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減肥美容食譜大全之蘿卜的做法

祝由網(wǎng) 2024-03-10 22:00:49

蘿卜餅

材料:白蘿卜,牛脂油

,面粉
,熟花生油
,鹽等各適量。

做法:1

、將白蘿卜洗干凈后擦成絲
,把水分?jǐn)D開(kāi),將生牛脂油切成丁放上鹽攪拌一下

2、用面粉

,熟花生油各適量
,調(diào)成油酥
,再放面粉和熟花生油適量
,加少量的水
,和成水油面
,然后,用油面將油酥面包裹起來(lái)
,再捏開(kāi)
,當(dāng)中放上蘿卜絲和牛油丁
,包成一個(gè)小饅頭的形狀,再壓成扁圓形的餅
,將平底鍋燒熱后
,放少量的油,將餅烤成深黃色就可以出鍋了

鍋貼蘿卜

材料:白蘿卜

,豆腐
,雞蛋,淀粉
,胡椒
,味精
,鹽
,食用油等各適量

做法:1、蘿卜去皮煮熟

,切成長(zhǎng)方塊
,用干布把水分吸干

2

、豆腐用布包裹起來(lái),擠干水分
,搗爛后加雞蛋半個(gè),加上淀粉
,胡椒粉,味精
,鹽
,用筷子攪拌好。

3

、將蘿卜塊先抹上一層雞蛋,豆粉
,再將之前做的豆腐料鋪在蘿卜塊上
,下油鍋炸一下就可以出鍋了

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