絲瓜是高嘌呤食物嗎

絲瓜，又名勝瓜、菜瓜等，每100克絲瓜的嘌呤含量大約為11.4mg，是屬于低嘌呤的食物，而且絲瓜中維生素C含量較高，平時(shí)適當(dāng)?shù)爻砸恍┙z瓜的話可以提高人體的抵抗力，預(yù)防疾病的發(fā)生。那絲瓜是高嘌呤食物嗎？

絲瓜中含有較多的水分，食用之后能夠起到利水消腫的作用，因此對(duì)于尿酸偏高的人群來(lái)說(shuō)，平時(shí)適當(dāng)?shù)爻砸恍┙z瓜的話也能促進(jìn)尿液的排出，對(duì)于降低尿酸來(lái)說(shuō)也有一定的促進(jìn)作用。

1、美容養(yǎng)顏。絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺、消除斑塊、防止皮膚老化。

2、清熱化痰。絲瓜性甘味涼，歸肺經(jīng)、肝經(jīng)、胃經(jīng)，也歸大腸經(jīng)，可以用于發(fā)熱出現(xiàn)的煩躁口渴，也用于咳嗽、喘、痰多等病癥，有化痰的功效。

3、消腫利尿。絲瓜絡(luò)味甘性平，有清熱解毒，利尿消腫的作用。

2、絲瓜和蘆薈。絲瓜和蘆薈是不能一起吃的，如果把兩者放在一起吃，這樣就很有可造能會(huì)成腹痛和腹瀉。

3、絲瓜和白蘿卜。因?yàn)榻z瓜是一種有很不錯(cuò)的清熱解毒作用的一種蔬菜，同時(shí)絲瓜也有很強(qiáng)的化痰作用的，絲瓜還可以涼血，解毒。而白蘿卜可以下氣消食的作用，同時(shí)也可以除痰潤(rùn)肺，也可以解毒生津，有很好的和中止咳和利大小便的作用。如果白蘿卜和絲瓜一起吃是會(huì)傷元?dú)獾摹?/p>絲瓜怎么種長(zhǎng)的好？

1、光照。絲瓜為短日照作物，喜較強(qiáng)陽(yáng)光，而且較耐弱光。在幼苗期，以短日照大溫差處理之，利于雌花芽分化，可提早結(jié)果和豐產(chǎn)。整個(gè)生育期當(dāng)中較短的日照、較高的溫度、有利于莖葉生長(zhǎng)發(fā)育，能維持營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)健壯，有利于開(kāi)花座果、幼瓜發(fā)育和產(chǎn)量的提高。

2、溫度。絲瓜屬喜溫、耐熱性作物，絲瓜生長(zhǎng)發(fā)育的適宜溫度為20-30℃，絲瓜種子發(fā)芽的適宜溫度為28-30℃，30-35℃時(shí)發(fā)芽迅速。

3、水分。絲瓜喜濕、怕干旱，土壤濕度較高、含水量在70%以上時(shí)生長(zhǎng)良好，低于50%時(shí)生長(zhǎng)緩慢，空氣濕度不宜小于60%。75%-85%時(shí)，生長(zhǎng)速度快、結(jié)瓜多，短時(shí)間內(nèi)空氣濕度達(dá)到飽和時(shí)，仍可正常地生長(zhǎng)發(fā)育。

4、土壤。絲瓜是適應(yīng)性較強(qiáng)、對(duì)土壤要求不嚴(yán)格的蔬菜作物，在各類土壤中，都能栽培。但是為獲取高額產(chǎn)量，應(yīng)選擇土層厚、有機(jī)質(zhì)含量高、透氣性良好、保水保肥能力強(qiáng)的壤土、砂壤土為好。

總結(jié)：絲瓜中并不含有可以直接降尿酸的成分，因此如果想要靠吃絲瓜來(lái)降尿酸的話，效果是不大的，建議患者最好是及時(shí)去醫(yī)院就診。

什么是嘌呤食物？

嘌呤是存在人體內(nèi)的一種物質(zhì)，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作為能量供應(yīng)、代謝調(diào)節(jié)及組成輔酶等方面起著十分重要的作用。一般飲食分為高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三類。

低嘌呤食物可放心食用。每100克食物嘌呤含量小于50毫克的有：五谷類：米、麥、高梁、玉米、馬鈴薯、甘薯、面條、通心粉；蛋類：雞蛋、鴨蛋、皮蛋；奶類：牛奶、乳酪、冰激凌；飲料：汽水、巧克力、可可、咖啡、麥乳精、果汁、茶、蜂蜜、果凍；以及各種水果、蔬菜和油脂等。

中等嘌呤食物宜限量食用。每100克食物中含50~150毫克嘌呤的為中嘌呤：肉類：雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚(yú)、蝦、螃蟹；豆類：黑豆、綠豆、紅豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐以及筍干、金針、銀耳、花生、腰果、芝麻等。

高嘌呤食物應(yīng)禁忌。每100克食物中含150~1000毫克嘌呤的食物為高嘌呤：

肉類和內(nèi)臟?牛肝233mg、牛腎200mg、胰臟825mg

肉湯 各種肉、禽制的濃湯和清湯160-400mg

人體尿酸過(guò)高就會(huì)引起痛風(fēng)，俗稱富貴病。一般在男性身上發(fā)病，而且會(huì)遺傳。海鮮，動(dòng)物的肉的嘌呤含量都比較高，吃火鍋時(shí)湯的表面那層白色的沫沫就含有很多嘌呤，所以有痛風(fēng)的病人發(fā)病時(shí)用藥物治療外，更重要的是平時(shí)注意忌口。

若不小心得了痛風(fēng)， 注意以下

1）飲食治療：痛風(fēng)尚缺乏有效的根治措施，為此，除藥物治療外，適當(dāng)?shù)南拗骑嬍?，?duì)控制病情發(fā)生、發(fā)展具有重要意義。按不同病情作出飲食安排。

含嘌呤較高的食物對(duì)無(wú)論處于急性期抑或緩解期的痛風(fēng)病人均屬禁用食品。

對(duì)于含有中等量嘌呤食物，凡屬緩解期的病人，可從其中選用一份動(dòng)物性食品和一份蔬菜，但食用量不宜過(guò)多。

含少量嘌呤食物，病人可隨意選食，不必嚴(yán)格控制。

2）多飲水，多吃蔬菜，少喝湯。痛風(fēng)患者要多喝白開(kāi)水，少喝肉湯、魚(yú)湯、雞湯、火鍋湯等。因?yàn)槎囡嬎彩且环N治療手段，它可以稀釋尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。飲水要飲白開(kāi)水，因白開(kāi)水的滲透壓最有利于稀釋體內(nèi)各種有害物質(zhì)。多吃菜，有利于減少嘌呤攝入量，增加維生素C和纖維素。湯中含有大量嘌呤成分，飲后不但不能稀釋尿酸，反而因肉食中核蛋白含量高，導(dǎo)致尿酸增高。痛風(fēng)患者可以吃煮過(guò)的肉而不喝湯，因湯中可能已經(jīng)溶入了50%的嘌呤。

痛風(fēng)患者本身有嘌呤代謝紊亂，尿酸異常，如果過(guò)多吃酸性食品，會(huì)加重病情，不利患者康復(fù)。而多吃堿性食物，能幫助補(bǔ)充鉀、鈉、氯等，維持酸堿平衡。

高嘌呤哪些人不能吃

高嘌呤哪些人不能吃

高嘌呤哪些人不能吃，我們生活中接觸的每種食物基本上都是具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，不同種類的食物含有的營(yíng)養(yǎng)成分也有差異，很多都是我們身體所需的，以下高嘌呤哪些人不能吃。

高嘌呤哪些人不能吃1 一、嘌呤高的食物有哪些

1、肉類：在肉類食物當(dāng)中，嘌呤含量高的主要有各種動(dòng)物內(nèi)臟，比如豬肝、羊肝以及豬腎等，像動(dòng)物瘦肉、鹿肉以及牛羊肉當(dāng)中也含有一定量的嘌呤，除此之外，鯉魚(yú)、鱈魚(yú)、沙丁魚(yú)和大比目魚(yú)一類魚(yú)肉同樣含有嘌呤，尤其是鮮蝦和貝殼等海鮮類食物當(dāng)中的嘌呤含量最高。

2、素食類：部分蔬菜當(dāng)中含有一些嘌呤，常見(jiàn)的有菠菜、淡菜、豌豆、菜豆以及蘆筍等，而且豆腐等大豆制品也不例外。

二、什么人不能吃嘌呤高的食物

1、痛風(fēng)患者：由于痛風(fēng)是由于嘌呤代謝功能異常所致的一種免疫性疾病，所以一定要注意嚴(yán)格避免吃任何含有嘌呤的食譜，尤其是急性發(fā)作期需要禁食一切肉類食物。而即便是查出有尿酸高或者被診斷為高尿酸血癥，也要避免食用。

2、過(guò)敏性疾病患者：如果患有蕁麻疹或者過(guò)敏性紫癜等一類由于過(guò)敏所致的疾病，就需要注意不能吃嘌呤含量高的食品，否則可能會(huì)導(dǎo)致所服用的抗組織胺類藥物發(fā)生反應(yīng)，造成組胺蓄積，從而誘發(fā)頭痛和心慌的不適反應(yīng)。

3、出血性疾病患者：若檢查患有一些出血性疾病，患者就需要暫時(shí)避免吃高嘌呤食物，否則可能導(dǎo)致膽固醇粘附于血管壁，且會(huì)抑制血小板凝集，從而可能會(huì)加重出血性癥狀，給疾病的治療增加難度，并會(huì)讓患者受到更大的病痛折磨。

高嘌呤哪些人不能吃2 嘌呤高不能吃的食物

高嘌呤通常不能吃肉類、酒精和飲料等食物。嘌呤在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為尿酸而引起血中尿酸水平增高，進(jìn)而形成尿酸鹽沉積于關(guān)節(jié)、腎臟、血管等部位引起痛風(fēng)的發(fā)作，含嘌呤高的食物常見(jiàn)的就是肉制品如海鮮、豬肝、豬腦或豬腎等，肉類的濃湯如肉骨頭湯里面同樣也含有較多的嘌呤。

另外某些蔬菜如蘑菇、菠菜、香菜和豆制品類如綠豆、紅豆和黑豆等含嘌呤也比較高，建議尿酸高的患者盡量少吃或避免食用上述食物，防止血中尿酸水平持續(xù)升高而引起痛風(fēng)的發(fā)作，同時(shí)還可服用降尿酸的藥物控制尿酸水平。

正常人如果吃高嘌呤飲食危害更小，在高尿酸血癥患者中，高血尿酸和高嘌呤飲食會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎，危害腎臟、心腦血管并導(dǎo)致眼底病變。任何時(shí)候都很容易患痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎，關(guān)節(jié)會(huì)發(fā)紅、腫脹、發(fā)熱和疼痛并變得慢性，從而導(dǎo)致關(guān)節(jié)變形和骨質(zhì)破壞。

腎臟損害導(dǎo)致痛風(fēng)性腎病、腎結(jié)石，最終導(dǎo)致尿毒癥，需要透析治療。心腦血管損傷導(dǎo)致血管壁動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病和中風(fēng)，導(dǎo)致心腦血管急癥，尤其是血尿酸高的.患者更容易猝死。

高嘌呤是由于人體攝入過(guò)多的嘌呤，這類食物會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤積累過(guò)多，導(dǎo)致身體無(wú)法代謝最終形成尿酸，影響關(guān)節(jié)和其他部位的疼痛。多吃新鮮水果和蔬菜可以加速嘌呤代謝，在藥物治療中高嘌呤主要會(huì)導(dǎo)致人體痛風(fēng)，臨床用藥主要有秋水仙堿、雙氯芬酸鈉、苯溴馬隆等，這些藥物可以有效降低嘌呤緩解痛風(fēng)癥狀。

嘌呤高的人不能吃什么蔬菜

嘌呤高的人不能吃含嘌呤高的蔬菜，例如西蘭花、蘆筍、竹筍、金針菇、蘑菇、海藻、海帶等。

嘌呤高的人可能會(huì)出現(xiàn)嘌呤代謝紊亂，導(dǎo)致其代謝終產(chǎn)物尿酸過(guò)高，形成高尿酸血癥，而尿酸過(guò)高時(shí)尿酸鹽又會(huì)沉積在軟骨、骨骺、關(guān)節(jié)、腎臟、軟組織等組織器官，使患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)增加。所以嘌呤高的人若再食用含嘌呤高的蔬菜只會(huì)加重嘌呤代謝的負(fù)擔(dān)，增加罹患疾病的幾率。除了蔬菜，其他嘌呤含量高的豬肝、豬腦、豬腎等肉類以及豆腐、豆奶、豆?jié){等豆制品、酒類飲品都可能會(huì)引起嘌呤代謝紊亂，應(yīng)避免食用。

嘌呤高的人可能會(huì)引起關(guān)節(jié)不同程度的受損，出現(xiàn)關(guān)節(jié)變形、腫大。還可能會(huì)引起腎臟損傷，如腎炎、腎結(jié)石、腎結(jié)核等，嘌呤高的人還可能會(huì)伴有肥胖、血壓升高、血脂升高、動(dòng)脈硬化、冠心病等。日常生活中嘌呤高的人一定要注意飲食，避免食用含嘌呤高的蔬菜，戒煙戒酒，規(guī)律作息。

高嘌呤哪些人不能吃3 嘌呤是什么

嘌呤是一種有機(jī)化合物，也是核酸的代謝產(chǎn)物，在人體內(nèi)存在，也在各種食物中存在。

嘌呤與健康有關(guān)是因?yàn)樗x的產(chǎn)物尿酸，尿酸在人體內(nèi)并沒(méi)有什么生理功能，不宜長(zhǎng)期存儲(chǔ)于體內(nèi)，對(duì)人體是有害的。人體內(nèi)尿酸是有一個(gè)健康的標(biāo)準(zhǔn)的，一旦尿酸過(guò)高，那么機(jī)體就存在健康風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)重引起痛風(fēng)疾病的發(fā)作。

哪些人不能吃嘌呤高的食物

嘌呤高的食物食物主要有濃肉汁、海鮮水產(chǎn)(干貝、蝦、蟹等)、某些蔬菜(括豆苗、蘆筍、黃豆芽、香菇等)，還有一些肉類，肥肉、牛肉、火腿等都是高嘌呤食物。

對(duì)于嘌呤極高的食物，某些特定的人群是需要嚴(yán)格忌食的，比如痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、血尿酸高、高血壓等患者，應(yīng)嚴(yán)格控制高嘌呤食物的攝入，不然會(huì)加重疾病的病情。

哪些食物嘌呤高尿酸高的人不能吃

嘌呤高尿酸高的人不能吃動(dòng)物內(nèi)臟、黃豆、濃肉汁、牡蠣、酵母粉等食物。

1、嘌呤高尿酸高的人不能吃的食物：

（1）植物類：米糠、麥麩、麥胚、粗糧、綠豆、紅豆、豌豆、黑豆、青豆、四季豆、韭菜、菠菜、蘑菇、蘆筍、蕓豆、豆腐干、豆腐等。

（2）畜禽肉類：雞肉、羊肉、火腿、豬肉、牛肉、鴨、鵝、鴿等。

（3）水產(chǎn)類：鰻魚(yú)、草魚(yú)、鱈魚(yú)、鮭魚(yú)、黑鯧魚(yú)、大比目魚(yú)、魚(yú)丸、蝦、龍蝦、烏賊、螃蟹等。

2、嘌呤高尿酸高可以吃的食物：

（1）谷類、薯類：大米、糯米、米粉、小米、大麥、小麥、蕎麥、玉米、面粉、面條、面包、饅頭、麥片、富強(qiáng)粉、馬鈴薯等。

（2）蔬菜類：南瓜、冬瓜、黃瓜、茄子、絲瓜、苦瓜、芥菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、番茄、萵苣、甘藍(lán)、芹菜、卷心菜、山芋、土豆、洋蔥、空心菜、木耳等。

（3）水果類：橙、橘、紅棗、蘋(píng)果、梨、桃、香蕉、葡萄等。

（4）乳類：雞蛋、鴨蛋、皮蛋、牛奶、奶粉、乳酪等。

（5）硬果及其他：豬血、豬皮、海蜇皮、海參、海帶、蜂蜜、瓜子、杏仁、栗子、蓮子、花生、核桃仁、花生醬、枸杞、茶、咖啡、小蘇打等。

3、嘌呤高尿酸高患者注意事項(xiàng)：

（1）多飲水，每日飲水量保證尿量在1500ml／d以上，最好>2000ml／d。多喝水可以增加尿量，有助于尿酸的排出。

（2）肥胖患者要控制和減輕體重，保持規(guī)律生活，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)。

痛風(fēng)的人不宜吃的食物有哪些

痛風(fēng)的人不宜吃的食物有哪些

痛風(fēng)的人不宜吃的食物有哪些，飲食也是誘發(fā)痛風(fēng)的因素之一，所以患上通風(fēng)的患者就需要及時(shí)的規(guī)范自己的飲食，否則是會(huì)加劇痛風(fēng)的危害的，下面為大家分享痛風(fēng)的人不宜吃的食物有哪些。

痛風(fēng)的人不宜吃的食物有哪些1 1、少吃高果糖食物

痛風(fēng)病人要少吃甜度比較高的水果，尤其是果糖含量較高的水果，或者是其他食物。因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。另外，有些飲料中也會(huì)添加“果葡糖漿”。所以痛風(fēng)病人，在生活中要注意對(duì)于果糖的攝入

2、少吃調(diào)味料

像是蠔油、海鮮醬、濃縮雞汁等食品調(diào)味料的嘌呤含量都非常高。因?yàn)檫@些調(diào)味品是一些動(dòng)物、海鮮等經(jīng)過(guò)提煉、濃縮加工后的成品，其嘌呤含量非常高，可以短時(shí)間內(nèi)迅速升高體內(nèi)的尿酸。并導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。

3、濃茶、咖啡

濃茶、咖啡等飲料有興奮自主神經(jīng)的作用，從而就會(huì)加重痛風(fēng)，也會(huì)誘使痛風(fēng)急性發(fā)作，所以痛風(fēng)病人應(yīng)該盡量避免飲用。

4、別喝葡萄酒

我們都知道痛風(fēng)病人是不能喝酒的。因?yàn)榫浦泻朽堰?。不過(guò)有些人認(rèn)為紅葡萄酒里沒(méi)有嘌呤，是可以喝的，但這種想法是錯(cuò)誤的！即便紅葡萄酒和白酒中沒(méi)有嘌呤，但跟其他含高嘌呤的肉類一起食用也會(huì)加重痛風(fēng)。另外，酒精會(huì)促進(jìn)尿酸排泄，增加痛風(fēng)或高尿酸的風(fēng)險(xiǎn)。

5、少吃種子類食物

像是花菜、菠菜、菌類及植物的種子、干果等都含有不少的嘌呤，所以需要控制攝入量。

6、少吃西紅柿

中醫(yī)專家提醒，患有痛風(fēng)的人最好少吃西紅柿，不然會(huì)導(dǎo)致并且加重。因?yàn)橥达L(fēng)發(fā)病原因多由寒濕引起，而西紅柿就屬于涼性食物，所以要盡量少吃。

7、少吃粗糧

像是玉米、蕎麥、全麥片等。因?yàn)檫@些谷物糙皮中都含有比較高的嘌呤，食用過(guò)多會(huì)引起血尿酸升高。

8、少吃內(nèi)臟、魚(yú)類

對(duì)于患有痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的人來(lái)說(shuō)，無(wú)論是急性發(fā)作期還是慢性期，都需要注意長(zhǎng)期控制嘌呤含量高的食物，比如動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、小蝦等。這些都是痛風(fēng)病人不能吃的食物。

9、飲食要低蛋白

盡量多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和雞蛋的蛋白部分。因?yàn)樗鼈兗雀缓匦璋被岬膬?yōu)質(zhì)蛋白，還能夠提供組織代謝不斷更新的需要，嘌呤含量又比較少，對(duì)痛風(fēng)幾乎都不會(huì)產(chǎn)生不利的`影響

痛風(fēng)的人不宜吃的食物有哪些2 痛風(fēng)忌口的食物一覽表

1、超高嘌呤食物——痛風(fēng)和高尿酸血癥者絕對(duì)禁止食用

動(dòng)物內(nèi)臟：豬肝，鴨肝，豬腦子等

海鮮：秋刀魚(yú)，帶魚(yú)，鳳尾魚(yú)等

濃肉湯、濃魚(yú)湯、海鮮火鍋湯和羊肉火鍋湯等。

2、中高嘌呤食物——痛風(fēng)和高尿酸血癥者日?？梢陨倭渴秤?/strong>

肉類：豬、牛、羊、雞肉等；

堅(jiān)果：腰果、杏仁，栗子等；

豆類及豆制品：黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、豆?jié){等

干貨：銀耳、蘑菇、海帶等；

海鮮：螃蟹、蝦等。

3、低嘌呤——痛風(fēng)和高尿酸血癥者日?？梢允秤?/strong>

主食：大米、小米、玉米等

蛋白：雞蛋、鴨蛋、牛奶等

蔬菜：馬鈴薯、芋頭、冬瓜、絲瓜、苦瓜、黃瓜等

水果：芹菜、韭菜、莧菜等

除了上面的高嘌呤食物不能食用以外，在痛風(fēng)忌口的食物一覽表中還要給外注意這些食物是不能食用的，如豆芽，雞肝，香菇等，其中最需要注意的便是豆芽，很多人都會(huì)覺(jué)得豆芽屬于一種蔬菜，對(duì)痛風(fēng)肯定會(huì)有幫助，但是為什么禁止食用呢，其實(shí)大家別看豆芽小小的，十分好吃，但是它的嘌呤含量并不低，屬于通風(fēng)患者不要食用。

痛風(fēng)的人不宜吃的食物有哪些3 痛風(fēng)患者的飲食禁忌

痛風(fēng)禁忌飲食1、切忌飲酒。

酒是一種比較刺激的飲品。如果長(zhǎng)期飲用會(huì)直威脅身體的健康，而酒對(duì)于痛風(fēng)病人來(lái)說(shuō)也是一大禁忌。

因?yàn)榫凭拇x會(huì)在一定程度上使得乳酸的濃度升高，而身體乳酸濃度的升高會(huì)阻止腎對(duì)尿酸的排泄功能。

所以說(shuō)對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，一定要禁酒，再饞也不能喝。

痛風(fēng)禁忌飲食2、減少高熱量高脂肪食物的攝入。

高熱量高脂肪的食物對(duì)于我們來(lái)說(shuō)無(wú)疑會(huì)增加體重，使我們過(guò)于肥胖，而臨床上認(rèn)為，肥胖會(huì)加大痛風(fēng)的發(fā)作率，而且肥胖還會(huì)使血尿酸升高。

不僅如此，肥胖還可能引發(fā)其他的疾病，所以說(shuō)，大家盡量讓自己的身體處于一個(gè)正常健康狀態(tài)，適當(dāng)控制體重。

痛風(fēng)禁忌飲食3、海鮮和動(dòng)物的肝臟也需要忌口。

我們都知道海鮮是會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)的。因此我們要盡量減少魚(yú)蝦蟹的攝入，尤其是不能用啤酒搭配海鮮喝，以免痛風(fēng)癥狀加重，造成不良影響。

痛風(fēng)禁忌飲食4、禁止吃鹵肉或燉肉，以免引發(fā)痛風(fēng)。

我們?cè)跀z入蛋白質(zhì)的過(guò)程中，要盡量用牛奶和雞蛋來(lái)增加身體的蛋白質(zhì)，即使要吃一些肉來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，也要選擇較為清淡的烹調(diào)方法，像是鹵肉、燉肉就不要選擇了，這對(duì)痛風(fēng)患者的病情痊愈不利。

痛風(fēng)禁忌飲食5、痛風(fēng)患者禁忌辛辣食物的攝入。

辛辣食物具有一定的刺激作用，對(duì)任何疾病的人來(lái)說(shuō)都是不好的。所以說(shuō)痛風(fēng)患者不要吃辛辣食物，以免對(duì)身體造成傷害和刺激。

痛風(fēng)的6大預(yù)防方法

1、防止受寒和過(guò)度勞累

受寒過(guò)勞可使人的自主神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂，導(dǎo)致體表及內(nèi)臟血管收縮，血管收縮則使尿酸排泄減少。

2、飲食上要少食動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)類和嘌呤含量高的食物

如豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞鴨、鵝、兔、魚(yú)蝦、菠菜、豆類、蘑菇等，花生也應(yīng)少食。不要酗酒，尤其是要禁飲啤酒。應(yīng)大量飲水，多食發(fā)面食品、放堿的粥（可促尿酸排泄)和所有根莖類蔬菜。水果基本都可食用。

3、防高血脂

痛風(fēng)病人要定期測(cè)定血脂。若血脂濃度高，首先需要控制飲食，攝入低脂食物，避免高脂食物，必要時(shí)服用降脂藥，以使血脂恢復(fù)正常，減少心血管并發(fā)癥，預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作。

4、禁過(guò)量飲酒

尤其是啤酒與海鮮不能同食，如果同食只要時(shí)間一久，往往就引起嘌呤排出減少而引起痛風(fēng)。

5、控制體重，預(yù)防肥胖

因?yàn)榉逝侄嘁蝻嬍巢缓侠韺?dǎo)致新陳代謝障礙而引起?？刂企w重要以控制飲食、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)為主。

6、運(yùn)動(dòng)要適宜，防止劇烈運(yùn)動(dòng)

劇烈運(yùn)動(dòng)所產(chǎn)生的乳酸可抑腎小管排泄尿酸而使血中尿酸升高，又因出汗增多而使血容量下降，腎排尿酸量下降，導(dǎo)致痛風(fēng)。