橙就感到飽足,但一杯柳橙汁必須用上5、6顆的柳橙,喝下去卻沒什么飽足感,卻相對(duì)攝取了更多的熱量(500c.c。柳橙汁約有250大卡),所以在選擇上,水果要比果汁來得好。
騙人減肥食品二:部分水果
很多人都知道「蔬果」要多吃,但就營養(yǎng)的角度來說,蔬菜比水果重要多了,而且水果絕不能無限量的多吃。
有些水果熱量并不低,像是香蕉,一根就有120大卡;葡萄柚一個(gè)80大卡;香瓜一個(gè)有95大卡;釋迦一個(gè)130大卡;大的芒果一顆約200-240大卡;鳳梨一個(gè)也有600大卡……鄭雅分表示,「不能無限量、毫無選擇的吃」,就變成相當(dāng)重要的工作,像是小芭樂和蘋果,1顆都是60-70大卡,而且吃下去有飽足感,而這樣的飽足感,可能要吃2個(gè)釋迦才能達(dá)到,所以在吃之前,不妨先計(jì)算過熱量,才不會(huì)影響體重控制。
為了在夏天穿上修身的短袖,很多人都希望能夠快速減肥,擺脫肥肉的困擾。有人說喝咖啡可以減肥,但這是否屬實(shí)呢?讓我們一起來探討一下。
喝咖啡是否能快速減肥?很多人聽說喝咖啡可以減肥,因此選擇這種方法來減肥。然而,事實(shí)并非如此??Х纫蚓哂刑嵘窈蜏p少睡眠的效果,但很多人會(huì)在咖啡中加入植物粉來改善口味。然而,這種植物粉含有卡路里,很難起到減肥的效果??Х纫螂m然具有排水腫的效果,但如果肥胖是由水腫導(dǎo)致的,喝咖啡可以輔助減肥。然而,咖啡不能多喝,一天一杯比較好,因此只能短期輔助減肥,并不能快速減肥。
此外,還有一些常見的減肥誤區(qū)。有人說喝濃茶能減肥,但這并沒有什么效果,而且容易對(duì)身體造成傷害。還有人認(rèn)為多吃辣椒能減肥,但經(jīng)常多吃辣椒無法燃燒脂肪,而且會(huì)傷害胃部健康。
除了這些誤區(qū),還有一些能夠幫助減肥的食物。比如燕麥含有豐富的膳食纖維,能幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),排出體內(nèi)的毒素和廢物,起到減肥的效果。魔芋含有大量的食物纖維和水分,幾乎不含熱量,能產(chǎn)生強(qiáng)烈的飽腹感,抑制對(duì)其他食品的攝取。此外,紅薯、豆芽、香菇和蘿卜等食物也都有助于減肥。
現(xiàn)在很多女孩子都特別的愛吃零食,什么餅干啊、堅(jiān)果等等,可是很多女孩子又十分的擔(dān)憂零食吃多了會(huì)長胖,所以會(huì)特別的糾結(jié)。其實(shí)女孩們大可不必這樣,因?yàn)楹芏嗔闶吵粤似鋵?shí)是不會(huì)長胖的,只要你選對(duì)了零食就可以放心的吃。那么哪些零食可以減肥?減肥不可以吃什么食物?
1、哪些零食可以減肥
1、餅干:蘇打餅干熱量低
蘇打餅干中含有碳酸氫鈉,可以平衡人體酸堿度,也是餅干中熱量最低的。熱量最低也就是說相同克數(shù)的蘇打餅干比全麥餅干熱量還低。
提示:不論是蘇打餅干還是全麥餅干都可以做為減肥零食,想要身材苗條,就盡量選擇太平蜂蜜蘇打餅干,熱量相對(duì)比較低,但是都不能多吃。
2、杏仁:健康又延壽
堅(jiān)果總是受歡迎的,尤其是在大腦疲憊的辦公室下午三點(diǎn)。關(guān)愛健康的你,不妨在抽屜里準(zhǔn)備一小袋杏仁,方便隨時(shí)補(bǔ)充有益脂肪酸。營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn),杏仁富含多種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養(yǎng)素,特別是單不飽和脂肪酸、維生素E和硒元素。位于喜馬拉雅山山谷的巴基斯坦罕什,居住著世界上最長壽的人群,杏仁就是他們的日常零食。
3、紅棗:最養(yǎng)顏的女性食品
作為女人,補(bǔ)鐵補(bǔ)血是基本的健康養(yǎng)顏功課。而紅棗就是非常天然的鐵質(zhì)來源。中醫(yī)講:每天五顆棗,青春永不老。辛苦的職場女戰(zhàn)士,下午三點(diǎn)可以選擇用紅棗滋養(yǎng)自己。我們的辦公室抽屜里,紅棗可以作為永不間斷的營養(yǎng)供給。
提示:可以用紅棗泡茶喝,也可以直接吃棗。
4、核桃:提升腦活力
每日高強(qiáng)壓的工作,競爭總是難免的,競爭越激烈腦細(xì)胞死傷也越慘烈。
核桃是最著名的補(bǔ)腦食物——為它富含多種維生素、礦物質(zhì)、基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養(yǎng)素,特別是亞麻酸和維生素E對(duì)改善記憶力益處多多。另外,亞麻酸可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為大腦的主要成分DHA,所以核桃是最適合強(qiáng)腦力勞動(dòng)者的健康零食。
提示:最好吃生的、帶殼的核桃,因?yàn)楹颂胰手苯颖┞对诳諝庵袝r(shí)間太長就會(huì)被氧化破壞。另外,最好不要吃熱加工后的核桃食品。因?yàn)榧訜岢^70攝氏度,核桃中的亞麻酸就會(huì)遭到破壞。
5、蜂蜜:排毒又美膚
蜂蜜可以將營養(yǎng)物質(zhì)帶到身體各個(gè)部位
營養(yǎng)專家認(rèn)為,蜂蜜是集全部營養(yǎng)于一身的天然食品,富含生命活動(dòng)所需的活性物質(zhì)和水分,在中藥中能調(diào)和白藥,也就是說,它可以將營養(yǎng)物質(zhì)帶到我們身體的各個(gè)部位。多食用蜂蜜不僅可以外養(yǎng)肌膚,還可以內(nèi)養(yǎng)臟腑。
提示:蜂膠糖是近年來非常流行的養(yǎng)顏小食品,不妨買來食用,最好將所有用糖的地方,都改為用蜂蜜增甜。
6、黑巧克力:女生最愛小點(diǎn)心
黑巧克力是世界上最著名的養(yǎng)心食品,同時(shí)也是讓我們的味蕾和大腦一起快樂的食物。黑巧克力中富含多種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養(yǎng)素,特別是蛋白質(zhì)、膳食纖維和生物類黃酮,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,屬于優(yōu)質(zhì)抗氧化食品。
提示:普通巧克力只含有少量可可粉,其余成分為糖、油脂及添加劑,不但對(duì)血管健康不利,多吃反而有害。所以,提醒自己只吃純黑巧克力才是聰明之選。
7、葡萄:保護(hù)血管的健康水果
紅葡萄富含多酚,特別是在皮和籽里,又尤其在籽里。葡萄籽的提取物含27種原花色素(OPC),其抗氧化能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍。英國著名營養(yǎng)學(xué)家帕特里克·霍爾福德發(fā)現(xiàn),葡萄也含有過氧化酶和過氧化氫酶,是非常值得推薦的健康食品。美國諾貝爾獎(jiǎng)得主路易斯·伊格納羅認(rèn)為,紫葡萄汁與紅葡萄酒中的多酚含量相當(dāng),保健作用也相當(dāng)。這對(duì)不喝酒的人來說,是個(gè)好消息。
提示:建議吃葡萄連皮帶籽一起吃,每天我們都要吃水果,這個(gè)季節(jié)不妨買些葡萄放在辦公室食用,等你感覺餓的時(shí)候,就給自己來幾粒吧!
8、葡萄干
葡萄干中含有鐵、鈣、鎂、磷等多種礦物質(zhì)和A、B、E等多種維生素,且不含膽固醇,有益氣補(bǔ)血之效,常吃還可以降低血中的膽固醇含量。而且葡萄干還能補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,對(duì)健康可是非常有利的哦!
9、烤魚片、魷魚絲
烤魚片經(jīng)干燥后,水分含量降低,蛋白質(zhì)、鐵、鋅的含量都不低。魷魚絲也不錯(cuò),蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量卻不高。而且魚類脂肪里含有普通食物稀缺的不飽和脂肪酸,具有降脂益智的作用。不過盡管這些小食味道鮮美,還是要適當(dāng)限量才好。
10、酸梅
酸梅屬堿性食物,它除了讓人解饞,當(dāng)零食吃外,還有助于讓體內(nèi)血液值酸堿平衡,降低肝火,更能幫助脾胃消化,滋養(yǎng)肝臟。此外,酸梅還有著防老化、生津止渴、中和酸性代謝產(chǎn)物等功效,常常熬夜的你,可以DIY一杯酸梅汁來享受一下。
2、減肥不能吃什么食物
1、花式咖啡飲品
咖啡本身對(duì)于減肥是完全無害的,咖啡的熱量非常低,一杯黑咖啡大約5卡路里。問題在于,人們總愛在咖啡中添加許多其他成分來增加口感,一勺脫脂或低脂牛奶是OK的,但是星冰樂絕對(duì)不OK,這種咖啡飲料里含有超多糖,頂部還蓋著一大坨淡奶油,每天都喝?那你不要想成功減肥了。事實(shí)上,星巴克一個(gè)大杯香草拿鐵有430卡路里,14克脂肪,72克碳水化合物,68克糖。雖然脫脂拿鐵是個(gè)不錯(cuò)的選擇,一個(gè)大杯有130卡但是0脂肪,但是每天喝仍然是高熱量。
我們的建議是:選擇黑咖啡,或者將喝咖啡飲料的次數(shù)控制在一周兩次以下。
2、壽司
大部分壽司都是非常健康的,不過是新鮮的魚肉和一點(diǎn)白米飯而已,但是有些卻滿含脂肪和熱量。比如玉米軍艦卷上有大量裹著蛋黃醬的玉米粒,鹽熏三文魚壽司覆蓋著很多芝士,以及油炸過的天婦羅壽司
解決方法?下次吃壽司的時(shí)候,選擇只有新鮮魚肉和新鮮蔬菜的壽司,如果你是低碳水飲食者,可以讓廚師把米飯換成黃瓜來做壽司(雖然這樣口感差很多),把開胃小吃換成味增湯或蔬菜沙拉(不要放沙拉醬)?;蛘呤亲约涸诩依镒?,這樣才是健康的。
3、花式希臘酸奶
希臘酸奶很受歡迎,這種口感濃稠綿密的酸奶富含蛋白質(zhì)還非常美味,所以成為早餐、下午茶的甜點(diǎn)好選擇。但是,越來越多品牌推出的希臘酸奶都加入了太多人造添加劑。水果希臘酸奶是最壞的選擇,里面加入太多香精、甜味劑和糖。根據(jù)某個(gè)健康網(wǎng)站的調(diào)查,相較于原味希臘酸奶,這些各種口味希臘酸奶里的蛋白質(zhì)含量出人意料的低。所以,選擇原味希臘酸奶,告別那些花式希臘酸奶吧。
4、無谷蛋白食物
無谷蛋白減肥法在明星中很流行,MileyRayCyrus就是擁躉之一。網(wǎng)上非常多無谷蛋白的食譜和配方,你要理解的關(guān)鍵是,很多食物只是少了谷蛋白而已,但是它們并沒有更健康。比如我們看到一個(gè)網(wǎng)上很流行的無谷蛋白姜餅的配方,它含有的脂肪是麥樂雞的10倍之多!另外,很多品牌會(huì)使用雞蛋和菜籽油烤面包,這意味著每片面包里含有更多脂肪和熱量。如果你也在采用無谷蛋白減肥法,那么挑選無谷蛋白食品的時(shí)候可要認(rèn)真閱讀成分表哦。
5、超市買的果醬
在超市貨架上的蘋果醬、草莓醬等,往往含有大量糖和明膠。事實(shí)上,某些品牌的一小勺果醬就含有90卡路里和22克糖。為了增加粘稠度,果醬中含量第二高的則是玉米淀粉。而一個(gè)中等大小的蘋果才含有65卡,3克纖維和13克糖,而且是天然果糖,并非添加的甜味劑。所以你可以用水果、蜂蜜和少許檸檬自制果醬,不要食用超市購買的果醬啦!
6、蔓越莓果汁
就像檸檬汁和酸橙汁一樣,純蔓越莓汁也極其的酸,直接喝是難以下咽的,所以市面上或者餐館里出售的蔓越莓汁都兌入了大量的糖或甜味劑,一杯250毫升的蔓越莓果汁里的糖分含量比一罐碳酸飲料還高!
其他選擇?找找蔓越莓濃縮果汁,一般以非常小罐的包裝在果汁貨架上有售。這種更純凈,沒有添加物,通常非常的酸,倒入一些到白開水和蘇打水中,增加風(fēng)味,還有很多來自蔓越莓的益處。
7、即食麥片
諷刺的是,我們總是把麥片和健康聯(lián)系在一起,認(rèn)為是減肥期間最好的零食選擇。但是,大部分超市里售賣的即食麥片里含有燕麥片、蜂蜜、香米甚至是葡萄干,沒有什么真的營養(yǎng)價(jià)值,除此之外它們還含糖、脂肪和熱量(有的一杯熱量高達(dá)400卡),而且維生素和礦物質(zhì)含量非常低。另外,麥片是一種很難消化的食物,容易引起腹脹、胃脹氣、排氣等問題。為什么不選擇纖維豐富的谷物或者一小把杏仁來代替呢?
8、全麥?zhǔn)称?br>全麥?zhǔn)称分阅敲戳餍?,是因?yàn)楸A袅他熎ぶ械拇罅烤S生素、礦物質(zhì)、纖維素,因此營養(yǎng)價(jià)值更高一些。很多人以為在購買三明治的時(shí)候選擇麥片面包是對(duì)身體有益的選擇,但是事實(shí)上大部分品牌并非使用全麥,而是用精制面粉摻入少許全麥面粉制成。想知道你選擇的是不是真的“全”麥面包?那最好的方法就是閱讀標(biāo)簽,如果成分表上排名第一的是精制面粉而不是“全麥”或“全谷物”面粉,那么它本質(zhì)上只是個(gè)顏色比較深的白面包而已。也并不能讓你獲得更多的營養(yǎng)。
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